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发表于：02-28
去年圣诞节回国，大吃大喝。一月中旬赶上疫情，只能宅家里吃吃喝喝。二月回到加拿大自我隔离两周继续吃吃喝喝。自由没两周赶上这边疫情爆发，又只能宅着继续吃吃喝喝。期间最活跃的就是脂肪...
![热狗（海螺包完美替代热狗胚）食谱大全及做法，烹饪好吃的热狗（海螺包完美替代热狗胚）方法]( "热狗（海螺包完美替代热狗胚）食谱大全及做法，烹饪好吃的热狗（海螺包完美替代热狗胚）方法")
发表于：04-19
用料面包1ge火山肠1条生菜1片番茄酱任选蛋黄沙拉任选甜辣酱任选热狗（海螺包完美替代热狗胚）的做法材料准备:面包1个火山肠1条生菜1片番茄酱任选蛋黄沙拉酱任选甜辣酱任选烤箱200度预热10...
![料酒替代如何做才美味，怎么做料酒替代简单又好吃]( "料酒替代如何做才美味，怎么做料酒替代简单又好吃")
发表于：04-27
非原创，记录自用用料小黄姜大葱香叶花椒开水料酒替代的做法姜切片，葱切半改段，和香叶、花椒泡入开水30mins...
![面包光亮剂（代替蛋液）食谱大全及做法，烹饪好吃的面包光亮剂（代替蛋液）方法]( "面包光亮剂（代替蛋液）食谱大全及做法，烹饪好吃的面包光亮剂（代替蛋液）方法")
发表于：03-07
不知道各位是不是也有同样的烦恼，就是做面包的时候是不是很烦每次要刷蛋液？🌝🌝🌝因为每次做面包，就算配方里的鸡蛋没用完，要留下来也得装进碗里发酵完了再刷蛋液。但！！我超懒🌚🌚🌚之前因为...
![没有肉，烤面包替吧食谱大全及做法，烹饪好吃的没有肉，烤面包替吧方法]( "没有肉，烤面包替吧食谱大全及做法，烹饪好吃的没有肉，烤面包替吧方法")
发表于：07-28
最近吃太油总是肠胃不舒服所以就运用家里剩的材料做了沙拉开心用料葡萄苹果胡萝卜西兰花生菜土豆黑胡椒烘焙沙拉酱没有肉，烤面包替吧的做法首先烧开水烫西兰花胡萝卜都要小块一点削苹果...
![狗狗玩具替芯 磨牙饼替芯DIY食谱大全及做法，烹饪好吃的狗狗玩具替芯 磨牙饼替芯DIY方法]( "狗狗玩具替芯 磨牙饼替芯DIY食谱大全及做法，烹饪好吃的狗狗玩具替芯 磨牙饼替芯DIY方法")
发表于：01-20
这个熊玩具买了很久了我家大金毛吃起来特别快有时候还会把玩具直接咬坏导致磨牙饼的后盖盖不上发挥不了作用于是想出了这个简易的方法既可以省钱不买很贵的替芯也可以让玩具发挥作用用...
![「手抓饼平替版」脏脏包食谱大全及做法，烹饪好吃的「手抓饼平替版」脏脏包方法]( "「手抓饼平替版」脏脏包食谱大全及做法，烹饪好吃的「手抓饼平替版」脏脏包方法")
发表于：08-27
谁说美食没有平替，脏脏包平替版之【手抓饼】，哈哈，简单快手，快操练起来用料手抓饼1张德芙黑巧克力3块可可粉适量【手抓饼平替版】脏脏包的做法🛒手抓饼我用的【印度飞饼】，它比别的手抓饼小...
![牛奶代替奶粉的面包机面包庞多米食谱大全及做法，烹饪好吃的牛奶代替奶粉的面包机面包庞多米方法]( "牛奶代替奶粉的面包机面包庞多米食谱大全及做法，烹饪好吃的牛奶代替奶粉的面包机面包庞多米方法")
发表于：05-21
最近都喝牛奶，没有吃奶粉。家里没有奶粉，就琢磨着用牛奶代替奶粉用料高筋面粉250克黄油15克牛奶70克盐5克细砂糖18克酵母2.5克无花果干50克水140克牛奶代替奶粉的面包机面包庞多米的做法...
![馒头糠（面包糠替代品）食谱大全及做法，烹饪好吃的馒头糠（面包糠替代品）方法]( "馒头糠（面包糠替代品）食谱大全及做法，烹饪好吃的馒头糠（面包糠替代品）方法")
发表于：01-01
前阵子做了炸猪排，大侄子看了也想吃，可惜对鸡蛋过敏，面包糠和鸡蛋液都不能用了，为了满足孩子的需求，打算搞一点馒头糠来代替，用一点花生油代替鸡蛋液，用馒头糠拍实，味道差不多哦用料馒头1个馒...
![不用烤面包不用烤馒头，超简单面包糠平替食谱大全及做法，烹饪好吃的不用烤面包不用烤馒头，超简单面包糠平替方法]( "不用烤面包不用烤馒头，超简单面包糠平替食谱大全及做法，烹饪好吃的不用烤面包不用烤馒头，超简单面包糠平替方法")
发表于：02-08
用面包糠烤东西吃，家里面包糠没了，懒得烤馒头面包，灵机一动的结果用料膨化食品薯片雪饼仙贝都行不用烤面包不用烤馒头，超简单面包糠平替的做法我用空气炸锅炸汤圆吃，就捏了包甜仙贝，这是炸出...
![面包糠替代品的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "面包糠替代品的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：08-07
面包糠源自面包，面包用高筋小麦粉制成。本替代品就是小麦粉本麦，中筋面粉，从原料上看，面包糠和本篇的祖宗是一个东西。不过香气和口感，面包糠不可替代。用料大排骨3块面粉糠材料：中筋面粉克...
![面包配方→液体替换/含水率/各种面包比例食谱大全及做法，烹饪好吃的面包配方→液体替换/含水率/各种面包比例方法]( "面包配方→液体替换/含水率/各种面包比例食谱大全及做法，烹饪好吃的面包配方→液体替换/含水率/各种面包比例方法")
发表于：02-11
综合各种配方总结不建议替换，替换的口感肯定不一样但是如果迫不得已，可以参考以下比例搬运_计算公式：被替换材料重量*被替换材料含水率÷替换材料含水率=替换材料重量例如一个配方中淡奶...
![铁铸锅的替代品（烤欧包）食谱大全及做法，烹饪好吃的铁铸锅的替代品（烤欧包）方法]( "铁铸锅的替代品（烤欧包）食谱大全及做法，烹饪好吃的铁铸锅的替代品（烤欧包）方法")
发表于：05-08
用料万物塞烤箱铁铸锅的替代品（烤欧包）的做法❶带盖砂锅❷底＝烤盘；盖＝不锈钢打蛋盆❸底＝8寸蛋糕模具；底＝不锈钢打蛋盆...
![饼干代替面包糠炸香蕉食谱大全及做法，烹饪好吃的饼干代替面包糠炸香蕉方法]( "饼干代替面包糠炸香蕉食谱大全及做法，烹饪好吃的饼干代替面包糠炸香蕉方法")
发表于：12-18
家里没有面包糠可以用饼干弄碎当面包糠。用料鸡蛋2个淀粉适量饼干碎代替面包糠适量香蕉2～3根饼干代替面包糠炸香蕉的做法准备好鸡蛋，面粉，饼干碎，各装一个碗。把香蕉对半切好一小块。把香...
![代替糖纸如何做才美味，怎么做代替糖纸简单又好吃]( "代替糖纸如何做才美味，怎么做代替糖纸简单又好吃")
发表于：09-18
用料纸杯代替糖纸的做法。。。。。。。。。...
![包包白炒粉条，热量低，饱腹感强，替代主食食谱大全及做法，烹饪好吃的包包白炒粉条，热量低，饱腹感强，替代主食方法]( "包包白炒粉条，热量低，饱腹感强，替代主食食谱大全及做法，烹饪好吃的包包白炒粉条，热量低，饱腹感强，替代主食方法")
发表于：09-17
在众多粉条中，我对土豆粉条的偏爱之情溢于言表，因为它半透明的样子，因为它外软内Q的口感，因为吃了它就不必吃主食的扎实感，因为价格也十分实惠，总之就是32个赞👍。用料包包白400克干粉条100...
![银奖米面包平替的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "银奖米面包平替的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：11-17
大米，可以说是国人餐桌上最常见的主食之一，一碗高品质的香软糯白的大米饭，真的是不要搭菜都好吃。大概每个人身边都有没吃米饭就等于没吃到饭的朋友吧？我虽然没有到“无米不成饭”的地步，但...
![代替如何做才美味，怎么做代替简单又好吃]( "代替如何做才美味，怎么做代替简单又好吃")
发表于：07-09
代替用料糖克代替的做法饺子，小笼包等需要包的：土豆淀粉一碗开水烫熟之后可以变水晶饺子小笼包等最好是蛋饺酱油。scddiet酱油scd很多替代食谱输入pale0microwave一堆菜谱，椰子粉可可粉杏...
![奇亚籽和鸡蛋液代替面包糠食谱大全及做法，烹饪好吃的奇亚籽和鸡蛋液代替面包糠方法]( "奇亚籽和鸡蛋液代替面包糠食谱大全及做法，烹饪好吃的奇亚籽和鸡蛋液代替面包糠方法")
发表于：03-04
低热量，有营养用料鸡蛋适量奇亚籽超大量奇亚籽和鸡蛋液代替面包糠的做法先裹鸡蛋液再裹大量奇亚籽...
![淡奶替代如何做才美味，怎么做淡奶替代简单又好吃]( "淡奶替代如何做才美味，怎么做淡奶替代简单又好吃")
发表于：03-22
用料牛奶100克奶粉15克吉士粉10克黄油25克淡奶替代的做法牛奶+奶粉+吉士粉拌匀边搅边煮。煮沸晾凉到40度加入黄油搅匀入冰箱冷藏10分钟打发小贴士在煮稠时就关火千万不要煮过了黄油切...
![中种排包（提供替换模板）食谱大全及做法，烹饪好吃的中种排包（提供替换模板）方法]( "中种排包（提供替换模板）食谱大全及做法，烹饪好吃的中种排包（提供替换模板）方法")
发表于：05-21
第一次写方子的心情真的好~忐~~忑😰而且我也明白，这个“奇特”（lengmen）的方子恐怕“永无出头之日”注意哦我一共发酵三次但你要是执意用“直接法”（二次发酵法）具体流程混合全部材料一发到...
![自制馒头干末（替代面包糠）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制馒头干末（替代面包糠）方法]( "自制馒头干末（替代面包糠）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制馒头干末（替代面包糠）方法")
发表于：06-26
最近的面包房都不卖面包干了，做炸物没有面包糠也不行。于是把家里的剩馒头用烤箱做成替代物。用料剩馒头4只自制馒头干末（替代面包糠）的做法把馒头搓成碎末，剩馒头比较好搓烤箱上下火，中层，2...
![魔芋奶酪包（酸奶替代减脂版）食谱大全及做法，烹饪好吃的魔芋奶酪包（酸奶替代减脂版）方法]( "魔芋奶酪包（酸奶替代减脂版）食谱大全及做法，烹饪好吃的魔芋奶酪包（酸奶替代减脂版）方法")
发表于：02-14
喜欢吃奶酪包但是不能吃多所以用酸奶替代偶尔解解馋还是可以的啦！用料魔芋蛋糕一小块（任何方子的魔芋蛋糕或者市面买的）酸奶（奶酪替代）12g左右可可粉（奶酪用）2-3克代糖（奶酪用）5克表面粉类：可可...
![面粉替换如何做才美味，怎么做面粉替换简单又好吃]( "面粉替换如何做才美味，怎么做面粉替换简单又好吃")
发表于：06-20
文:不私藏面包匠人如果食谱中需要某种特定类型的面粉，而你手边正好没有，使用本文提到的方法制作面粉替代品，就能省去至商店购买的时间及费用。当你能将优质的普通面粉变成你所需要的面粉...
![代替奶油如何做才美味，怎么做代替奶油简单又好吃]( "代替奶油如何做才美味，怎么做代替奶油简单又好吃")
发表于：12-26
用料山药芋头或南瓜或地瓜内酯豆腐牛奶或豆浆炼乳代替奶油的做法微波不加水，3～4min榨汁机边搅边加牛奶豆腐蛋糕卷160℃20min...
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