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发表于:02-18
在家不想学习的时候就会疯狂提高厨艺。这道黄焖鸡是我看醒醒的视频学的方子,结合了我多次的实践改造发展成了我的口味。本人口味喜咸鲜,但每时每刻又有养生的牌子立在头顶,所以在本次菜中...
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发表于:11-13
江苏城市频道4.18食色生香魏建康魏大厨的香菇焖黄豆用料黄豆克香菇朵五花肉葱生姜大蒜料酒蚝油老抽冰糖生抽香菇焖黄豆的做法准备好材料黄豆提前一晚泡好香菇提前半天泡好五花肉切丁葱...
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发表于:01-27
用料香菇5朵鸡腿2只姜3片老抽半勺青椒1个料酒1勺鸡精半勺生抽2勺盐一点点蚝油1勺黄豆酱1勺葱适量小米椒3个干辣椒4个花椒10粒左右白胡椒粉1小勺香菇鸡腿(黄焖鸡)的做法鸡腿切小块,干香菇...
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发表于:08-24
之前有一段时间特别喜欢在外面吃黄焖鸡米饭!这次做一个家庭无骨版的,比外面份量大味道好不说,再也不担心骨头咯牙了!用料大鸡腿2只冰糖5粒白酒适量干香菇15克生姜1块干辣椒适量老抽2勺生抽...
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发表于:12-12
用料香菇8朵鸡翅根5个柿子椒半个土豆1个葱1根料酒2勺酱油1勺生抽2勺黑胡椒2勺糖5克盐5克香菇土豆黄焖鸡翅根的做法干香菇泡水,柿子椒切丝,准备葱段,还有姜切丝。鸡翅根过水,把水倒掉。倒油...
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发表于:07-10
既然猪肉太贵那就跟我一起吃鸡肉吧用料大鸡腿1只大土豆1个青椒4个洋葱半个生抽2勺耗油1勺黄豆酱1勺没有香菇却有洋葱的黄黄黄焖鸡的做法大鸡腿洗干净切块加入生姜、料酒去腥锅中加水烧...
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发表于:11-29
黄焖鸡属于鲁菜系家常菜品,主要食材是鸡肉,配以香菇等焖制而成,味道美妙,具有肉质鲜美嫩滑的特点。黄焖鸡会有如此高的营养价值是因为做这道菜的时候所用的配菜和主菜都极具营养,不但极具营...
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发表于:10-01
色彩鲜艳,灵感来自中餐厅2赵薇做的香菇黄焖鸡~试做了下,敲成功~用料大鸡腿4只干香菇10朵红甜椒1个黄甜椒1个柿子椒1个超好吃的香菇黄焖鸡的做法首先将鸡腿剁开,一个大鸡腿我剁了8块,不大不小...
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发表于:07-04
好吃的黄焖鸡,加香菇、土豆的黄焖鸡哟!个人觉得比外边卖的杨铭宇黄焖鸡,彭德楷黄焖鸡更好吃哟!大家可以试一下哟。用料鸡腿2只香菇4朵土豆半个(如果喜欢吃土豆,也可以多加)冰糖8颗(看冰糖大小...
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发表于:08-24
为了同时满足娃爹和娃的味蕾——如果你爱的人爱吃辣椒,我相信这道菜绝对能增加感情用料鸡腿3只干香菇5只小米辣十几个看个人辣度要求耗油主要调味品,多放味达美可放可不放老抽调色,看量的...
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发表于:02-22
用料老抽1勺生抽3勺盐适量香菇10朵姜5片鸡腿5只料酒3勺葱2根蚝油1勺鸡精1勺香菇焖鸡的做法适量香菇浸泡软后切片备用胡萝卜2条洗净切段备用3碗水加姜片煮开后,加入切好的鸡肉过水取一瓦...
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发表于:06-02
自己偶尔发明,上班族带饭好味道用料香菇若干朵黄瓜一条小红辣椒10支(不喜辣酌量)油1.5汤匙生抽1.5汤匙耗油2汤匙清水一小碗鸡精一小勺盐一小勺黄瓜焖香菇的做法黄瓜去皮切条香菇切小块辣...
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发表于:12-23
用料香菇朵鸡只青椒红🌶️小米椒姜片蒜瓣盐克生抽勺老抽勺蚝油勺冰糖香菇焖鸡的做法1.青红辣椒切块备用。2.起锅放油爆香姜葱。3.放入鸡翻炒断生。4.适量放入盐,生抽,老抽,蚝油,5块冰糖,小米...
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发表于:04-08
家庭简版“黄焖鸡”,不用香料,也能烧出好吃的鸡肉。这盘鸡没能端出厨房~用料三黄鸡半只香菇2朵老抽1勺豆瓣酱3勺盐少量糖适量不用香料的“黄焖鸡”的做法整只的三黄鸡,从背上剖开。(天色已...
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发表于:01-25
一看冰箱还有三个大鸡腿,家里还有点菜。做个一学就会的黄焖鸡哈哈香菇鸡腿🍗美味这两天做饭家里的菜要被我霍霍完啦😂用料鸡腿仅剩的3个大鸡腿土豆1个,适量就好香菇仅剩的5朵姜料酒等适...
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发表于:09-11
用料鸡腿3只香菇3朵蚝油1勺姜3片青椒1个白糖1勺盐半勺蒸鱼豉油(我用来替代老抽生抽的)一勺黄焖鸡简单版香菇鸡肉的做法(鸡肉料酒蚝油腌制15分钟)起锅烧油,加白糖炒至焦糖色,下鸡肉上色。加...
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发表于:09-18
秋天到,自然就该贴秋膘了,做炖菜的时候,总会放很多的炖料,但孩子吃多了就会容易上火,这道菜不用香料,香菇、木耳吸足汤汁,入味又下饭~用料公鸡半只香菇六朵木耳一小把青椒半个红椒半个料酒两勺...
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发表于:01-26
这道菜我尽可能的保留了菜品口感的鲜美也可以减肥用量一定要注意不可以太少吃不饱也不可以量太大也没有了减肥的意义希望你们喜欢呀❤️有什么问题可以问我以及也可以注意一下菜品最后的...
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发表于:07-05
没有装满汁水的香菇,黄焖鸡是没有灵魂的~满满的汁水盖到米饭上~好吃到原地爆炸~用料香菇5-10朵鸡腿(琵琶腿)3-4只料酒或黄酒1勺姜2片蒜5瓣干辣椒几根青椒1-2根小米辣2个生抽适量老抽适量冰...
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发表于:01-05
对于爱吃肉又吃不起二师兄的孩子来说,想吃肉?那就吃吃鸡吧,毕竟鸡便宜,还不胖🤣🤣🤣用料新鲜鸡1只香菇14朵生抽2勺料酒2勺姜丝4片淀粉1勺蚝油1勺小辣椒2个蒜苗1根芹菜4根盐适量芝麻油1勺香...
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发表于:04-25
进修小厨娘之开学第一课用料鸡腿2只香菇5朵料酒2勺姜3片老抽2勺青椒2个生抽3勺盐2克蚝油2勺冰糖3克不败黄焖鸡的做法鸡腿剁块,香菇切块切片均可。料酒,生抽适量,将鸡块腌制15至20分钟热锅...
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发表于:07-31
用料板栗两百克香菇八朵姜一小块料酒一勺生抽四到五勺鸡留出鸡架红糖一小块蜜枣三块家常香菇板栗黄焖鸡的做法泡好的香菇切条,老姜切片,在超市买的真空包装板栗也准备好。这只鸡特别肥壮...
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发表于:10-16
用料大鸡腿3只土豆个香菇朵青椒个冰糖姜片蒜瓣干辣椒个——————生抽2勺老抽1勺料酒1勺蚝油1勺甜面酱1.5勺香菇青椒土豆黄焖鸡的做法1⃣️把横线下面的调料弄好2⃣️土豆切块3⃣️香菇,青...
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发表于:01-05
用料香菇干6-8朵大鸡腿1只料酒1勺生抽1勺耗油1勺胡萝卜1根青椒2个葱姜蒜一小碗盐1勺糖1勺老抽1勺香菇黄焖鸡的做法准备好食材,葱花和蒜蓉,青椒切片,胡萝卜切块,香菇泡好,鸡腿切块用耗油,料酒...
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发表于:08-14
昨天新做的菜,巨喜欢吃辣,比如现在又开始吃螺蛳粉了!备食材:鸡腿肉+两个线椒+香菇若干+土豆两个+葱、姜、蒜+小米椒+蚝油两勺+生抽四勺步骤:①鸡腿肉焯水,放料酒噢②冰糖放锅中烧成红色加入...