相关蛏干炖鸭肉的最好吃的做法

蛏干炖鸭肉

发表于：09-23

用料鸭肉半只蛏干10几只干香菇4-5朵盐巴适量味精少许蛏干炖鸭肉的做法锅中倒茶油，放入生姜，放入鸭肉炒一会儿，倒入料酒炒匀放入开水，倒入碗中，放入蛏干、泡好的干香菇，隔水炖…即可。出锅放...
全酒炖老蛏

发表于：11-26

福州人做海鲜，简单！用料老蛏老姜葱段老酒芹菜段鱼露全酒炖老蛏的做法1、洗净去泥沙的蛏，触角朝下，一只只塞进一个齐深或更深的碗里2、插入姜、葱段倒入适量老酒、鱼露。（不放盐的原因是海鲜...
蛏干炖鸡肉

发表于：12-16

用料鸡1只生姜3～4片蛏干4～5只干香菇3～4朵料酒适当蛏干炖鸡肉的做法市场买一只鸡，叫老板剁好。然后洗净，焯水。把全部食材放入锅中炖，即可。出锅的时候放点盐巴、味精即可...
鸭蛋炕蛏

发表于：04-07

闽南特色的一道菜/汤，第一次吃的时候很惊艳，味道鲜美可口。还可以鸭蛋炕虾，鸭蛋炕花蛤(都要先去壳哈)没有拍照，网上找了张，下次有做再补上。用料鸭蛋4个蛏子/老蛏500克嫩豆腐1块葱、芹菜适...
笋干炖咸鸭

发表于：02-08

备忘备忘！！！用料咸鸭半只笋干想吃的量青椒1个姜适量蒜适量干辣椒适量料酒适量酱油适量老抽适量笋干炖咸鸭的做法咸鸭洗干净，和少量姜片、料酒冷水下锅，水开后焯水捞出，过水冲洗备用。油热放...
炖蛏

发表于：03-27

用料蛏子克盐克鸡精勺姜片炖蛏的做法把洗干净的蛏头朝下插入罐子里，插满后加半罐水，撒上盐，鸡精，姜片。高压锅底部倒点水（水量1到2厘米即可），把罐子放入高压锅中，高压锅烧开就做好了...
干贝蛏干粥

发表于：10-03

喜欢煮各种咸粥，家里有啥随意搭配，即便只是放点青菜也不错！家里常备着干贝和蛏干，煮粥、煮面、煮汤的时候放一点，鲜味十足方子的量为2人份（我和孩子，一人一碗，正好），如果家里人多，各种食材相应增...
炖鸭肉

发表于：11-27

用料蒜3瓣小葱2根八角2个胡椒7个8个左右料酒3勺生抽2勺老抽1勺盐多半勺鸭子半只炖鸭肉的做法把鸭子切块，焯水，控干。将鸭块捞出。洗锅烧油，油微热，放葱蒜八角胡椒。翻炒几下后倒入鸭块。翻...
半酒炖海蛏

发表于：05-31

时值当下，进入初夏季节，贝类海鲜最为肥美。特别是在夏天，由于天气炎热，人们的食欲总会受到一定的影响！此时，用各种贝类海鲜做一道家常菜，再合适不过了。今天就给大家介绍这道地道的家乡经典美...
干贝蛏干炖猪肚

发表于：12-07

回味父亲当年的那碗暖胃汤~！用料蛏干20只干贝10个新鲜猪肚半个花椒适量干辣椒适量香叶适量姜片适量干贝蛏干炖猪肚的做法干贝和蛏干分别提前用冷水泡发冷水将洗净的猪肚放入，加入香叶、...
蛏干鸭肉萝卜汤

发表于：02-03

冬吃萝卜夏吃姜，寒冷的季节里多喝萝卜汤对身体有滋阴润肺的功效，再塔配上鸭肉、蛏干，简直鲜美至极😍用料鸭肉：半只蛏干16只白萝卜1个姜2片葱3根盐适量蛏干鸭肉萝卜汤的做法鸭肉放入烧开水...
花雕炖蛏子

发表于：12-12

蛏子的这种料理方法是爷小时候唯一肯吃几只的做法。这是福建的传统菜，原本是用福建老酒炖，不加其他调料。小时候为了哄爷吃点东西，母后大人煞费苦心，怕爷上火改良过配方，小时候问过一次至今...
笋干炖老鸭

发表于：04-12

怎么都吃不腻的老鸭用料老鸭两只笋干1500克鸡蛋四个蒜子15克菜籽油30克南瓜200克盐20克味精30克鸡粉20克白糖15克花生酱3勺笋干炖老鸭的做法笋干泡水去除盐味，手撕成条截成三支宽的段鸭...
蛏子干（熟/生）（蛏油）

发表于：01-31

一到家就发现冰箱里的那袋蛏子被提溜出来了，正纳闷这蛏子还没过水游过呢，难不成中午就要吃？结果！！！我妈说！阿姨告诉她蛏子有寄生虫！这要拿去扔掉！还好我来的及时！不然错过一道美味(ಥ_ಥ)简直要...
蛏子炖鸡爪

发表于：11-03

这道菜好像只有在福建老家才有，在别的地方从没吃到过，地道的家乡妈妈菜，比较清淡，少少一丢丢的盐和糖，但是放了大量的黄酒，一点都没有腥气。有一天突然想吃了，给妈妈打电话问了做法。方法十分...
蛏炖酒

发表于：05-30

用料蛏子700克姜片3片料酒按照自己需求勺蛏炖酒的做法先将蛏子洗干净后背用刀划一刀，竖摆在碗里，放姜片，适量加入福建老酒，就可以上锅蒸了。小贴士可以多加点酒，或者全酒炖，味道也是极好的～福...
芋头炖蛏子

发表于：09-17

这应该也是胶东人民的家常菜……小时候，吃芋头的季节，奶奶就会把芋头刮洗干净，爷爷就会买来蛏子(我们方言叫xuan)，然后我就坐在桌子前等着开饭。想吃好久了，今天终于在叮咚上买到了蛏子，就立...
笋干炖鸭

发表于：09-27

我着实做了次鸭子用料鸭子笋干泡发后一斤香料有点就行葱姜蒜三段三段还是三段酱油三勺小米辣若干火锅酱一大勺笋干炖鸭的做法洗干净点剁了鸭的！剁了鸭的！笋干泡发，这是有些熏味儿的，一定要...
炖酒蛏（插蛏）

发表于：08-08

插蛏是道福州特色菜，清淡的海鲜料理。必备的材料是自酿的青红酒。作为福州人，这菜是从小吃到大。能喝酒的可以全青红酒代替水，不能喝酒的，就加1-2勺增香去腥。用料鲜蛏2斤开水半盆青红酒看...
老酒炖蛏 ◎ “插蛏”

发表于：03-04

经过一个冬天的蛰伏，春天的蛏子格外肥美，两扇脆薄的壳被嫩滑的肉和浓郁的鲜味撑满。家里小小厨房，不要丰富配料轻松完成。用料海蛏子500克姜丝适量白酒（料酒）适量枸杞适量老酒炖蛏◎“插蛏...
鲜美的蛏干香菇炖南瓜

发表于：03-30

金秋时节，各种形状各种大小的南瓜，为饭桌上添加了不少的颜色，金灿灿的特别鲜艳。今天分享的这个菜谱是我黑色料理之中，比较好吃美味的一道。😋作为一个南方姑娘，蛏干，香菇和干贝是我在外面经...
老酒炖蛏

发表于：01-05

老酒炖蛏是福州传统的做法，一般分为全酒炖和半酒炖。所谓全酒炖，顾名思义，就是炖制的时候放大量的福建老酒，炖出来的东西有着浓厚的酒香。而半酒炖，就是减少一半的酒量，配上蛏子自身的水分和...
清炖蛏子

发表于：02-14

用料蛏子适量当归适量党参适量生姜适量枸杞适量清炖蛏子的做法整备个有盖子的小锅清洗蛏子洗好后一个一个摆好，插紧放上枸杞，党参，生姜，当归。盖上盖子隔水炖起锅，可以加点黄酒小贴士1:蛏子...
蛏干鸡蛋炖罐

发表于：01-12

福建家常好吃的菜用料鸡蛋2个盐2克酱油适量蛏干8个葱适量蛏干鸡蛋炖罐的做法将蛏干猪软切成小粒加入鸡蛋+蛏干+油+酱油+盐，和鸡蛋比例三分之二的水，搅拌均匀！放入锅中炖15分钟即可小贴士...
炖竹蛏排骨

发表于：06-10

只上图，因这道汤过于简单。用料蒜瓣料酒适量姜片炖竹蛏排骨的做法鲜竹蛏要好，其他没技术含量，天生的好味道。...