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  • 可可馅(巧克力口感)食谱大全及做法,烹饪好吃的可可馅(巧克力口感)方法
    发表于:03-25
    参考别家奶酥馅的做法,多次调整,得到了现在自己觉得都是刚刚好的味道。做夹馅吐司真的很妙~用料全蛋液30克可可粉10克全脂奶粉60克细砂糖45克盐1克黄油80克可可馅(巧克力口感)的做法黄油软...
  • 巧克力可可吐司🍞 爆浆口感 入口即化 玛捷斯食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力可可吐司🍞 爆浆口感 入口即化 玛捷斯方法
    发表于:11-22
    吐司🍞真的是百吃不腻,尤其是这款巧克力可可吐司🍞真的是如“婴儿脸蛋儿般的柔软,组织非常细腻还有爆浆的口感,如果不考虑热量/身材因素,我可以吃到停不下来,你们一定要试试看哦!我是爱做美...
  • 可可馒头(巧克力核桃馅)食谱大全及做法,烹饪好吃的可可馒头(巧克力核桃馅)方法
    发表于:04-22
    根据王光光光光的松软黑可可核桃馒头方子原方的链接:因为想快手一点,所以原方有些步骤我省略了,但味道口感还是挺好的原方的材料减半,做出来刚好是两人早餐分量用料中筋面粉100克奶粉13克...
  • 可可爱爱巧克力爆浆【巧克力蘑菇包
    发表于:10-13
    可可爱爱蘑菇造型还有巧克力流心最近是巧克力控~用料面团高筋面粉225g低筋面粉25g淡奶油50g牛奶130-135g可可粉12g细砂糖30g鲜酵母8g盐3g黄油15g表皮液炼乳60g牛奶60g低筋面粉60g其他可...
  • 巧克力酥馅 - 巧克力可可馅食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力酥馅 - 巧克力可可馅方法
    发表于:04-25
    我家两宝表示最爱这款馅料,巧克力嘛,谁不爱吖!直接包的巧克力碎块在馅料里面,烤的时候融化了,自然冷却至室温,然后常温保存。虽然不至于爆浆,但是咬下去是软软的巧克力酱,满口的巧克力香!用料鸡...
  • 巧克力香缇奶油可可蛋糕卷,不掉皮,冰激凌口感夹心食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力香缇奶油可可蛋糕卷,不掉皮,冰激凌口感夹心方法
    发表于:03-18
    奶油囤多了,那就来消耗淡奶油吧,用巧克力香缇奶油做出来的夹心口味实在棒极,浓郁的巧克力香味回味无穷,巧克力香缇奶油提前做好放冰箱冷藏一夜,第二天一早起来做,正好可以当早点。当天做也是...
  • 快手可可巧克力泡芙馅食谱大全及做法,烹饪好吃的快手可可巧克力泡芙馅方法
    发表于:05-20
    泡芙皮的方子是tinrry的~馅料是我偷懒想的办法,不需要熬卡仕达酱也非常好吃,口感浓郁有层次~用料法芙娜黑巧7-8枚约30克可可粉10克淡奶油150毫升香草精两滴百利甜酒两瓶盖糖20克快手可可巧...
  • 可可红薯泥 - 无糖无油巧克力蛋糕口感食谱大全及做法,烹饪好吃的可可红薯泥 - 无糖无油巧克力蛋糕口感方法
    发表于:04-15
    只用碗和勺子就能做出来的超简单美味甜点原料就只需要红薯和可可粉宅在家里想吃巧克力蛋糕但是热量劝退(T_T)这个可可红薯泥简直是神仙!香甜软糯的红薯泥配上微苦醇香的可可粉口感就像...
  • 可可果进化巧克力(纯手工巧克力)食谱大全及做法,烹饪好吃的可可果进化巧克力(纯手工巧克力)方法
    发表于:04-23
    在家从可可果开始做巧克力的话,口感多多少少会有点粗糙,不能达到像某芙那样纵享丝滑的(如果你买了家用可可精磨机那当我放屁)。做出来多多少少有一点渣的感觉,但不妨碍好吃,送人也已经足够了...
  • 巧克力可可吐司💝🔱草莓炼乳馅🍓和🍫巧克力酱馅食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力可可吐司💝🔱草莓炼乳馅🍓和🍫巧克力酱馅方法
    发表于:03-24
    最近买了很多炼乳,所以,吐司里面可以尽情发挥馅料种类了。宝宝的做成草莓🍓炼乳馅,大人的做成巧克力酱馅。用料法芙娜可可粉20-30克王后日式吐司面包粉400-600克黄油33-50克糖40-60克牛奶...
  • 法式可可马卡龙(巧克力柠檬酱夹馅)食谱大全及做法,烹饪好吃的法式可可马卡龙(巧克力柠檬酱夹馅)方法
    发表于:05-23
    写给自己记录用可可饼身+巧克力柠檬酱夹馅饼身方子量可以做15个马(即30单片,直径3.5cm)夹馅量正好够夹15个马卡龙饼身的制作方法写的比较简单,要看详细版的请参看我的另一个马卡龙菜谱。用...
  • 可可蛋糕卷(不消泡超浓郁巧克力口感)食谱大全及做法,烹饪好吃的可可蛋糕卷(不消泡超浓郁巧克力口感)方法
    发表于:01-23
    哈哈,卷卷控的卷卷来了!一直以来都非常喜欢可可巧克力类的蛋糕,可可巧克力蛋糕卷也是我常做的一款蛋糕卷,好多友友都对这类蛋糕望而却步,被可可粉的分分钟消泡吓怕了,今天特意整理了这个方子...
  • 可可液块做牛奶巧克力/黑巧克力食谱大全及做法,烹饪好吃的可可液块做牛奶巧克力/黑巧克力方法
    发表于:09-15
    全网搜了很久也没看到可可液块+黄油的组合。没办法,为了消耗我的可可液块,又只能总结各大大神方子and个人经验做了。哈哈因为本人太懒了,所以我的方子必须简单【手动狗头】。真的老快手了,...
  • 巧克力坚果戚风 可可杏仁蛋糕 柔软蛋糕与清脆口感坚果食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力坚果戚风 可可杏仁蛋糕 柔软蛋糕与清脆口感坚果方法
    发表于:07-15
    6寸加高模具用料水70克玉米油50克可可粉15克低筋粉60克蛋黄55克巧克力豆30克杏仁片40克蛋白115克细砂糖50克柠檬汁1滴巧克力坚果戚风可可杏仁蛋糕柔软蛋糕与清脆口感坚果的做法可可粉...
  • 夹馅巧克力玛德琳 可可在口中融化 尽享丝滑 黑巧克力甘纳许 常温蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的夹馅巧克力玛德琳 可可在口中融化 尽享丝滑 黑巧克力甘纳许 常温蛋糕方法
    发表于:06-02
    可做8个用料黄油55克细砂糖40克🅰️低筋面粉20克🅰️可可粉18克🅰️杏仁粉15克🅰️泡打粉2克🅱️鸡蛋50克🅱️水饴/蜂蜜10克柠檬汁2滴融化黄油适量夹馅🔽黑巧克力40克淡奶油35ml黄油8克夹馅巧克力...
  • 魔芋可可巧克力砖🧱生酮低碳✅解馋减脂糯糯口感食谱大全及做法,烹饪好吃的魔芋可可巧克力砖🧱生酮低碳✅解馋减脂糯糯口感方法
    发表于:03-24
    家里有鸡蛋和魔芋粉就可以做的魔芋可可巧克力砖🧱比纯黑巧好吃可口🍫又带有糯叽叽口感的蛋糕口感🍰低卡低碳,好吃不胖🤏用料黑巧克力65克淡奶油100克鸡蛋2个魔芋粉20克可可粉10克赤藓糖...
  • 可可巧克力味道古早蛋糕(可可儿、巧克力控)食谱大全及做法,烹饪好吃的可可巧克力味道古早蛋糕(可可儿、巧克力控)方法
    发表于:07-03
    爱上可可儿,爱上巧克力的味道,停不下来的节奏😄,入口即化的细腻绵软的口感,蛋糕软到不敢使劲拿。模具:22.5*22.5*5(8寸)方形固底(最好加高的)水浴法烤制,烤箱中下层150度55分钟。用料鸡蛋6个细砂...
  • 自制冰淇凌(原味,巧克力酱,草莓,可可巧克力口味!)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制冰淇凌(原味,巧克力酱,草莓,可可巧克力口味!)方法
    发表于:06-27
    用料鸡蛋看图表淡奶油看图表糖看图表巧克力酱看心情可可粉看心情草莓酱看心情自制冰淇凌(原味,巧克力酱,草莓,可可巧克力口味!)的做法此方重中之重就是这张图表了,我是从别人那里搬运过来的(尊...
  • 巧克力豆椰子粉曲奇 -香脆可口 可甜可咸食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力豆椰子粉曲奇 -香脆可口 可甜可咸方法
    发表于:11-06
    用料红糖25克罗汉果糖5克香草精1/2茶勺鸡蛋1个黄油113克泡打粉1/2茶勺盐1/2茶勺低筋面粉3/4杯椰子面粉20-25g杏仁1/4杯榛子1/4杯巧克力豆3/4杯巧克力豆椰子粉曲奇-香脆可口可甜可咸的...
  • 手工汤圆(含可可粉自制巧克力馅料)食谱大全及做法,烹饪好吃的手工汤圆(含可可粉自制巧克力馅料)方法
    发表于:03-17
    用料糯米粉适量巧克力馅:可可粉25克黄油21克蜂蜜40克奶粉30克豆沙馅适量胡萝卜适量菠菜适量手工汤圆(含可可粉自制巧克力馅料)的做法可可粉倒入碗中黄油隔水软化蜂蜜准备好奶粉准备好蜂蜜...
  • 巧克力可颂如何做才美味,怎么做巧克力可颂简单又好吃
    发表于:05-20
    最成功的一次用料高筋面粉克黄油克巧克力可颂的做法春秋是做可颂的好季节...
  • 绵软润口的可可巧克力戚风食谱大全及做法,烹饪好吃的绵软润口的可可巧克力戚风方法
    发表于:03-29
    让人忍不住想要多次制作的人气经典蛋糕!!!绵密润泽的口感佐以不同口味的配料,无论是犒赏自己还是朋友聚餐都能成为令人愉悦的陪伴。本次制作比较匆忙,没有记录过程,还请各位厨友见谅。用...
  • 可可奶油蛋糕卷🍫浓郁巧克力口感❗(不消泡)食谱大全及做法,烹饪好吃的可可奶油蛋糕卷🍫浓郁巧克力口感❗(不消泡)方法
    发表于:06-28
    一直都很喜欢吃可可味巧克力蛋糕卷,去蛋糕店必买的一款!今天尝试了几次失败后,终于研究出一款不易消泡的方子,把成功的方法分享给大家,不光有浓郁的可乐巧克力浓香,还有美美哒完美毛巾面~✍️注...
  • 好时巧克力酱做的可可奶热巧克力食谱大全及做法,烹饪好吃的好时巧克力酱做的可可奶热巧克力方法
    发表于:06-21
    酱好吃,奈何要过期了。大冬天的,为了消耗酱,也为了温暖和美味,来一杯热巧克力哈哈哈哈用料三元牛奶一袋好时巧克力酱适量盐少许好时巧克力酱做的可可奶热巧克力的做法煮奶沸腾后关火杯子里...
  • 基础杯子蛋糕(可可/巧克力口味)食谱大全及做法,烹饪好吃的基础杯子蛋糕(可可/巧克力口味)方法
    发表于:06-23
    基础杯子蛋糕配方,自用备份。可做麦芬蛋糕或甜甜圈🍩。甜甜圈6-7分满可填满12连模用料低筋面粉90克可可粉15克植物油55克牛奶65克细砂糖55克鸡蛋1个泡打粉2.5克小苏打1克盐0.5克花生碎...