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  • 蟹黄蒸饺如何做才美味,怎么做蟹黄蒸饺简单又好吃
    发表于:02-01
    用料猪肉50克蟹黄3个内酯豆腐20克姜4克胡椒粉1克香葱5克油5克盐2克生抽5克淀粉2勺浓汤宝1块花椒10粒蟹黄蒸饺的做法螃蟹上气蒸8分钟扣出蟹黄我用了三个螃蟹的蟹黄切碎备用肉馅加入生抽...
  • 螃蟹两吃=黄酒蒸蟹+蟹汤蒸蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的螃蟹两吃=黄酒蒸蟹+蟹汤蒸蛋方法
    发表于:05-02
    我家饭桌保留曲目。最后蛋比蟹好吃。其实最好还是用大闸蟹,因为蟹黄更多更香,蒸出来的蛋也更鲜。这个季节没有大闸蟹,只好梭子蟹来凑合了。用料梭子蟹3只鸡蛋3只黄酒适量生抽适量葱姜盐适...
  • 黄酒蒸大闸蟹蒸箱版食谱大全及做法,烹饪好吃的黄酒蒸大闸蟹蒸箱版方法
    发表于:01-20
    大闸蟹的蛋白质含量很高,今天我来做个推荐一个与众不同的做法,口感绝对一极棒👍更上一层楼,味道更鲜美💞有兴趣的厨友一定要试一试噢🤗用料大闸蟹只姜蒜片黄酒若干黄酒蒸大闸蟹蒸箱版的做...
  • 黄酒蒸膏蟹如何做才美味,怎么做黄酒蒸膏蟹简单又好吃
    发表于:01-14
    用料花雕酒3勺蟹1只,盐2克,白糖0.5克,鸡精1.5克,味精1.5克,猪油少许,葱姜水2勺黄酒蒸膏蟹的做法黄酒蒸膏蟹黄酒,膏蟹,盐,鸡粉,味粉,糖,葱姜水,花雕酒,猪油。膏蟹,改刀洗净,入盘中摆好,➕盐,鸡粉,味粉,白糖,...
  • 蟹黄蛋饺如何做才美味,怎么做蟹黄蛋饺简单又好吃
    发表于:04-22
    用料鸡蛋4只猪肉糜200克姜少许3片料酒少许蟹黄随意蟹黄蛋饺的做法肉馅里放点胡椒粉去腥鸡蛋打散稍稍放点油蛋饺和青菜一起煮小贴士肉馅里放了调味够的话,蛋皮里就不用放盐啦~愿你能做出...
  • 黄菜蒸饺如何做才美味,怎么做黄菜蒸饺简单又好吃
    发表于:10-03
    不时不食,顺时而食。最好的体现就是生命力旺盛的野菜了吧?黄菜正是这苦夏中的大自然的恩赐,怎能不好好珍惜~用料黄菜葱鸡蛋虾皮盐面粉玉米面黄菜蒸饺的做法黄菜取这样的嫩芽洗净备用黄菜用...
  • 清蒸蟹  蟹黄拌饭食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸蟹  蟹黄拌饭方法
    发表于:09-20
    用料姜2片河蟹若干只葱1根食盐5克清蒸蟹蟹黄拌饭的做法鲜活河蟹若干加盐葱姜大火煮10-15分钟小贴士正宗盘锦河蟹需要➕威信13342297223...
  • 蟹黄蒸茭白如何做才美味,怎么做蟹黄蒸茭白简单又好吃
    发表于:10-25
    好像水生蔬菜我都喜欢。茭白也不例外。尤其是清蒸,一小撮盐撒上去,什么佐料都不用,清清甜甜的味道,很是舒服。今天买了茭白,开冰箱看到蟹黄还剩一点,索性放一起尝试一下。茭白本身没什么味道...
  • 蟹黄韭菜饺如何做才美味,怎么做蟹黄韭菜饺简单又好吃
    发表于:10-09
    金秋十月正是吃蟹蟹滴黄金时期,无奈蟹黄怎么吃都不嫌多。淘宝买了一斤剥好的蟹黄准备做秃黄油,做完以后发现原来一斤有这么多,有点贪心了吧,且第一次做觉得熬的不是特别成功,猪油放少了,做好...
  • 蟹黄蒸蛋如何做才美味,怎么做蟹黄蒸蛋简单又好吃
    发表于:11-16
    吃蟹的季节到了,对我来说最留恋的是那一口鲜浓的蟹黄。用蒸水蛋的方式,把最鲜的味道留住。用料蟹壳(连蟹黄)5只鸡蛋3只葱段少许蟹黄蒸蛋的做法把蟹清洗干净,留住蟹壳(连蟹黄)。平铺在碟子上备...
  • 清蒸螃蟹母蟹的蟹黄公蟹的膏,大闸蟹食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸螃蟹母蟹的蟹黄公蟹的膏,大闸蟹方法
    发表于:08-15
    用料母大闸蟹4只公大闸蟹2只香醋适量姜片和末清蒸螃蟹母蟹的蟹黄公蟹的膏,大闸蟹的做法锅内加足量的水和10片姜,蟹洗好捆结实了,壳朝下放到锅内,我的是三两母蟹,4两公蟹,20分钟,刚刚好蘸料,就...
  • 清蒸黄金蟹如何做才美味,怎么做清蒸黄金蟹简单又好吃
    发表于:08-29
    用料黄金蟹1只醋一小碟清蒸黄金蟹的做法将黄金蟹冲洗干净沥干,去除尾盖大火隔水蒸一刻钟作用即可,吃时倒碟醋蘸一下小贴士1.清蒸的时间视蟹的大小而定哦...
  • 蟹黄酱(秃黄油)猪肉蒸饺食谱大全及做法,烹饪好吃的蟹黄酱(秃黄油)猪肉蒸饺方法
    发表于:01-13
    小时候,妈妈每次教我们包饺子总会说:饺子不要样、来回捏三趟。学会了包饺子,尝试了各种馅料,这款蟹黄酱(秃黄油)蒸饺的鲜美受到了家人的好评。蟹黄酱包入肉馅,不适合水煮,蒸熟可以最大限度的保...
  • 蟹肉蒸饺如何做才美味,怎么做蟹肉蒸饺简单又好吃
    发表于:11-05
    用料面团面粉开水凉水馅料蟹肉和蟹黄猪肉大白菜大葱姜盐色拉油蟹肉蒸饺的做法面粉中分次加入开水,用筷子搅拌成雪花状,再加入少许凉水和匀,揉好后盖湿布饧10分钟猪肉切小丁,螃蟹蒸熟后取出...
  • 一盘两吃(蒜蓉蒸蟹,蟹黄蒸蛋)食谱大全及做法,烹饪好吃的一盘两吃(蒜蓉蒸蟹,蟹黄蒸蛋)方法
    发表于:10-05
    微博上无意看到,简单方便用料青蟹1只(约1斤左右)龙口粉丝1把鸡蛋1个蒜蓉1碗一盘两吃(蒜蓉蒸蟹,蟹黄蒸蛋)的做法准备食材(蒜蓉酱是我自己做的,也可以直接买)粉丝冷水泡开(开水泡的话,蒸的时间长就...
  • 清蒸黄金蟹(面包蟹)食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸黄金蟹(面包蟹)方法
    发表于:07-07
    这个菜没有什么难度,主要是做过冰鲜蟹,做的是咖喱椰浆味道的,所以就一直想做次清蒸活鲜,海鲜还是要吃活的呀,蟹肉又嫩又鲜,果然味道好极了。用料黄金蟹1只姜末1块醋2勺清蒸黄金蟹(面包蟹)的做...
  • 黄金蛋蒸蟹如何做才美味,怎么做黄金蛋蒸蟹简单又好吃
    发表于:12-22
    螃蟹这样吃,又有味儿又健康~还很简单呢用料螃蟹蛋酒盐姜黄金蛋蒸蟹的做法把蟹斩成两半,加入盐、生姜、料酒腌制10分钟在断口处封上干淀粉,更好地锁住蟹肉鲜味用筷子快速将鸡蛋打散,加盐,倒...
  • 蟹黄水饺如何做才美味,怎么做蟹黄水饺简单又好吃
    发表于:12-18
    用料蟹黄青菜香干木耳盐麻油蟹黄水饺的做法掏螃蟹肉和黄这个很费事啊把青菜肉木耳香干剁碎跟蟹黄混合在一起然后开始包完成...
  • 正宗美味的一蟹三吃 | 清蒸大闸蟹/蟹黄豆腐/蟹壳蒸蛋怎么做
    发表于:01-21
    清蒸大闸蟹|清蒸蟹不仅做法简单,还保持了大闸蟹的原汁原味,蟹肉鲜美,营养丰富。最惬意的时光,莫过于蘸上调好的姜醋汁,从味蕾到舌尖感受大闸蟹的鲜汁嫩肉了。蟹黄豆腐|雪白的豆腐包裹在金黄...
  • 蟹黄虾肉蒸饺的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-06
    用料螃蟹3只虾仁100克猪肉沫150克饺子粉300克葱10克姜15克老抽10克生抽10克盐10克料酒10克胡椒粉2克白糖5克蟹黄虾肉蒸饺的做法螃蟹蒸熟剥出蟹黄蟹肉蟹肉蟹黄加葱姜末熬成蟹油馅料放在...
  • 清蒸黄油蟹如何做才美味,怎么做清蒸黄油蟹简单又好吃
    发表于:05-18
    用料黄油蟹5只姜5片10年陈年花雕1瓶冰块适量清蒸黄油蟹的做法冰粒铺底倒入花雕酒,少许水,浸晕黄油蟹,大概需要浸50-1个小时蟹要喝到花雕酒,不然浪费酒了,把蟹彻底冰晕后小心剪下绳子,用牙刷...
  • 地道的黄酒蒸螃蟹怎么做,如何烹饪黄酒蒸螃蟹才更好吃
    发表于:10-31
    泉水蟹黄酒腌制十分钟,捞出来再用黄酒蒸20分钟,温性🦀绝对美味[色]用料蟹安泉·泉水蟹4只黄酒250克,水500克姜4片用黄酒侵泡10分钟,取出泉水蟹再用泡过的黄酒蒸蟹20分钟黄酒蒸螃蟹的做法绝...
  • 黄酒蒸蟹如何做才美味,怎么做黄酒蒸蟹简单又好吃
    发表于:12-31
    用料苏蟹阁新鲜大闸蟹雪菜香芹黄酒蒸蟹的做法苏蟹阁大闸蟹洗净,葱花,香芹洗干净备用黄酒酱油调制好撒在苏蟹阁大闸蟹上,上笼蒸15分钟,香芹开水焯熟,洒在螃蟹上小贴士苏蟹阁小贴士:黄酒配大闸...
  • 帝王蟹:葱姜炒蟹脚,蟹黄蒸鸡蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的帝王蟹:葱姜炒蟹脚,蟹黄蒸鸡蛋方法
    发表于:09-04
    用料阿拉斯加帝王蟹一只葱姜蒜、花椒粒、干辣椒、料酒、糖适量帝王蟹:葱姜炒蟹脚,蟹黄蒸鸡蛋的做法网上买了一只帝王蟹冲洗刷干净沥水用剪刀把蟹脚剪下来把蟹脚壳剪开,这样吃的时候方便剥...
  • 蟹黄饺子如何做才美味,怎么做蟹黄饺子简单又好吃
    发表于:10-29
    用料蟹黄酱:固城湖大闸蟹3-4只、猪油1个拳头大小、植物油(猪油差不多)、姜片适量、料酒适量、盐少许。猪肉馅:猪肉400克左右,大葱一根、姜粉适量、生抽适量、玉米小半根、豌豆三分之一碗(保...