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发表于:09-01
这道煎鱼虽简单,看上去没什么技术含量,但正是这简单的佐料和烹饪方保留了鱼本身最原汁原味的味道。用料黄翅鱼/黄鱼1条海盐适量黑胡椒适量姜片4片柠檬半个原汁原味鲜香煎鱼的做法处理好...
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发表于:11-11
这里所说的姬松茸,不是松茸哦!姬松茸原产巴西,又叫巴西蘑菇。它是一种春秋生长的腐生菌,具有杏仁的香味,口感脆嫩。姬松茸虽然有别于松茸,但也具有较高的药用价值。一是增强人体免疫功能。二...
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发表于:06-21
口蘑保留了原汁原味,鲜美无比。用料口蘑12个黄油2克盐0.5克原汁原味香煎口蘑的做法口蘑去根清洗干净锅里加黄油(或者其他油都可以,加黄油煎出来会有奶香味),口蘑要先扣过来中火煎3分钟左右...
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发表于:04-18
春天万物复苏,鱼儿也特别肥美!周末去挑条大鱼,给孩子们蒸条原汁原味的鱼儿吧!用料桂鱼一条约750克蒸鱼豉油10-20克白砂糖1克盐2-3克葱3-5根姜3+3片料酒一勺食用油少许清蒸桂鱼💯原汁原味更...
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发表于:11-07
这倒菜是我法国🇫🇷婆婆教我的,几年前夏天她来我们家度假,给我们做了这道简单的家常菜,从此这变成了我的懒人菜,每次不想做饭的时候就去买条鳕鱼,老少皆宜,皆大欢喜用料新鲜鳕鱼一条葱一束蒜...
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发表于:05-28
不喜欢吃鱼的我(怕腥),自从吃了男朋友蒸的罗非,被种草,从此爱上了鱼。自己也学会了,超级简单,原汁原味,很鲜甜。用料罗非鱼1条香菜段1根小米椒(家人不吃辣,我没放)2个花生油适量酱油适量料酒适量...
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发表于:12-04
家里柠檬🍋、海盐、黑胡椒、黄油🧈、海鲜汁都没有,好吧,就这样煎,原汁原味,比生吃好!原汁原味,味道很好👍,推荐减脂期吃这个,用不粘锅不加油煎,再配点白灼西兰花🥦用料三文鱼2块食用油适量味极...
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发表于:11-16
吃烤肉时候大家都喜欢把口蘑煎出汁,然后去喝里面的蘑菇汁,这道菜的灵感就来源于此。原汁原味,清淡解腻。用料口蘑20盐适量小葱1根真·原汁原味—煎口蘑的做法口蘑洗干净,拔掉口蘑的根部。...
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发表于:11-04
【原谅我照相苦手,摆盘苦手_(:з)∠)_】妈妈从小就这么焦鸡翅給我吃,沒有很多辅料,也沒有很多工序,很简单也很好吃。沒有放油,因為它会把鸡翅里的油逼出來,突然想到一句话“相煎何太急”…哈...
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发表于:02-13
清蒸鱼是广东人最常见的一种吃法了,,既简单,又保证鱼肉鲜甜,嫩滑。用料鱼1条葱1根盐5克姜10片酱油2勺油15克广式清蒸鱼原汁原味鲜甜嫩滑的做法😉鱼切几刀,抹上盐。铺满姜片水开再把鱼放入蒸...
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发表于:08-30
家人一直大爱三文鱼刺身,直到有了宝宝,从此多了一员只能吃熟三文鱼的小家伙,为了小家伙的胃口,试过很多方子,今天介绍的是我和宝宝的最爱,最能吃出三文鱼本身的香味和鲜味了,喜欢原汁原味的朋...
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发表于:08-01
相传,是清朝官至礼部右侍郎加礼部尚书衔的景东扬,小的时候家里非常穷,有一年过年家母在煮好的骨头汤中勾了粉芡,还加入了了肉末、粉条、五料,熬制成了焖子这种美食。现今焖子在各个地方做法...
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发表于:05-04
本来是要做火锅,但到晩上家人就不爱吃太多,所以换海鲜粥,一个人足足吃两碗,也不少,就是粥比较好消化和吸收,做起来比较简单,就是在吃时候没有火锅有气氛,自家人就讲究吃舒服得比较要紧,刚好有了...
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发表于:06-01
感动于海鲜家禽给予我们后天的生命,当我剥虾壳的时候感受到那肉质的鲜嫩,其实内心当时有那么一点难过,因为我要把他们吃了[捂脸]当这些美好食物供养我们的生命,我们有何理由不好好活着话说...
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发表于:06-26
用料鳕鱼块2块橄榄油少许食盐少许黑胡椒少许原汁原味煎鳕鱼的做法我买的是蓝雪这个牌子的橄榄油,黑胡椒鳕鱼块洗干净解冻,控干水份,热锅倒入橄榄油放入鱼块,加少许盐,煎至两面微黄撒入黑胡...
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发表于:09-03
简易减脂晚餐用料口蘑10个盐1克黑胡椒1勺原汁原味儿鲜掉眉毛煎口蘑的做法碗碗里的汤汁儿最珍贵!鲜掉眉毛~嘬一口汤汁儿,再吃蘑菇。美妙~~~满足~~~一半撒黑胡椒,一半原汁儿晚餐愉快😊是幸福的味道...
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发表于:05-16
用料小黄鱼8条料酒适量勺生姜适量味极鲜适量椒盐适量油适量原汁原味干煎小黄鱼的做法小黄鱼洗净,沥干,生姜切末,放置在碗中(小黄鱼可以不去头,看个人喜好,鱼肚子上的这块三角区域在煎的时候...
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发表于:10-21
吃海鲜讲究一个字“鲜”,所以沿海人烹饪海鲜时候,就爱白灼,或者清蒸。做法虽简单又快速,但是烹饪出来的海鲜很鲜美,保留了原汁原味,吃起来还不腥。用料姜3片料酒3勺葱3根鱿鱼1斤白灼鱿鱼,原汁...
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发表于:09-19
我原本并不爱吃鱼,吃过一次极美味的清蒸鲈鱼后就爱了。喜欢食物本味,不习惯过多调味料的伙伴们可以收藏起来,这也比较适合小朋友吃哦,今天没赶早,没买到鲈鱼,只能用武昌鱼代替了,武昌鱼口感还...
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发表于:03-16
用料椰青2个鸡半只姜、料酒(鸡焯水去腥用)原汁原味【清甜椰香椰子鸡】的做法只需要这两种原材料鸡洗净,冷水下锅,放入姜片和料酒焯水捞出冲洗干净开椰子🥥用砍刀在椰子尖部四周转着圈的砍,...
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发表于:12-26
下厨房上有几个煎香蕉的方子,不过不是加酒就是加糖,蜂蜜等等。在我看来,美则美矣,不过...会不会太甜腻了...香蕉本身糖分挺高,就不要增加负担啦,原汁原味,热乎乎的,就很好吃了~用料香蕉原汁原味...
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发表于:02-18
特别喜欢吃煎带鱼,以前喜欢买外边的香炸带鱼,太油啦…试着自己来吧,最近两次都成功💋👉一丢丢油的香煎带鱼,萦绕唇齿之间的美味。用料带鱼(偏厚)2条料酒2勺生抽1勺蒸鱼豉油1勺盐一小勺葱段,姜...
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发表于:06-29
清蒸鱼都是这样操作的,最大限度保留了鱼的鲜味!除了鲈鱼也可以蒸其他鱼,多宝鱼、金昌鱼等等用料鲈鱼1条葱2根姜5片盐1勺酱油1.5勺料酒1勺清蒸鲈鱼/多宝鱼…海鲜原汁原味的做法肚子里面用...
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发表于:04-20
来杯红酒,我就陪你讲这个故事用料牛排1块黑胡椒1勺海盐5克原汁原味香煎眼肉的做法大快朵颐整块也可以拿来啃小贴士随心...
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发表于:09-30
蘑菇就是一种很有爱的存在!这道蘑菇简直就是懒人最爱~简单快手,又能保留蘑菇的原汁原味放盘上还是萌萌哒~煎熟的蘑菇中会有水,这水可是蘑菇的精华,我家那位一开始以为是淋的汁竟然倒了,真是心...