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发表于:03-17
真的很好吃,应该算是0失败,用量多一点少一点都没关系椰冻铺面加分,家里没有椰浆的可以自行省掉铺面,但是如果有,特别加分!建议不要省掉,会增加口感丰富度和清爽感。也是没想到很好吃所以没拍...
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发表于:06-10
想做芒果慕斯又想做草莓慕斯,就结和起来做了双层慕斯盐渍樱花提前泡开,先用温水冲洗浸泡五分钟,然后用冷水多洗几遍用冷水泡着备用。我的泡了一天本没想创菜谱所以没拍照用料饼底:黄油40克...
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发表于:03-26
当孩子喜欢草莓,我却挂念芒果的时候,做了两个味道的慕斯杯。用料清洗好的草莓230g芒果肉230g淡奶油200g砂糖80g吉利丁片10g鲜牛奶80g草莓慕斯杯芒果慕斯杯的做法130克草莓切丁,其中100克...
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发表于:09-06
纯素蛋糕~❴芒果草莓慕斯生食蛋糕❵一款纯素生食蛋糕,不用烤箱就能做,入口即化、酸甜不腻、夏日冰透感,你一定会爱不释口!用料食材底部胚子杏仁2杯(1杯250ml)椰枣5颗龙舌兰糖浆1汤匙(15ml)椰子...
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发表于:09-09
用料酸奶200克淡奶油250克消化饼干50克黄油25克吉利丁粉10克QQ糖50克水50克细砂糖10克草莓芒果若干草莓酸奶芒果夹心慕斯的做法1、50克消化饼干碾碎,25克黄油隔水加热至融化,饼干碎➕黄...
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发表于:07-19
红莓.蓝莓.芒果酸奶慕斯小杯,酸酸甜甜的,低糖吃起来不腻用料红莓60克蓝莓80克果冻粉43克(红霉.蓝莓用)水250ml(果冻粉用)淡奶油150克细砂糖10克(淡奶油用)芒果酸奶180克薄荷叶2个薰衣草一丢丢...
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发表于:05-18
自家熬的草莓酱结合Fluff的草莓棉花糖,做成的草莓果冻慕斯蛋糕,既有果冻的清爽,又有慕斯的顺滑,多层次的口感,绝对会让你惊艳!用料“蛋糕表面”的材料黄油28克蛋清28克糖粉25克低筋面粉20克...
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发表于:02-22
无需烤箱!!!香甜可口的慕斯配上酸甜的草莓🍓拥有好心情用料细砂糖30克草莓7-8个吉利丁片2-3片芒果1-2个雀巢淡奶油120克糖粉30克牛奶180克奥利奥饼干碎50克黄油30克芒果🥭草莓🍓慕斯蛋糕...
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发表于:06-13
入坑快一年了,在老爸六十寿诞做了真正意义上的人生第一个生日蛋糕,由于找了很多家超市都没有找到橙子和凤梨味的qq糖,所以最后只能用草莓的做镜面了。成品很满意,家人都说好吃。用料8寸戚...
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发表于:01-15
用料芒果肉慕斯液淡奶油牛奶鱼胶粉糖粉火龙果葡萄果汁芒果慕斯+草莓慕斯的做法新鲜芒果肉200克加50克牛奶用料理机搅城果泥。(这个时候六寸抹茶戚风蛋糕正在烤制过程中)鱼胶粉20克用少许...
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发表于:05-24
用料草莓400g淡奶油500克小芒果1到2个吉利丁片1片吉利丁粉20g奥利奥饼干130g白砂糖50克黄油75g芒果草莓慕斯(8寸)的做法饼干压碎,黄油融化,混合,放入蛋糕底座,放入冰箱淡奶油打发,打蛋器5分钟...
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发表于:03-23
今日小艾教大家用距地来做一款有造型的慕斯冻蛋糕,无需烤箱,而且只要家里常用的不锈钢盘来倒模即可!用料草莓数量随意奶油250ml细砂糖30g鱼胶粉25g椰浆200ML常温清水少量椰香草莓慕斯冻的...
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发表于:01-31
对着食谱研究半天决定随意发挥系列家里有什么用什么~这个季节的酸甜草莓配不加糖的醇厚咖啡+椰奶,超级好吃!清新爽快不甜腻。饼底是健康的燕麦香蕉嗷,放了两周的香蕉熟地透透的正好。燕麦...
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发表于:11-29
果茸可以换自己喜欢的,这个方子吃起来很细腻用料吉利丁1片蛋糕胚2片奶油奶酪40克糖20克酸奶30克柠檬汁15克果茸80克淡奶油180克淋面果茸40克吉利丁半片糖10克芒果草莓蓝莓树梅慕斯的做...
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发表于:03-08
用草莓做的甜品不仅颜值高,而且也非常好吃。在草莓过季前赶紧来做一次吧~有嫌做蛋糕麻烦的童鞋也可以换成饼干底或干脆不用,底下铺水果也是可以的。这款慕斯是微甜的,喜甜的童鞋可在果泥中...
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发表于:03-25
第一次发菜谱,小忐忑~这个慕斯做法简单,层次多~口感不错,草莓和芒果一起吃下去的感觉^_^我用的是海绵蛋糕,口感没有戚风蛋糕细腻,用戚风也OK~看个人口味需求吧~图片都是手机拍的,这是7寸方模,自己...
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发表于:04-04
做法简单不复杂~一般我做冻芝士或者慕斯怕吃着腻都会在里面加蛋糕片,这个酸奶的完全不用~因为很爽口哈哈哈这个方子做6寸挺高的,够四五人吃如果倒进7cm高的慕斯杯里,大约可以做8杯左右,不加...
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发表于:07-04
很喜欢慕斯蛋糕的味道,这次做的芒果有点生,所以有点酸酸的。。用料芒果一个奶油200g草莓酱随意吉利丁片三片六寸蛋糕坯一个草莓酱芒果慕斯蛋糕的做法芒果削皮用搅拌机打成果泥备用,尽量用...
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发表于:06-28
闺女的7岁生日蛋糕。草莓芒果季就做个双拼慕斯吧。蛋糕坯就用你们常用的蛋糕配方,不多说啦。题外话:我也好久没做蛋糕了,用的椰子油配方,感觉做出来也不是很涨啊,我以前做的都忘了涨多高才...
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发表于:06-27
用料抹茶戚风蛋糕一片芒果奶冻一份草莓慕斯一份淡奶油200g抹茶戚风草莓慕斯芒果奶冻蛋糕的做法先切好一份戚风然后将芒果果肉搅拌,炼奶和淡奶油混合加热后加入果肉浆,加入吉利丁片混合摊...
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发表于:05-17
做的蛮成功记录下来(造型夹心参考韩网cookingtree的蜜桃慕斯造型没有蜜桃用草莓代替慕斯用的是6寸模夹层果冻用了4寸模饼干底可换蛋糕底吉利丁粉可换成10g吉利丁片用料草莓切粒装饰几个...
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发表于:05-23
做成功的朋友多多关注哦每周更新用料草莓果酱200克鱼胶10克奶油300克蛋黄3个糖粉5克柠檬汁15克芒果果酱200克巧克力部分200克淡奶油150克鱼胶5克巧克力草莓芒果慕斯~的做法1.草莓果酱...
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发表于:05-09
家里鱼胶不够了,只买到了QQ糖。随便搭配一下居然成功了。用料QQ糖桃子味60克草莓80-100克牛奶约20克QQ糖荔枝味50克芒果泥80克酸奶60克淡奶油150克白砂糖30克QQ糖30克白开水40克QQ糖芒...
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发表于:08-11
不知道你还记得鲁迅的文章里曾经提到过的“覆盆子”吗,总感觉它有一种澄净的美。“覆盆子”也叫“树莓”,在其他绿植中安静的生长,淡淡的小花,精巧的果实,选作为慕斯的装饰,也是相当的别致。...
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发表于:09-01
用料蛋糕坯1个芒果2个大草莓20个蓝莓1小盒淡奶油一300克糖粉35克草莓酱170克吉士丁两片蓝莓草莓芒果慕斯蛋糕的做法将蛋糕坯一分为二将各种水果洗干净切好将吉士丁片放冷水中浸泡放入...