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发表于:11-03
以前的照片翻出来了,于是写了这个菜谱。偶然间发现的这种鱼,超市里面速冻的,大块肉没有刺,对于无鱼不换的人来说简直是极品!秋葵很百搭,辗蒲烧汁很好吃。不浪费。用料A龙利鱼半条A黑胡椒粉1/...
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发表于:10-10
用料澳龙身体段一只秋葵两百克盐料酒面粉姜葱胡椒粉龙虾炒秋葵的做法首先将龙虾去壳,切成小块,不要太小因为油炸后会太干,然后用少许盐和料酒腌制十分钟将腌制好的龙虾肉一个一个裹上面粉...
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发表于:03-21
龙利鱼有着比鳗鱼更鲜嫩的口感,且食材更容易买到。只要配上此款调制的料汁,就能吃出蒲烧鳗鱼的味道😜仅以此纪念曾经那顿味道“独特”的鳗鱼饭😏😌用料龙利鱼1条水、生抽、(红糖+蜂蜜)、料...
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发表于:05-19
如果买个头大的鲍鱼,2到3个就够了,大一点的鲍鱼可以切片摆盘就可以。用料小鲍鱼10只秋葵7根蚝油少许生抽5勺水10勺生抽和水1:2葱2根米醋(可不加)适量彩椒小半个盐少许料酒少许秋葵配鲍鱼...
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发表于:06-15
这是我第一次发食谱,做的不好请大家多多包涵😊!这菜非常适合一岁以上宝宝吃,而且是营养丰富的一道辅食。做法不太复杂,可以尝试一下哦!用料秋葵2根鸡蛋2个龙利鱼(取肉)1条土豆1个盐少许秋葵...
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发表于:11-08
都说秋葵对身体好,有空就来一发啦!用料秋葵200g龙利鱼250g洋葱半个青的灯笼椒半个姜蒜切碎若干秋葵洋葱青椒炒龙利鱼的做法准备好材料都切好,龙利鱼切丁拌好。先放龙利鱼下锅炒个八九成熟...
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发表于:02-09
特殊时期,更要注重通过均衡营养提高自身抵抗力。专家提醒摄入太多脂肪会抑制免疫系统功能,所以食材选择上要保证低脂高蛋白,也建议在食用油的选择上注意多样化。今天教大家做这道非常适合...
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发表于:11-05
龙利鱼肉细嫩而且没有刺,超市有售不用加工处理直接可以烹制。经常使用电脑的上班族,多吃龙利鱼还有护眼保健作用;也很适合减肥人群,大口吃肉无负担。用料龙利鱼柳蒜蓉黑胡椒意大利混合香料...
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发表于:05-29
用料龙利鱼200g秋葵15根蚝油1勺盐适量秋葵炒龙利鱼的做法秋葵去根洗净备用龙利鱼改刀切条备用秋葵放入热锅里焯一下,放点食盐滴几滴食用油保持翠绿,然后捞出凉水过,改刀锅里放油煸炒龙利...
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发表于:12-18
食在北海,就是享受海鲜!北海这里叫海龙利,其实也叫舌头鱼。跟巴沙鱼不要混淆哟😃😃用料海龙利5条葱姜蒜适量红线椒1个淀粉适量米酒1勺生抽1勺蚝油1勺白糖少许清水适量红烧舌头鱼/海龙利/...
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发表于:07-06
【说明】这是三刻321cooking食材包用户操作指南,仅供购买了本道菜食材包的朋友们使用^_^蒲烧汁是一种日式特色调味汁,混合着甜酱油和微微一点酒味,常用来搭配鳗鱼或秋刀鱼,用黑胡椒腌制的...
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发表于:03-23
清淡咸鲜口,只是秋葵粘液太多有点影响口感,谁知道怎么去除秋葵粘液欢迎告诉我。用料龙利鱼300克秋葵4个胡萝卜半根料酒盐鸡精淀粉秋葵龙利鱼的做法龙利鱼切斜刀片,加料酒,淀粉,盐腌制15分钟...
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发表于:01-22
用料龙利鱼1条盐适量油适量烧汁适量烧汁龙利鱼的做法龙利鱼解冻后,切块,加入少许盐进行腌制。把腌制过龙利鱼拿去煎,金黄色即可。烧汁加入适量的水,搅拌均匀。把调好的酱料倒进锅里,和龙利...
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发表于:01-17
“参考月龄:10个月以上今天的鱼片粥就是我经常给阿哲做的,新鲜的龙利鱼完全是不用去皮的哈,直接取肉切小丁放进粥里,不夸张,整碗粥的味道都升华了~这一碗真的太受宝宝喜欢了,宝宝“刁钻”的...
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发表于:08-07
照烧汁可以用市售的,也可以自己调制。下面提供两种照烧汁的配方,按比例调好,用锅烧至浓稠就可以。1、料酒、蜂蜜、蚝油、生抽=1:1:1:22、红糖、生抽、黄酒、蜂蜜=1:2:2:1用料龙利鱼1条料...
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发表于:09-11
小朋友好像都很喜欢吃面条面食。卤子浇一下就搞定的宝宝面~看起来配料表有点长,其实很简单哈~宝贝喜欢吃鱼,番茄味开胃,秋葵是宝宝外婆家种的。小朋友说我爱小星星~用料龙利鱼300克秋葵1根西...
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发表于:10-18
用料龙利鱼1条盐适量秋葵5根蒜蓉适量西红柿半个秋葵蒸龙利鱼肉的做法1.超市买回的龙利鱼解冻,已经备用。加少量料酒,盐腌制鱼肉,10分钟将部分秋葵对半切开备用,剩余秋葵和蒜、西红柿切碎备...
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发表于:10-16
今天推荐龙虾和秋葵的搭配,营养又色泽诱人,凉拌的话更自然美味发现推荐了不少秋葵的做法,哈哈哈,感觉自己是秋葵狂人用料波士顿龙虾1只秋葵100克鲜酱油30毫升龙虾拌秋葵的做法秋葵洗净焯水...
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发表于:08-13
用料鸡蛋一只龙利鱼150g秋葵250g龙利鱼秋葵炒蛋增肌减脂的做法秋葵洗干净整个放到沸水煮1分钟捞起放入冷水中龙利鱼切丁秋葵切厚片鸡蛋打散(放一点点盐和一点点水会更嫩)热锅倒一点油下...
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发表于:01-06
简易便当🍱用料龙利鱼1条蜂蜜1勺料酒2勺生抽2勺老抽半勺蚝油半勺大蒜3瓣芝麻少许橄榄油适量照烧龙利鱼的做法调照烧汁:将生抽2勺,老抽半勺,蚝油半勺,料酒2勺,蜂蜜1勺倒入碗中,再加入小半碗凉...
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发表于:03-31
配米饭的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(大约15ml)需要数量龙利鱼(解冻。放白料酒。等5分钟。用厨房纸吸至没有水分。放盐和胡椒粉。切成小片。裹淀粉)400g白料酒1勺盐,胡椒粉少...
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发表于:08-06
蒲烧鳗鱼稍有点腻,而且很多料理店里做的少汁干硬,并不好吃。也还有点贵。试试用龙利鱼或者巴沙鱼做这道低脂又营养的料理🐟🐟🐟🍱用料龙利鱼1条姜10片*生抽2/3勺*老抽2/3勺*蚝油2/3勺*蜂蜜1....
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发表于:03-28
照烧酱汁的做法请参照我的另一篇帖子。蒲烧和照烧酱汁基本没有什么太大区别,只是鱼类料理通常称为蒲烧而已。用料秋刀鱼条自制照烧汁蒲烧秋刀鱼的做法秋刀鱼从脊背处片开,去掉中间的脊骨...
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发表于:03-04
除了鳗鱼外,沙丁鱼、秋刀鱼等都可以。用料酱油200ml米酒200ml味啉180ml砂糖90克麦芽糖40克酱汁馅料27:蒲烧酱汁(附蒲烧秋刀鱼)的做法米酒去酒精后,所有材料放锅中大火煮开转小火,熬40分钟浓...
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发表于:02-02
从山东海边度假回京,蛙爸对在烟台邂逅的赶海儿餐厅吃到的几种红烧海鲜念念不忘。为填其口,蛙妈凭着当时拍摄的图片和自己的“菜感”,并览尽下厨房里有关红烧鲍鱼的各色菜谱,自创此菜,独一无...