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发表于:10-30
小时候最喜欢的奶油山楂,长大后,学会了。(因为做的途中没有拍多少图)用料山楂500克(可以根据自己的喜好)冰糖100克白醋两三滴(可有可无)水100克奶油山楂(山楂雪球)的做法先把山楂清洗干净,吹干水...
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发表于:04-17
小时候住平房院落,我家住的院子叫朱家大院,分前中后三院,进了大门,一条直道直通到后院,左侧两排是前院和中院,前院那排房子住着一户姓钱的人家和姚家表叔家,中院一套三间的房子是汪大爷一家,汪...
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发表于:10-17
自家的树,不打药就是个头小~用料山楂随意白醋3滴水一点点糖山楂的一半去核神器1只山楂糖雪球和山楂干的做法山楂洗干净,先用去核器在一头扎一下,然后从另外一头穿出去,去核完美去核山楂个头...
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发表于:10-20
每年这个季节市场和商店都是躺着各种山楂的身影,偶然一次吃到粒上皇的山楂球,便爱上❤后面自己为了吃上这一口,亲自上阵!前两天尝试着做,也遇到配方对于我来说不行的,后面想起来之前一次炒菜...
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发表于:01-31
疫情期间,小朋友在家运动量变少了,吃饭也变差了,买了点山楂给娃开开胃。用料山楂(去籽)500克冰糖250克柠檬半个开胃山楂糕/糖山楂条/雪丽山楂球/山楂片/山楂卷的做法山楂放入网锅,加入少量小...
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发表于:04-20
以前总以为山楂只是助消化,可真要一口咬下鲜楂对于怕酸的人来说还是需要些勇气。去年做过几次,前两回糖霜化的快,后来做成功可保持五小时以上干爽,以为自己会做了就没详记。今天凭着去年记...
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发表于:04-03
用料山楂500克冰糖250克玉米淀粉10克水100克白醋5克山楂糖雪球的做法山楂去蒂,水中加入一把白面一勺盐,浸泡几分钟,剪掉蒂,用牙刷把眼里的脏东西刷掉。再用清水淘洗几遍,晾干(很重要)。白砂糖...
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发表于:05-29
酸酸甜甜就是我~用料山楂500克白糖100克清水100克雪球山楂的做法准备食材。山楂洗净晾干水分锅中放入糖和清水开小火煮至冒小白泡泡后关火关火3分钟后放入山楂翻炒翻炒至白色糖霜出现...
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发表于:03-23
🔺【山楂球🍒宝宝爱】酸酸甜甜好味道,营养丰富无添加,能助开胃利消化,调理宝宝脾和胃,还能提高宝宝免疫力!夏日开胃健脾好帮手v:hhfbaby用料山楂1000克冰糖1000克熟糯米饭适量丁吉利片8g山楂...
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发表于:08-10
做了两种的,一种麻薯夹心的,一种啥都没有的小贴士论口感,去核夹心的好吃,吃着还爽论保存,还是没动过刀的好保存些我是前一天晚上弄的,放在冰箱里冷藏第二天拿出来夹心的有些化水了没有去核的...
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发表于:07-15
用料山楂200g冰糖150g水50g雪丽球(雪山楂拔浆山楂)的做法山楂去掉顶头的蒂(不要去籽,不然挂糖的时候会碎)锅中加入冰糖,最好是块状的冰糖,加少量水,小火化开。期间要不断的搅拌,让化开糖的...
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发表于:11-10
其实很简单的也不需要加糯米和吉利丁片,只要炒干就行。用料山楂500克糖250克水50克山楂雪丽球的做法买回来的山楂洗干净处理好。把那糖和山楂一起用料理机打成汁水。先把一部分山楂加50...
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发表于:10-15
有没有小可爱和我一样,上班一周,依然进入不了状态,什么都不想做!早上被早餐骗到公司,开始期待午餐,午餐吃完了,脑内开始盘旋晚餐,就是这漫长的一下午甚是无趣又难熬......来吧......小宝贝,你需...
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发表于:09-10
酸酸甜甜,根本停不下来😁用料山楂适量白糖/冰糖适量水适量白醋适量糖雪球山楂的做法山楂洗净,沥干水分。糖和水锅中烧开,烧的过程中要不停的搅拌到出现均匀小气泡,然后加入1~2滴白醋(视山楂...
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发表于:03-22
饭后消食,日常小零食,完美!假期在家小手动起来,哈哈哈用料山楂随意克水2碗克白醋1勺滴白糖2勺克山楂雪球的做法山楂摘洗干净倒水,根据山楂的量,大概能淹没山楂的量水烧开,加白糖,有冰糖更好。...
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发表于:10-07
每到秋天的时候就会想起做山楂的各种美食,特别想到可以开胃,就是给小朋友变换着做山楂糕,果丹皮,山楂条都是不错的选择~这次买了迷你山楂,觉得去核很麻烦,于是想做糖雪球糖雪球”这个名字起得...
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发表于:03-05
好友爱吃这玩意,但是外面卖的死贵死贵的,而且还经常吃到坏的苦的…干脆自己炒一锅得了~关键是这玩意非常的快手,整个炒制的过程大概不超15分钟哈哈哈哈用料山楂500克白砂糖270克(喜欢酸就2...
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发表于:10-05
用料山楂克冰糖克水克雪花山楂球的做法山楂去蒂洗净用厨房纸搽干锅里加入冰糖和水,用锅铲不停搅拌使糖融化,糖融化后会开始冒大泡小火慢慢的熬,大概5分钟左右,颜色也开始有点泛黄糖浆变的...
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发表于:11-13
时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:4人份用料山楂250g白醋2g糖200g水200g雪球山楂的做法山楂洗干净以后,去掉上面的小把,用厨房纸擦干净水分,备用。锅中倒入水和糖,煮开以后,糖会融化,再煮一会...
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发表于:03-02
山楂糖雪球就是山楂外面裹着一层糖霜,山楂就像穿了“雪衣”一样。山楂糖雪球做法也非常简单,在家也能轻松自制。这款开胃小食,老少皆宜,绵密的糖霜入口即化,搭着山楂的酸,酸酸甜甜很好吃!用...
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发表于:10-15
用料山楂克白醋滴冰糖雪球山楂/山楂雪球的做法山楂洗净去核冰糖和水1g:1ml的比例,具体用量根据山楂多少来目测。小火熬制并顺时针搅拌不停顺时针搅拌起了这种泡泡代表水熬没了,都是糖浆...
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发表于:04-03
拯救手残党的糖雪球~老少皆宜,功效与禁忌自己问度娘去吧!用料山楂500克冰糖250克水250克白醋1勺糖雪球山楂的做法洗净的山楂鲜果用盐水浸泡十分钟山楂沥干水份备用糖水的比例一致,放入锅内...
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发表于:11-01
失败了一次,这是第二次尝试做啦,终于成型了,样子还挺好看,哈哈。。因为是第二次做,所以只做了10颗,不敢做多。用料比例什么都挺随性的,我觉得最关键的有两点,第一是山楂选料要新鲜饱满并且把后...
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发表于:09-05
从小吃到大的最喜欢山楂球会上瘾那种(☆_☆)用料山楂800克白醋2勺(约15g)白糖1碗(约300g)水半碗(约150g)雪花山楂球/山楂雪球的做法用水洗干净山楂后晾干水分,炒山楂球的关键就是山楂要控...
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发表于:09-16
说起山楂球就想起冰糖葫芦,酸酸甜甜,老少皆宜!外甜内酸!真的是火遍大江南北!山楂还具有开胃效果!这款山楂球简单操作!口感软糯!酸甜!用料山楂去籽400克白砂糖150克和100克两份麦芽糖50克水50克+...