![清炖春笋牛腩的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "清炖春笋牛腩的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：03-30
我会一次性准备很多牛腩，切成合适的大小，冷水泡出血水，冷水煮开去除杂物，洗净空干，分装到保鲜盒里冷冻起来，想吃的时候拿出来一盒解冻，煮汤红烧做咖喱都很方便用料牛腩100克胡萝卜半根春笋2根...
![清炖牛腩-萝卜炖牛腩食谱大全及做法，烹饪好吃的清炖牛腩-萝卜炖牛腩方法]( "清炖牛腩-萝卜炖牛腩食谱大全及做法，烹饪好吃的清炖牛腩-萝卜炖牛腩方法")
发表于：07-15
牛腩热量低且提供高质量的蛋白质，含有全部种类的氨基酸。萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，营养，健康，又减肥。用料牛腩500克萝卜2根姜9片花椒适量八角3个香叶2片甘草10克桂皮1...
![炖春笋如何做才美味，怎么做炖春笋简单又好吃]( "炖春笋如何做才美味，怎么做炖春笋简单又好吃")
发表于：11-16
妈妈家常菜系列用料春笋黄酒猪骨/猪肉/猪皮/咸肉盐爽口雪菜炖春笋的做法嫩竹笋（颜色越白越嫩），去壳削干净。切厚片猪肉切厚片，与竹笋一起入高压锅加足量水和适量盐，上气后炖煮30分钟。如果...
![春笋炖牛腩如何做才美味，怎么做春笋炖牛腩简单又好吃]( "春笋炖牛腩如何做才美味，怎么做春笋炖牛腩简单又好吃")
发表于：04-01
小美98℃精准文火慢炖，春笋嚼着脆脆，牛腩软糯够味，不可错过的春天的味道🍃用料牛腩600克春笋2-3根食用油30克姜片20克豆瓣酱20克重庆火锅底料50克水270克料酒30克冰糖5克三奈2个八角2个香...
![吴丹-雪豆春笋烧牛腩食谱大全及做法，烹饪好吃的吴丹-雪豆春笋烧牛腩方法]( "吴丹-雪豆春笋烧牛腩食谱大全及做法，烹饪好吃的吴丹-雪豆春笋烧牛腩方法")
发表于：04-05
口味咸鲜、色泽红亮、酱香浓郁。雪豆软糯香甜、鲜笋爽脆可口、牛肉香软四溢。用料新鲜竹笋500克干雪豆（大）100克牛腩1000克郫县豆瓣1茶勺火锅底料50克菜籽油150克八角2个桂皮1块白芷3小...
![萝卜炖牛腩～牛腩清炖春笋食谱大全及做法，烹饪好吃的萝卜炖牛腩～牛腩清炖春笋方法]( "萝卜炖牛腩～牛腩清炖春笋食谱大全及做法，烹饪好吃的萝卜炖牛腩～牛腩清炖春笋方法")
发表于：03-03
萝卜牛腩，买到优质牛腩是关键春笋的处理方法：用料牛腩1500克姜5～6片八角3个桂皮2块香叶10片盐9克萝卜1根春笋500克萝卜炖牛腩～牛腩清炖春笋的做法新鲜牛腩1500克洗净切成3*3cm的方块放入锅...
![春笋焖腩肉如何做才美味，怎么做春笋焖腩肉简单又好吃]( "春笋焖腩肉如何做才美味，怎么做春笋焖腩肉简单又好吃")
发表于：01-02
笋与肉能组合出很多种不同的美食。有的体现笋鲜，有的则体现肉香。总之，两者可以相得益彰。这道菜没有用一滴油，但做出来依旧很鲜香。用料五花肉250克春笋150克姜丝适量糖10克老抽5毫升生...
![红烧春笋牛腩的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "红烧春笋牛腩的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：02-09
用料牛腩500克春笋3根姜6片大葱1根大料1个香叶2片桂皮一小块干辣椒3个生抽3勺老抽1勺冰糖10个盐适量蚝油1勺料酒4勺香菜2根（可不用）红烧春笋牛腩的做法春笋剥皮，切滚刀。水中加盐，焯水去除...
![江南时令——春笋烧牛腩（牛肋条）食谱大全及做法，烹饪好吃的江南时令——春笋烧牛腩（牛肋条）方法]( "江南时令——春笋烧牛腩（牛肋条）食谱大全及做法，烹饪好吃的江南时令——春笋烧牛腩（牛肋条）方法")
发表于：03-15
春天的美味就是春笋了，可以红烧，炖汤，炒菜，这个时节我喜欢家中常备，焯水后能放好几天，随时做菜放点。作为回族人，烧牛肉是必备技能，牛腩和春笋的搭配是很经典的，因为春笋吸油，做出来不油腻。这次...
![春笋焖牛腩如何做才美味，怎么做春笋焖牛腩简单又好吃]( "春笋焖牛腩如何做才美味，怎么做春笋焖牛腩简单又好吃")
发表于：03-13
春天的牧场和竹林请到我们的碗里来！食材来自我们湖北荆门最常见的毛竹笋和我们掇刀区牧场的安格斯新鲜牛肉，这个春天，我们走得比其他省市人民都要艰辛些。虽然迟到，还好终究没有错过。用料...
![番茄土豆炖牛腩（清汤牛腩版）食谱大全及做法，烹饪好吃的番茄土豆炖牛腩（清汤牛腩版）方法]( "番茄土豆炖牛腩（清汤牛腩版）食谱大全及做法，烹饪好吃的番茄土豆炖牛腩（清汤牛腩版）方法")
发表于：08-01
事先把牛腩清汤炖一个半小时之后再炖土豆和番茄用料清汤牛腩部分牛腩姜片4-5片辣椒（或干辣椒）切半一个葱头番茄土豆牛腩番茄5-6个土豆3个姜丝蒜头香菜清汤牛腩切粒片糖番茄土豆炖牛腩（清...
![地道的清炖牛腩怎么做,如何烹饪清炖牛腩才更好吃]( "地道的清炖牛腩怎么做,如何烹饪清炖牛腩才更好吃")
发表于：07-06
时间：约10-15分钟难度：零厨艺✌️份量：5人份用料牛腩500g小葱3根姜10g八角（大料）1个清炖牛腩的做法牛腩在清水里面泡2小时，也可以冷藏过夜。将血水泡出来。取出牛肉，放入高压锅，倒入水和牛肉齐平...
![地道的牛腩炖竹笋干怎么做,如何烹饪牛腩炖竹笋干才更好吃]( "地道的牛腩炖竹笋干怎么做,如何烹饪牛腩炖竹笋干才更好吃")
发表于：02-20
美食总是给人带来期待……春风起、柳絮飞、心情好，忍不住想烹饪好吃的……2.28农历是我家大孩子的生日……用料牛腩500克八角2个蒜6根料酒2勺生抽2勺老抽1勺辣椒5个生粉1勺花椒15粒泡好...
![清炖牛腩如何做才美味，怎么做清炖牛腩简单又好吃]( "清炖牛腩如何做才美味，怎么做清炖牛腩简单又好吃")
发表于：03-02
一直宣称最大的愿望是哪天不用再上班了就去学艺开一家潮汕牛肉粉店。我不是潮汕人，却最爱这份清澈的浓郁，不如现在先自己做小白鼠看看有没有这份对味道的天赋。用料牛腩500克白萝卜1八角...
![牛腩辣炖笋（笋干）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛腩辣炖笋（笋干）方法]( "牛腩辣炖笋（笋干）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛腩辣炖笋（笋干）方法")
发表于：05-19
用料食材牛腩（带点肥的好）800克冷冻笋或笋干（毛笋干，雷笋干，野山笋干皆可）笋干120克泡发的245克，冷冻笋一袋，约300克。生姜一大块葱5.6根八角2个桂皮1块桔皮5.6根干辣椒4.5个调料郫县豆瓣酱2瓷...
![春笋烧牛腩如何做才美味，怎么做春笋烧牛腩简单又好吃]( "春笋烧牛腩如何做才美味，怎么做春笋烧牛腩简单又好吃")
发表于：03-14
用料牛腩500克春笋5根洋葱半个葱半根蒜4瓣姜4片生抽1勺蚝油1勺冰糖15克香叶1片八角1个花椒15粒盐3克豆瓣酱1勺春笋烧牛腩的做法牛腩（我用了牛肋条）冷水浸泡1小时泡去血水，冷水入锅，放葱和...
![清炖牛腩+牛腩粉（越南风味pho）食谱大全及做法，烹饪好吃的清炖牛腩+牛腩粉（越南风味pho）方法]( "清炖牛腩+牛腩粉（越南风味pho）食谱大全及做法，烹饪好吃的清炖牛腩+牛腩粉（越南风味pho）方法")
发表于：05-01
旅游人失业的第106天天气又热热的没什么食欲总时不时的想起越南🇻🇳街边的一碗粉靠着味道的记忆回放家庭版越南粉有那么点小味道❤️用料牛肉700g葱白1根姜7/8片九层塔3/4棵鱼露随意添加...
![「MOMO」和风清炖牛腩食谱大全及做法，烹饪好吃的「MOMO」和风清炖牛腩方法]( "「MOMO」和风清炖牛腩食谱大全及做法，烹饪好吃的「MOMO」和风清炖牛腩方法")
发表于：02-17
这个炖肉没有很重的香料味混合了洋葱、大葱、苹果、萝卜，是一款非常清甜的牛肉煲～用料牛腩350克洋葱半个大葱1/3根姜3片蒜2瓣胡萝卜+白萝卜350克苹果半个清酒3勺味淋3勺生抽2勺砂糖2勺【...
![清汤炖牛腩如何做才美味，怎么做清汤炖牛腩简单又好吃]( "清汤炖牛腩如何做才美味，怎么做清汤炖牛腩简单又好吃")
发表于：06-12
清新的口味，比起浓油赤酱更美味。用料牛腩700克萝卜1根姜3片桂皮适量花椒适量八角1个陈皮1块冰糖1块清汤炖牛腩的做法牛腩，每个人喜好的部位不同，我喜欢带着点筋的部位，吃起来筋肉相连，口感...
![地道的清炖羊腩怎么做,如何烹饪清炖羊腩才更好吃]( "地道的清炖羊腩怎么做,如何烹饪清炖羊腩才更好吃")
发表于：03-19
这几天突然天气变冷来点羊腩汤补补用料羊腩700g胡萝卜一根姜一块马蹄十个葱三根铁棍山药半根枸杞子、红枣适量盐适量清炖羊腩的做法羊腩洗净切块，取锅放适量水烧开放入姜羊腩飞水十分钟...
![清炖牛腩汤如何做才美味，怎么做清炖牛腩汤简单又好吃]( "清炖牛腩汤如何做才美味，怎么做清炖牛腩汤简单又好吃")
发表于：06-29
用料牛腩500克姜片4片盐少于小葱两根根调料：香油一勺酱油两勺蚝油一勺香菜少于清炖牛腩汤的做法牛腩泡水去血30分钟，锅里放入生姜片，葱，汞水烧开，放入料酒。滚水后捞出，温水冲洗干净。第二次...
![牛腩春笋煲如何做才美味，怎么做牛腩春笋煲简单又好吃]( "牛腩春笋煲如何做才美味，怎么做牛腩春笋煲简单又好吃")
发表于：03-23
春天的季节，继续疯狂的撸春笋，现在我的剥笋技术简直炉火纯青，说个简易大法：用刀从笋根向笋尖纵向的深深的划入一刀，刀锋要直抵笋肉，不用害怕伤到他，然后从划破的地方用力向两边一剥，力度和手法...
![清炖萝卜牛杂牛腩汤食谱大全及做法，烹饪好吃的清炖萝卜牛杂牛腩汤方法]( "清炖萝卜牛杂牛腩汤食谱大全及做法，烹饪好吃的清炖萝卜牛杂牛腩汤方法")
发表于：08-03
用料牛腩500克萝卜1条半八角3个葱适量姜片一头料酒一勺盐适量香菜适量牛杂500克茴香适量清炖萝卜牛杂牛腩汤的做法带着手套🧤把牛杂牛腩冲洗干净血水，泡20分钟🕰，然后切萝卜，萝卜要先煮一...
![超好吃的牛腩春笋（零失败）食谱大全及做法，烹饪好吃的超好吃的牛腩春笋（零失败）方法]( "超好吃的牛腩春笋（零失败）食谱大全及做法，烹饪好吃的超好吃的牛腩春笋（零失败）方法")
发表于：03-05
最近春笋买多了，尝试了各种做法，发现不管怎么做，还是做不出当地尝过的那种鲜美。可能快递耽搁的时间让笋没那么新鲜了吧，虽然吃起来，口感很嫩。如果有人知道问题出在哪里，也欢迎留言告诉我。...
![鲜笋炖牛腩如何做才美味，怎么做鲜笋炖牛腩简单又好吃]( "鲜笋炖牛腩如何做才美味，怎么做鲜笋炖牛腩简单又好吃")
发表于：03-08
这个季节是鲜笋大量上市的时候，鲜笋与牛肉搭配着炖来吃，是我们家不变的菜谱。大部分的菜单都是笋子烧牛肉，而我用炖的方式，除了牛肉本身的油脂，我不会再多用油来炒牛肉。做出的菜品色泽同样...
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