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  • 笋干煸肉丝如何做才美味,怎么做笋干煸肉丝简单又好吃
    发表于:01-14
    用料笋干丝儿猪里脊肉丝儿尖青辣椒尖红辣椒生抽少许食盐笋干煸肉丝的做法油锅热后,大约8成热,将猪肉丝儿放入爆炒,直至变色放入笋干丝,依旧大火翻炒,待笋干出香味,中途不必,或可以少许加一丁...
  • 干煸春笋如何做才美味,怎么做干煸春笋简单又好吃
    发表于:03-21
    以芽菜、肉末干煸春笋,是四川的法子,咸鲜口味非常能凸显春笋的清甜。用料春笋200克猪肉末50克芽菜碎15克花椒5粒芝麻油1小勺植物油1大勺干煸春笋的做法春笋切成条,汆烫去除涩味。控干水分...
  • 干煸冬笋如何做才美味,怎么做干煸冬笋简单又好吃
    发表于:11-01
    这道干煸冬笋是师父远程传授的私房菜,做之前诸多疑惑,毕竟没见过这么吃的。盒马买的500克冬笋,剥完剩250克,手工剁的肉馅,这盘菜成本投40大洋,真贵。好在味道如师父说的好吃,否则我得找他赔笋...
  • 干煸芦笋如何做才美味,怎么做干煸芦笋简单又好吃
    发表于:12-04
    转载。保存起来为了自己查找方便。转自这里:用料岩盐少许芦笋10支黄油20克干煸芦笋的做法芦笋去筋去老皮。摆放到预热好的Staub锅里。注意粗的放下面。中火烧,烧到发出吱吱的声响后改小...
  • 自制老干妈干煸肉丝食谱大全及做法,烹饪好吃的自制老干妈干煸肉丝方法
    发表于:06-09
    用料老干妈油辣椒1瓶猪肉500克料酒适量生抽适量自制老干妈干煸肉丝的做法里脊肉切成大小统一的肉条,不要太细,太细基本上一炸就没有了,我的刀功非常不好,上不了台面,放入适量的料酒,生抽,腌制...
  • 地道的干煸藕丝怎么做,如何烹饪干煸藕丝才更好吃
    发表于:04-19
    用料藕2节花椒15粒干辣椒3个盐5克白糖3克面粉50克干煸藕丝的做法藕洗净刨皮切成0.5厘米左右长条用厨房纸吸干水分,倒入盆中,加适量面粉或生粉,再加一点盐,翻拌均匀冷锅热油,将藕丝分次加入...
  • 笋干煸毛豆如何做才美味,怎么做笋干煸毛豆简单又好吃
    发表于:10-10
    笋干煸毛豆是婆婆的私房菜。既简单又好吃用料笋干、毛豆各一半笋干煸毛豆的做法笋干提前泡好,切丁。毛豆剥前先洗干净,剥好的不用下水洗了铁锅加热后加入比平时炒菜多一倍的油等油七分热...
  • 地道的干煸洋芋丝怎么做,如何烹饪干煸洋芋丝才更好吃
    发表于:01-05
    用料土豆1个干辣椒适量个盐克植物油适量克干煸洋芋丝的做法洋芋切丝适量菜籽油,少许干辣椒,放入土豆丝,炒拌加盐适量,炒至变熟,压成饼状,小火烘焙,也焙边用锅铲顺边试探性铲离锅,得全部离开后,...
  • 干煸牛肉丝如何做才美味,怎么做干煸牛肉丝简单又好吃
    发表于:02-01
    疫情期间,宅在家的你,是否也很想念麻辣和香辣食物呢?今天就一起做一道超级简单而美味的干煸牛肉丝吧,绝对满足你的麻辣香辣味蕾。用料牛肉适量生姜可以和牛肉的量一样,炒好后生姜丝也特别好...
  • 地道的干煸土豆丝怎么做,如何烹饪干煸土豆丝才更好吃
    发表于:05-01
    时间:约15-20分钟难度:有点挑战🖖份量:2人份用料土豆300g干辣椒15g小葱1根盐3g绵白糖3g熟白芝麻2g干煸土豆丝的做法土豆去皮洗净后用擦丝器或者刀切成丝,倒入清水泡5分钟后即净控干备用。...
  • 干煸鸡胸肉丝(鸡肉干)食谱大全及做法,烹饪好吃的干煸鸡胸肉丝(鸡肉干)方法
    发表于:10-22
    用料鸡胸肉适量干辣椒适量小米辣适量蒜末适量芝麻适量调料:生抽、盐、糖干煸鸡胸肉丝(鸡肉干)的做法鸡胸肉煮15分钟把煮熟的鸡胸肉撕成丝放入油锅炒干水份,炒至肉丝微黄状态准备好蒜末、小...
  • 茄干煸肉丝如何做才美味,怎么做茄干煸肉丝简单又好吃
    发表于:03-25
    茄子、肉丝双煸哦用料茄子2跟肉丝五元盐少量花椒6粒油比一般炒菜多、因为要干煸肉丝茄干煸肉丝的做法茄子切条抹上盐拧出水加油!两根茄子拧出的水哦!茄子放入入微波炉高温把到十分钟中间...
  • 干煸膳丝如何做才美味,怎么做干煸膳丝简单又好吃
    发表于:01-09
    鳝鱼滑油加🌶️、葱段孜然一直翻炒,口感是自己需要的即可用料葱根姜片盐克孜然1勺干煸膳丝的做法如上...
  • 干煸肺丝如何做才美味,怎么做干煸肺丝简单又好吃
    发表于:06-20
    不知道谁买的肺丝只能干煸~~~用料油适量肺丝适量蒜2瓣尖椒1大只干红辣椒适量料酒适量盐适量生抽适量干煸肺丝的做法肺洗净尖椒切丝蒜切片干红辣椒切大段待用起锅热油下蒜片微变色时放入肺...
  • 笋干肉丝如何做才美味,怎么做笋干肉丝简单又好吃
    发表于:06-15
    老婆想吃笋干了,特意淘宝上购买的笋干!下面是制作过程1、网上购买的笋干,提前将笋干上的盐粒洗净,然后用水浸泡五六个小时!2、浸泡期间换两到三水!3、准备干辣椒,生姜,大蒜,生抽等配料4、开火把...
  • 干煸鸡丝如何做才美味,怎么做干煸鸡丝简单又好吃
    发表于:02-25
    用料鸡胸肉1块盐5克料酒1勺麻辣鲜5克姜2片干煸鸡丝的做法鸡胸肉切片冷水下锅,放入姜片,和料酒,大火煮开,水开转小火煮十五分钟捞出过凉水撕成丝加入麻辣鲜,盐,下锅炒干,(最好用不粘锅)...
  • 干煸鳝丝如何做才美味,怎么做干煸鳝丝简单又好吃
    发表于:05-06
    用料主料:鳝鱼片500g配料:芹菜125g调料:姜丝15g蒜丝10g葱丝10g郫县豆瓣30g盐2g酱油10g绍酒15g味精1g醋2g香油2g花椒粉3g熟菜油125g干煸鳝丝的做法鳝鱼片去掉头、尾后切成粗丝,芹菜切成长节...
  • 煸肉油笋如何做才美味,怎么做煸肉油笋简单又好吃
    发表于:12-25
    嫩笋口感好,营养足,用煸好的肉油炒,味道真不错用料鲜笋五花肉葱姜煸肉油笋的做法鲜笋一只,去老皮五花肉洗净,切片,再切块鲜笋竖刀切片葱姜切粒笋入开水炒一下,大约3分钟,去除涩味倒少许油,放花...
  • 干煸茄丝如何做才美味,怎么做干煸茄丝简单又好吃
    发表于:09-26
    用料茄子个大葱葱白干海椒丝个姜丝克蒜末瓣豆油克料酒勺白糖克干煸茄丝的做法把茄子用盐腌制五分钟左右,然后用水清洗两遍,之后把水分挤干备用热油,下姜丝、干海椒丝、大葱葱白丝炒香下茄...
  • 干煸腊肉笋丝的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-29
    用一盘笋,迎接即将到来的春天用料笋干200g腊肉100g瘦肉150g姜7片干辣椒5个大蒜3瓣蒜苗2根生抽2勺料酒1勺盐1.5勺白胡椒粉1勺糖1勺干煸腊肉笋丝的做法笋干提前泡发,泡发后用水煮15分钟左...
  • 地道的「干煸藕丝」怎么做,如何烹饪「干煸藕丝」才更好吃
    发表于:11-21
    又是周末啦!正好我囤了几个新的综艺节目准备开看~这闲下来的时光很是难得呀,就是嘴里少了点味道,得搞点东西解解馋。扫了一圈厨房,今天就吃个藕吧~我是没想到啊,一出锅,老公也被这香味馋到了...
  • 煸炒笋丝如何做才美味,怎么做煸炒笋丝简单又好吃
    发表于:03-18
    用料水发干笋200g猪肉60g水发木耳60g毛豆60g香菜一棵味极鲜适量盐适量水100克淀粉2g葱花适量八角2个小瓣花椒15~20粒煸炒笋丝的做法取优质干笋泡发猪肉切丝,加少许料酒、盐、淀粉抓匀。...
  • 干煸肉丝如何做才美味,怎么做干煸肉丝简单又好吃
    发表于:07-14
    很多时候,我们经历过的很多早就不记得了,可是对于吃过的好吃的菜,在记忆里总能想起来那时候的滋味,前面已经发过干煸四季豆,现在换一道干煸肉丝,换个口味,继续嗨!用料猪肉300克料酒1勺干辣椒50...
  • 干煸三丝如何做才美味,怎么做干煸三丝简单又好吃
    发表于:04-20
    用料川辣角20个精瘦肉3两豆腐皮半张花椒粒姜片老抽盐味精糖干煸三丝的做法1.川辣角20个剪丝,精瘦肉3两切丝,用老抽姜片花椒同拌,豆腐皮半张切丝2.过烧热倒油,油烧热关小火3.芝麻和肉丝同时...
  • 干煸藕丝如何做才美味,怎么做干煸藕丝简单又好吃
    发表于:06-11
    用料藕0.7斤花椒,干辣椒,姜蒜吉士粉,盐,味精鸡精,白糖,白芝麻香油,生粉干煸藕丝的做法味型:咸鲜干香技法:干煸制作:1藕去皮切丝,放入水中漂水。2锅内放入水,烧开后,倒入藕丝,沥干水分。3:锅内放入干净...