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发表于:02-11
一款超级喜欢的小零食,现烤现吃是最幸福的。黑芝麻肉松的咸香加上麻薯外皮的酥脆,灏灏爸爸超级喜欢吃,念叨好久了,因为最近烘焙材料不好买,只买到麻薯预拌粉,今天分享一款麻薯预拌粉的麻薯包...
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发表于:07-03
免揉配方是我参考了超多菜谱已经失败了好多次总结出来的,这个手揉方,5分钟就够了,出品柔软,放三天都不硬,面团方子可以做小餐包,吐司都可以。用料面团材料高筋面粉400克糖30-50克抹茶、可可...
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发表于:05-02
用料木薯粉125克牛奶140克白砂糖25克高筋粉20克蛋液30克黄油25克盐2克黑芝麻10克黑芝麻麻薯的做法将牛奶,糖,盐,黄油放入主锅,1分30秒/70℃/速度2混合。加入高筋粉,2分30秒/100℃/速度3。加...
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发表于:03-19
为了消耗剩的波兰种和过期的芝麻酱,捣鼓了个面包,味道还不错,记录一下。芝麻酱已经有油了,所以没有额外放黄油。用料高筋面粉200克全麦粉50克牛奶120克白砂糖30克鸡蛋50克盐3克无糖纯芝麻...
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发表于:11-08
喜欢做面包,不仅仅为了好吃,有时候觉得像玩橡皮泥似的好玩!今天要做软欧,喜欢它有千万种变化,颜色,口味,整形,割包,造型etc,每一次都可以做出不重复的花样,那么这就动手玩起来吧~~这次做了两只包,...
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发表于:01-26
用料麻薯预拌粉200g牛奶90克盐1克鸡蛋液1只黄油45克黑芝麻适量克芝麻麻薯包的做法除黄油、芝麻外的其他所有材料搅拌均匀黄油隔水融化成液体倒入拌好的材料中面团搅拌均匀后加入黑芝麻...
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发表于:07-29
台湾的民间特色Q饼非常有名,一直很想尝试制作,今天终于腾出时间好好研究一下这款不能错过的美味。帶著芝麻香的酥脆外皮包著软绵Q滑的麻糬、黑芝麻、肉松以及醇厚浓郁咸香美味的蛋黃,微甜...
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发表于:04-16
用料蔓越莓15克黑芝麻15克麻薯预拌粉100克鸡蛋1个黄油20克水20克麻薯包(蔓越莓➕黑芝麻)的做法黄油需要室温软化,然后把所有材料混合均匀,用硅胶铲多搅拌几分钟。分成两份,分别加入黑芝麻和...
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发表于:02-18
用料水120克蛋液15克奶粉15克盐2克肉松适量油30克木薯粉130克白砂糖30克黑芝麻适量克高筋面粉20克能吃到撑的芝麻肉松麻薯包的做法把油、糖、盐、水和奶粉搅拌均匀后小火煮微沸。倒入...
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发表于:01-26
用料抹茶5g高筋面粉500g酵母3g细砂糖35g盐5g牛奶260g橄榄油35g麻薯配方糯米粉150克玉米淀粉30克牛奶280克糖粉40克馅料环顾家中储备只有给小鬼打的黑芝麻粉250克糖粉20克抹茶麻薯黑芝...
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发表于:06-12
只是用来记录自己的用量用料黑芝麻粉60克牛奶195克盐3克肉松随意糖10克黄油25克高筋面粉230克全麦面粉30克麻薯部分糯米粉160克粘米粉40克牛奶280克黄油10克芝麻麻薯肉松包的做法这个...
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发表于:05-23
不需要发酵不需要打发,厨房小白也能轻松操作,外脆里糯的烘焙小点心用料木薯粉125克高筋面粉20克牛奶140克黄油25克细砂糖25克盐2克鸡蛋液40克黑芝麻10克美善品—黑芝麻麻薯包的做法主锅...
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发表于:08-14
又香又软的肉松包,夹带着白芝麻的酥香,咬一口,简直是大大的满足!用料波兰种:水70克酵母1克高筋面粉70克主面团:水90克蛋液35克糖50克盐3克奶粉18克高筋面粉300克酵母3克猪油30克馅:肉松适量沙...
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发表于:07-17
麻薯和肉松结合💗好吃到爆😂用料高筋面粉280克鸡蛋1个炼乳20克牛奶(液体扣20)160克糖(喜欢甜多放)10克盐2.5克干酵母3克黄油25克馅料:肉松适量色拉酱适量麻薯:水糯米粉130克牛奶260克糖30克...
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发表于:08-28
韩国黑芝麻面包粉薯包,可是我把材料改良,加黄油水多加少许这是一款方便,快手,适合做小零食,外脆里糯,刚出炉咬上一口,最重要不粘牙,香香糯糯皮有点咸味里有红豆甜味,真好吃,我老公喜欢吃红豆,所以...
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发表于:07-16
当了妈妈以后老感觉买的东西都是各种添加剂。看了很多肉松教程以后决定给宝宝做一次肉松,第一次制作没想到也成功了。感觉自己棒棒哒🎉用料肉500克黑芝麻40克橄榄油料酒姜片黑芝麻肉松...
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发表于:05-27
这是给妈妈做的一款小点心O(∩_∩)O芝麻肉松的咸香和麻薯的外脆内软搭配得刚刚好,很适合不爱甜食的老人(当然也不要一次多吃哦)。用料麻薯预拌粉200克黄油40克水71克全蛋液64克奶粉10克盐...
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发表于:03-16
用料麻薯预拌粉110鸡蛋40克黄油23克牛奶33克盐1克黑芝麻5克芝麻麻薯包|松下NU-JK180W的做法牛奶提前温一下,麻薯会膨胀更大。牛奶、鸡蛋液、食盐放入预拌粉中,搜成面团。加入软化好的黄...
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发表于:01-13
麻薯恐龙蛋,第一次做,好吃的!看着面团变大也是很好玩,放生抽也是很奇特,不知道的还以为是黑暗料理😂用小美三分钟揉面✌️✌️用料牛奶75克鸡蛋1个油35克麻薯预拌粉200克生抽10克黑芝麻15克美善...
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发表于:05-29
没有前言……用料高筋面粉270克酵母3克白沙糖10克奶粉15克全蛋液50克牛奶130克黄油25克盐2克肉松适量小葱花适量黑芝麻(生熟不限)适量鸡蛋1个黑芝麻葱香肉松面包的做法除黄油和盐以为,其...
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发表于:01-31
用料麻薯预拌粉200克高筋面粉20克鸡蛋1个纯牛奶70克盐2克黄油40克奶粉10克黑芝麻12克黑芝麻麻薯包(恐龙蛋)的做法将黑芝麻放干净的锅里小火慢慢烘熟把麻薯预拌粉、高筋粉、奶粉、盐、鸡...
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发表于:07-29
用料黑芝麻面包体高筋面粉330克黑芝麻粉40克牛奶130克淡奶油45克鸡蛋1个白糖50克盐3克酵母4克黄油20克椰蓉菠萝皮低筋面粉75克黄油45克鸡蛋液25克盐2克奶粉5克椰蓉20克麻薯水磨糯米粉7...
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发表于:09-09
麻薯包号称恐龙蛋,不仅外观可爱,口感也十分丰富,它的表皮酥脆,而内心软糯,整体吃起来十分Q弹有趣…一般的麻薯包都是用预拌粉做的,多多少少都会有添加剂的存在,咱也不知道里面都加了些啥,做过...
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发表于:08-18
真的超简单用料麻薯预拌粉100克鸡蛋70克水70克橄榄油15克黑芝麻椰蓉适量黑芝麻椰蓉麻薯面包的做法原材料一览原材料混合揉成面团水波炉/烤箱预热分成30-40克一个的小面团,表面喷水,水波...
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发表于:04-08
第一次做,照着包装袋后面的方法做的,黄油稍微减了一点~因为想一盘烤完,每个体积都比较大。用200度烤了25分钟。颜色看着不黄,不过吃着还不错,外皮酥脆内陷软糯。用料黑芝麻一小把鸡蛋1个黄...