网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 嫩滑快-蒸牛肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-09
    今天老公说想吃肉所以…想吃就做😁这个只是记录些家常菜勿喷🌼用料牛肉适量芝麻油适量韓國蘸料适量盐适量太白粉适量嫩滑快-蒸牛肉的做法先切一小块,横着切薄一个字薄然后切成这样大小...
  • 滑嫩小牛肉如何做才美味,怎么做滑嫩小牛肉简单又好吃
    发表于:11-23
    用料主料:牛黄瓜肉400克配料:鸡蛋一个蛋清胡萝卜1根尖椒1根大的水淀粉适量调料:盐、鸡粉、味素、白糖,普通酱油、豆油、葱蒜、适量白糖少放滑嫩小牛肉的做法牛肉为了方便切,提前放冰箱冻成...
  • 嫩滑的蒸牛肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-03
    用料牛肉250克生抽1勺盐小许淀粉2小勺花生油小许嫩滑的蒸牛肉的做法我从市场买回来已经切好片的牛肉(一定要新鲜的),买回的牛肉不用洗,先用盐,生抽,豆粉腌十五分钟,再放油用手抓牛肉,抓个1,2分...
  • 嫩嫩滑滑的耗油牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的嫩嫩滑滑的耗油牛肉方法
    发表于:06-14
    从来不敢试的牛里脊,今天成功了😋用料牛里脊肉250克耗油20克生抽20克老抽10克淀粉15克水15克青椒100克洋葱40克油40克嫩嫩滑滑的耗油牛肉的做法先用小美“三个五”洗肉,洗好后用清水冲洗...
  • 地道的嫩滑水煮牛肉怎么做,如何烹饪嫩滑水煮牛肉才更好吃
    发表于:04-12
    除了选够较瘦的牛肉外,这道菜关键点在火候,肉片一定不能煮老。而且我会更偏向自己煸炒香料(取代火锅底料)少油,不仅健康,恰到好处的麻与辣。用料牛肉蒜豆芽辣椒面牛里脊姜花椒料酒豆瓣酱生抽...
  • 嫩滑的冬菜蒸肉末(附有肉末嫩滑技巧)食谱大全及做法,烹饪好吃的嫩滑的冬菜蒸肉末(附有肉末嫩滑技巧)方法
    发表于:10-13
    简单美味又嫩又滑的冬菜蒸肉末,尝试过你就知道味道有多惊艳了😋😋不放冬菜直接上锅蒸就是清蒸肉饼了,把肉末剁细点给宝宝吃也是非常棒的,厨友们可以换着做😋用料猪梅花肉约400克冬菜150克...
  • 滑滑嫩嫩小炒牛肉吃肉进阶食谱大全及做法,烹饪好吃的滑滑嫩嫩小炒牛肉吃肉进阶方法
    发表于:03-08
    用料牛肉一小块蚝油1勺淀粉少量生抽2勺料酒2勺洋葱1个蒜瓣2瓣小葱1根小米椒1个滑滑嫩嫩小炒牛肉吃肉进阶的做法牛肉顺着纹理切成片牛肉加料酒、生抽、耗油腌制洋葱切丝,蒜瓣切片,小葱和...
  • 嫩滑牛肉粥如何做才美味,怎么做嫩滑牛肉粥简单又好吃
    发表于:02-04
    牛肉具有补脾胃、益气血、除湿气、消水肿、强筋骨等作用,再配以粳米煮粥,更宜脾胃之气,因此产妇食用此粥,则可脾胃健壮、气血充盈、筋骨强健。牛肉为发物之品,因而乳母食用有促进乳汁分泌作...
  • 嫩滑入味的蒸牛肉丝食谱大全及做法,烹饪好吃的嫩滑入味的蒸牛肉丝方法
    发表于:07-13
    利用小美的一锅三菜,更加健康的蒸牛肉丝,给你意想不到的嫩滑口感。用料牛肉150克油20克生抽15克红薯淀粉15克花椒适量姜丝10克糖1/4茶匙洋葱(切粗丝)80克芹菜(切粗丝)50克嫩滑入味的蒸牛肉丝...
  • 嫩嫩嫩——滑蛋牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的嫩嫩嫩——滑蛋牛肉方法
    发表于:10-19
    用料牛肉120克鸡蛋2个生抽少许蚝油少许葱花少许嫩嫩嫩——滑蛋牛肉的做法牛肉切薄片,放一点点小苏打抓匀,然后码上淀粉,倒入油封住水分。鸡蛋打散,放入葱花和盐备用。锅里热油,倒入牛肉炒至...
  • 滑嫩牛肉如何做才美味,怎么做滑嫩牛肉简单又好吃
    发表于:04-13
    娢妈招牌嫩牛肉,涮火锅必备,久煮不老用料牛肉克鸡蛋个淀粉勺蚝油勺料酒勺生抽,盐,糖,香油姜蒜片滑嫩牛肉的做法牛肉选择纯瘦,最好不要筋膜的,会影响口感,挑嫩的部位(可以问卖肉的老板哪个部位最...
  • 嫩滑牛肉如何做才美味,怎么做嫩滑牛肉简单又好吃
    发表于:01-07
    这道菜老少皆宜用料牛肉克蚝油勺盐克油克嫩滑牛肉的做法牛肉切薄片浸泡一定要多冲洗几遍看图看图看图看图看图看图看图可保存一个星期看图看图图片上有字看图图图图最后补发一张...
  • 滑嫩滑嫩的小炒牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的滑嫩滑嫩的小炒牛肉方法
    发表于:05-19
    用料牛肉适量姜适量蒜适量料酒适量生抽适量盐适量淀粉适量小米椒适量滑嫩滑嫩的小炒牛肉的做法肉牛放盐、料酒、淀粉腌制一下放姜蒜炒香后放牛肉,然后放辣椒炒,放盐,一点点酱油,香滑的牛肉...
  • 懒人快手滑嫩蛋蒸猪肉食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人快手滑嫩蛋蒸猪肉方法
    发表于:04-10
    一人食的日常,就是想尽办法找出简单又容易的烹饪方法,煮出好吃又下饭的菜肴😋(懒人)新手也能成功做出滑嫩嫩像豆腐一样的蒸蛋😋😋📣以下是2人份的量📣大家自己琢磨依自己适量加减材料哦用...
  • 滑滑嫩嫩的肉末蒸蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的滑滑嫩嫩的肉末蒸蛋方法
    发表于:06-26
    超超超级滑嫩,基本零失误用料鸡蛋2个温水鸡蛋两倍盐适量葱适量肉沫适量滑滑嫩嫩的肉末蒸蛋的做法所有材料,没照全,除了鸡蛋和水的比例,其他的都按自己喜欢的来鸡蛋顶端敲一个洞(有一个蛋这...
  • 地道的滑嫩牛肉汤怎么做,如何烹饪滑嫩牛肉汤才更好吃
    发表于:08-17
    时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料腌牛肉牛肉100g老抽10g料酒10g盐1g白胡椒粉1g淀粉3g食用油5g配料千张(豆腐皮)150g娃娃菜120g食用油10g大蒜15g生姜15g生抽10g蚝油10g盐1g白糖2...
  • 弹软嫩滑—肉沫牛奶蒸蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的弹软嫩滑—肉沫牛奶蒸蛋方法
    发表于:10-08
    坚持做早餐已经好几年了,从一开始的厨房小白、经历了乱做乱吃,追求花哨不顾健康,经常发愁吃什么,一路到今天丰富健康的早餐信手拈来!现在开始我会整理自己的每日早餐食谱,还有部分宝宝食谱,给...
  • (嫩滑快手)黑胡椒牛肉粒食谱大全及做法,烹饪好吃的(嫩滑快手)黑胡椒牛肉粒方法
    发表于:01-15
    没有腥味又嫩滑的牛肉粒。按照谱子做健康又下饭,秒杀外面餐厅。腌制的时间可以先做别的菜这个菜最后做。这道菜很吃温度,冷了味道会大打折扣,别的菜做完,这个也差不多腌好了。除了腌制时间...
  • 浓郁嫩滑的番茄蒸牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的浓郁嫩滑的番茄蒸牛肉方法
    发表于:09-04
    用料西红柿1.5个牛肉300克蚝油1勺料酒1勺生抽2勺淀粉2勺油1勺糖1勺浓郁嫩滑的番茄蒸牛肉的做法牛腿肉切片,用生抽,蚝油,料酒,汤,淀粉抓匀,再倒点油抓匀,把腌料封锁。腌一阵子,找个盘子,把番茄切...
  • 中饭  牛肉嫩滑快手菜食谱大全及做法,烹饪好吃的中饭  牛肉嫩滑快手菜方法
    发表于:01-31
    想牛肉嫩滑松软,分享快速煮方法用料牛肉牛肉中饭牛肉嫩滑快手菜的做法粤菜牛肉嫩滑快手菜新鲜牛肉是沾手的调生粉浆,200克牛肉,一勺玉米淀粉,三勺水!轻轻抓匀,让浆包裹!最后放点油!也可以加点...
  • 宝宝辅食,蒸出来的牛肉丸,滑嫩滑嫩的!食谱大全及做法,烹饪好吃的宝宝辅食,蒸出来的牛肉丸,滑嫩滑嫩的!方法
    发表于:05-26
    用料牛肉500克淀粉3勺盐3克生抽1勺胡椒0.5克(可不加)胡萝卜1/3根油5克宝宝辅食,蒸出来的牛肉丸,滑嫩滑嫩的!的做法1.牛肉切块放入姜片去腥,放置20分钟后姜片取出。2.切好的胡萝卜片放入开水...
  • 滑蛋嫩牛肉如何做才美味,怎么做滑蛋嫩牛肉简单又好吃
    发表于:08-23
    嫩呀,怎么可以这么嫩?!鲜啊,怎么可以这么鲜?!---对了,不喜欢吃牛肉的,其实用猪里脊或腰柳也是可以滴~用料牛肉150克左右料酒适量盐适量生抽适量白糖适量胡椒粉少量淀粉两小勺小苏打粉一点点鸡蛋...
  • 快手炒滑嫩入味的牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的快手炒滑嫩入味的牛肉方法
    发表于:02-13
    春季万物复苏,正是孩子长身高的时候,除了喝牛奶,骨头汤外,孩子喜欢吃牛肉,我经常会搭配各种蔬菜炒上嫩滑可口的牛肉,简单快手又美味。加上白米饭🍚孩子可以吃上2碗,好开心😃用料牛肉250克西兰...
  • 嫩滑炒牛肉如何做才美味,怎么做嫩滑炒牛肉简单又好吃
    发表于:05-25
    介意食用小苏打的请忽略此食谱用料牛肉半斤=250克食用苏打粉1/2茶匙饮用水3汤匙=45毫升腌料:生粉(玉米淀粉\菱粉\土豆淀粉)1茶匙米酒2茶匙酱油2茶匙蚝油1/2茶匙胡椒粉1/8茶匙姜片2片切...
  • 🎋🎋芦笋嫩牛肉~牛肉滑嫩嫩食谱大全及做法,烹饪好吃的🎋🎋芦笋嫩牛肉~牛肉滑嫩嫩方法
    发表于:11-09
    春天,芦笋大量上市喽,又鲜又嫩,营养丰富,搭配牛肉来炒真的是超级好吃,我家连吃了三天。炒牛肉最大的问题就是牛肉要预先处理好,切的时候要顶丝切,否则炒熟之后会咬不动。如何顶丝,请仔细看第一...