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发表于:12-11
用料梭子蟹3只小葱适量生姜适量蒜泥一小把捣碎耗油一勺盐适量糖适量年糕300克料酒一勺生抽二勺红烧酱油半勺梭子蟹炒年糕,味道不比饭店差哦的做法买3只梭子蟹洗净对切开,洗净待用蒜泥准...
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发表于:05-04
来一道养生菜吧!老少皆宜,还特别简易!还很适合减肥健身的人群~~~用料鲫鱼4条豆腐一块姜片,葱段三四个不比饭店差的鲫鱼豆腐汤的做法鲫鱼去鳞去内脏洗净后沥干,每个鱼都均匀地抹上薄薄的一层...
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发表于:06-05
在市场上都能买到,菜谱是一人份,茄子不出数用料茄子2-3个青椒1-半个蒜2-4瓣生抽2勺老抽1勺白糖1勺烧茄子,味道不比饭店的差的做法茄子青椒切滚刀块,蒜切碎,茄子用盐腌制十分钟,腌好挤出水分...
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发表于:06-16
学生时代超喜欢吃的美食现在真的可以不用去买自己做材料都看得到吃得放心用料里脊肉270克白糖40克蚝油8克料酒5克老抽1.5克生抽1.5克鸡精1.5克盐0.8克黑/白胡椒粉0.5克蜂蜜水适量黑芝...
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发表于:07-17
用料火腿5,6片白豆干4块生姜3片家乐浓汤宝1个煮干丝快手版(味道绝对比饭店里的要好哦😛)的做法将豆腐干片薄切丝,这步要考验刀功和耐心的时候了😀当然了自己在家吃切粗点细点都可以的,好吃...
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发表于:09-17
肠仔包的咸甜口味不管是大人还是小朋友都喜欢吃,做起来也简单。这个方子对于新手来说是比较容易出膜的,因为水分大一些,其实跟吐司比起来这点水分根本不算什么啦(⌒▽⌒)。刚开始揉面的时...
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发表于:08-14
经常吃馄饨,发掘各种馅的馄饨,这是最近新get到的,拿来分享一下。用料鸡胸肉3块皮蛋3个鸡蛋1个盐1勺味精1勺酱油2勺蚝油1勺糖一点点提鲜作用白胡椒粉一点点小葱23根看个人姜34片香油几滴即...
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发表于:02-17
老公说之前住的地方有家面包店卖的面包超级好吃,主要是那个透明的酱,不是平时买的面包里的沙拉酱,后来研究出来沙拉酱了,感觉和肉松面包最配,还有肉松小贝,试做成功,得到同事朋友一致好评,现在...
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发表于:09-11
用料鸡爪家庭分量泡椒适量白醋1勺姜适量花椒适量盐2勺料酒适量白糖1勺克泡椒鸡爪(味道不比买的差)的做法鸡爪去掉尖部切段,切好姜葱备用鸡爪要焯一下,冷水下锅,加入料酒,花椒,姜葱,煮约15分钟...
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发表于:06-06
买了两包薯片,一会儿就吃完了。不够吃,还想吃,不想出门,只好自己动手做起来。自己瞎琢磨,竟然做出来了,很简单的,像我这样十一二岁的小女孩都能做。用料土豆几个油半锅盐适量辣椒粉适量各种佐...
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发表于:10-04
用料肥牛1盒金针菇100克酸汤肥牛酱1包葱适量大蒜2瓣小米辣1个线椒1根这是酸汤肥牛最详细做法,味道不比饭店差,酸辣开胃还营养的做法金针菇切去根部,将其撕开,然后用水冲洗干净,控干水分放盆...
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发表于:06-11
只要你一次做好葱油,早晨不到5分钟,就可以吃上一碗元气满满的【葱油拌面】啦!⚠️料汁比例超关键的!非常好吃超满足的!!用料面条(稍微粗点)份食用油小葱/大葱都可以大料1-2个生抽老抽糖【全过程...
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发表于:05-10
用料肉末100克红薯粉1把青蒜苗1根料酒1勺生抽2-3勺糖5克老抽半勺盐适量花生油适量胡萝卜半根家庭版蚂蚁上树味道不比饭店差!的做法热锅冷油,爆香姜、青蒜,(可加入郫县豆瓣酱我个人没有加,根...
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发表于:03-26
我原本不喜欢吃披萨,儿子想吃就在这个APP里参考了冬之屋的方法,做了这个披萨味道真的很棒,披萨饼和披萨酱都是自己做的用料高筋粉(披萨饼)160克低筋粉(披萨饼)40克黄油(披萨饼)20克水(披萨饼)105...
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发表于:07-02
前两天在美食节吃到一碗酸辣粉就一直念念不忘,超级好吃啊,回来就想自己做,研究了各方菜谱,最后自己总结改良了一下,做出来虽然不太正宗,但是味道跟那天店里吃到的味道差不多用料桂皮一小片八...
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发表于:08-27
今天清理冰箱,看见还有块没用完的黄油,在不消耗掉就要过期了,家里正好还剩几个自己做的馒头,不如和它一起烤着来吃,肯定不会差到哪里去的,说动就动,烤好后简直是满屋飘香~太、太好吃了吧!大家赶...
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发表于:02-14
今日午餐分享,家常「小炒有机花菜」。。。咱这菜做的,色、香、味俱全,哪个也不比饭店差哈,就是有点费米饭😂😂😂教您超级简单的做法!用料有机花菜1个青椒半个红椒半个葱叶2根黄豆酱1勺盐1勺...
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发表于:10-10
一直喜欢水煮鱼啊,麻辣香锅啊,麻辣烫之类的美食,我也算是个无辣不欢的人,但是又吃不了特别特别辣的,对于我来说微微辣的刚好啦,既解馋还不容易爆痘🙈这个是用超市买的水煮鱼调料做的,特别简单...
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发表于:02-15
疫情期间,在加上在家洗个澡居然摔坏了手,脸也肿了,腿也淤青了,我也是服我自己了,养了三天,胳膊能动了点,又又闲不住了,做点好吃的好喝的犒劳犒劳自己!^O^用料珍珠材料:水65克红糖40克木薯淀粉100...
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发表于:11-01
现在的猪肉真的不靠谱啊,猪四个月就出栏,哪像我们小时候,小猪从年头养到年尾,喂的都是米糠和番薯啥的,都是绿色食品!所以为了让孩子少吃肉又能解对肉肉的馋意,这款素肉包就特别适合,前后做了不...
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发表于:11-21
说起蒜苔炒肉,很多人说自己做出的要么就像把蒜苔蒸熟一样成炒烂了,要么就做出的寡淡无味。其实做蒜苔炒肉很简单,只需要掌握这几步,在家也能做出饭店味道。1:生抽和食用油一定要比平时多点:...
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发表于:07-08
想吃干煸四季豆不用去饭店了,手把手教你在家自己做,好吃又下饭,学会秒变大厨,喜欢这道菜谱的朋友们欢迎大家关注➕收藏➕转发哦!用料四季豆400克肉末200克老姜1块大蒜4瓣豆瓣酱1匙白糖半匙...
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发表于:03-14
用料腌制:盐.白糖.胡椒粉.蛋黄各2g调面糊:玉米淀粉20g面粉10g.水2:1糖醋汁:番茄酱.白糖.白醋各20g“糖醋里脊肉”学会这几个步骤‼️酸甜酥脆.味道不比饭店差‼️的做法里脊肉洗净.用刀背两面...
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发表于:09-02
来河南大半年了,想念家里的甜酒煮糍粑了。😃前些天老板娘给我们带了糍粑,到处找甜酒,超市里一瓶一瓶的,不合口味,又贵,甜酒曲倒是有卖的,干脆自己做吧,小超市买不到糯米,得,偷梁换柱,厨房里东北大...
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发表于:10-22
很喜欢吃芋圆,去甜品店吃太贵,自己动手做也不赖~用料木薯粉200克紫薯1个芋头1个红薯1个牛奶适量教你在家做芋圆,味道不比甜品店差~的做法紫薯,红薯,芋头去皮洗净,切成薄片,上蒸锅蒸熟把蒸熟的...