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发表于:07-15
狗子爱吃茴香馅的东西,冰箱里正好有包包子剩的牛肉馅。刚好做一个很快很快的面吃。🍝清爽适合夏季。🐂牛肉就用瘦的地方,什么黄瓜条、牛里脊、牛后腿都可以的。日常清冰箱库存🥰用料黄酒...
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发表于:09-07
用料面条1小捆鸡蛋2个茴香10根生抽15克料酒10克淀粉10克盐适量水50克茴香打卤面|小羽私厨的做法先将鸡蛋打散,不要太大力,稍微搅匀即可。将茴香洗净后切成长段,尽量不要中间的茎,吃起来比...
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发表于:11-10
感谢大自然慷慨的赐予我们的食物,春天真的是美好的季节,有各种野菜可以吃,蒲公英👏荠菜👏香椿👏等等,都是大自然源头无条件给予我们的❤️Namaste🙏用料手擀面一斤香椿半斤内酯豆腐一盒盐适...
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发表于:05-03
在家时候奶奶总给我做,从小吃到大,不过奶奶没放辣椒。现在结婚生子了,在家就想吃了,就自己做了。用料土豆两个猪肉一斤泰椒7颗鸡蛋面一把大蒜4瓣麻油一勺白糖一勺盐半勺(都是铁勺)鸡精1/4...
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发表于:03-03
牛腱肉可以一次炖煮一大锅,牛肉及汤可以分装冷冻。卤过后的牛腱肉不管是搭配面、饭或水饺,都很适合喔!用料牛腱肉2条家常面1束红萝卜1根葱花适量牛腱肉卤汁小磨坊万用卤味包1包水1000c...
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发表于:09-20
你第一次给我做饭做的就是茴香打卤面,你说茴香的味道,能让我在将来厌倦你的时候多去回想你的好---《夏洛特烦恼》我只想说,吃到我这碗面的人,是真爱。。。用料茴香5-8颗鸡蛋2只五花肉100g...
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发表于:09-17
看了《夏洛特烦恼》,被那一碗接地气的茴香打卤面感动了!用了自己卤牛肉的汤,用了茴香的颈页和根部,味道独特,简单清爽。或者用自己炖煮的肉汤、骨头汤都可。不论哪种做法,有了茴香的味道,好像...
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发表于:08-12
用料手擀面1人份猪小排8块茴香1小把海带丝1小把番茄1个口蘑2个小葱、大蒜、姜片、小米椒适量生抽2勺白砂糖半勺淀粉1勺九阳知食丨茴香打卤面的做法食材准备1、茴香洗净切段,和猪小排、...
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发表于:01-09
用料自发面粉牛肉馅茴香香菇葱姜花椒酱油盐牛肉茴香包的做法茴香洗净切碎,香菇泡发切碎,葱姜切末,花椒放入沸水中煮成花椒水将自发面粉用温水和成面团,盖上保鲜膜放置一旁醒发;我喜欢用自发...
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发表于:05-27
看了《夏洛特烦恼》后,印象最深刻的就是镜头中那碗面!看第一眼就爱上了!感觉那碗面好熟悉,好久违的感觉!或许,每个人心中都有着那么一碗自己惦记的面!用料西红柿个鸡蛋个盐适量手擀面适量茴香...
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发表于:07-01
第一次替一部电影里出现(实际生活中并没有)的菜创作原创菜谱。相信我,在这碗面之前,从来都没有什么茴香打卤面。拍菜谱的那天起了一个大早。那是夏天的清晨。做好的面分成两份带去了公司。...
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发表于:10-07
炎炎夏日,来一碗凉面-川香打卤面,想想都过瘾哦!用料圆青椒(或长青椒)3个猪瘦肉半斤大料(大茴香)3个色拉油25克大葱、老姜适量料酒、老抽、盐、白糖适量生粉30克辣椒油适量黄瓜1根川香打卤...
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发表于:12-13
做了夏洛特烦恼里的打卤面,因为家里只有鸡胸肉了,就做了低卡版的卤,味道跟猪肉的差不多,很清爽很开胃。-将来有一天你厌倦我的时候,一碗茴香打卤面就能想起来我对你的好。用料水煮蛋1个西红...
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发表于:02-22
清明假期睡到自然醒,睁眼就突然想吃茴香了。懒得活馅儿做馅饼或者饺子包子,突然想起夏洛特里马冬梅的茴香打卤面,就它了。手擀面、茴香啥的,一股脑买菜App下单~这个菜谱是参考了官方账号发...
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发表于:01-02
二刷#夏洛特烦恼#,被一碗茴香打卤面征服,现在想想自己真好骗。但愿每一碗茴香打卤面,都能有爱的回响。💕用料茴香若干牛肉若干鸡蛋1个西红柿1个手擀面适量茴香打卤面的做法牛肉+茴香+鸡...
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发表于:09-21
看完夏洛特烦恼之后,心里一直特别好奇剧里那碗茴香打卤面的味道,结果今天看见文大也同样好奇,还出了菜谱,因为人在学校没法马上实践拍照,决定先贴一下原方的照片,近期找厨房做了就补上~注:步骤...
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发表于:09-20
“我曾经做过一个梦,梦见咱俩结婚了,你第一次做饭就是给我做的茴香打卤面,你说茴香的味道,能让我在将来厌倦你的时候,多去回想你的好。”from《夏洛特烦恼》#备注一下此方子非本人原创源自于...
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发表于:05-17
用料植物油牛肉粒盐生抽大葱,蒜黑胡椒百里香老抽水淀粉牛肉卤汁(打卤面用)的做法先切葱和蒜,大葱斜的切,蒜拍成块儿,然后切成末锅中加入植物油,油热之后将,葱蒜放进去煸炒一下,然后再放牛肉粒,牛...
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发表于:08-09
用料五香牛肉半斤香菇适量木耳适量土豆一个胡萝卜适量香菇牛肉打卤面的做法土豆去皮切丁香菇、木耳泡发切丁胡萝卜去皮切丁熟牛肉切丁,所有的丁爆锅加入泡香菇的水煮15分钟左右,加入适量...
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发表于:01-03
喜欢西北拉条子,也喜欢北方打卤面,东西中和吧,西北拉条子配上东北面条卤!用料面粉350克温水150克油10克盐3克东北木耳10朵东北架豆王(类似四季豆)200克牛肉馅200克打卤拉条子(牛肉豆香卤)的做...
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发表于:03-03
这阵子看了很多电影,好奇这碗面的味道.然后妈妈买了饺子皮和茴香,我外婆却不给馅,那就灵机一动做茴香打卤面吧。你喜欢茴香吗?可以用来包饺子,茴香就是图片上的绿色植物,南方人用得不多,不过...
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发表于:10-09
不那么劳累与忙碌的时候,亲手料理一份有温度的餐食然后与家人分享,是金钱买不到的快乐与滋味,酸的甜的辣的香的一切都是我能掌控的,每一餐亦是人生中一朵美丽的花,珍惜每一次盛放时刻用料香...
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发表于:12-29
用料挂面一把茴香250克牛肉清汤适量克茴香不只能包馅——茴香牛肉汤面来了的做法先用牛肉汤煮挂面,煮断生即可捞出{可以适当兑点水}。挂面煮的火候非常重要,千万不要煮过了,略生都行,因为最...
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发表于:12-16
半夜三更,,好像有点饿,,,煮点打卤面吃吃,,,又解饿,,,又解馋,。,。用料豆芽,葱姜结,,,熟白肉,,海带,,,面条,,酱油,,木耳丝,。盐,,味精,,,鸡蛋,,,香香打卤面的做法鸡蛋调成蛋液点火下鲜汤烧开下面放盐,,青菜味精胡椒粉酱油料酒...
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发表于:12-06
用料肥牛200克蘑菇5个,切片胡萝卜半根,切丁油菜3棵,对半切开,去根葱半根切成3-4段姜1片老抽1-2勺盐适量冰糖少许【肥牛香菇打卤面】的做法肥牛用水抄一下捞出备用,蘑菇切片,胡萝卜切丁。半锅...