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发表于:01-01
今天本来想叫红烧肉的外卖,结果准备下单的时候菜品不巧刚好下架了,懒癌患者无法割舍对美食的欲望只能自己动手了。照片无美颜无滤镜,你看到的就是真实的样子。用料五花肉300克冰糖根据自...
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发表于:09-06
传统艾糍颜值不够,还有渣,不是很喜欢年轻人的口味,经过不断改良和尝试,得出颜色漂亮,没有苦涩味,只有清香滑嫩口感的高颜值艾糍用料艾叶300g糯米粉500克粘米粉100克砂糖150克馅料腰果100克熟...
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发表于:12-08
传说蒋门神鱼肉百姓,九旬老人借送排骨告状,武松怒杀之,当地人因此摆脱蒋忠桎梏。传说的真实性有待考证,倒是由此可见百姓对恶霸的痛恨。这是一道老少咸宜的改良家常菜,去除了香料、盐、料酒...
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发表于:03-21
每年清明前,妈妈就会准备好糯米饭的材料,传统的糯米饭步骤多工序长,但你看到成品的那一刻,真的值得,因为好香好看好吃糯米最好用云香糯,实在没有就用大糯每年都会多做黑色糯米饭,黑枫叶很香,蒸...
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发表于:07-09
用料小米50克南瓜180克水1000ml杏仁,核桃少量,随缘大米50g无需滤镜的美腻南瓜小米糊的做法南瓜去皮切成小块,随意发挥,不用漂亮,破壁机都能接受放入破壁机,加入1000水,选择杂粮粥或糊选项。坐...
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发表于:08-31
非常喜欢的一道甜食,相信没有人不爱吧!选用的地瓜不要太粉面的,炸出来的丸子发硬!最好是糯的,丸子会软软的!地瓜颜色首选红心黄心的!用料红心红薯3个面粉或者糯米粉4勺油适量白糖3勺香甜地瓜...
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发表于:08-24
孩子就喜欢吃用料排骨1000克土豆2个八角1个料酒2勺冰糖克油克盐克清水克酱油勺红烧排骨炖土豆🥔无滤镜的做法凉水入锅、焯水土豆切块炒糖色、凉油下锅、加入两勺白糖、小火炒到冒黄色...
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发表于:02-05
网上买的大南瓜,蒸着吃,吃够了,做成馒头,又香又甜,空口都能吃半个,为什么不是一个?因为太大了,哈哈,我做了两次南瓜馒头,那个就比较白,这个就特别黄,都是无滤镜无添加的,区别就在南瓜品种上,那个也加...
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发表于:02-11
吃一碗春天吧!经过尝试对比,50g香椿3个蛋是比较合适的比例,蛋液不用加水或者只加一两勺水,喜欢蓬松的可以多一点油用料香椿50g鸡蛋3个油若干盐若干无滤镜的香椿煎蛋的做法香椿焯水:冷水烧开...
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发表于:08-11
空心菜,在我国各地广泛栽培,以长江流域各省较多。含有丰富的维生素A原、B族维生素、维生素C及烟酸和蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。具有促进肠蠕动、通便解毒之功效;食后可降低肠道的酸度,...
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发表于:08-14
我是一个速食面热爱者毕竟速食类食品足够方便嘛~-但怎么在速食的基础上更加营养健康好吃😋也是我一直在追求的目标~-这份速食面NO.1营多捞面你值得拥有!用料营多捞面1包小老板拌海苔些许...
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发表于:09-05
简单易上手,用料不多的排骨菜谱来啦。开学后要去很远的地方学习了,争取把妈妈的拿手菜都学下来!先从最好吃的排骨下手!用料排骨克1000姜片4-5料酒勺5盐克酱油勺3糖克无滤镜用料简单妈妈排...
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发表于:05-30
老公昨天买了一斤半五花肉回来说想吃肉夹馍,今天就尝试做了,出来的效果很好吃,不比外面的差,还实惠干净。用料五花肉800克葱6段姜6片黄冰糖(白的也行)5-6块(比方糖稍大一点)油(炒糖色用)比炒菜多...
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发表于:11-09
买了两斤的新鲜艾草,一部分用来做青团汁,一部分做艾草煎蛋,剩下一些做了蒸艾草吃。这个量可以出两盘的蒸艾草。怕吃不完的,亲们可以减半做。用料艾草300克面粉约300克白糖4克盐8克(根据个...
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发表于:12-28
20个蛋黄酥的配方。用料自制红豆沙500~560克自制猪油78+88克中筋面粉220克白糖22克水100克低筋面粉180克咸鸭蛋黄20个无滤镜色香味俱全的蛋黄酥的做法🔺炒红豆沙▪️配料:红豆、水、玉米油...
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发表于:02-10
记录一下南瓜的比例,无美颜无滤镜用料普通面粉500克酵母3克南瓜泥180克淡奶油40g克水80克南瓜馒头(无美颜无滤镜)的做法以上所有食材入厨师机搅打,根据面团干湿情况酌情加入水或面粉,揉成团...
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发表于:12-22
社区买的蔬菜包,里面有个包菜,今天试着用西红柿🍅组合一下,没想到太好吃了,开胃,简单,下饭,用料少,值得一试呦!用料包菜半个西红柿🍅1个生抽耗油酱油盐鸡精蒜西红柿炒包菜(圆白菜)--新手友好,无滤...
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发表于:04-20
疫情期间难以喝到奶茶,自己煮总不是那个味儿,于是,就有了它😬😬😬内附煮红豆汤20min-20min小窍门哦!用料红豆(一个碗底足够啦)适量红糖(看自己)适量全脂牛奶(口感好)适量牛奶:红豆汤1:1清水:红豆10...
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发表于:04-28
爱吃榴莲的女生比较多,男生很少。我们一家我和女儿,还有我妈妈都很喜欢吃。上次点外卖,看到评论居然还有榴莲酱这种东西,算了,自己烤吧,货真价实。以下是第一次做,买的现成饼底(怕失败辜负了女...
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发表于:10-15
红烧鸡腿听起来很麻烦其实不然‼️教你不焯水!也不需要额外步骤!按顺序把调料依次下锅即可的烹饪方法‼️每天想给老公做一道美食但是只想花十几分钟在厨房!简单但是美味‼️我的红烧鸡腿「鸡肉...
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发表于:10-17
很简单,很容易上手。建议留出刷表面儿的蛋液,剩余的和面时加里面,免得浪费。如果豆馅儿比较甜就减少配料表里的糖量,少糖更将康!用料高筋面粉400克白糖或白砂糖35克黄油40克酵母5.5克盐3克...
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发表于:02-05
🍳又松又嫩很简单!用料鸡蛋2个盐1匙温水2勺㊙️煎蛋小妙招(无滤镜)的做法*鸡蛋2个+盐1匙+温水2勺调和均匀,静置一会。*热锅冷油(多放点油),立马从锅边淋入鸡蛋液,小火慢煎。煎的时候注意蛋液凝...
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发表于:03-17
无比简单和做馒头一样还不用发酵用料紫薯300g木薯粉100克糖适量朴素无滤镜的简单芋圆的做法准备紫薯300g大概就是手大的两个就差不多了多点少点没关系准备100g木薯粉我的木薯粉是一袋2...
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发表于:09-06
家人喜欢即紧实又有松软感的土司,所以我的面粉用量比较多(土司模具是450g)用料高筋面粉400克牛奶200克黄油25克鸡蛋1个酵母4.5克糖60克盐3克肉松适量沙拉酱适量诱人的肉松土司/自然灯光无...
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发表于:02-16
都是江湖人,谁没有几个故事,我们不讲故事,只论吃喝,哈哈~用料西红柿个面条份盐克鸡精勺鸡蛋个火腿片食用油克简单粗暴无滤镜的西红柿鸡蛋面的做法将西红柿分解成你喜欢的任意形状🍅锅内倒入...