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发表于:05-06
减脂期、健身的你会不会很馋甜品(͒˶´⚇`˵)͒不是很爱甜品的我偶尔也会馋一下,于是做了个蛋白粉豆腐慕斯来解解馋。低热量、高蛋白,很适合下午茶✌🏻️或者打打牙祭用料内酯豆腐100g全...
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发表于:02-23
高蛋白的加餐🍮是健身的增肌乐趣,吃起来更没什么负担😉用料内酯豆腐1盒抹茶酸奶150g吉利丁9g香蕉2根抹茶粉5g坚果碎少量水55g豆腐慕斯的做法2寸抹茶流心部分①20g冷水加入4g吉利丁,静置2...
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发表于:08-06
火龙果牛奶豆腐慕斯蛋糕,没有淡奶油,没有芝士,只有牛奶豆腐,水果的结合,完全不用担心,建菜谱记录下。菜谱来自@食香全的西瓜豆腐慕斯蛋糕,略微改动。用料内酯豆腐280g牛奶160g糖15g吉利丁粉10...
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发表于:03-29
给妈妈做的生日蛋糕,粉粉的少女心。豆腐芝士慕斯蛋糕挞底:消化饼干80克,融化黄油40克慕斯层:内酯豆腐250克,奶油奶酪170克,牛奶30克,白砂糖30克,淡奶油120克,吉利丁10克,柠檬汁,香草精。除吉利丁...
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发表于:10-17
百搭的豆腐它还能偶尔跨界,在甜点界大显身手。淡奶油加豆腐的搭配真是意料之外的惊喜,清淡和浓厚相互碰撞,产生了一种奇妙的平衡。这种厚而不腻,清香而不寡淡果然,能超越豆腐的,只有豆腐本身...
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发表于:11-26
不放奶油,用豆腐代替更健康,适合减肥期间~レア☆豆腐ヨーグルトケーキ♪转自:步骤翻译有稍许改动以便理解用料绢豆腐(或内酯豆腐)170g原味酸奶(沥水后)200g砂糖80g咖啡奶精3个柠檬汁2大匙吉利...
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发表于:11-17
归入“日式”倒不是因为出自日料网。霓虹确实流行把豆腐添入慕斯、冰激凌、芝士蛋糕增添风味,特别是水好的一代(如富士);本国产白桃也常被用来做甜品,是很有夏季感的果物。用料生奶油100ml...
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发表于:12-30
蛮久之前就做过豆腐代替淡奶油的尝试,成品→几次之后基本确认可行,还发了豆腐代替淡奶油的方子→本篇是豆腐慕斯的2.0版本,升级项目:1.提供完成一个具体蛋糕(6寸)的详细材料用量及文字步骤(没...
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发表于:10-14
用料奶油奶酪135克细砂糖75克吉利丁粉10克酸奶135克淡奶油80克芒果丁少许黑巧克力少许草莓巧克力少许慕斯小白兔的做法准备一个小白兔慕斯模具,这是中号。奶油奶酪和细砂糖隔(温开水70...
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发表于:08-05
以为是烂大街的方子呢想上传才发现下厨房竟然没有……关键就是酒啊家里只剩伏特加没有朗姆了所以一开始不想加,但是搅拌均匀以后觉得味道不对加了一些香草精也不行……最后还是加了酒然...
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发表于:12-13
用料藕粉15克牛奶50克淡奶油250克咖啡速溶或咖啡粉一袋糖粉30克藕粉慕斯的做法藕粉水咖啡糖粉,放入锅小火加热打发淡奶油藕粉胶体放入奶油...
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发表于:02-06
用料奶油奶酪150g内脂豆腐300g维他无糖豆奶或者牛奶100g吉利丁片2片(共10g)糖粉或细砂糖50-60g柠檬汁少许奥利奥或消化饼60g黄油20g豆腐芝士慕斯蛋糕(6寸)的做法1️⃣奥利奥(去掉内陷,只用黑色...
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发表于:10-15
偶然间在杂志看到这道点心,拍了步骤照片,略做改动,味道不错又低卡,健康又美味!用料老豆腐150克熟透香蕉200克豆浆300克香草精1ml白砂糖10克可可粉少许吉利丁片2片无蛋奶豆腐慕斯的做法香蕉...
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发表于:03-31
之前做米糕做了一款桂花豆腐味的桂花清香和豆腐相得益彰觉得超好吃于是有了这款桂花豆腐慕斯蛋糕既然是养生低脂甜点干脆蛋糕底也选择了前所未有的搭配紫米松糕片做蛋糕底前几天写了个...
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发表于:01-22
大家都知道的,现在出不去,也买不到蛋糕🍰,恰逢儿子生日,身为老母亲的我就闪亮登场了,因为没有采购到吉利丁片,家里的烤箱也是简易版哈,所以就有了今天这版蛋糕🎂过程中经历几次失败🤪但是结局...
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发表于:08-03
夏天就是要轻盈❤️没有淡奶油的慕斯,机智地用豆腐代替,不仅减少了热量也不失细腻的口感,减糖酸甜的口味,更可以拯救夏天不振奋的味蕾,在大快朵颐的同时也不用担心发胖哦😊此访适合自制模具两...
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发表于:05-17
这款蛋糕我个人想法是,想要尝试新鲜事物的朋友可以试一下,如果是追求口感和味道的,不要轻易尝试!用料巧克力蛋糕鸡蛋2个细砂糖(20克蛋黄30克蛋白)50克色拉油22.5克牛奶22.5克低筋面粉35克可...
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发表于:03-19
家里新买了几袋阳光玫瑰葡萄想试试拿来做甜品就琢磨出了这个方子结果太好吃啦绝绝子呀绝绝子重点是也太低卡了‼️用低脂高蛋白的豆腐代替了传统慕斯里的奶油,口感却完全没有减少!味道就像...
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发表于:07-16
一款用菽源坊蛋白粉简单制作的蛋糕。成型后可以铺上一层可可粉或者抹茶粉,由于桥峰没有准备那么多材料所以没弄。以后师兄们做手工时可以随意添加。后期还会做一些简单的美食。最近太忙...
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发表于:11-23
今年侄女和闺女三周岁生日,自己做些甜品,记录一下劳动成果,方便自用💪姑姑和妈妈是万能的😄😄😉用料芒果慕斯蛋糕配料奥利奥碎(可可味饼干粉)80克黄油20克芒果泥80克白糖10克纯牛奶100克吉...
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发表于:03-23
使用内脂豆腐替代奶油奶酪,热量比较低,同时使用大量黑巧克力,低碳水且高油脂。6寸,切6块,每块103大卡,蛋白质5.8克,脂肪8.4克,碳水1.2克。用料蛋糕体鸡蛋2个零卡糖40克香草精几滴柠檬汁几滴魔...
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发表于:11-17
口感如慕斯般顺滑。用料鸡蛋2个低筋面粉30克内酯豆腐350克可可粉20克奶粉15克泡打粉4克代糖30克豆腐做的🍫可可慕斯蛋糕的做法准备食材所有食材倒入料理机,搅打顺滑6寸蛋糕模具,垫好烘焙...
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发表于:06-19
私人记录配方用料消化饼干70克黄油35克奶油奶酪60克吉利丁粉10克水50克牛奶50克白糖25克淡奶油210克rio白桃100g红色色素适量白桃慕斯的做法消化饼干敲碎加入黄油冷藏30min吉利丁粉加...
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发表于:03-16
用料巧克力250克内脂豆腐400克豆腐慕斯巧克力蛋糕的做法看图说话...
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发表于:10-17
用料内酯豆腐300g可可粉8g奶粉10g椰子油3g牛奶100克蛋白粉30g吉利丁片1片无糖低脂摩卡豆乳慕斯(消耗咖啡味蛋白粉)的做法鱼胶片用冰水泡软捞出备用豆腐微波炉叮一分钟,撇去点水,用搅拌机打...