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  • 狮子头炖白菜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-11
    记得有一阵子非常迷恋隆记汤包店里的狮子头炖白菜,肉香浓郁,白菜鲜甜,很多年过去了记忆里的味道似乎还在舌尖萦绕用料梅花腿肉500克卤水老豆腐1块鸡蛋1个姜末适量盐适量料酒适量酱油适量...
  • 白玉狮子头如何做才美味,怎么做白玉狮子头简单又好吃
    发表于:12-25
    忠于原味的鲜美就是它了~用料白萝卜1段鸡胸肉半块虾仁10只胡萝卜丁10克娃娃菜心3片枸杞5粒盐适量酱油1勺料酒1勺白玉狮子头的做法白萝卜洗净去皮,先切成正方体,在切掉边角修成圆球状。(用...
  • 砂锅白菜狮子头的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-08
    白菜在浓郁的肉汁中炖得软糯鲜甜,狮子头入口即化,在寒冷的冬日,这道菜有着非比寻常的吸引力~~★食谱只是分享自己制作美食的过程,不是教授厨艺的课堂。百家菜有百家味,每个人的喜好不同,请多...
  • 咸蛋黄狮子头 / 高汤白菜狮子头食谱大全及做法,烹饪好吃的咸蛋黄狮子头 / 高汤白菜狮子头方法
    发表于:11-08
    自己家里腌的鸭蛋太多了,于是就想出了这么个消耗的好方法,咸鸭蛋制法如下:由于是自己腌的,所以蛋白不会很咸,我就直接都碾碎拌到肉末里去了,几乎只要加一点点盐就OK了~用料肉末咸鸭蛋洋葱小半...
  • 娃娃菜炖狮子头的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-28
    用昨天做的狮子头与娃娃菜一起炖非常鲜美,神兽少见的吃了两碗饭,大热天的,我们爷俩连汤都给喝完了。用料狮子头2个娃娃菜2颗盐适量小葱1根白胡椒粉少许鸡精少许娃娃菜炖狮子头的做法准备...
  • 清炖狮子头如何做才美味,怎么做清炖狮子头简单又好吃
    发表于:05-12
    为老爸老妈做了【清炖狮子头】,他们日渐老去,每次回家我都很用心为他们设计一道道不用费劲儿咀嚼,又营养、可口的家常菜。退休后,还能够为父母做饭的人,都是幸福的孩子。用料五花肉克马蹄个...
  • 白煮狮子头如何做才美味,怎么做白煮狮子头简单又好吃
    发表于:04-10
    用料猪肉盐、味精、料酒葱姜白煮狮子头的做法切丝再切丁,略斩。细切粗斩。剁的越细腻越好,加入姜泥。肉馅中少量多次分次放入盐、鸡精、蛋清,搅拌上劲再摔打肉馅,手抓起来不散为止。可放入...
  • 「猪肉」清炖狮子头食谱大全及做法,烹饪好吃的「猪肉」清炖狮子头方法
    发表于:11-07
    狮子头是中国江苏省扬州淮扬菜系中的一道传统菜肴。Ps.狮子头个大,是用热水汆熟的,肉里各种辅料比较多,能单个上菜,可卤可蒸可炖。总有人把四喜丸子和狮子头混为一谈,实际上四喜丸子和狮子...
  • 国宴经典菜-清炖狮子头食谱大全及做法,烹饪好吃的国宴经典菜-清炖狮子头方法
    发表于:11-10
    以前在扬州,特喜欢一个名菜,就是清炖狮子头。最近一直没有回南方。特别想念这个清炖狮子头,决定自己做一个。用料五花肉300克葱1/3根姜3片盐1小勺蛋清1/2个黄酒2勺小白菜适量大白菜叶2片...
  • 清炖狮子头小白菜冻豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的清炖狮子头小白菜冻豆腐方法
    发表于:09-17
    疫情需要给女儿天天准备营养午餐,东北的三九天很冷,每天炖个砂锅菜给女儿暖胃既营养。用料五花肉150克葱姜适量玉米淀粉15克左右胡椒粉适量十三香适量盐适量料酒2勺水2勺白菜叶2-4片清炖...
  • 红烧狮子头炖白菜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-02
    喜欢狮子头,又觉得不吃点菜心里不安!那就狮子头加白菜完美组合吧!😋😋😋用料肉馅适量鸡蛋1个淀粉2勺生抽1勺鸡精适量耗油2勺盐适量胡椒粉1勺葱姜末适量老抽适量糖适量红烧狮子头炖白菜的...
  • 地道的清炖狮子头怎么做,如何烹饪清炖狮子头才更好吃
    发表于:06-01
    用料五花肉剁碎200克料酒、酱油、蚝油各一勺胡椒粉、姜末、盐各少许咸风干鸡腿一只泡发黑木耳少许清水600毫升克清炖狮子头的做法小火慢炖一小时,不用加任何调味料,咸风干鸡腿的盐分溶入...
  • 正宗美味的蒋家年夜菜:清炖狮子头怎么做
    发表于:10-07
    这道菜是蒋介石家过年时,饭桌上必备的一道年夜菜。特点是不需要油炸,口感清爽肥润而不油腻。我在台湾吃过一次念念不忘,追着人家屁股后面问秘方,后来又回家多次试验,终于搞出成功款,现在已经...
  • 乱炖狮子头如何做才美味,怎么做乱炖狮子头简单又好吃
    发表于:12-21
    宅家n天,不安分的心总想来点没做过的料理,但是由于材料非常有限,这道菜可以说是简单又简单了,本来没打算写菜谱,可是又太好吃,觉得还是记录下来,就当是经历疫情期的一个小纪念吧。希望那些一...
  • 白菜と獅子頭鍋(白菜狮子头锅)食谱大全及做法,烹饪好吃的白菜と獅子頭鍋(白菜狮子头锅)方法
    发表于:12-17
    (四人份)調理時間:40分热量:440kcal盐分:3.8g图片转载自日本网站,食谱中文部分为LZ自己翻译——伍虫用料白菜1/2株猪肉馅300g竹笋(熟)100g大葱(葱花)2大匙木綿豆腐200g姜末1大匙酱油1大匙淀粉4...
  • 米饭杀手狮子头肉丸子白菜卤食谱大全及做法,烹饪好吃的米饭杀手狮子头肉丸子白菜卤方法
    发表于:11-30
    用料猪肉200克五花肉100克白菜800克扁鱼30克干香菇4朵虾米1大勺鱼皮100克炸猪皮1把姜泥1勺胡椒粉1克酱油1勺糖1克青花椒粉1勺蒜末1瓣葱1根米酒1勺米饭杀手狮子头肉丸子白菜卤的做法香...
  • 年菜狮子头如何做才美味,怎么做年菜狮子头简单又好吃
    发表于:10-10
    用料三肥7瘦肉糜800克马蹄190克玉米淀粉20克面包糠30克五香粉1克白胡椒粉2克蚝油25克生抽20克盐1克(可不放)姜沫5克年菜狮子头的做法肉切条后切成粒,再剁个15-20下。(不要太细)马蹄切碎,生姜...
  • 白菜狮头煲如何做才美味,怎么做白菜狮头煲简单又好吃
    发表于:01-05
    大部分的狮子头是要配青菜的,兔子之前买了个白菜才3-4毛钱。好大一颗。大概是因为很久没买过这么便宜的菜,所以感慨了半天。觉得菜贱伤农啊...辛辛苦苦种的大白菜,买不了多少钱。农民白白...
  • 淮扬家常菜之“清炖狮子头”食谱大全及做法,烹饪好吃的淮扬家常菜之“清炖狮子头”方法
    发表于:04-05
    老爸的看家菜,对于扬州人来说,这样的流程可能不算啥,但是已经让我的东北老公惊叹不已,做个菜至于费这么大劲吗?但每次做出来他又是吃的最多的那个😜扬州人对狮子头有独特的追求,精髓是“细切...
  • 狮子头烩菜如何做才美味,怎么做狮子头烩菜简单又好吃
    发表于:11-17
    狮子头过年之前家里准备了一些,赶紧想办法消灭完😋😋用料狮子头10草菇15个胡萝卜1根水两小碗狮子头烩菜的做法狮子头冰箱里面取出来加水慢慢炖,大火烧开小火慢炖半个小时就可以,备用胡萝...
  • 肉末白菜烧豆腐(狮子头版)食谱大全及做法,烹饪好吃的肉末白菜烧豆腐(狮子头版)方法
    发表于:07-21
    老妈做的狮子头,每次都做好多,要么狮子头拌饭,要么狮子头烧大白菜,没什么新意,刚好家里有多一块豆腐,想到麻婆豆腐的做法,所以就懒人懒办法,拿狮子头当肉末了。卖相和味道都还不错。赶时间的话...
  • 「原创」胶州大白菜炖狮子头食谱大全及做法,烹饪好吃的「原创」胶州大白菜炖狮子头方法
    发表于:05-30
    超市买来两个狮子头,还有一棵过年买的胶州大白菜,没想到炖在一起不仅相得益彰口味还出乎意料的好!用料胶州大白菜一小棵狮子头两只生抽适量盐味精适量葱姜蒜适量【原创】胶州大白菜炖狮子...
  • 青菜狮子头(清抓狮子头)食谱大全及做法,烹饪好吃的青菜狮子头(清抓狮子头)方法
    发表于:01-29
    狮子头是淮扬菜。家庭版可以稍作改良,化繁为简。取肥二瘦八的夹心肉,加入荸荠碎,肉的鲜香嫩中品出荸荠的鲜脆。青菜打底,菜有肉香,肉有菜鲜。肉糜可以机器绞,考究一点可以瘦肉绞碎,肥肉切成绿...
  • 鸡肉狮子头炖白菜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-20
    华都鸡肉狮子头第一。之前还做了正大的鸡肉丸子正大的油大一点点但是两款都不错。用料狮子头白菜鸡肉狮子头炖白菜的做法我用的这款还挺好吃的可以配白菜丝瓜都行木耳粉条白菜梆子垫底...
  • 榨菜狮子头如何做才美味,怎么做榨菜狮子头简单又好吃
    发表于:02-21
    用料猪肉碎,榨菜,水发香菇,马蹄,,油菜,鸡蛋一个。适量葱白,姜,盐,鸡精,胡椒粉,料酒,香油,植物油。榨菜狮子头的做法葱姜切细末,油菜中间一劈二,马蹄切碎榨菜香菇切细丝。猪肉加入鸡蛋,盐,料酒,胡椒粉,鸡精...