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发表于:09-19
用料咸鸭腿一只青菜两大颗大米两大杯咸鸭腿菜饭的做法步骤在图2鸭腿用温水洗一下,剁成小块,青菜洗干净切成大块油锅烧热,放鸭腿煸炒一分钟左右,再放入青菜煸炒一分钟以内电饭煲中把米淘好,...
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发表于:10-21
最简单做法,无佐料,只有盐。对,你没看错。用料鸭腿2只盐适量咸水鸭腿的做法清水中放鸭腿和足够的盐,然后炖30分钟。之后放锅里一夜,早上捞出放冰箱,晚上切好上桌。...
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发表于:07-04
简单易上手,好吃又美味的盐水鸭腿用料鸭腿(3只)1000克丁香5粒花椒10粒香叶3片八角2个食盐100克老姜1块料酒适量鲜美盐水鸭腿咸水鸭腿的做法食盐、丁香、八角、花椒、香叶炒锅内炒至微黄...
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发表于:06-08
其实和其他系列的蒸饭一个原理,把想放的菜和生米饭放在一起然后用电饭锅煲饭。用料生米适量咸鸭蛋1个双汇无淀粉火腿半个西兰花半朵大红椒1只土豆1个西红柿1个酱油少许蔬菜火腿咸鸭蛋蒸...
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发表于:04-13
每次吃新鲜鸭腿都觉得有股鸭子的味道不好吃,后来自己借鉴创编了自己的自制咸鸭腿用料鸭腿3只姜片八角个花椒粒盐克自制咸鸭腿的做法1.先把鸭腿自然化冻,不用水洗。然后用热锅炒盐直至盐...
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发表于:01-17
用料咸鸭腿2个小葱2根姜几片料酒少许蒸咸鸭腿的做法咸鸭腿冲洗干净后,剁成块放入稍浅点的盘子中;放上几片姜片,倒入少许点料酒即可电饭锅中放适量的冷水,把盘子里的咸鸭腿隔水蒸40分钟这样...
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发表于:10-22
简便快速的解决一顿,香喷喷好吃到爆用料糯米克咸鸭腿1只青豆玉米粒香菇1朵葱姜料酒一勺生抽半勺盐克电饭煲咸香鸭腿糯米饭的做法糯米提前泡了半个小时,咸鸭腿肉切下来切丁,香菇提前泡开也...
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发表于:07-28
当你懒得时候,当你不想动烟火的时候,当你想吃一锅饭的时候,来吧,各种材料放一起煮,一锅香,吃两碗。咸鸭腿焖饭,也可香肠焖饭,排骨焖饭。用料咸鸭腿肉胡萝卜香菇青豆老抽米咸鸭腿焖饭的做法图中...
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发表于:08-01
用料鸭腿4只酱油半勺八角2个姜3片萝卜咸菜1棵葱1根蒜5瓣鸭腿炖咸菜的做法鸭腿焯熟切块萝卜咸菜切条泡水备用葱花,蒜片,姜片。八角备用锅中加油加入准备好的葱花等爆锅加入鸭腿翻炒加入切...
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发表于:02-11
老家特产,省事快捷用料鸭腿1只姜5片蒜3瓣干辣椒3个料酒1勺食用油10克生抽1勺小葱1根清蒸咸鸭(咸鸭腿)的做法第一步:咸鸭子或者鸭腿用盐水浸泡,去掉多余的盐分;第二步:鸭子沥水入盘,放入生姜、...
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发表于:11-11
家里腌晒的鸭肫和咸鸭腿真的好吃,咸、香、鲜超下饭,用黄豆蒸也可以!用料毛豆150克咸鸭肫2个料酒1勺生姜4片小葱3根生抽半勺毛豆蒸咸鸭珍(咸鸭腿)的做法咸鸭肫泡30分钟后(泡去多余盐分)洗干净...
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发表于:07-10
咸鲜酥脆很好吃要热吃凉了皮没那么脆用料鸭后腿500克盐30克花椒3四十粒姜三四片酱油生抽香酥咸鸭腿的做法炒锅放入花椒.盐.姜片小火炒微微黄这样。鸭腿洗净厨房纸吸干水分.抹上炒好的...
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发表于:11-20
千万别吃上瘾哦用料咸鸭腿1只青菜两颗杂交米+糯米2:1植物油适量咸鸭腿煮菜饭的做法咸鸭腿一只,用热水洗一下,剁成小块青菜洗一下,切成大块油温烧热点时,放入鸭腿,翻炒炒两分钟青菜切成大块倒...
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发表于:12-11
过年腊肉多,换着花样吃吧用料咸鸭腿1只老抽1勺蒜苗1把蒜香咸鸭腿的做法1.咸鸭腿清洗干净,加些生姜和大葱先煮熟2.煮好的咸鸭腿用手撕成长条备用3.提现准备一把蒜苗,切成段4.起锅油,先加入...
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发表于:05-07
用料鸡腿2只葱1根姜4片八角4个味精5克咸货烹煮鸡腿鸭腿板鸭咸鹅的做法根据口味喜好,清水洗净后用温水泡一会,爱吃咸可以泡半小时左右,口味淡可以泡1-2小时,如果煮整只咸鹅需要增加泡水时间...
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发表于:08-25
以前家门口有家鸭血粉丝店,店里除了特色鸭血粉丝,还有一个咸香味的卤鸭腿味道到特好。一份鸭腿无论单吃还是配粉丝、面条还是炒饭都特别好吃。家里正好有一个浅底的珐琅锅,再利用烤箱的火...
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发表于:07-27
老少皆宜的味道,鸭腿肉嫩滑可口,酱汁浓郁,可以试一试……用料米饭适量鸭腿两只洋葱半个大蒜4瓣姜片4片米酒(或者白酒)2勺生抽两勺老抽一点点盐适量白糖一点点黑胡椒粉一点点鸭腿饭的做法淘...
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发表于:06-24
老公妈妈那天看别人发的朋友圈、说蛋饭好像蛮好吃❤、今天就尝试做给她吃😊、家人们开心就好👄😘用料咸鸭蛋20个(4人分量)糯米1斤(不超过1斤)玉米粒适量青豆粒适量胡萝卜适量香菇末适...
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发表于:03-14
妹妹爱吃这个咸鸭腿,给他做的,我又爱吃土豆,就放了土豆一起炖,总共不用15分钟就做出来了,我没有计算时间,但很快就是,下面可能啰嗦了很多但真的不麻烦用料鸭腿2只土豆2个干辣椒7(自己调配)个料...
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发表于:08-06
『咸肉菜饭』在上海川沙、南汇一带被称为『咸酸饭』,小时候我也一直纳闷这个名字,明明不酸呀~传统菜饭因提前煸炒蔬菜再混入米一起煮,最后蔬菜发黄软烂失去了青翠的颜色,味道也变了,还会有点...
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发表于:11-06
用料咸鸭腿一个大芋头半个姜片葱胡椒粉鸡粉芋头咸鸭腿的做法咸鸭腿用热水洗净,斩成小块入冷水锅加姜片,大火煮开,转中小火。水转奶白色后,加入切块的芋头,接着煮大约十分钟。起锅前,加胡椒粉...
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发表于:09-21
用料鸭肉一个香菇若干尖椒一个红萝卜半个米250克盐,酱油,料酒若干生姜几片咸鸭腿饭,电饭煲的做法鸭腿切块洗干净,用盐腌一下,放一晚上第二天,香菇切小块,锅里放少许油,放入腌好的的鸭腿,翻炒片...
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发表于:03-05
鸡鸭猪肉都是同款方式,但鸡鸭腿不能图省事,放猪肉里腌制,负责味道不太好阴雨天不要腌肉,十斤肉七八两或一斤盐,买的鲜肉就不要洗了,直接腌俗语:冬月腌肉,腊月晒,正月入冰箱用料鸭腿10斤盐400-50...
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发表于:08-24
连盐都不用放2333用料咸蛋3个鸡蛋1个紫菜半饼葱花玉米火腿肠4根米饭2碗20分钟超好吃紫菜火腿咸鸭蛋炒饭的做法咸鸭蛋蛋黄蛋白分离,蛋黄搅拌加一点点水成糊状装碗,鸡蛋敲开搅拌另装碗蛋白...
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发表于:03-18
让蛋黄融化在松软的米饭里用料剩米饭咸鸭蛋1个火腿1根小葱1根盐少许咸鸭蛋火腿炒饭的做法将剩米饭和一个剥了壳的咸鸭蛋加水上锅加热热米饭期间可以把火腿和小葱切丁待米饭和咸鸭蛋热...