相关意大利红酒炖牛膝的最好吃的做法

意大利红酒炖牛膝

发表于：03-13

一道意大利米兰经典名菜ossobucco，意思是meatonbone,主要材料是牛筒骨和边上的小腿肉，搭配parsley-lemon为主料的gremolata香草调料香醇又爽口，如果能搭配一杯红酒就更完美哈哈！主要烹饪方...
快手红酒奶酪意大利面

发表于：02-12

我平时家里早餐的时候喜欢意大利面，方便还快捷，外面买的那些意面酱又不好吃，平时自己鼓捣改良一些配方，这个是改良后的比较快手的配方，红酒的香醇中呆着奶酪的芬芳用料意大利面250克西红柿1...
鹿筋炖牛膝

发表于：05-09

活络筋脉、女性滋补，老年人骨质疏松。市面假的梅花鹿筋多，干脆炖马鹿蹄筋也行用料鹿筋12克怀牛膝10克骨头汤半锅大葱、姜少许胡椒粉、盐适量鹿筋炖牛膝的做法泡发鹿筋：温水泡两天期间注意...
牛肉炖意大利通心粉

发表于：12-08

用料[主料]小弯管意大利面[辅料]牛肉100克[辅料]蘑菇6颗[辅料]小番茄12颗[辅料]西芹1瓣[辅料]胡萝卜半根[调味]百里香草3克[调味]番茄酱20-30克[调味]泰式甜辣酱10克[其他]油[其他]盐...
意大利炖牛肉（红酱版）

发表于：04-25

继续来更新红酱的花式用法了这款经过我家牛肉专业户的顶级认可（敲重点：顶级）学会了又是一道“上的厅堂下得厨房”色香味俱全的横菜除了花时间一点做法真的超级简单不采用传统的火上红烧形...
红酒炖羊膝

发表于：11-22

法式燉牛肉的羊膝版，六至八人份用料羊膝4隻蘿蔔兩條蕃茄三個西芹一條雞湯500ml蕃茄糊(茄膏）125ml紅酒300ml迷迭香百里香蒜3-4瓣洋蔥半個海鹽胡椒糖红酒炖羊膝的做法番茄、蘿蔔切塊，蒜切末...
意大利红酒牛杆菌多味饭

发表于：01-03

意大利最著名的红酒自然是chianti。Chianti的主产地在托斯卡那，味清爽酐醇，果味浓郁。托斯卡那地区的小酒馆常常喜欢用chanti来烹饪多味饭，比如这个牛肝菌红酒多味饭，就是我在firenze某家...
【意大利🇮🇹食谱】米兰烩牛膝 Osso Buco Milanese

发表于：06-17

一道典型的意大利菜，制作和配料都很复杂，为了食材跑了四个市场也是头一次~但是做成的时候还是满满成就感用料带髓牛膝1-2块洋葱1/4只胡萝卜1/2只芹菜1/2颗西红柿1/2只牛至Oregano少量柠...
红酒炖牛尾肉意大利面

发表于：08-30

用料牛尾一条红酒3玻璃杯或者半瓶洋葱2个胡萝卜2根西芹2根蒜头4瓣罐头番茄1罐浓缩番茄2大勺海盐，黑胡椒，特级初榨橄榄油，帕玛森芝士香叶2片综合香料（罗勒，牛至，西洋芹）适量鸡高汤或者牛肉高汤...
红烩牛膝

发表于：06-13

用料牛膝二斤胡萝卜三根分葱四枚芹菜三根姜适量蒜适量橄榄油盐胡椒干白葡萄酒400ml鸡高汤橙子一个欧芹适量浓缩番茄一罐糖红烩牛膝的做法牛膝用盐、胡椒调味。热锅加入橄榄油。牛膝下...
意大利红酒牛杆菌烩饭

发表于：01-03

牛杆菌肉质肥厚，香气特别，充满了森林的味道。新鲜的牛杆菌可以用来做咸味派，炒鸡蛋，更适合放入意大利面条，或者意大利多味饭里，给菜肴增加特殊的香气。干牛杆菌常常在法国菜里被当作馅料塞入...
意大利炖菜

发表于：09-14

浓郁的意大利风味用料带两个厚把手的平底锅一只芝士培根青椒甘蓝菜土豆洋葱意大利炖菜的做法平底锅加热，烧热后关火，加入少量芝麻油。将原料横切成薄片，按照上面的顺序一层层码好。适量每...
炖牛膝肉

发表于：05-13

做完发现很好吃所以想记录一下以后自己备用。由于不是事先计划于是很多步骤都没有拍照片…用料西红柿3个牛膝肉1块胡萝卜2根黄瓜1根腐竹几根大蒜瓣3瓣葱花适量盐适量葡萄酒一点点八角1...
炖小羊膝配芦笋意大利米 Slow Cooked Lamb Shank with Asparagus Risotto

发表于：07-21

3月Lim+投稿不知是不是因为春天到了，3月天里连当季的蔬菜都从带着独特大地气息的根茎菜变成了浅绿色的蔬菜，例如芦笋，葱，韭葱，菠菜；而红肉类当中应该数嫩羊肉（Springlamb）最当季。嫩羊肉一般指...
意大利红酱炖豆腐（Cacciatore）

发表于：12-25

这一道意大利家常菜，本来用的是带皮鸡肉。在我们吃素的家里，将鸡肉换成豆腐，同样风味浓郁！根据你的偏好，可以用软硬适中的鲜豆腐，也可以用干爽甘香的豆腐干，只要别带太浓的熏酱味就好。诀窍在...
大力牛膝汤

发表于：04-11

牛膝骨取“以形补形”之意，能健骨强骨。杜仲、牛膝、牛大力均有祛除风湿、强壮筋骨的功效。陈皮能运脾胃、化湿浊、和百药，年份越久者良。此汤品适合关节困重、酸痛无力、腰酸沉重等湿气...
意大利红烩海鲜炖锅

发表于：08-10

转自知乎作者小辛zing用料番茄酱煮软的番茄罗勒百里香欧芹牛至红烩汁鲜番茄蒜香叶黑胡椒提前做好的番茄酱海鲜等主料海鲈鱼（整只或带骨大块）巴沙鱼鸡胸大虾鱿鱼（圈）意大利红烩海鲜炖锅的做...
慢炖锅版意式炖小牛膝Osso buco

发表于：09-15

昨天买到了很棒的ossobuco，像这寒冷的天气特别适合炖一锅浓浓香香的菜，全家一起暖洋洋的吃，是属于冬天的味道。吃得太快没拍成品图，网上找的最相似的图片先放着吧……用料西红柿罐头1听面...
啤酒炖羊膝

发表于：12-03

实验性菜谱-啤酒炖羊膝用料无花果干1颗羊膝1只约550g洋葱1颗西芹2根胡萝卜一根蕃茄糊1大勺rosemary少许鸡高汤1杯啤酒3/4罐盐适量黑胡椒少许bayleaf1片啤酒炖羊膝的做法撒盐，黑胡椒，rose...
意大利红酱炖牛肉丸

发表于：05-13

用料牛肉馅1磅（9两）帕尔马干酪粉（parmesan）半杯（118ml）面包屑1/4杯（59ml）新鲜欧芹碎1/4杯（59ml）牛奶1/4杯（59ml）蒜蓉2瓣大蒜的量鸡蛋1个犹太盐1茶匙（5ml）黑胡椒粉少许意大利红酱2杯（473ml）水2杯（473ml）意...
酒香牛肉字母意大利面

发表于：12-15

用料字母意大利面牛肉番茄洋葱盐糖红酒番茄酱黑胡椒欧芹酒香牛肉字母意大利面的做法煮意大利面：水煮开，放少许盐，这个字母意大利面挺好煮的，捞出，拌少许油，待用洋葱番茄切小块、牛肉剁成肉末...
Vin brulè 意大利冬日热红酒

发表于：08-12

冬天里喝点热乎的感觉任督二脉都被打通！意大利人也不例外，冬天他们的黑魔法就是热红酒。核心味道是：红酒的香味+香料的香味。下面配方是我们在传统配方的基础上略加了些异域香料，使香味更...
Osso-buco, 意大利经典名菜—炖小牛膝的做法

发表于：01-05

学了一年西餐，要说印象最深的肉菜，不是牛排，而是这道叫OssoBucco的意大利菜，做法极其简单，味道却相当了得。今天已经是本周内我第二次做这个招待客人了，做的时候特意拍了照片，分享一下做法。...
炖小牛膝肉配藏红花烩饭

发表于：05-02

用料牛膝250g面粉50g盐8g黑胡椒10g橄榄油55ml迷迭香10g蒜4瓣胡萝卜碎20g芹菜碎20g洋葱碎15g蒜碎5g小番茄4个干牛肝菌10g小牛肉烧汁80ml鸡汤80ml藏红花2g红洋葱10g意大利米100g白葡萄酒...
意大利炖虾

发表于：04-23

就是想做茄汁大虾，结果缺茄汁的情况下做出来的，用了披萨上的Marinarasauce,没想到味道还不错。用料虾半斤盐5克橄榄油1勺大蒜2瓣姜适量葱1根料酒适量Marinarasauce适量番茄酱适量勺西芹...