![蟹粉蛋如何做才美味，怎么做蟹粉蛋简单又好吃]( "蟹粉蛋如何做才美味，怎么做蟹粉蛋简单又好吃")
发表于：10-05
上海家常菜。相比常用的鸡蛋，土鸭蛋效果更好。用料土鸭蛋2个醋大量姜末少量糖适量蟹粉蛋的做法开火放油，小火分开炒蛋清和蛋黄。分别成型后倒入调味汁一起翻炒，炒匀后即可出锅。小贴士分...
![炒蟹粉～蟹粉拌面、蟹粉盖浇饭、蟹粉豆腐、蟹粉狮子头……食谱大全及做法，烹饪好吃的炒蟹粉～蟹粉拌面、蟹粉盖浇饭、蟹粉豆腐、蟹粉狮子头……方法]( "炒蟹粉～蟹粉拌面、蟹粉盖浇饭、蟹粉豆腐、蟹粉狮子头……食谱大全及做法，烹饪好吃的炒蟹粉～蟹粉拌面、蟹粉盖浇饭、蟹粉豆腐、蟹粉狮子头……方法")
发表于：02-16
虽然前期拆蟹是个功夫活，可是吃蟹季怎能少了它😋下碗面舀两勺，拌一拌，鲜😍白米饭舀两勺，鲜😍来盘炒豆腐，加两勺，掉眉毛😍😜用料蟹肉、蟹黄大闸蟹5～6只（耐心拆好）料酒2调羹猪油2调羹姜5片（剁成末）...
![蟹粉蒸蛋如何做才美味，怎么做蟹粉蒸蛋简单又好吃]( "蟹粉蒸蛋如何做才美味，怎么做蟹粉蒸蛋简单又好吃")
发表于：01-13
用料鸡蛋1个盐一勺温水三分之二碗味极鲜酱油若干蟹粉蒸蛋的做法舀蟹粉加颗蛋加水加生抽加一小撮盐把泡泡撇到碗边很多就舀掉不多就算了蒸锅蒸15-20分钟，冷水蒸，加盖保鲜膜或者小盖子...
![上海蟹粉蛋盏(大口吃『蟹肉』)食谱大全及做法，烹饪好吃的上海蟹粉蛋盏(大口吃『蟹肉』)方法]( "上海蟹粉蛋盏(大口吃『蟹肉』)食谱大全及做法，烹饪好吃的上海蟹粉蛋盏(大口吃『蟹肉』)方法")
发表于：10-04
小时候跟着大人去拜访一位老先生，在他家吃到了一道很独特的菜，看着不起眼，但是蘸了醋之后，居然就是蟹肉的味道啊！那个时候老先生一直卖关子不肯说，现在长大了网络发达了，就搜到了大概的做法，虽...
![蟹粉粉丝如何做才美味，怎么做蟹粉粉丝简单又好吃]( "蟹粉粉丝如何做才美味，怎么做蟹粉粉丝简单又好吃")
发表于：07-08
用料粉丝1把姜适量料酒适量蟹粉（罐装）适量绿叶菜适量大葱1根蟹粉粉丝的做法泡粉丝（热水加速），水煮绿叶菜，备用蟹粉我买的比较腥，用了大量的葱姜和料酒去味。起油锅，热锅冷油加葱和姜，油7成热加...
![不用蟹粉的蟹味炒蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的不用蟹粉的蟹味炒蛋方法]( "不用蟹粉的蟹味炒蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的不用蟹粉的蟹味炒蛋方法")
发表于：12-12
这道美食是昨天看电子书时发现的，感动于字里行间的烟火味，更被文中的美食制作所吸引！当看到这道蟹味炒蛋时，心中暗自高兴，因为这道美食不仅简单易做，而且这些食材我都有！于是今天就把这道美食...
![蟹粉（面包蟹版）+蟹粉豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的蟹粉（面包蟹版）+蟹粉豆腐方法]( "蟹粉（面包蟹版）+蟹粉豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的蟹粉（面包蟹版）+蟹粉豆腐方法")
发表于：09-09
海外党没有那么多大闸蟹吃，便宜的面包蟹成了替代...没想到也可以做蟹粉豆腐，蟹粉炒饭用料面包蟹3只（2.3kg）姜料酒醋葱猪油/植物油蟹粉（面包蟹版）+蟹粉豆腐的做法还活着的面包蟹，3只2.3kg，用刷...
![地道的蟹粉煎饺抱蛋怎么做,如何烹饪蟹粉煎饺抱蛋才更好吃]( "地道的蟹粉煎饺抱蛋怎么做,如何烹饪蟹粉煎饺抱蛋才更好吃")
发表于：04-07
用料大闸蟹4只猪肉200g鸡蛋5个盐2g生抽1勺料酒2勺香葱一把淀粉适量饺子皮30张MQ70351套蟹粉煎饺抱蛋的做法4只大闸蟹蒸熟，拆出蟹黄蟹肉将猪肉、蟹黄蟹肉、1个鸡蛋、盐、生抽、料酒、香...
![蟹粉炒粉皮如何做才美味，怎么做蟹粉炒粉皮简单又好吃]( "蟹粉炒粉皮如何做才美味，怎么做蟹粉炒粉皮简单又好吃")
发表于：04-05
买了几只小闸蟹剥肉拆黄，炒新买的山药小粉皮用料山药小粉皮1把小闸蟹（母）3-4只嫩姜醋蜂蜜生抽蟹粉炒粉皮的做法小粉皮象虾片一样，用热水泡软，每张都揭开不要粘连，剥出来的蟹肉蟹黄（特别喜欢干...
![蟹粉蛋羹如何做才美味，怎么做蟹粉蛋羹简单又好吃]( "蟹粉蛋羹如何做才美味，怎么做蟹粉蛋羹简单又好吃")
发表于：08-12
小孩不吃蟹，闲麻烦，看我的！用料鸡蛋2个姜5片河蟹4只带子2个蟹粉蛋羹的做法准备好食材，南瓜汁，蟹粉，姜沫，澳带打花1蛋羹.澳带蒸好备用，实际应该用豆浆点好的嫩豆腐。2油适量烧热放姜末，蟹粉炒香...
![蟹粉芙蓉蹄筋/消耗蛋清/蟹黄油食谱大全及做法，烹饪好吃的蟹粉芙蓉蹄筋/消耗蛋清/蟹黄油方法]( "蟹粉芙蓉蹄筋/消耗蛋清/蟹黄油食谱大全及做法，烹饪好吃的蟹粉芙蓉蹄筋/消耗蛋清/蟹黄油方法")
发表于：05-06
无锡喜宴寿宴年会之类活动99%都会有蟹粉蹄筋和芙蓉仙贝，因为有多的蛋清就融合在一起啦。用料葱三根姜两片蒜两粒水发蹄筋15根蛋清三个蟹粉110g盐小半勺糖半勺蟹粉芙蓉蹄筋/消耗蛋清/蟹...
![能下饭能拌面！蟹柳+鸡蛋=健康的蟹羹（蟹粉蛋）食谱大全及做法，烹饪好吃的能下饭能拌面！蟹柳+鸡蛋=健康的蟹羹（蟹粉蛋）方法]( "能下饭能拌面！蟹柳+鸡蛋=健康的蟹羹（蟹粉蛋）食谱大全及做法，烹饪好吃的能下饭能拌面！蟹柳+鸡蛋=健康的蟹羹（蟹粉蛋）方法")
发表于：12-14
都想不起来上次吃蟹柳、蟹足棒之类的火锅食品是什么时候了。反正虽然总听别人说“现在的蟹柳有些做得很高级，吃起来，味道和口感都和真蟹腿肉很像”……但是完全没兴趣去尝试。直到下厨房...
![「45」🔥一蟹三吃①：咸蛋蟹粉拌面（适合多种蟹）食谱大全及做法，烹饪好吃的「45」🔥一蟹三吃①：咸蛋蟹粉拌面（适合多种蟹）方法]( "「45」🔥一蟹三吃①：咸蛋蟹粉拌面（适合多种蟹）食谱大全及做法，烹饪好吃的「45」🔥一蟹三吃①：咸蛋蟹粉拌面（适合多种蟹）方法")
发表于：08-27
没有用大闸蟹，这是一个家里有什么蟹就用什么蟹的版本，因为是买了3只石头蟹后，猛男临时起意想吃的。记录步骤自用。(｡･ω･｡)第二次是用梭子蟹做的。不得不说熬制的蟹油太香了！即便梭子蟹没有取...
![蟹粉炖蛋如何做才美味，怎么做蟹粉炖蛋简单又好吃]( "蟹粉炖蛋如何做才美味，怎么做蟹粉炖蛋简单又好吃")
发表于：09-13
鲜甜嫩滑(๑´•﹃•`๑)用料大闸蟹1只鸡蛋2个盐小半匙水450ml蟹粉炖蛋的做法大闸蟹洗干净待用一定要洗干净哟～待会煮螃蟹的汤水也要加到鸡蛋里去的～450ml倒入锅中烧开水开后加入螃蟹煮20...
![海派蟹粉蛋如何做才美味，怎么做海派蟹粉蛋简单又好吃]( "海派蟹粉蛋如何做才美味，怎么做海派蟹粉蛋简单又好吃")
发表于：10-27
蟹粉蛋是传统的上海家常菜，吃不到蟹粉的季节，用鸡蛋、姜和醋也能充个数。北方的赛螃蟹也是用鸡蛋做的，区别在于是将蛋白和蛋黄分别炒熟，上海的蟹粉蛋是蛋黄直接加入蛋白中炒制，吃的是嫩度。...
![蟹粉炒蛋如何做才美味，怎么做蟹粉炒蛋简单又好吃]( "蟹粉炒蛋如何做才美味，怎么做蟹粉炒蛋简单又好吃")
发表于：07-02
用料鸡蛋或鸭蛋4个香醋3勺盐适量糖3小勺葱花1勺姜末1勺蟹粉炒蛋的做法一、材料准备1)鸡蛋或鸭蛋，4只；2)姜末，1勺；3)葱花，1勺；4)镇江香醋，3汤勺；5)白糖，1汤勺；6)鸡粉，少许。二、烹饪过程1)蛋黄和蛋...
![正宗美味的赛螃蟹/蟹粉蛋怎么做]( "正宗美味的赛螃蟹/蟹粉蛋怎么做")
发表于：11-26
🧚🏻♀️🧚🏻♀️，换着花样给我皮娃娃做鸡蛋菜…用料♥︎蛋白调配鸡蛋白4个（用4个60g一个的蛋分出来）清水30克甘汁园玉米淀粉5克井盐0.5克♥︎蛋黄调配鸡蛋黄4个（用4个60g一个的蛋分出来）咸海鸭...
![没有螃蟹的蟹粉蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "没有螃蟹的蟹粉蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：10-05
有蟹味的蛋蛋用料姜一大块鸡蛋7只醋好多勺酱油一丢丢糖适量葱随意没有螃蟹的蟹粉蛋的做法生姜一大块切成末鸡蛋不用搅拌，生姜切成碎姜末里放入康乐醋半碗，鸡蛋多的话还要多点醋，六月鲜一...
![素蟹粉炒蛋如何做才美味，怎么做素蟹粉炒蛋简单又好吃]( "素蟹粉炒蛋如何做才美味，怎么做素蟹粉炒蛋简单又好吃")
发表于：12-16
用料鸡蛋6~7个姜少许糖适量米醋适量黄酒盐素蟹粉炒蛋的做法把生姜末，米醋，糖调匀就和吃大闸蟹的蘸料做法一样把蛋黄，蛋白分开打匀把蛋黄，蛋白放入黄酒，盐后分别炒熟，火不要开大最后一起入锅，...
![蟹粉粉丝🥢如何做才美味，怎么做蟹粉粉丝🥢简单又好吃]( "蟹粉粉丝🥢如何做才美味，怎么做蟹粉粉丝🥢简单又好吃")
发表于：09-01
现在是大闸蟹季，家里总有朋友送来的阳澄湖大闸蟹，吃不完就把他拨成蟹粉，放在速冻，拿出随时可以吃，蟹粉豆腐，蟹粉面，蟹粉小笼包，蟹粉粉丝...不说啦，一定勾出你们的馋虫了，那我们就开始吧用料粉丝1...
![赛螃蟹(蟹粉蛋)的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "赛螃蟹(蟹粉蛋)的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：01-08
用料鸡蛋4个胡萝卜细丁一小碗姜末一小碟鲜香菇一大只醋适量糖适量盐小许赛螃蟹(蟹粉蛋)的做法蛋清蛋白分开，各自打散后备用，可以在蛋里加少许盐提味姜切成姜末，4分之一根胡萝卜切成细丁，香...
![蟹粉煎蛋如何做才美味，怎么做蟹粉煎蛋简单又好吃]( "蟹粉煎蛋如何做才美味，怎么做蟹粉煎蛋简单又好吃")
发表于：09-14
这是个很简单的菜。用了超一只大闸蟹的蟹粉。实在太高档了！用料大闸蟹粉1只油适量小葱自己喜欢鸡蛋3个蟹粉煎蛋的做法蟹粉拆出来后用油煮。把蟹油都熬出来。不用什么调味。小葱切粒预备...
![没有蟹粉的蟹粉炒蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的没有蟹粉的蟹粉炒蛋方法]( "没有蟹粉的蟹粉炒蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的没有蟹粉的蟹粉炒蛋方法")
发表于：10-22
炒蛋+醋=蟹味（老妈最近才告诉我我小时候吃的蟹粉炒蛋其实从来都没有蟹！）用料鸡蛋4只醋适量葱少量油适量盐少量没有蟹粉的蟹粉炒蛋的做法将四个鸡蛋打成蛋液。在锅里倒油下鸡蛋液。炒成形...
![蟹粉蛋饺如何做才美味，怎么做蟹粉蛋饺简单又好吃]( "蟹粉蛋饺如何做才美味，怎么做蟹粉蛋饺简单又好吃")
发表于：07-07
又到过年了，蛋饺这一传统佳肴年年会做。蛋饺，是以鲜虾、猪肉或牛羊肉为馅料，用蛋皮包成的饺子。做蛋饺的关键在于蛋皮，而摊制蛋皮的难度很高，不仅耗费时间，还需要耐心和技巧。用料猪绞肉蟹粉...
![蟹粉蛋炒饭如何做才美味，怎么做蟹粉蛋炒饭简单又好吃]( "蟹粉蛋炒饭如何做才美味，怎么做蟹粉蛋炒饭简单又好吃")
发表于：09-22
点了螃蟹会有余留，熬了蟹油。用料蟹油一shao鸡蛋2只剩米饭任意蟹粉蛋炒饭的做法剩米饭打两只鸡蛋，搅拌均匀，加一点点盐如果添加蔬菜过其他，先过水煮熟起油锅，放入米饭炒加一大勺蟹油，如果是...
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