相关老许的最好吃的做法

给老许同学来杯mojito

发表于：03-28

本来想约老许同学去搞点小情调，泡个酒吧，小小地坏上那么一坏，结果讨论了半天去哪儿，怎么去，车怎么停之后，老许同学偃旗息鼓，表示：还是去你家吃你的黑暗料理吧。这叫什么话？我做的叫黑暗料理吗？我...
听说老许是会盐焗鸡翅娶了老婆

发表于：01-06

盐焗鸡翅是以鸡中翅、盐焗鸡粉为主要食材，以生抽、酒、醋、香油、芝麻、蚝油、葱、姜、蒜为辅料制成的一道传统名菜。（不过我个人改版了）用料鸡中翅10-15个葱姜蒜适量若干料酒一勺盐10克...
许村豆腐面

发表于：04-02

防止自己的狗记性忘记自己做过这个面用料乌葱摊鸡蛋1个白蘑菇6个面条一把份小青菜一把豆腐半块肉末20克肉丸5个蒜3瓣许村豆腐面的做法蒜瓣切片热油炒香，放入盐腌过的五花肉末炒香，放切片...
圣诞许愿屋

发表于：01-19

圣诞姜饼屋又名糖果屋，有童话的神韵、有梦幻的感觉、还有甜蜜的味道，在西方国家的圣诞节，小朋友们都会向大人要一个姜饼屋，他们会在小屋前许愿想在圣诞节得到的礼物，一觉醒来他们真的会得到...
许明辉老师芝心三重奏

发表于：05-30

蒸烤箱还在磨合中，又添了新的恋家神三多功能厨师机，在前方老师那里买了课，面包搞起来。主要为了测试我的新款厨师机。实践证明，神三价廉物美，团购太实惠。对了，据说奶酪补钙，那就吃多点儿。仅...
甘纳许贝果

发表于：11-09

用料◆波兰种粉25克水50克鲜酵母2克◆主面团高粉200克低粉50克水65克老面40克糖20克鲜酵母4克盐2克黄油20克◆甘纳许甘纳许贝果的做法两面烫20秒，中层180度15分钟...
甘纳许

发表于：06-19

巧克力和淡奶油1：1，1：2，2：1等，根据成品需要浓稀程度，增减用量。用料淡奶油100克巧克力100克甘纳许的做法巧克力切碎淡奶油加热烧开加入巧克力碎搅拌均匀冷却备用...
巧克力脆皮盐面包｜法国老面｜甘纳许夹心

发表于：12-14

这是一款咸口的巧克力盐面包，我是先裹了有盐黄油，烤完凉了之后，从中间切开把甘纳许挤进去。也可以裹耐高温巧克力条，烤的时候把有盐黄油放面包底部烘烤。做盐面包我目前用拿破仑比较多，或者...
甘纳许奶油

发表于：06-10

用料奶油110克奶油15克白巧克力25克甘纳许奶油的做法加热混合小淡奶油和白巧克力打发大淡奶油混合...
淋面甘纳许

发表于：06-10

适合一个6寸整面淋用料梵豪登巧克力币28克蓝风车淡奶油40克淋面甘纳许的做法巧克力隔水融化室温奶油分多次加入融化的巧克力...
老许家的三杯鸭🏠

发表于：03-29

有种味道是无论你去到哪里都不会遗忘的，那就是家的味道。三杯鸭是家里的硬菜，因耗时长，平时不轻易做，在过时过节或者家里人齐的时候，爸爸妈妈才会做这道菜。又或者，我们某一个人馋了，打电话回...
许氏卤肉饭

发表于：07-05

综合了几个版本的卤肉饭做法做出来的。用料五花肉1斤半香菇若干米酒一杯酱油三杯酱油膏或老抽一杯洋葱酥一碗胡椒粉一勺姜三片蒜头5瓣八角两个五香粉或卤包五香粉就一勺，卤包一个冰糖若...
甘纳许 Ganache

发表于：08-11

仅作为个人烹饪记录用途。用料奶油克巧克力克甘纳许Ganache的做法巧克力尽可能的小块奶油（heavycream）加热到冒烟/差不多沸腾，关火。将奶油倒进方巧克力的碗里，切勿搅拌。若要加糖/或盐的，...
相思几许

发表于：09-05

用料红豆1把薏米1把莲子1/2把相思几许的做法取红豆一把、薏米一把、莲子一小把，浸泡三四个小时，冷水煮，煮开后撇去浮末，小火炖至烂熟。...
🍯甘那许

发表于：02-02

用料淡奶油50克牛奶50克法芙娜牛奶巧克力33%7070克黑巧克力70克🍯甘那许的做法加热熬至融化，放凉...
许氏炒面

发表于：06-11

许氏精心制作的炒面用料鸡蛋1个油适量香肠1根盐适量青椒1个许氏炒面的做法准备好鸡蛋，香肠，青椒，过水的面条煎鸡蛋炒香肠放入青椒和香肠一块爆炒放入面条，两分钟之后加入炒过的其余食材小...
许妈酱黄瓜

发表于：08-21

今年夏天生完二宝在家闲着，很想做点爽口清脆的小食，想到有一次去新疆餐厅吃了一次酱黄瓜，那酸酸甜甜辣辣的味道至今印象深刻，所以打算做酱黄瓜。下厨房是最好的老师，借鉴别人的菜谱尝试，然后...
许氏牛肉汤

发表于：09-30

一直很怀念家乡的牛肉羹，但自己做不出来，只好改良品种了，哈哈哈。。用料牛肉300g番茄1个黄瓜1根姜四片小葱2根味极鲜少许醋少许料酒少许油少许黑胡椒粉少许盐少许白糖少许鸡精少许生粉适...
许愿树蛋糕

发表于：02-01

用料鸡蛋60克左右5个蛋黄用细砂糖20克蛋白用细砂糖40克玉米油40克牛奶40克低筋面粉85克香草精1滴柠檬汁2-3滴奶油250克奶油用细砂糖25克色素1滴许愿树插牌1套许愿树蛋糕的做法1.把所有...
香草甘纳许

发表于：08-26

方子来自君之。原方用的几滴香草精，我用了香草荚。用料牛奶200克细砂糖50克蛋黄2个玉米淀粉10克低筋面粉10克香草荚1根动物性淡奶油100ML香草甘纳许的做法蛋黄用打蛋器打到浓稠，颜色略发...
甘纳许淋面

发表于：10-20

配方的量刚好淋一个8寸一圈，非图片中的全淋面，按需换算倍数就好了用料嘉利宝54.5%黑巧克力8克蓝风车淡奶油12克甘纳许淋面的做法隔热水融化装入裱护袋剪小口，开始淋面...
抹茶甘纳许

发表于：10-04

甘那许是法语Ganache的音译，是一种非常古老的巧克力制作工艺。把半甜的巧克力与鲜奶油一起，以小火隔水慢煮至巧克力完全溶化的状态，期间还要不断地搅动，使可可的质地尽量变得柔滑。炎炎夏...
甘纳许蛋糕

发表于：04-19

用料巧克力55淡奶油80甘纳许蛋糕的做法8寸蛋糕中间不夹奶油的话打发400g足够甘纳许巧克力55g隔水融化，分次加入奶油80g，奶油蛋糕冰箱冷藏30min以上，甘纳许温都微热淋面，可以用裱花袋先边后...
甘纳许泡芙

发表于：04-26

【Nebokgom】菜谱泡芙没有披上有趣的酥皮还是觉得带有遗憾来自热心的自行携带用料泡芙坯水63克黄油50克中筋面粉50克盐0.5克温热的鸡蛋液100克薄荷巧克力内馅淡奶油100克黑巧克力200克...
许老猫做戚风6寸

发表于：09-14

吃货许老猫，第一次尝试做戚风蛋糕，不知道是人品好还是狗屎运，居然成功了。用料玉米油35克细砂糖60克纯牛奶40克低筋面粉50克蛋清80克蛋黄50克玉米淀粉5个许老猫做戚风6寸的做法备齐原材料...