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  • 抹茶(可可)华夫饼~乐葵烤箱版食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶(可可)华夫饼~乐葵烤箱版方法
    发表于:08-27
    抹茶和草莓是绝配,这个配方不加泡打粉,也不加黄油,用的戚风的手法,依靠蛋白打发保持松饼的柔软,所以其实是蛋糕啦。喜欢奶味浓郁的,可以增大淡奶油的量,相应减少牛奶的量就可以了。鸡蛋带壳65...
  • 奶油华夫饼~乐葵烤箱版食谱大全及做法,烹饪好吃的奶油华夫饼~乐葵烤箱版方法
    发表于:08-31
    发现自己乱买了不少模具,这个华夫模就是其中之一,那有空就做做,不然一直闲置就浪费银子了。这个配方不同与其他方子,不加泡打粉,也不加黄油,用的戚风的手法,依靠蛋白打发保持松饼的柔软,所以其...
  • 奶香华夫饼(乐葵)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香华夫饼(乐葵)方法
    发表于:09-03
    融合了糯米粉和低粉的低油低糖方子,量恰好适合一个乐葵模具~用料低粉85克糯米粉40克鸡蛋两个细砂糖40克牛奶112克黄油40克泡打粉3克奶香华夫饼(乐葵)的做法混合低粉、糯米粉、泡打粉室温软...
  • 乐葵华夫饼如何做才美味,怎么做乐葵华夫饼简单又好吃
    发表于:04-05
    乐葵模具华夫饼配方。两个模具,八片的分量。用料低筋面粉240黄油30牛奶100鸡蛋150泡打粉2克盐2克细砂糖可选30乐葵华夫饼的做法预热烤箱220度。融化黄油,冷却后加糖,盐,鸡蛋和牛奶搅匀。混...
  • 乐葵贝果如何做才美味,怎么做乐葵贝果简单又好吃
    发表于:05-28
    用料高筋240克食盐2克糖30克耐高糖酵母6克糖2克水125克黄油16克小苏打1tsp乐葵贝果的做法水中加入酵母、2克糖,搅拌均匀,面粉中加入糖,盐,倒入酵母水,搅拌均匀,厨师机揉面中速约10分钟,10分钟...
  • 乐葵 Lekue Vegetable Frittata 蔬菜煎蛋饼食谱大全及做法,烹饪好吃的乐葵 Lekue Vegetable Frittata 蔬菜煎蛋饼方法
    发表于:08-25
    买了乐葵的圆形Omelette模具,还不熟悉,下厨房上此类菜谱没有写过,官网太慢,格式也不方便看,所以索性写到这里方便查看。这份蛋饼适合:2人份。以下“盒子”即指Omelette模具。用料蘑菇115g芦...
  • 早餐薄饼(乐葵摇摇杯版)食谱大全及做法,烹饪好吃的早餐薄饼(乐葵摇摇杯版)方法
    发表于:03-03
    买了个乐葵摇摇杯想做薄饼,下厨房居然没有。。所以我就只能把视频里的方子搬过来,以便日后查看,做出来的薄饼非常好吃,图片以后再补。用料鸡蛋2个高粉100克奶油60毫升纯净水100毫升开水100...
  • 乐葵模戚风如何做才美味,怎么做乐葵模戚风简单又好吃
    发表于:06-18
    烘焙课上学到的方子,既好吃又好用,纪录并分享~原方是6寸的,这里乘2了,做了3个4寸。用料蛋黄4个大豆油40克水78克低筋面粉98克玉米淀粉12克泡打粉2克蛋白4个柠檬汁6克白砂糖80克盐2克乐葵模...
  • 乐葵萨瓦林如何做才美味,怎么做乐葵萨瓦林简单又好吃
    发表于:08-24
    用料蛋白霜蛋白6个白砂糖85g蛋黄霜蛋黄6个白砂糖35g玉米油60g水60g低粉100g乐葵萨瓦林的做法将所有材料称好装入容器内蛋黄搅匀后加入白砂糖搅拌到光滑无颗粒加入玉米油搅拌均匀,再加入...
  • 早餐华夫饼(乐葵模)食谱大全及做法,烹饪好吃的早餐华夫饼(乐葵模)方法
    发表于:09-13
    兔子先生爱waffle.但华夫机好占地方啊。同样的配方,用乐葵模定型再进烤箱一样可以得到crispywaffle哦。这里提供只成功不失败的快手华夫饼配方,topping请自由发挥哦。此配方正好是一个乐...
  • 乐葵戚风(整理自乐葵食谱8寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的乐葵戚风(整理自乐葵食谱8寸)方法
    发表于:08-01
    用料蛋黄糊蛋黄7个细砂糖10g玉米油60g牛奶60g低筋面粉100g蛋白糊蛋白7个柠檬汁几滴细砂糖60g可加混合干果80g乐葵戚风(整理自乐葵食谱8寸)的做法预热烤箱150度。用大号刮刀将蛋黄和细砂...
  • 原味荷兰松饼▎乐葵食谱大全及做法,烹饪好吃的原味荷兰松饼▎乐葵方法
    发表于:09-24
    🧚🏻‍♀️🧚🏻‍♀️简单好吃的皮娃娃早餐系列…用料鸡蛋3个(60g/个)百菲酪水牛奶180克太古细砂糖15克Kirkland玫瑰海盐1.5克富泽商店杜嘉低筋面粉40克甘汁园玉米淀粉30克总统无盐黄油(液化)1...
  • 乐葵兔子如何做才美味,怎么做乐葵兔子简单又好吃
    发表于:10-07
    两个兔子模具相当于1个4寸圆模兔子海绵蛋糕用量用料鸡蛋2个黄油17克白砂糖36克低粉46克180℃25分钟乐葵兔子的做法...
  • 乐葵足球包如何做才美味,怎么做乐葵足球包简单又好吃
    发表于:09-28
    很久没有用乐葵啦,今晚随便搞了一下,还不错呢用料普通粉200克酵母2.6克糖3克盐2克牛奶100(根据粉吸水量)黄油15克杏仁片少许乐葵足球包的做法除黄油其它揉成面团,加入黄油至完全醒发2倍,排气...
  • 云朵乐葵如何做才美味,怎么做云朵乐葵简单又好吃
    发表于:01-22
    烫面蛋糕类似古早口感乐葵8寸硅模或20个杯子烤箱中下层水浴150度60min做法参照米二乔_title_a用料鸡蛋8个(2+6)低筋面粉100克玉米油80克橙汁或牛奶100克细砂糖80克盐2克云朵乐葵的做法...
  • 早餐薄饼2(乐葵摇摇杯版)食谱大全及做法,烹饪好吃的早餐薄饼2(乐葵摇摇杯版)方法
    发表于:03-03
    买了乐葵摇摇杯做薄饼,下厨房好像没什么方子,所以视频里搬两个方子进来,记录下来,以便日后查看,非常好吃的。用料鸡蛋2个低粉80克牛奶40毫升糖20克泡打粉2克盐1克猕猴桃1只早餐薄饼2(乐葵摇...
  • 乐葵 戚风蛋糕(乐葵六寸模具)食谱大全及做法,烹饪好吃的乐葵 戚风蛋糕(乐葵六寸模具)方法
    发表于:04-18
    翻了下厨房的菜谱,乐葵模具方子大部分都是八寸的。记录一下自己做的六寸模具的方子。烤箱是海氏40升的烤箱,一共四层。烤的时候,模具放烤盘,烤盘放倒数第二层。用料冷藏的鸡蛋3个玉米油20...
  • 乐葵戚风如何做才美味,怎么做乐葵戚风简单又好吃
    发表于:04-03
    新入坑乐葵模具,戚风做起来还蛮好玩,写一下官方教程,这个是8寸戚风的量,我做了2个4寸还有6个小模具。用料蛋黄7个牛奶150克玉米油70克细砂糖20g低筋面粉140克蛋白7个细砂糖60g乐葵戚风的做...
  • 原味华夫饼(乐葵模)食谱大全及做法,烹饪好吃的原味华夫饼(乐葵模)方法
    发表于:06-11
    乐葵的食谱,有稍做调整。用料鸡蛋2个黄油50克牛奶90克低筋面粉75克白砂糖25克原味华夫饼(乐葵模)的做法黄油隔水融化,放凉后待用。备齐所有材料。蛋黄、牛奶、黄油混合均匀。筛入面粉,搅拌...
  • 香蕉华夫饼(乐葵)食谱大全及做法,烹饪好吃的香蕉华夫饼(乐葵)方法
    发表于:12-12
    记录一下,方便以后可以看,给买了多年的小红模开个光,这里是一个模具的量刚刚好哦!用料香蕉1根(大)鸡蛋2个玉米油15克代糖10克泡打粉3克(可不加)牛奶80克低筋面粉80克玉米淀粉15克乐葵硅胶模1个...
  • 秋葵可乐饼(非油炸,烤箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的秋葵可乐饼(非油炸,烤箱版)方法
    发表于:11-13
    脑洞大开的秋葵新吃法!把秋葵包进土豆泥,用烤箱烤成外皮酥脆内里软糯的可乐饼,切开可以看见萌萌的秋葵星星,一口下去,美美哒~可乐饼一般是油炸而成,用烤箱热量更低,也更健康~烤制的方法来自@...
  • 超简单华夫饼(乐葵模)食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单华夫饼(乐葵模)方法
    发表于:09-14
    用料鸡蛋1只(约50g)黄油25g牛奶100g白砂糖50g低粉120g玉米淀粉30g泡打粉3g超简单华夫饼(乐葵模)的做法融化黄油鸡蛋打散,加入糖、牛奶,搅拌均匀将低粉、淀粉、泡打粉筛入蛋奶液中,并拌匀加入...
  • 华夫饼(乐葵模具烤箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的华夫饼(乐葵模具烤箱版)方法
    发表于:11-09
    华夫饼是我最爱的下午茶点心之一做法超级简单一个人的下午做上一份配上一杯红茶手边放一本书那感觉是极好的^_^用料鸡蛋2个黄油30g牛奶130g或酸奶100g糖25g低粉80g华夫饼(乐葵模具烤箱...
  • 乐葵6寸模如何做才美味,怎么做乐葵6寸模简单又好吃
    发表于:08-07
    新入手了两个硅胶模,方子留存自用。用料鸡蛋6个(小一点的7个)牛奶40克糖70克低粉60克可可粉14克玉米油40克盐2克白醋几滴乐葵6寸模的做法可以加一些耐高温巧克力豆,增加口感。如果做原味的...
  • 酸奶华夫饼-乐葵模具食谱大全及做法,烹饪好吃的酸奶华夫饼-乐葵模具方法
    发表于:12-07
    爱吃华夫饼。不过超市买的总有不健康的嫌疑。家里没得煤气。所以一直想买个煤气炉用的华夫饼模具不能成。后来发现乐葵有可以放烤箱的硅胶模具,双11败了一个。做出来更像蛋糕版的。没有...