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发表于:08-12
用料土豆半个莲藕半个金针菇一把丝瓜一根鸭血8块娃娃菜1颗千页豆腐半块贡丸8个蟹肉棒5根午餐肉8片黄豆芽少许懒人冒菜的做法准备食材,土豆、藕片开水汆烫一下。汆烫藕片等用蔬菜铺底炒...
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发表于:12-10
冒菜其实和火锅没什么区别,如果有,那么:火锅是一群人的狂欢,冒菜是一个人的孤单用料底料干辣椒10个干花椒108个大蒜半个老姜1块郫县豆瓣酱2汤勺火锅底料100g蘸料姜蒜末小米辣5个盐1/3汤勺...
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发表于:04-14
用料排骨一条花菜适量青虾250g鸡珍100g墨鱼300g火锅料一包葱姜蒜适量小米椒适量香菜适量盐少许油半斤麻椒油一匙辣椒粉二匙宽粉适量排骨一条冒菜的做法鸡珍去皮切成薄片用沸水煮几分钟...
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发表于:03-23
独门自制冒菜好吃不上火不拉肚,不放任何添加剂。28种纯天然香料和3种油18味碗料,3种大骨头熬制的高汤......这里为了您看着不闹心我减去了一部分配料。用料豆瓣酱10公斤豆豉6公斤糍粑海...
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发表于:09-28
记得以前在外面吃重庆酸辣粉时,总要点上一份冒菜,各种蔬菜,丸子,香肠之类的来上一串,煮好了热热乎乎的一大碗,吃的全身冒汗,越辣越过瘾。今天晚上本来是想清理冰箱的,发现前两天居然误把一块豆...
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发表于:03-08
用料火锅底料一点儿蒜4-5瓣花椒若干粒姜片3片爱吃的蔬菜和肉肉视各人饭量冒菜冒菜~的做法备好食材和佐料热锅放油少许加姜蒜花椒炒香加入火锅底料(不要加太多)待底料炒热后加入水(也有加高...
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发表于:11-21
爱吃辣的素友们,冒菜底料才是重点(找了一款纯素的冒菜底料味道不错)~\(≧▽≦)/~直接买现成的底料吧,因为就是懒人必备呀!!!用料盐适量生姜适量花椒多一点,就要那个麻各种喜欢的菜根据你的胃...
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发表于:12-28
看抖音有一款烙饼的锅很是喜欢突然感慨,平底锅就不可以么大半夜尝试了一下虽然没失败还得感慨一下~烙饼的锅是有它的价值的用料面粉1碗鸡蛋1个糖根据喜好水1碗+半碗油1勺绿豆面半碗冒热...
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发表于:08-12
“冒菜”并非某种菜的名字,而是成都的一种特色菜的做法。“冒”,动词,是把洗干净、码好味的荤菜或素菜装进长柄竹篓子浸入沸腾的麻辣鲜香的红汤底料中烫的意思。“冒菜”汤底的调制与火锅...
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发表于:04-22
用料土豆1个番茄1个梅花肉6块钱大米1盖子电饭锅1个土豆,番茄,肉肉,懒人冒牌煲仔饭的做法肉切好,皮丢掉,肥肉丢掉(我留了两三块)。一小拇指量料酒,半小拇指盐,腌制五分钟。材料洗干净,正常煮饭...
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发表于:09-17
成都人对于冒菜的热爱一点都不比火锅少,走在成都街头,十家饭店里肯定有两家是冒菜!冒菜是一个人的火锅火锅是一群人的冒菜!用料底料:八角、大料、香叶、草果…………适量姜、蒜、葱适量冰...
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发表于:04-12
用料金针菇肥牛肥牛汤包懒人菜的做法把金针菇肥牛洗下锅里加上水,把他们煮几分钟,然后把他们捞出来,倒掉锅里的水重新往锅里加水,倒入料包,煮开后,倒入金针菇肥牛,煮个3—5分钟,就好了...
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发表于:12-18
老公上早ノ☀班,总不忍心让他饿着肚子出门,虽然他总说他不饿。有了儿子,依旧保持早起做早餐送他上班的习惯。这大概就是,有的人说不出哪里好吧~总有个别杠精朋友问我的菜谱里十三香放在哪,耗油...
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发表于:12-26
介绍懒人料理的深夜剧一部手动截图上传菜谱~出处:花之懒散饭花のズボラ飯(2012)第八集杠一官方网站:豆瓣链接:花感冒了!于是这一集就这么展开了~本段是小花家世世代代相传下来的风邪退治...
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发表于:12-05
忘了拍照片,没图为嘛不让上传呢。。用料西兰花小半个土豆1个火锅底料2块卤牛肉片少量葱花1小撮蒜末6-7瓣青蒜苗1根豆腐5-6片香菜2-3根盐克冒菜2人份(备忘)的做法烧开水,土豆切厚片焯水,快熟...
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发表于:10-19
我是一个超级爱吃火锅的人一个人出去吃火锅又不太现实于是呢就在家煮【一个人的小火锅】👇冒菜用料葱2根姜4片蒜6瓣洋葱半个大料适量花椒20粒干辣椒5个火锅料适量千层肚少许毛肚少许鱿...
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发表于:07-03
“冒菜”是成都的特色菜,有点类似麻辣烫和火锅,它们有些相似却又有一些细节的不同。“冒”字在这里是动词。准备一锅麻辣鲜香的汤汁,把菜用一个竹勺装好,在锅里煮熟,然后盛到碗里,顺便再舀一...
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发表于:04-21
用料豆角,肉泥,盐胡椒粉,葱几根懒人,懒菜的做法肉洗干净,备用洗干净豆角,备用用开水滚一下,两头摘掉,头圈尾圈成圆形肉泥,加胡椒粉,盐,备用肉泥让豆角,装好多的肉泥,可以放在边缘上,然后就可以放在压...
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发表于:04-04
这道菜,食材不固定,喜欢吃什么配菜就放什么,腐竹跟魔芋丝太美味了,就是有点儿费米饭,哈哈用料鸭血1块腐竹适量魔芋丝结适量盒羊肉卷适量克火腿肠1根豆芽半斤千张1张香菇1只火锅底料一块豆瓣...
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发表于:04-07
自己在家就能做的冒菜,解决剩菜的好办法用料郫县豆瓣1勺蒜5-6瓣葱两根蒜苗两根辣椒粉适量花椒粉适量油三勺生抽1勺芝麻1把水两碗盐少许冒鸭血,冒豆腐,冒粉带,冒土豆片,冒一切素菜的万能冒汤...
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发表于:12-12
用料午餐肉3片火锅底料4/1包蔬菜自己喜欢蔬菜若干火锅丸子自己喜欢若干豆豉1勺大蒜姜喜欢的可以多加二荆条1只(也可以小米辣)葱2根香菜1根熟白芝麻适量一人食冒菜的做法清洗喜欢的蔬菜加...
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发表于:08-21
这道菜是基于味好美麻辣锅风味做的。用料蔬菜根据自己喜好选择,比如,鹌鹑蛋、藕、土豆、红苕粉等等。辣椒10克味好美麻辣锅风味锅物底料一袋菜籽油50克花椒5克懒人版冒菜的做法菜籽油50...
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发表于:11-16
家里西红柿多又有剩米饭所以做出了这到懒人烩饭。相比于其他可能有点干喜欢汤的可以多加点水奥用料鸡蛋2个西红柿4个大米2杯洋葱半个黄瓜1根香的冒泡懒人烩饭的做法这些原料备好可以根...
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发表于:08-21
这个冒菜非常快手,而且下饭!用料金针菇蘑菇鹌鹑蛋毛肚鸭血油麦菜海带木耳午餐肉火锅底料蒜泥一个人的火锅_冒菜的做法所有原料洗净备好。爱吃什么就放什么这个无所谓的锅里放少许油,葱姜...
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发表于:01-19
昨晚羊肉火锅剩下的食材(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑,就是没剩下羊肉用料蒜1大瓣火锅底料1/4包芹菜少许根葱1根芝麻一勺菜籽油单人食冒菜的做法我用的清油火锅底料水开后下底料,加盖闷煮2分钟...