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  • 老式蛋糕(6连模具)食谱大全及做法,烹饪好吃的老式蛋糕(6连模具)方法
    发表于:06-30
    我感觉全鸡蛋搅拌比戚风蛋糕的做法还要难一些(゚O゚),个人感觉我搅拌得不太好,口感有点粗糙老式蛋糕一般,都很容易消泡的,所以做的时候要多加注意,如果面粉一次性加进去,可能就消泡了。用料鸡蛋2...
  • 老式蛋糕 (12连模配方)干香口感食谱大全及做法,烹饪好吃的老式蛋糕 (12连模配方)干香口感方法
    发表于:06-24
    人到中年就特别爱回忆,经常会想起小时候,妈妈称回一斤一斤的这种蛋糕给我们吃,童年都是香和甜的~于是越来越对这种老式蛋糕感兴趣,特别想回味一下小时候的感觉和这种老式蛋糕的朴素味道。下...
  • 花见烘焙Hanami——栗子型香橙蛋糕(千代田6连栗子型蛋糕模具食谱)食谱大全及做法,烹饪好吃的花见烘焙Hanami——栗子型香橙蛋糕(千代田6连栗子型蛋糕模具食谱)方法
    发表于:10-13
    成人风味的一款美味蛋糕,使用栗子型模具制作,造型十分别致可爱。磅蛋糕的基础做法,步骤很简单,也可以根据个人的喜好更换不同造型的模具,如花朵玛格丽特模具、磅蛋糕模具等都适用。松软的蛋...
  • 迷你小蛋糕(35连模具)食谱大全及做法,烹饪好吃的迷你小蛋糕(35连模具)方法
    发表于:12-11
    专门给小朋友准备的,做出来的小蛋糕,萌萌哒一口一个。😊用料低筋面粉40克奶粉(可以不加)5克鸡蛋(带壳55克/个)2个凉水25克玉米油20克白糖20克柠檬汁4、5滴迷你小蛋糕(35连模具)的做法1.放冰箱...
  • 蛋糕一样的全麦英式马芬面包🍞(6连模具)小米麦满分汉堡胚食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋糕一样的全麦英式马芬面包🍞(6连模具)小米麦满分汉堡胚方法
    发表于:08-26
    双十一买的模具正好试下效果,做了加了全麦的英式马芬面包(麦满分汉堡胚)蘸的是小米粉,口感比玉米粉更细腻些,做出来的感觉很像蛋糕,麦香味道十足,明早可以吃猪柳蛋汉堡啦!😋用料做了6连模具6个...
  • 花见烘焙Hanami——葡萄干巧克力豆玛芬蛋糕(6连玛芬蛋糕模具食谱)食谱大全及做法,烹饪好吃的花见烘焙Hanami——葡萄干巧克力豆玛芬蛋糕(6连玛芬蛋糕模具食谱)方法
    发表于:02-03
    很美味的葡萄干巧克力豆玛芬蛋糕!这款蛋糕最大的特点,是完全没有使用黄油或者植物油这样的油脂。唯一和“油”沾边的,也就是淡奶油。混合了香甜的葡萄干与入口即化的巧克力豆,充满几分童趣...
  • 花见烘焙Hanami——巧克力玛芬蛋糕(6连玛芬蛋糕模具食谱)食谱大全及做法,烹饪好吃的花见烘焙Hanami——巧克力玛芬蛋糕(6连玛芬蛋糕模具食谱)方法
    发表于:05-06
    非常推荐的一款巧克力蛋糕,一定要试试哦!表面微脆,内里丝滑细腻,浓香的巧克力美味难挡。这个配方的量,可以用于一个标准6连玛芬蛋糕模具,也可以用于一个15cm的圆模。做法属于全蛋打发的海绵...
  • 脆皮蛋糕(6连模)食谱大全及做法,烹饪好吃的脆皮蛋糕(6连模)方法
    发表于:09-11
    外脆里软,步骤简单用料鸡蛋2个低筋粉60g糖50g泡打粉(选用)少许黄油少许脆皮蛋糕(6连模)的做法准备好一个无油无水的不锈钢盆,称量好材料,鸡蛋提早从冰箱拿出回温鸡蛋打入盆中,倒入糖(或糖粉),电动...
  • 乐葵模具蜂蜜玛德琳蛋糕20连模具食谱大全及做法,烹饪好吃的乐葵模具蜂蜜玛德琳蛋糕20连模具方法
    发表于:04-05
    用料1.低粉2.泡打粉3.液体黄油4.蜂蜜5.太古幼砂糖6.鸡蛋75克5克90克30克50克2个乐葵模具蜂蜜玛德琳蛋糕20连模具的做法制作方法:烤箱180度,15分钟。1.用电动打蛋器,将鸡蛋与糖打发至,半发...
  • 慕斯蛋糕(6寸模具)食谱大全及做法,烹饪好吃的慕斯蛋糕(6寸模具)方法
    发表于:09-15
    一直很喜欢细腻软绵像冰淇淋似的蛋糕,慕斯似乎就是最好的选择用料酸奶230g淡奶油230g奥利奥饼干80g糖粉40g黄油40g吉利丁片10g食用色素适量模具6寸冰水适量慕斯蛋糕(6寸模具)的做法称取80...
  • 6寸蛋糕模具Pancake食谱大全及做法,烹饪好吃的6寸蛋糕模具Pancake方法
    发表于:02-23
    用料鸡蛋4个牛奶60克细砂糖15克+30克低筋面粉80克6寸蛋糕模具Pancake的做法蛋黄+细砂糖+牛奶+低筋面粉依次混合均匀蛋白+30克细砂糖打发至小弯钩烤箱上下火180预热,蛋黄糊和蛋白糊混合...
  • 老式蛋糕(纸杯款)也可用连模做食谱大全及做法,烹饪好吃的老式蛋糕(纸杯款)也可用连模做方法
    发表于:02-28
    老式蛋糕口味:面粉,鸡蛋,白糖,不用一滴水。我做的不太甜。蛋糕不是很软的,但是好吃,是噎挺的那一种蛋糕。用料〈一〉第1种配方:低筋面粉:100克(也可放90克普通面粉十10克玉米淀粉)鸡蛋:4个白糖:50...
  • 阳晨6连模无水蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的阳晨6连模无水蛋糕方法
    发表于:05-06
    150度,上下火25分钟用料鸡蛋3个糖30-40克面粉70克泡打粉1-2克白醋几滴阳晨6连模无水蛋糕的做法鸡蛋打散,加入几滴白醋和白糖继续打,至到蛋液发白,(牙签插入蛋液中不倒即可)泡打粉和面粉混合...
  • 0失败脆皮蛋糕(6连模)食谱大全及做法,烹饪好吃的0失败脆皮蛋糕(6连模)方法
    发表于:03-19
    方子试过很多次啦做出来是小时候的脆皮蛋糕的味道。关注我,会陆续发很多平平无奇烘焙小天才的作品哦用料鸡蛋2个(建议选个小的)低筋面粉60克糖40-50克泡打粉一丢丢可有可无黄油一丢丢可...
  • 花见烘焙Hanami——甜橙塔(6连玛芬蛋糕模具食谱)食谱大全及做法,烹饪好吃的花见烘焙Hanami——甜橙塔(6连玛芬蛋糕模具食谱)方法
    发表于:01-30
    玛芬模具可以说是一个“全能模具”,除了做大家熟悉的玛芬蛋糕,还可以用来做小面包小甜塔等很多种点心。之前我们有分享过玛芬蛋糕的做法,今天一起来做一个很特别的甜橙塔吧!这是在我们家很...
  • 花见烘焙Hanami——草莓奶油玛芬蛋糕(6连玛芬蛋糕模具食谱)食谱大全及做法,烹饪好吃的花见烘焙Hanami——草莓奶油玛芬蛋糕(6连玛芬蛋糕模具食谱)方法
    发表于:02-09
    造型可爱、口感别致的一款玛芬蛋糕,使用春天气息十足的草莓做点缀,配上香甜的奶油,无限清新甜蜜的滋味太令人难忘了。蛋糕中嵌入了混有新鲜草莓块的奶油霜,顶部用立体裱花嘴挤出了华丽别致...
  • 乐葵模具咸味玛德琳蛋糕20连模具食谱大全及做法,烹饪好吃的乐葵模具咸味玛德琳蛋糕20连模具方法
    发表于:04-05
    用料1.低筋面粉2.泡打粉3.黑胡椒粉80克3克少许4.五香粉5.芝麻6.蜂蜜7.食用油8.生抽9.室温鸡蛋少许1汤匙18克40克16克2个乐葵模具咸味玛德琳蛋糕20连模具的做法制作方法1.烤箱预热210度...
  • 戚风蛋糕:6寸模具食谱大全及做法,烹饪好吃的戚风蛋糕:6寸模具方法
    发表于:10-12
    戚风蛋糕,最基础的烤箱蛋糕。很多装饰蛋糕的基础。过几天要过生日,很久没烤过了,预演一下。烤好了戚风,你就可以继续研究古早蛋糕,乳酪蛋糕等等难度较高的蛋糕。这个蛋糕糖量合适,不是很甜。...
  • 12连模老式蜂蜜蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的12连模老式蜂蜜蛋糕方法
    发表于:04-28
    老式蛋糕是儿时的甜美回忆,今天用来做早点,外焦里嫩非常好吃。用料鸡蛋4个蜂蜜30克细砂糖30克低筋面粉120克玉米油30克芝麻适量12连模老式蜂蜜蛋糕的做法在无水无油盆的中打入四个鸡蛋,加...
  • 老式无水蛋糕连模一次成功食谱大全及做法,烹饪好吃的老式无水蛋糕连模一次成功方法
    发表于:03-15
    图片与菜谱不相关小时候经常吃的蛋糕,每次路过烘焙屋必买!前几天妈妈突然提议试做一下,没想到一次成功!在不消泡的情况下可以做18块小蛋糕,消泡了大约能做15块小蛋糕(视情况)连模是很早以前买...
  • 原味杯子蛋糕(6连模)食谱大全及做法,烹饪好吃的原味杯子蛋糕(6连模)方法
    发表于:04-27
    1.提前预热烤箱再制作面糊后蛋法,容易让面糊更细腻2.配方中的玉米油就是用其他无味的油即可3.温度可以上下调节温度:先用低温130度烤25分钟转上160下130烤20分左右不可以上下调节就用130...
  • 6连模具甜甜圈🍩做法食谱大全及做法,烹饪好吃的6连模具甜甜圈🍩做法方法
    发表于:11-24
    家有两小朋友很爱吃甜甜圈为娘只好自己做咯😊烤箱版的做法简单自己做的也卫生好吃刚好小妞要去春游带上,所以就给她整了几个,今天用的土鸡蛋有点小个,面糊有点干,做出来表面有点裂开,但是非...
  • 4寸芒果小蛋糕(6连硅胶模具)食谱大全及做法,烹饪好吃的4寸芒果小蛋糕(6连硅胶模具)方法
    发表于:09-28
    最近便当盒子蛋糕很火,微商、甜品店都推出此款蛋糕。我也跟风买了个硅胶6连模具,可以制作3个4寸小蛋糕。此模具烘烤时间短,冷却速度快,不用再去分割蛋糕胚,而且每片蛋糕胚厚度都一样,很方便...
  • 自制纸杯蛋糕24连模具食谱大全及做法,烹饪好吃的自制纸杯蛋糕24连模具方法
    发表于:10-11
    买错了纸杯,一看菜谱才知道要用24连模具,已经准备要做了,临时在网上买模具可来不及了,然后决定自己搭一个,哈哈哈用料迷你纸杯若干筷子一把烤盘一个锡纸一张自制纸杯蛋糕24连模具的做法烤盘...
  • 奶酪浓郁巧克力马芬(日式直角6连模具)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶酪浓郁巧克力马芬(日式直角6连模具)方法
    发表于:08-13
    巧克力浓郁的味道……配上一杯牛奶🥛……嗯嘛……用料黑巧克力50克淡奶油70克无盐黄油100克细砂糖110克鸡蛋(常温)2个低筋面粉200克可可粉20克泡打粉5克奶油奶酪(装饰)适量黑巧克力(装饰)适...