网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 又滑又嫩的鸡蛋羹,没有气泡食谱大全及做法,烹饪好吃的又滑又嫩的鸡蛋羹,没有气泡方法
    发表于:06-17
    早餐非常重要,老吃一种也是腻了。孩子喜欢吃鸡蛋羹,经过多次实验和学习,总结经验,终于实验出七分钟就能做好的滑嫩的鸡蛋羹,又弹又嫩,关键还加了虾皮,利于补钙,加上准备工作10分钟完成,对于新手...
  • 又滑又嫩的鸡蛋羹的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-08
    偶然看到朋友说不会做鸡蛋羹,那么就分享给大家,真的超级简单有好吃,滑滑的,嫩嫩的,简直就是果冻一样钱QQ弹弹,一起来试试吧。用料鸡蛋2个温水家用饭碗两个多半碗又滑又嫩的鸡蛋羹的做法首先...
  • 牛奶蒸蛋,蛋羹嫩滑又营养食谱大全及做法,烹饪好吃的牛奶蒸蛋,蛋羹嫩滑又营养方法
    发表于:05-17
    我们常见的蒸蛋,是将水和鸡蛋进行配比。这碗牛奶蒸蛋是用牛奶替代水加入炼乳,更加提高了营养。蛋奶液一定要用滤网过滤掉泡泡和杂质,保证蛋奶液表面光滑平整,这样蒸出来的牛奶蒸蛋,才不会有...
  • 正宗美味的超嫩滑的鸡蛋羹(又简单又美味啊同志们)怎么做
    发表于:07-04
    我看的壮壮Mom的方子他用的2个鸡蛋,280克温水我想做5个鸡蛋,算了一下是700克温水但是嘞,我感觉太稀了,就自己又加了一个鸡蛋用料鸡蛋6个温水700克蒸鱼豉油适量麻油适量超嫩滑的鸡蛋羹(又简...
  • 地道的蛋羹又滑又嫩怎么做,如何烹饪蛋羹又滑又嫩才更好吃
    发表于:12-02
    用料鸡蛋个鸡蛋2枚蛋羹又滑又嫩的做法先开火,坐上蒸锅拿两枚鸡蛋打入碗中,加温水40°左右就好,搅匀,撇去浮沫盖上保鲜膜,用牙签戳7.8个小孔,开锅后放进去,中火蒸10分钟焖2分钟,就可以出锅了加...
  • 西兰花鸡蛋羹!又滑又嫩!小朋友最爱!食谱大全及做法,烹饪好吃的西兰花鸡蛋羹!又滑又嫩!小朋友最爱!方法
    发表于:10-07
    用料鸡蛋两个西兰花3朵杂菜适量盐半勺西兰花鸡蛋羹!又滑又嫩!小朋友最爱!的做法准备一些杂菜,西蓝花切成小块,水里加几滴油和半勺盐,焯水一分钟后捞出备用。碗里打两个个鸡蛋,搅拌均匀,加半勺...
  • 又滑又嫩又厚的葱烧蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的又滑又嫩又厚的葱烧蛋方法
    发表于:10-07
    简单,快手,口感极佳,不有抖臀蛋糕嘛,我这个就叫做“抖臀蛋”!超级嫩,咬一口,总感觉有汁水要溅出来一样😆用料鸡蛋3个香葱1-2根盐1小勺鸡精1小勺水3瓷勺又滑又嫩又厚的葱烧蛋的做法香葱切成末,...
  • 又嫩又滑的鸡蛋羹(水蒸蛋)食谱大全及做法,烹饪好吃的又嫩又滑的鸡蛋羹(水蒸蛋)方法
    发表于:06-08
    鸡蛋羹里放些虾仁味道非常鲜美。怎样做出又嫩又滑的鸡蛋羹呢?其实只要注意几个要点,还是很简单的。用料鸡蛋3个温水300克盐5克香油1小勺生抽1小勺葱末5克对虾3只又嫩又滑的鸡蛋羹(水蒸蛋)...
  • 饭店大厨传授秘诀鸡蛋羹又滑又嫩食谱大全及做法,烹饪好吃的饭店大厨传授秘诀鸡蛋羹又滑又嫩方法
    发表于:06-12
    在饭店吃到的这个蛋羹,滑滑嫩嫩入口即化,再加上这个浇汁,味道鲜美。立马到后厨偷了个师🤫。这道菜老人小孩都爱吃,而且营养丰富。详细做法头条或西瓜视频搜索丹东馋嘴考拉,用料鸡蛋3个盐少...
  • 又嫩又滑的鸡胸肉蒸蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的又嫩又滑的鸡胸肉蒸蛋方法
    发表于:04-07
    简单快手菜,懒蛋必备,营养健康又好吃用料鸡胸肉1块酱油少量鸡蛋1个锡纸1张又嫩又滑的鸡胸肉蒸蛋的做法1.先把鸡胸肉切块,加酱油腌制半小时。2.再把鸡蛋打进去搅拌,让肉裹上蛋液。3.用锡纸...
  • 又嫩又滑的肉沫蒸虾仁鸡蛋羹食谱大全及做法,烹饪好吃的又嫩又滑的肉沫蒸虾仁鸡蛋羹方法
    发表于:07-14
    又嫩又滑的肉沫虾仁鸡蛋羹,简单美味又营养!用料肉沫70克虾仁一小把鸡蛋3个酱油一勺盐一勺食用油一勺又嫩又滑的肉沫蒸虾仁鸡蛋羹的做法取小碗放入肉沫,打入鸡蛋,倒入少许的食用油加入酱油...
  • 正宗美味的香软嫩滑又下饭💞鸡蛋羹怎么做
    发表于:09-04
    鸡蛋羹这道美味菜肴让多少朋友都为之着迷,但同时又让不少朋友对它又爱又恨,爱的是它又嫩又滑的诱人口感,恨的是每当自己要蒸的时候却老是蒸不出外面饭馆做的那般美味嫩滑。今天就给大家分...
  • 蒸水蛋蒸鸡蛋羹又嫩又滑的秘诀!食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸水蛋蒸鸡蛋羹又嫩又滑的秘诀!方法
    发表于:12-04
    蒸了10多年的鸡蛋羹白费了!终于领悟到了又嫩又滑的秘诀!小朋友的最爱早餐🥣!勤劳的妈妈快动手给人类幼崽试试吧😎用料鸡蛋3个温水和鸡蛋比例1:1.5倍黑芝麻适量枸杞6粒盐一咪咪茶油适量蒸...
  • 又滑又嫩又平整的蒸蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的又滑又嫩又平整的蒸蛋方法
    发表于:07-12
    拒绝外卖给宝贝家的味道用料鸡蛋3个盐适量生抽1汤匙🥄香油少许又滑又嫩又平整的蒸蛋的做法拿三个鸡蛋🥚打在平常吃面大小的碗里充分搅拌,放盐搅匀锅中放水,把搅拌均匀蛋的碗放入锅中,拿一...
  • 又滑又嫩的蛋羹的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-14
    用料鸡蛋2个温水又滑又嫩的蛋羹的做法把两个鸡蛋打入到容器内,拌匀放入四个蛋壳的温开水,搅匀撇出沫沫~上锅蒸即可...
  • 又嫩又光滑的蛋羹的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-11
    从小到大,号称蛋王在别人的印象中,我是一个很会吃鸡蛋的人。最喜欢吃的就是蛋羹。既然现在也留了遗传,我的孩子们也是非常喜欢的吃鸡蛋🥚再说现在非常时期,鸡蛋更加不可缺少。平均每个星期...
  • 瘦肉豆腐鸡蛋羹-又香又滑食谱大全及做法,烹饪好吃的瘦肉豆腐鸡蛋羹-又香又滑方法
    发表于:03-08
    用料瘦肉200克嫩豆腐1块生粉适量鸡蛋个西红柿1个豌豆适量料酒3勺生抽2勺盐3勺蒜3瓣瘦肉豆腐鸡蛋羹-又香又滑的做法将瘦肉西红柿蒜分别剁碎鸡蛋淀粉分别备好淀粉加冷水调匀蒜放入油锅爆...
  • 又嫩又弹的蒸鸡蛋羹食谱大全及做法,烹饪好吃的又嫩又弹的蒸鸡蛋羹方法
    发表于:12-29
    用料鸡蛋2个又嫩又弹的蒸鸡蛋羹的做法这是最后步骤,上个视频。用刀划出小方块,加入少量油、生抽,让酱汁均匀铺在鸡蛋羹上,duang~duang~duang又弹又嫩的鸡蛋羹做好啦。2个鸡蛋打散,加热水!加热...
  • 又香又滑又嫩的鸡蛋布丁食谱大全及做法,烹饪好吃的又香又滑又嫩的鸡蛋布丁方法
    发表于:09-13
    布丁啊,好好吃,真想做一次试试,没想到居然成功了。用料鸡蛋牛奶糖又香又滑又嫩的鸡蛋布丁的做法把鸡蛋打出,然后用筷子打起泡之后加上牛奶放进烤箱。上火,170度烤到边缘熟了之后,调到200度看...
  • 又嫩又滑的秋葵炖蛋羹食谱大全及做法,烹饪好吃的又嫩又滑的秋葵炖蛋羹方法
    发表于:02-26
    作为一个厨房老手兼美食热爱者,必须分享此菜谱!蛋羹虽然看着简单,但实际操作起来问题很多,气孔多,不嫩,时间没把握好就会变成一个个空洞小山丘!秋葵,在我老家叫“洋茄”,也就是这几年在大城市兴...
  • 鸡蛋羹一次就成功,又嫩又滑的水蒸蛋,超详细教程食谱大全及做法,烹饪好吃的鸡蛋羹一次就成功,又嫩又滑的水蒸蛋,超详细教程方法
    发表于:02-18
    从小就爱吃鸡蛋羹,又嫩又滑,吸溜一口太美味了!比布丁还要嫩滑多了,营养美味,尤其适合宝宝们吃!可是很多人做不好这道水蒸蛋,下面分享我的做法,从来没有失败过!学会了赶紧做给家人吃,全家人都夸你...
  • 又滑又嫩的“炖蛋”食谱大全及做法,烹饪好吃的又滑又嫩的“炖蛋”方法
    发表于:12-24
    用料约60-62克的鸡蛋1个热开水95克白糖8克又滑又嫩的“炖蛋”的做法白糖用热开水先融化开。另外一个碗打入鸡蛋,鸡蛋打散后把热糖水慢慢倒入鸡蛋里面,一边倒一边不停快速搅拌。把鸡蛋水...
  • 教你蒸出又滑又嫩布丁感的鸡蛋羹食谱大全及做法,烹饪好吃的教你蒸出又滑又嫩布丁感的鸡蛋羹方法
    发表于:06-08
    蒸蛋羹都会吧,可是满是蜂窝状的蛋羹可不是我们颜值党喜欢的哦,注意几个要点,人人都能蒸出平滑婴儿肌鸡蛋羹用料土鸡蛋2个去壳约100克温水170克50度左右盐1克教你蒸出又滑又嫩布丁感的鸡蛋...
  • 炒鸡蛋又滑又嫩的秘诀!食谱大全及做法,烹饪好吃的炒鸡蛋又滑又嫩的秘诀!方法
    发表于:10-02
    和中式相对,西式炒蛋用小火慢炒,炒出娇滴滴湿嫩嫩的炒蛋,吃起来超级、超级、超级柔软。又滑又嫩的秘诀就在食谱里~用料鸡蛋4个(约240g)牛奶15ml黄油10g盐适量炒鸡蛋又滑又嫩的秘诀!的做法4个...
  • 又嫩又滑的【鸡蛋羹
    发表于:12-02
    很多会煮饭的人,都跟我一样败在了蛋羹上😂。我也是屡战屡败,死不放弃,慢慢找到感觉!只用來记录,你们能不能做好,全靠经验哈鸡蛋、温水、蒸蛋火候和时间来决定鸡蛋和温水的比例1:1.5家里没有称...