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发表于：05-04
N年前买的博士厨师机最近不太给力，声音巨大，吵得要死。为了耳根清静，最近研究了各种手工揉面方法，从液种到中种，最后pick了这个最靠谱的后酵母法。是的，酵母黄油后放，不需要揉断手也能让面团...
![新手也能轻松做吐司，不需要厨师机，全手工揉面10分钟出手套膜食谱大全及做法，烹饪好吃的新手也能轻松做吐司，不需要厨师机，全手工揉面10分钟出手套膜方法]( "新手也能轻松做吐司，不需要厨师机，全手工揉面10分钟出手套膜食谱大全及做法，烹饪好吃的新手也能轻松做吐司，不需要厨师机，全手工揉面10分钟出手套膜方法")
发表于：05-25
因为家里没有买厨师机，全靠手揉，所以一直寻找快捷手揉出膜的好方法，试过几种方法，最后觉得这种最快可以手揉出手套膜用料高筋面粉250克糖30克鸡蛋1个牛奶105克（加蛋液一共165g左右）盐2克耐高...
![不需要厨师机的「真·免揉软欧包」食谱大全及做法，烹饪好吃的不需要厨师机的「真·免揉软欧包」方法]( "不需要厨师机的「真·免揉软欧包」食谱大全及做法，烹饪好吃的不需要厨师机的「真·免揉软欧包」方法")
发表于：03-15
👩💼适合上班族🍞免揉的精髓在于给面团、给自己充分的等待时间。菜谱里拍的过程是用最短需要的时间制作的，等待时间越长面包口感质地越好。🍢可以自选面粉种类和馅料，建议高筋面粉至少...
![正宗美味的不需要厨师机｜focaccia佛卡夏｜版本A怎么做]( "正宗美味的不需要厨师机｜focaccia佛卡夏｜版本A怎么做")
发表于：12-10
focaccia佛卡夏意大利的面食发面饼味我收集了两个配方这个是王太家的版本香料稍微有点多之前没吃过做完一尝就是发面饼嘛🫓🤣这个不需要厨师机也不需要手套膜室温发酵所以感觉好容易后...
![简易豆沙做法不需要去皮不需要破壁机食谱大全及做法，烹饪好吃的简易豆沙做法不需要去皮不需要破壁机方法]( "简易豆沙做法不需要去皮不需要破壁机食谱大全及做法，烹饪好吃的简易豆沙做法不需要去皮不需要破壁机方法")
发表于：03-23
用料绿豆250g红糖或白糖100克猪油适量克简易豆沙做法不需要去皮不需要破壁机的做法绿豆泡一夜，第二天用电高压锅水没过豆子约5cm选择豆类选项压豆压好豆子用勺子将豆沙搅匀热锅小火放适...
![无需厨师机的俄罗斯大列巴食谱大全及做法，烹饪好吃的无需厨师机的俄罗斯大列巴方法]( "无需厨师机的俄罗斯大列巴食谱大全及做法，烹饪好吃的无需厨师机的俄罗斯大列巴方法")
发表于：03-09
近年来比较流行的俄罗斯大列巴，其实已经不是真正的传统俄罗斯列巴了，当初的列巴，是完全使用黑麦粉，自然发酵7天后制作烘烤，《钢铁是怎样炼成的》中，保尔.柯察金在修铁路时候吃的黑面包，就是真...
![泡芙（无需手动）—GOURMETmaxx西式厨师机食谱大全及做法，烹饪好吃的泡芙（无需手动）—GOURMETmaxx西式厨师机方法]( "泡芙（无需手动）—GOURMETmaxx西式厨师机食谱大全及做法，烹饪好吃的泡芙（无需手动）—GOURMETmaxx西式厨师机方法")
发表于：03-20
泡芙虽然简单易做，但是不停搅拌的时候也很抓狂啊。不过当体验一次用GOURMETmaxx制作的感受，一定会爱上的，太简单了！！用料水150克黄油80克白糖10克盐0.5克低筋面粉120克鸡蛋3个泡芙（无需手动）...
![一次成功小餐包（无需厨师机）食谱大全及做法，烹饪好吃的一次成功小餐包（无需厨师机）方法]( "一次成功小餐包（无需厨师机）食谱大全及做法，烹饪好吃的一次成功小餐包（无需厨师机）方法")
发表于：12-12
神仙邻居手把手教我做小餐包，一次成功！！soeasy！！用料高筋面粉250克酵母（耐高糖型）3克盐2克蛋液60克黄油30克细砂糖40克牛奶90克一次成功小餐包（无需厨师机）的做法250g面粉，30g黄油，40g糖，3g酵母，2g...
![厨师机如何做才美味，怎么做厨师机简单又好吃]( "厨师机如何做才美味，怎么做厨师机简单又好吃")
发表于：01-17
用料水克厨师机的做法用心制作，成功...
![7分钟手套膜，还需要买厨师机吗？食谱大全及做法，烹饪好吃的7分钟手套膜，还需要买厨师机吗？方法]( "7分钟手套膜，还需要买厨师机吗？食谱大全及做法，烹饪好吃的7分钟手套膜，还需要买厨师机吗？方法")
发表于：03-03
为了手套膜，想买一台厨师机，理想厨师机要求“机身不锈钢，直流电机，全不锈钢搅拌棍”，发现符合要求的，从一千八看到了三千多，下不了手，就为了和面感觉不值。今天偶然发现了一个办法，还买厨师机干...
![不需要厨师机的欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的不需要厨师机的欧包方法]( "不需要厨师机的欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的不需要厨师机的欧包方法")
发表于：11-20
这是一篇转至原创卡卡的文章❗️自己常做，不仅方便管饱而且麦香十足，便记录下来分享大家并且针对没有厨师机，在减肥期间抱着欧包啃的朋友❗️好吃不胖，外脆内软，会上瘾，三步搞定❗️材料只有5样，无...
![不需要厨师机版的豆沙软面包（新手一次成功版）食谱大全及做法，烹饪好吃的不需要厨师机版的豆沙软面包（新手一次成功版）方法]( "不需要厨师机版的豆沙软面包（新手一次成功版）食谱大全及做法，烹饪好吃的不需要厨师机版的豆沙软面包（新手一次成功版）方法")
发表于：01-25
用料黄油30克高筋面粉270克白芝麻适量酵母5克牛奶100克盐3克糖40克鸡蛋11个鸡蛋2蛋黄1个豆沙适量不需要厨师机版的豆沙软面包（新手一次成功版）的做法温牛奶（40度左右）融化酵母，静置10分钟左...
![大阪烧口感不需要泡打粉也不需要酵母的腊肠华夫饼#麦子厨房早餐机#食谱大全及做法，烹饪好吃的大阪烧口感不需要泡打粉也不需要酵母的腊肠华夫饼#麦子厨房早餐机#方法]( "大阪烧口感不需要泡打粉也不需要酵母的腊肠华夫饼#麦子厨房早餐机#食谱大全及做法，烹饪好吃的大阪烧口感不需要泡打粉也不需要酵母的腊肠华夫饼#麦子厨房早餐机#方法")
发表于：11-21
不需要泡打粉也不需要酵母就能做出好吃😋的华夫饼，口感类似大阪烧又香又好吃，你确定不来试试😄~用料低筋面粉80克包心菜60克腊肠一根葱一根鸡蛋一个盐适量清水适量大阪烧口感不需要泡打...
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发表于：12-21
王太的方子根据自己的烤箱和口味调整了温度甜度水合法手揉面团大概需要25分钟配方材料可以用一个450克吐司盒完成视频录制的是双倍材料用了乐葵大烤盘完成28*28金盘也可以用料水合法da...
![不需要厨师机的手套膜食谱大全及做法，烹饪好吃的不需要厨师机的手套膜方法]( "不需要厨师机的手套膜食谱大全及做法，烹饪好吃的不需要厨师机的手套膜方法")
发表于：04-18
原配方：，感谢小胖叽叽用料揉成光滑的面团醒100分钟揉搓面团100下醒10分钟擀面杖敲打两面各100下醒10分钟用力揉面100下不需要厨师机的手套膜的做法将菜谱中的材料预留5克牛奶或者水，除酵...
![小玛版 带凤梨馅的菠萝包 不需厨师机揉面食谱大全及做法，烹饪好吃的小玛版 带凤梨馅的菠萝包 不需厨师机揉面方法]( "小玛版 带凤梨馅的菠萝包 不需厨师机揉面食谱大全及做法，烹饪好吃的小玛版 带凤梨馅的菠萝包 不需厨师机揉面方法")
发表于：08-28
做这款面包不需要厨房机揉面，做馅料也不用傻傻等在灶炉旁炒制，所有步骤都用小玛搞定！用料液种150克高粉255克低粉45克细砂糖30克奶粉21克全蛋液40克鲜牛奶111克水45克鲜酵母9克盐3克黄油2...
![娃娃菜包肉，不需要火候，不需要技巧，厨房小白都会食谱大全及做法，烹饪好吃的娃娃菜包肉，不需要火候，不需要技巧，厨房小白都会方法]( "娃娃菜包肉，不需要火候，不需要技巧，厨房小白都会食谱大全及做法，烹饪好吃的娃娃菜包肉，不需要火候，不需要技巧，厨房小白都会方法")
发表于：03-11
用料娃娃菜1颗大蒜6瓣盐适量鸡精适量（可不要）生抽适量淀粉（生粉）1勺肉沫50g黑木耳4朵香菇3朵耗油1大勺胡萝卜五分之一根蛋清1个娃娃菜包肉，不需要火候，不需要技巧，厨房小白都会的做法将剁碎碎...
![新手厨师的最爱[咖喱土豆排骨]不需要刀工食谱大全及做法，烹饪好吃的新手厨师的最爱[咖喱土豆排骨]不需要刀工方法]( "新手厨师的最爱[咖喱土豆排骨]不需要刀工食谱大全及做法，烹饪好吃的新手厨师的最爱[咖喱土豆排骨]不需要刀工方法")
发表于：10-16
简单好吃的咖喱土豆排骨，新手都能做出的美味！用料土豆1个排骨500克咖喱块1-2块胡萝卜半根油20克酱油1勺盐5克八角2颗桂皮1小块冰糖10克新手厨师的最爱[咖喱土豆排骨]不需要刀工的做法姜...
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发表于：03-29
记录自小红书up主:老爸的食光。上下火180度，烤18分钟左右。做的时候室外温度30度。所有时间都是up主时间的X2.用料高筋面粉600g酵母5克白砂糖80g奶粉30g盐2g鸡蛋2个牛奶320ml食用油30g...
![需要三发的香甜紫薯吐司🍞（不用厨师机，纯手揉出膜）食谱大全及做法，烹饪好吃的需要三发的香甜紫薯吐司🍞（不用厨师机，纯手揉出膜）方法]( "需要三发的香甜紫薯吐司🍞（不用厨师机，纯手揉出膜）食谱大全及做法，烹饪好吃的需要三发的香甜紫薯吐司🍞（不用厨师机，纯手揉出膜）方法")
发表于：06-03
妈妈早上做的紫薯粥还剩几个小紫薯，浪费可耻，正好很久没有享受手揉面包的快感了，做一个香甜紫薯吐司～因为需要三发（做出来的面包非常柔软蓬松）我一般是晚上揉面团放冰箱松弛，第二天早上取出手...
![不需要蛋卷机的蛋卷食谱大全及做法，烹饪好吃的不需要蛋卷机的蛋卷方法]( "不需要蛋卷机的蛋卷食谱大全及做法，烹饪好吃的不需要蛋卷机的蛋卷方法")
发表于：08-15
家里没买蛋卷机，因为买了很多东西用不了一两次又闲置了。皮不薄一直做不好蛋卷，一直不甘心又想吃，尝试两次失败之后终于成功了，卷蛋卷真的烫啊！我卷成了这个鬼样子，不过味道很香！手法不好的伙...
![不需要厨师机的汤种淡奶油吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的不需要厨师机的汤种淡奶油吐司方法]( "不需要厨师机的汤种淡奶油吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的不需要厨师机的汤种淡奶油吐司方法")
发表于：05-14
方子来源于我追随多年的博主乖乖与臭臭的妈，不管中式还是西式，完全零失败！这个吐司更加是好吃的逆天，组织细腻绵软，我是减半做的，而且换了馅和铺面的杏仁，赶紧记下来，以后做吐司就用这个啦！谢谢...
![无需厨师机❗️的美味披萨食谱大全及做法，烹饪好吃的无需厨师机❗️的美味披萨方法]( "无需厨师机❗️的美味披萨食谱大全及做法，烹饪好吃的无需厨师机❗️的美味披萨方法")
发表于：12-16
很喜欢吃披萨，所以一直想做披萨🍕今天就教大家做一个简单美味的披萨！用料高筋面粉230克盐3克糖2克酵母粉3克番茄黑胡椒酱2勺油若干勺水适量披萨专用芝士碎1碗洋葱3/1个香菇4个蘑菇2个青...
![只需要一发的咸香超软小餐包（厨师机）食谱大全及做法，烹饪好吃的只需要一发的咸香超软小餐包（厨师机）方法]( "只需要一发的咸香超软小餐包（厨师机）食谱大全及做法，烹饪好吃的只需要一发的咸香超软小餐包（厨师机）方法")
发表于：08-03
白胖软萌味道朴素可以衬托黄油芝士香味的咸口佐餐小面包重点是快手～用料高粉500g酵母4克5克都行细砂糖30g（成品不甜）盐8克（成品略咸一丢丢）水250g黄油20g（可用玉米油代）三能长方烤盘一盘约15...
![不需要厨艺的紫菜饼食谱大全及做法，烹饪好吃的不需要厨艺的紫菜饼方法]( "不需要厨艺的紫菜饼食谱大全及做法，烹饪好吃的不需要厨艺的紫菜饼方法")
发表于：06-17
减脂期的好帮手。用料鸡蛋3个紫菜1/4张盐适量胡椒粉适量不需要厨艺的紫菜饼的做法备料紫菜用温水泡软，倒掉水，加鸡蛋打匀，撒入盐和胡椒粉再次搅拌。热锅冷油，下人混合蛋液，中火煎熟即可。小...
烹饪屋
![新手厨师的最爱[咖喱土豆排骨]不需要刀工食谱大全及做法，烹饪好吃的新手厨师的最爱[咖喱土豆排骨]不需要刀工方法](https://i2.pengrenwu.com/6ea121cd915610329522af/2faa/20fe/2faa7698ca1a4263cf75fcf0846dc16812a6ee08fde5ba261ca4b46297bc3111fa133ece76a1ed0189-s.jpg "新手厨师的最爱[咖喱土豆排骨]不需要刀工食谱大全及做法，烹饪好吃的新手厨师的最爱[咖喱土豆排骨]不需要刀工方法")
