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  • 豆豉香干回锅肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-22
    用料豆干六块五花肉250克蒜苗四根豆豉少量豆瓣酱少量姜半个八角一个香叶两片豆豉香干回锅肉的做法先煮肉,第一次的水倒掉,冷水冲洗干净,再煮,放八角,香叶,葱,姜,继续煮八成熟捞出,凉了,冻冰箱,然...
  • 青蒜回锅肉(豆豉的用法)食谱大全及做法,烹饪好吃的青蒜回锅肉(豆豉的用法)方法
    发表于:08-31
    简单家常的回锅肉做法,川菜大师傅用猪臀尖,家常就用五花肉了用料五花肉青蒜料酒姜葱豆豉糖酱油植物油豆瓣辣酱(郫县豆瓣酱就行)盐青蒜回锅肉(豆豉的用法)的做法豆豉酱。豆豉切碎(一定要切碎),切...
  • 回锅肉炒香干土豆片食谱大全及做法,烹饪好吃的回锅肉炒香干土豆片方法
    发表于:12-07
    最近超爱吃香干,加上家里剩的五花肉、青线椒、一个土豆,搞了一个大杂烩,居然挺香的。用料土豆1个五花肉半斤青线椒适量香干半斤蒜3瓣葱1根辣椒粉1勺老抽适量回锅肉炒香干土豆片的做法土豆...
  • 莲白豆豉回锅肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-06
    最近爱上做菜了,都是第一次尝试。用料五花肉700克姜片5片火葱几根豆瓣酱2勺大葱半根豆豉2勺白糖适量莲白豆豉回锅肉的做法猪肉洗净,火葱、大葱切成段,生姜、蒜切片。肉煮至7分熟,切成片。...
  • 豆豉蒜苗回锅肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-18
    好吃不腻,被男朋友夸上天了用料蒜苗2根五花肉400克湖南椒2根大蒜5瓣姜4片小米辣5个豆豉5勺料酒3勺盐适量生抽适量耗油适量豆豉蒜苗回锅肉的做法五花肉对半切冷水下锅加入姜片、料酒、盐...
  • 回锅肉(豆豉)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-10
    重庆人一般认为回锅肉和盐煎肉的区别在于是否放豆豉➕豆瓣酱的多少……豆瓣:回锅肉比盐煎肉多点,豆豉:只有盐煎肉放。这个菜谱是家传版……配菜:蒜苗、洋葱、胡萝卜、年糕片、土豆片、苕皮...
  • 回锅肉炒豆干(老干妈香辣菜版本)食谱大全及做法,烹饪好吃的回锅肉炒豆干(老干妈香辣菜版本)方法
    发表于:10-29
    老干妈香辣菜,我觉得算是咸菜里的战斗力,之前我很喜欢用这个咸菜炒牛肉沫,很好吃,我还有这个菜谱,你们可以看看,菜谱叫下饭菜。今天买的猪肉,59一斤,打折之后49一斤,一块猪肉60多,结账之后一门心...
  • 四川手工豆豉 回锅肉食谱大全及做法,烹饪好吃的四川手工豆豉 回锅肉方法
    发表于:09-22
    美味的手工豆豉回锅肉,又香又下饭用料五花肉1块蒜苗2根手工豆豉10勺子姜小半根红辣椒2个青辣椒2个花椒1勺豆瓣酱1勺糖1勺盐1勺鸡精1勺味精1勺煮白肉香料老姜2片香叶1片八角2个山奈2个花...
  • 豆豉辣椒回锅肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-11
    复刻记忆的味道这道菜是在北方上大学时校门口的四川小饭馆基友点给我吃的,菜名叫盐煎肉本想做蒜泥白肉可惜刀工太粗犷想到这一道临时决定改做这个,全凭记忆成功嘤嘤嘤。怒吃一碗饭!!(之前菜...
  • 豆干回锅如何做才美味,怎么做豆干回锅简单又好吃
    发表于:08-14
    以下是按照一个人吃两顿的量来估的用料豆干2块五花肉200克蒜苗1根青椒1个姜5片鸡精1勺盐豆瓣酱1勺花椒粒豆干回锅的做法先把五花肉放入冷水中煮沸,直到用筷子可以插穿肉和皮为止,这时捞...
  • 蒜香豆豉回锅肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-18
    超级下饭,不油腻。用料五花肉300克豆豉40克大蒜8瓣豆瓣酱2勺白糖半勺味极鲜酱油2匀鸡精、料酒、麻油各少许蒜香豆豉回锅肉的做法长条五花肉洗净用小号压力锅压煮,上汽后五分钟。大蒜拍裂...
  • 熊熊白白-双椒豆豉回锅肉食谱大全及做法,烹饪好吃的熊熊白白-双椒豆豉回锅肉方法
    发表于:03-22
    更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食,中餐西做,西餐中做和中餐中做...请搜“熊熊白白”,点击关注,打开小铃铛!:-P!用料熟白肉一块青椒/红椒适量小洋葱一个油豆豉,精盐,砂糖,味精适量熊熊白白-...
  • 豉香茶树菇炒回锅肉食谱大全及做法,烹饪好吃的豉香茶树菇炒回锅肉方法
    发表于:06-24
    首先说明,这不是我原创的,是从微博上转过来的,除了给大家做参考以外,最主要的是给我自己收藏,做笔记用的。【豉香茶树菇炒回锅肉】豆豉的浓香加上茶树菇特有的菌类天然香味,令人齿颊留香,胃口...
  • 香干回锅肉如何做才美味,怎么做香干回锅肉简单又好吃
    发表于:03-29
    肥而不腻,香干回锅肉用料豆干3块五花肉400克蒜苗4根花椒一小把盐适量豆瓣酱1勺白糖1勺老抽0.5勺蚝油1勺姜适量干辣椒4个料酒1勺香干回锅肉的做法备菜,五花肉洗干净。香干切片。蒜苗切断...
  • 回锅卤豆干如何做才美味,怎么做回锅卤豆干简单又好吃
    发表于:05-26
    用料豆干块青椒回锅肉成品回锅卤豆干的做法豆干切小段青椒洗净切小片锅烧热,加油,下豆干翻炒。加入青椒翻炒出香最后加入适量之前用红99回锅肉炒制的成品回锅肉,翻炒2分钟。期间注意要勤...
  • 黑豆豉炒芹菜香干回锅肉食谱大全及做法,烹饪好吃的黑豆豉炒芹菜香干回锅肉方法
    发表于:03-03
    这个是我将传统回锅肉和芹菜香干肉丝的结合版,并且把郫县豆瓣酱换成了炒菜用的黑豆豉。黑豆豉是我在微博“竹子_大魔王”家微店买的,没想到特别适合炒回锅肉。用料五花肉500克青椒2个(切...
  • 尖椒豆豉回锅肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-16
    下饭菜,特别香。小孩也喜欢吃。用料五花肉200克青蒜3根尖椒3个豆瓣酱半勺生抽两勺盐糖适量蒜3瓣尖椒豆豉回锅肉的做法备菜锅里加入适量油,热锅冷油,放入五花肉,中小火煸炒。炒到两面泛黄,图...
  • 豆干回锅内如何做才美味,怎么做豆干回锅内简单又好吃
    发表于:07-09
    湖北恩施土家族独有的回锅肉口味,豆干用巴东县的香干最佳用料五花肉豆干,盐,老抽青椒(灯笼椒)红椒(灯笼椒)大蒜白糖,淀粉,鸡粉豆干回锅内的做法肉下锅煮熟去水,切薄片。青红椒切块,豆干切薄片...
  • 豆豉回锅肉如何做才美味,怎么做豆豉回锅肉简单又好吃
    发表于:10-31
    肥而不腻、口齿含香用料五花肉300克豆豉适量青椒5个葱姜蒜适量料酒1勺香叶适量豆豉回锅肉的做法新鲜五花肉用铁锅烫皮,条件允许最好用火烧烧好的五花肉用清水洗净,用刀刮掉烧焦的部分准...
  • 地道的豆干回锅肉怎么做,如何烹饪豆干回锅肉才更好吃
    发表于:03-06
    看到冰箱里有几块前两天买的豆干就拿出来炒了用料豆干四块肥肉一块小葱一把蒜四瓣姜丝一块郫县豆瓣酱两勺豆干回锅肉的做法豆干如图切肉肉煮熟捞出切片,有条件的用五花肉更好吃。准备干...
  • 干锅回锅肉如何做才美味,怎么做干锅回锅肉简单又好吃
    发表于:11-07
    一直喜欢吃干锅,但翻了冰箱之后,发现肉类只有五花肉和鸡胸肉,就开了一下脑洞,只要味道够,回锅肉也可以下干锅!用料青蒜20根五花肉150克料酒1勺姜片5片青椒1个生抽1勺老抽1勺大葱半根小葱两根...
  • 豆干回锅肉如何做才美味,怎么做豆干回锅肉简单又好吃
    发表于:07-03
    用料二刀肉豆干青椒蒜苗豆干回锅肉的做法锅烧热把猪肉皮朝下烫一下,这样可以去除多余的猪毛和皮腥味,然后用钢丝球把猪肉洗干净。豆干斜刀切成薄片,蒜苗根部拍一下斜刀切成段(拍蒜苗根部的...
  • 豉香回锅肉如何做才美味,怎么做豉香回锅肉简单又好吃
    发表于:12-18
    用料五花肉1块豆豉1把香葱1根姜1小块干辣椒3颗生抽香菜豉香回锅肉的做法五花肉洗净葱切葱花,干辣椒切段,姜切片,香菜切段烧水,将五花肉放入沸水中,煮熟将五花肉晾凉,切片锅内放适量油,...
  • 105,豆干回锅肉。食谱大全及做法,烹饪好吃的105,豆干回锅肉。方法
    发表于:04-26
    用料豆干4块五花肉50克香芹蒜苔,红线椒,干辣椒,姜葱蒜。适量。105,豆干回锅肉。的做法做法五花肉去毛,穿水洗净,放入锅中,加入,盐姜葱和八角香叶干辣椒。断生。捞出改刀切薄片儿,香干切长条,蒜苔...
  • 好吃到上瘾的豆豉回锅肉食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃到上瘾的豆豉回锅肉方法
    发表于:12-30
    这是唯一一道会让我吃上瘾的菜,想到那超级下饭的豆豉、那鲜香的肉嘎嘎,就口水直流用料腿肉400克芹菜一颗豆豉适量好吃到上瘾的豆豉回锅肉的做法三层肉、腿肉都可,煮个2、30分钟煮好的肉切...