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  • 正宗美味的脆皮烧肉,皮酥脆、肉甘香,生烧做法怎么做
    发表于:10-06
    皮酥脆、肉甘香的广式脆皮烧肉,如何用家里的烤箱轻松做到?阿李采用了生烧的做法,不用水煮,不用长时间等待猪皮风干,更不用堆盐……只需要学会几个小窍门,就可以相对简单方便的在家里利用烤箱...
  • 脆虾皮甘兰如何做才美味,怎么做脆虾皮甘兰简单又好吃
    发表于:05-27
    用料虾皮1把甘兰半个食用油10克脆虾皮甘兰的做法甘兰洗净切丝,尽量切细些!锅中加水,水开放入甘兰丝5秒钟,不用水开,捞出迅速倒入凉水盆冲凉。控水放碗中备用。起锅倒少许油放入虾皮,开火,小火...
  • 香脆酥肉如何做才美味,怎么做香脆酥肉简单又好吃
    发表于:09-28
    用料猪肉200克鸡蛋2个面粉80克淀粉40盐2克料酒1勺花椒20粒香脆酥肉的做法猪肉切条加调料然后调匀打入2个鸡蛋(其实一个就够用了,看你自己,鸡蛋多放1个,外皮更酥脆)淀粉加水泡成非牛顿流体上...
  • 脆皮五花肉 | 皮酥肉嫩贼拉香食谱大全及做法,烹饪好吃的脆皮五花肉 | 皮酥肉嫩贼拉香方法
    发表于:12-27
    用料五花肉500g姜、葱、料酒、花椒、八角适量五香粉、孜然各2勺胡椒粉、盐、糖、生抽、蚝油、辣椒粉各1勺清水4勺脆皮五花肉|皮酥肉嫩贼拉香的做法称量准备好所有食材备用。整片五花肉...
  • 香酥脆皮肠如何做才美味,怎么做香酥脆皮肠简单又好吃
    发表于:02-01
    懒人酥皮的秘诀就是——万能手抓饼皮。还是秉承着家里有啥做啥的原则制作了这款。用料手抓饼一张蛋黄1个白芝麻适量火腿3根香酥脆皮肠的做法饼皮常温解冻2分钟,用刀划成三角形用宽的那...
  • 皮酥脆肉软嫩的脆皮五花肉食谱大全及做法,烹饪好吃的皮酥脆肉软嫩的脆皮五花肉方法
    发表于:06-10
    从Ebony那学来的烤制方法,回回做都是零失败,真是口齿留香,回味无穷超级酥脆的脆皮五花肉,为了舌尖上的味蕊值得试一试🥰用料五花肉一块料酒1勺/15克生抽1勺/15克老抽1勺/15克胡椒粉小半勺/...
  • 脆皮酥肉如何做才美味,怎么做脆皮酥肉简单又好吃
    发表于:10-01
    超香炸脆皮五花肉!好吃的味道吃过就知道~用料五花肉500g葱2根姜片4片耗油1勺生抽1勺老抽半勺鸡精1勺盐半勺鸡蛋1个淀粉3勺脆皮酥肉的做法五花肉切大厚片放入葱姜耗油生抽老抽,鸡精,盐打入...
  • ㊙️脆皮烤五花肉!酥酥脆脆肥而不腻食谱大全及做法,烹饪好吃的㊙️脆皮烤五花肉!酥酥脆脆肥而不腻方法
    发表于:09-12
    五花肉别再红烧了,学会这款脆皮烤五花肉,有种到达了五花肉吃法巅峰的感觉了呢!肉质肥而不腻,酥酥脆脆,一块一块的根本停不下来了呢!按照这个方子,保证妥妥的出现脆皮,速速GET吧!用料五花肉700克...
  • 脆皮香酥鸭如何做才美味,怎么做脆皮香酥鸭简单又好吃
    发表于:05-30
    香酥鸭是饭店里比较受欢迎的一道菜,集松泡、酥脆、软嫩、鲜香于一体,深受男女老少的欢迎。看着蛮高级的菜其实家里做做一点不难,调料简单,就盐、花椒和生姜,工序也无外乎就是腌、煮、炸三道...
  • 酥酥脆脆小酥肉,嘎嘎香嘎嘎脆食谱大全及做法,烹饪好吃的酥酥脆脆小酥肉,嘎嘎香嘎嘎脆方法
    发表于:03-27
    每次去海底捞必点的小酥肉,超级喜欢💕自己做的这个的感觉是酥酥脆脆的赶脚,好吃好吃,就是有点点油用料淀粉40克盐2匙勺料酒2勺姜米6片花椒40粒面粉125克生抽2勺醋1勺小葱4根香菜4根瘦肉50...
  • 正宗美味的脆皮裸斑鱼·香酥脆皮鱼怎么做
    发表于:05-15
    香酥脆皮鱼是适合招待亲朋好友的一道硬菜,鱼皮酥脆、鱼肉鲜嫩、汤汁红亮,一口吃下去,能同时品尝到酸、甜、辣、鲜、香,真是五味俱全。用料裸斑鱼(细刺少)2斤左右香菜40g配料泡椒45g泡姜60g蒜...
  • 脆皮酥香鸡如何做才美味,怎么做脆皮酥香鸡简单又好吃
    发表于:12-10
    简单好吃、幸福感爆棚的脆皮酥香鸡,一口脆皮一口鲜嫩!用料鸡半只蒜3瓣姜5片酱油1勺蚝油1勺蜂蜜1勺盐3克糖3克脆皮酥香鸡的做法准备好半只鸡。我是在家准备了一个解冻板,从冰箱冷冻层拿出...
  • 酥酥脆脆,香炸扒皮鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的酥酥脆脆,香炸扒皮鱼方法
    发表于:08-30
    好不容易周末了,给老公露一手。超常发挥,他说这是他吃过我做的最好吃😋的菜!开心🥳生活嘛,不就是和同一个人吃很多很多顿饭嘛!用料扒皮鱼500克玉米粉80克食盐少许生姜末少许酱油两小勺料酒...
  • 酥脆飘香:脆皮烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的酥脆飘香:脆皮烧肉方法
    发表于:04-27
    作为不怎么吃辣的四川人,真的…好喜欢粤菜😊一道脆皮烧肉是心头好,五花肉烤到酥脆的肉皮,咸鲜松软的肉质,享受嘴里同时有酥脆,冒油,软糯的口感……啊~超香的用料五花肉300克料酒1勺姜2片香叶...
  • 地道的脆皮香酥鸭腿怎么做,如何烹饪脆皮香酥鸭腿才更好吃
    发表于:10-25
    时间:约50-60分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鸭腿2个盐30g花椒7g生姜5片食用油5g脆皮香酥鸭腿的做法锅中放入盐、花椒、姜片,小火翻炒,炒出花椒的香味,盐的颜色变成淡淡的黄色。鸭腿提前洗...
  • 脆皮香肠酥如何做才美味,怎么做脆皮香肠酥简单又好吃
    发表于:09-22
    用料手抓饼2张香肠3根鸡蛋1个黑芝麻少许脆皮香肠酥的做法手抓饼皮切成条火腿肠切段备用用手抓饼把香肠卷起来每个香肠卷上面刷上蛋黄,撒上黑芝麻,放入烤箱,200度15分钟即可...
  • 自制鸡肉松,酥酥脆脆香香食谱大全及做法,烹饪好吃的自制鸡肉松,酥酥脆脆香香方法
    发表于:10-22
    我家孩子一直喜欢吃肉松,外面买的不放心,还是自己做吧,这个方法我做了好几年了香甜酥脆,大家可以试一下。用料鸡胸肉两块姜三片葱一根花椒一小把八角一个桂皮一根小茴香一勺料酒一勺下面是...
  • 手抓饼烤肠-酥脆皮卷鸡肉香肠 外酥里香食谱大全及做法,烹饪好吃的手抓饼烤肠-酥脆皮卷鸡肉香肠 外酥里香方法
    发表于:02-04
    手抓饼最简单的做法和吃法用料蛋黄1个手抓饼3张鸡肉香肠3根芝麻少许手抓饼烤肠-酥脆皮卷鸡肉香肠外酥里香的做法准备好食材鸡肉肠切断往卷好的手抓饼包鸡肉肠刷蛋黄液撒上芝麻,不仅是点...
  • 咸香酥脆~酥皮馅饼食谱大全及做法,烹饪好吃的咸香酥脆~酥皮馅饼方法
    发表于:10-02
    上次去吃馅饼,我一上嘴就告诉老公,我也能做出来这样的馅饼,为什么做?或许就是兑现一个随口说说的承诺而已……用料面粉400克水215克酵母4克自制猪油10克白砂糖3克咸香酥脆~酥皮馅饼的做法发...
  • 脆皮香蕉酥如何做才美味,怎么做脆皮香蕉酥简单又好吃
    发表于:12-18
    疫情在家做些简单的点心用料鸡蛋2个手抓饼2张香蕉2根黑芝麻适量脆皮香蕉酥的做法准备两张手抓饼冻着的话先解冻一张饼卷一根香蕉。香蕉小的话可以把多出来的饼边切掉。卷起来卷起来后...
  • 香酥脆五花肉/脆皮肉食谱大全及做法,烹饪好吃的香酥脆五花肉/脆皮肉方法
    发表于:11-08
    皮香脆,好下酒,瘦肉酥,好口感,肥不腻,好下饭。最简单的食材,最难忘的美味。用料五花肉1200g香酥脆五花肉/脆皮肉的做法预备:锅里放水煮沸,五花肉洗净下锅煮约6-8分钟,没有血色、筷子可以插入就...
  • 焦香酥脆之脆皮五花肉食谱大全及做法,烹饪好吃的焦香酥脆之脆皮五花肉方法
    发表于:06-13
    种草这脆皮五花许久,在这个雨天,终得一做~用料五花肉500克姜6片生抽2勺料酒2勺蚝油1勺腌肉料10克白胡椒粉3克粗盐3勺白糖2克焦香酥脆之脆皮五花肉的做法五花肉洗净后,加姜片,料酒,冷水下锅,焯...
  • 正宗美味的外皮香脆,肉松软甘香,口感富有层次的脆皮五花肉--蒸烤箱版怎么做
    发表于:02-22
    脆皮五花肉是一道色香味俱全的传统名菜,属于粤菜系。此菜是经典的广东烧腊之一,脆皮烧肉以其外皮香脆,肉松软甘香,其口感富有层次感,被称为一绝,一块肉可以尝到三种口感,先会感到表皮的香脆,...
  • 香酥脆皮虾如何做才美味,怎么做香酥脆皮虾简单又好吃
    发表于:01-13
    2018.11.12记录,自己研制了这道【脆皮虾】好吃到尖叫每次做吃的东西都是突发灵感就做起来了,上次不知不觉就做了这道脆皮虾,用家里现成的佐料,没想到成品敲级好吃,女儿也非常爱吃,比炒的虾还...
  • 超香炸五花肉 小酥肉 脆皮五花肉食谱大全及做法,烹饪好吃的超香炸五花肉 小酥肉 脆皮五花肉方法
    发表于:08-27
    用料食用油多一些五花肉300克生抽老抽耗油各一勺白糖1小勺鸡蛋1个淀粉4勺辣椒粉孜然粒白芝麻适量超香炸五花肉小酥肉脆皮五花肉的做法切这个样放入耗油生抽老抽白糖抓匀腌制1小时。有...