网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 香辣鸭爪爪如何做才美味,怎么做香辣鸭爪爪简单又好吃
    发表于:01-30
    回味无穷,百吃不厌的香辣鸭爪,看剧,夜宵都很不错的必备小吃,开始自己动手行动吧。用料鸭掌一斤料酒2勺老抽2勺蒜8/10瓣姜一小块干辣椒适量生抽2勺盐2小勺卤料包1包香叶3片花椒适量陈皮1片...
  • 香焖鸭爪如何做才美味,怎么做香焖鸭爪简单又好吃
    发表于:05-02
    用料鸭爪8只鹌鹑蛋8只八角1个姜2片盐1/3汤匙酱油2汤匙白糖少许蒜2瓣桂皮1小块香叶1片水2碗香焖鸭爪的做法材料准备姜片切丝,蒜切片,葱切小指大小,香叶桂皮和八角洗净备用锅烧水烧开,加入鸭...
  • 香辣鸡爪爪如何做才美味,怎么做香辣鸡爪爪简单又好吃
    发表于:06-18
    第一次做。分享给你们哦用料鸡爪11只蒜3瓣香叶5片蚝油4勺料酒4勺干辣椒10个老抽3勺花椒30-40粒八角3个生抽2-3勺姜3片啤酒(可不要)白砂糖1勺桂皮1小块香辣鸡爪爪的做法鸡爪洗干净去指甲e...
  • 麻辣焖鸭爪如何做才美味,怎么做麻辣焖鸭爪简单又好吃
    发表于:06-07
    用料鸭爪500g花椒适量八角适量料酒适量干辣椒按自己口味加桂皮适量香叶适量葱白4根盐适量麻辣焖鸭爪的做法把鸭爪清洗干净,腌制十分钟(用米酒、胡椒粉、盐腌制),锅内热油,放花椒下去爆一下,...
  • 地道的卤鸭爪鸡爪怎么做,如何烹饪卤鸭爪鸡爪才更好吃
    发表于:03-10
    用料鸭掌10鸡爪8老抽1勺香叶2片桂皮1块八角5个干辣椒3个冰糖3颗生抽勺卤料包1大蒜2颗卤鸭爪鸡爪的做法烧开水放入鸭抓鸡爪焯水,捞起后用冷水冲洗一下,倒入卤水放入卤料包,放鸡爪鸭爪,水开...
  • 爽辣鸭爪如何做才美味,怎么做爽辣鸭爪简单又好吃
    发表于:08-06
    用料鸭掌250克姜片4片蒜4个新鲜甜辣椒3只干辣椒12个酱油一杯料酒4杯爽辣鸭爪的做法鸭爪洗净切开过水➕姜片➕料酒去腥热油爆炒所有的调料,加入料酒、酱油、鸭爪焖煮20分钟即可也可以煮...
  • 香辣鸭爪如何做才美味,怎么做香辣鸭爪简单又好吃
    发表于:03-27
    用料鸭掌1000克料酒3勺香叶,干辣椒,桂皮,大料,花椒适量红糖,辣椒酱,生抽,红葱头,油,姜粉适量白胡椒粉适量香辣鸭爪的做法鸭爪剪掉指甲泡一下水。泡好的鸭爪冷水下锅,加入料酒。煮开后继续煮4分钟...
  • 泡鸭翅/泡鸡爪/酸辣鸡爪食谱大全及做法,烹饪好吃的泡鸭翅/泡鸡爪/酸辣鸡爪方法
    发表于:02-26
    鸡爪/鸭翅通用哦,味道酸酸辣辣的,特别好吃的小零嘴,做起来也很简单用料鸭翅/鸡爪若干花椒一把香叶3-5片桂皮一小块八角2个生姜若干料酒1.5勺蒜头一整颗鲜红辣椒6个或更多鲜青辣椒4个或更...
  • 辣卤鸭爪如何做才美味,怎么做辣卤鸭爪简单又好吃
    发表于:11-02
    我的最爱,辣辣的,配酒或做小零嘴都是极好的用料鸭爪一包卤料一包老抽少许盐少许料酒少许姜两片葱两颗辣椒面多来点辣卤鸭爪的做法洗净鸭爪,放高压锅里,加所有调料,压个十分钟然后气下去了,开...
  • 姜辣鸭爪如何做才美味,怎么做姜辣鸭爪简单又好吃
    发表于:02-18
    用料鸭掌500克姜片大量片干辣椒10个新鲜指天椒2个蚝油大量啤酒1瓶生抽适量勺蒜头大量花椒适量粒八角2个桂皮一小片块姜辣鸭爪的做法热锅冷油下姜片、蒜头、干辣椒、花椒、新鲜指天椒、...
  • 酸辣泡鸭爪如何做才美味,怎么做酸辣泡鸭爪简单又好吃
    发表于:01-15
    外面40一斤,太贵……自己做实惠、卫生用料鸭掌800克香料包(八角、草果、橘皮、小茴香、桂皮、姜、甘草)1袋✔✔✔✔✔材料二白醋120克料酒20克盐50克冰糖50克蒜米适量姜适量小米椒适量泡...
  • 麻辣鸭爪爪如何做才美味,怎么做麻辣鸭爪爪简单又好吃
    发表于:05-17
    用料鸭掌2.6斤料酒40毫升生抽60毫升老抽60毫升干辣椒25个冰糖50克草果1个桂皮5克花椒12克姜片5片清水400毫升麻辣鸭爪爪的做法鸭爪洗净,冷水下锅焯水。撤去泡沫捞出冷水不断冲洗鸭爪降...
  • 柠香鸭爪如何做才美味,怎么做柠香鸭爪简单又好吃
    发表于:06-01
    啃鸡爪鸭爪是多数人最爱,平时鸡爪吃多了,改用鸭爪也是不错哦,天热,卤些放冰箱下酒菜或休闲餐很不错。用料鸭掌500克柠檬半个生抽5勺米醋6勺白砂糖1勺蒜头3瓣洋葱1/3个香叶10片花椒30克干辣...
  • 火锅鸭爪爪如何做才美味,怎么做火锅鸭爪爪简单又好吃
    发表于:08-29
    朋友亲人一起经常到外吃的一道美食。用料白醋5滴料酒3勺干辣椒30个姜片2片花椒20粒蒜5瓣冰糖10克酱油3勺鸭爪1000克火锅鸭爪爪的做法清洗干净。红薯切条。油炸。有机花菜焯水。黄瓜切...
  • 香辣鸭脖、鸭爪、鸭心食谱大全及做法,烹饪好吃的香辣鸭脖、鸭爪、鸭心方法
    发表于:11-27
    贼喜欢吃周黑鸭、久久鸭脖等,但是外面卖的又贵,又担心不健康,于是搜集了部分食谱后自己做了一次,成果显著,遂分享。用料鸭脖4根鸭爪12个鸭心24个料酒3勺左右老抽3勺左右生抽3勺左右勺蚝油2...
  • 私房麻辣藕鸡爪/鸭爪食谱大全及做法,烹饪好吃的私房麻辣藕鸡爪/鸭爪方法
    发表于:08-08
    用料藕一节卤好的鸡爪/鸭爪(辣)200g花椒(绿+红)一小把辣椒(杭椒+小米椒等)如图料酒适量恒顺醋适量六月鲜生抽适量六月鲜老抽适量海天蚝油适量私房麻辣藕鸡爪/鸭爪的做法藕绰水,漏勺盛出所需辣...
  • 超级麻辣卤味鸡爪鸭爪食谱大全及做法,烹饪好吃的超级麻辣卤味鸡爪鸭爪方法
    发表于:11-07
    用料鸡爪鸭爪各500G料酒200ML生抽老抽各100Ml大料,红麻椒,青麻椒,红辣椒各10G丁香按1斤5粒的量来放沙仁,香奈,百香果各2粒香叶当归陈皮小茴香生姜适量冰糖20G超级麻辣卤味鸡爪鸭爪的做法将...
  • 麻辣卤鸭爪如何做才美味,怎么做麻辣卤鸭爪简单又好吃
    发表于:03-16
    用料鸭爪克干辣椒个姜片料酒勺桂皮块香叶片八角个花椒粒老抽勺生抽勺冰糖克想要好吃的卤菜,需要40多种香料,要全部的可以加我V兴~hu1032827266麻辣卤鸭爪的做法详后详后详后详后详后详后...
  • 麻辣鸭爪如何做才美味,怎么做麻辣鸭爪简单又好吃
    发表于:10-16
    意外使用了红油,出来的颜色很好看,然后味道也很棒!给大家分享。用料鸭掌500克酱油2勺蚝油2勺八角1个姜5片桂皮1块花椒15粒糖50克干辣椒10个料酒2勺香叶2片辣椒油2勺麻辣鸭爪的做法冷锅下...
  • 地道的卤鸡爪/鸭爪怎么做,如何烹饪卤鸡爪/鸭爪才更好吃
    发表于:05-19
    ~用料鸡爪只糖克香叶片老抽勺干辣椒个桂皮块料酒勺姜片花椒粒八角个生抽勺酱油勺盐克啤酒瓶卤鸡爪/鸭爪的做法水糙一遍洗一洗调味包超市现成可以自己加辣椒撸啊撸a撸啊撸a收汁小贴士注...
  • 麻辣鸭架爪如何做才美味,怎么做麻辣鸭架爪简单又好吃
    发表于:04-29
    用料鸭架一斤鸭爪一斤花椒26克香叶2克桂皮15克草果2个干辣椒25克料酒50克生抽80克老抽50克冰糖55克生姜适量啤酒1瓶麻辣鸭架爪的做法香料全家福,我用了两款干辣椒,一款辣些的,另一款增香...
  • 酸辣鸭爪如何做才美味,怎么做酸辣鸭爪简单又好吃
    发表于:03-25
    孕妇开胃好菜用料姜适量鸭掌两斤辣椒适量醋500mL酱油500mL冰糖4小块左右蒜两大头料酒3勺酸辣鸭爪的做法步骤1:准备好一盘冰水,以及所有材料。步骤2:把鸭爪放到开水里焯12分钟,同时把一勺料...
  • 辣味卤鸭爪如何做才美味,怎么做辣味卤鸭爪简单又好吃
    发表于:02-04
    用料鸭掌14只姜适量老抽3勺生抽适量盐适量干辣椒根据辣度调整料酒2勺糖20克大料适量辣味卤鸭爪的做法市场买的卤味大料,有香叶桂皮八角那个圆圆的不认识…鸭爪解冻洗干净凉水下锅煮出血...
  • 秘制卤鸡爪(卤鸭爪、辣卤鸡腿鸭腿)食谱大全及做法,烹饪好吃的秘制卤鸡爪(卤鸭爪、辣卤鸡腿鸭腿)方法
    发表于:07-09
    这个配方只要是卤味的都可以,可以拿来卤鸭腿鸡腿都可以的,很好吃,汤也很下饭,就我跟我妈两个人吃了一碗饭加20多只鸡爪都吃完了,第一次这么大胃口用料鸡爪(卤鸭爪也是同样的做法)20只料酒1勺...
  • 酱香鸭爪如何做才美味,怎么做酱香鸭爪简单又好吃
    发表于:11-04
    用料鸭掌500克老抽1勺生抽1勺八角2-3个桂皮2块山奈2个香叶几片花椒适量干辣椒适量姜一个小的甘草适量小茴香一小撮老冰糖适量盐适量酱香鸭爪的做法冷水下锅煮几分钟准备调料,八角,桂皮,香...