![超软全麦迷你汉堡胚食谱大全及做法，烹饪好吃的超软全麦迷你汉堡胚方法]( "超软全麦迷你汉堡胚食谱大全及做法，烹饪好吃的超软全麦迷你汉堡胚方法")
发表于：01-03
抽卡式做包，只为记录好吃的方子用料高筋面粉200克全麦粉50克盐5克酵母2克奶粉5克蜂蜜10克水170克（夏天用冰水）超软全麦迷你汉堡胚的做法将材料称重全部扔进厨师机2档低速混合面团，成团后4...
![超软万能全麦汉堡胚食谱大全及做法，烹饪好吃的超软万能全麦汉堡胚方法]( "超软万能全麦汉堡胚食谱大全及做法，烹饪好吃的超软万能全麦汉堡胚方法")
发表于：08-03
汉堡包一直给国人的印象是垃圾食品，其实自己做的话完全可以变成高营养的美食哦！此方子参考了竹林厨房的原方子，因为现在吃的都太精细了，想给孩子多吃点粗粮，就自己改了全麦粉的配方，新手不要...
![全麦汉堡胚（附汉堡酱）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦汉堡胚（附汉堡酱）方法]( "全麦汉堡胚（附汉堡酱）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦汉堡胚（附汉堡酱）方法")
发表于：02-12
自己临时改了一个全麦汉堡胚的方子大家都说很好吃就是不做汉堡直接吃也🉑️赶紧记录下来免得忘记了做的时候带了一点点梦力B所以吸水比其他面粉好加牛奶的时候根据自己面粉吸水性酌情留2...
![全麦汉堡胚如何做才美味，怎么做全麦汉堡胚简单又好吃]( "全麦汉堡胚如何做才美味，怎么做全麦汉堡胚简单又好吃")
发表于：02-12
喜欢自己做的有嚼劲的汉堡胚，比买的切片健康，每次多做几个冻起来，每天当早餐用料面粉400克（普通高筋和全麦1:1）酵母5克糖20克（可有可无）水200克油20克全麦汉堡胚的做法调料都放入，面包机和面并...
![迷你全麦燕麦汉堡胚食谱大全及做法，烹饪好吃的迷你全麦燕麦汉堡胚方法]( "迷你全麦燕麦汉堡胚食谱大全及做法，烹饪好吃的迷你全麦燕麦汉堡胚方法")
发表于：04-02
馋汉堡又怕高热量？这大概是所有塑形减脂的妹子们最为矛盾的心理状态了吧……没关系，试试这款面包吧，它采用100%全麦面粉和粗粮燕麦制成，低油低糖，既可以让你一解馋瘾，又避免了油脂和碳水的超...
![迷你全麦汉堡胚的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "迷你全麦汉堡胚的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：03-24
感情深一口闷用料高筋面粉88g全麦粉37g砂糖6g盐3g鲜酵母4g乳清30g牛奶63g黄油5g迷你全麦汉堡胚的做法全部材料除黄油混合揉到拓展阶段加黄油揉到完全一发至两倍大戳洞不回缩即可平均分...
![迷你足球汉堡，松软不甜的汉堡胚，适合各种夹馅食谱大全及做法，烹饪好吃的迷你足球汉堡，松软不甜的汉堡胚，适合各种夹馅方法]( "迷你足球汉堡，松软不甜的汉堡胚，适合各种夹馅食谱大全及做法，烹饪好吃的迷你足球汉堡，松软不甜的汉堡胚，适合各种夹馅方法")
发表于：11-26
用不粘蛋糕模也能做的迷你汉堡，造型可爱，大小更适合孩子用手拿着吃。汉堡胚每个40克，夹馅后比成人拳头还要小一圈，孩子一次吃一个正好。做好的汉堡胚是原味的，并不会觉得甜（糖在发酵过程中被...
![全麦汉堡（汉堡胚制作）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦汉堡（汉堡胚制作）方法]( "全麦汉堡（汉堡胚制作）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦汉堡（汉堡胚制作）方法")
发表于：05-31
今日早餐：全麦口味汉堡（夹馅：芝士、午餐肉、生菜、鸡蛋）牛奶香蕉该配方可做6个汉堡胚2018.09.06早餐用料高筋面粉（全麦）210克低粉60克酵母3克黄油30克奶粉22克细砂糖50克牛奶120克盐2克鸡蛋1...
![汉堡包（全麦汉堡胚）食谱大全及做法，烹饪好吃的汉堡包（全麦汉堡胚）方法]( "汉堡包（全麦汉堡胚）食谱大全及做法，烹饪好吃的汉堡包（全麦汉堡胚）方法")
发表于：09-11
很多小朋友都喜欢吃汉堡包，但是外面的汉堡包又多油，又不健康，那健康的汉堡，面包胚肯定要自己动手做呀，想做成圆形、方形都可以~考虑到很多宝宝在减肥，就把面包胚做成全麦的，中间再夹点自己喜...
![正宗美味的柔软的迷你汉堡胚怎么做]( "正宗美味的柔软的迷你汉堡胚怎么做")
发表于：04-24
汉堡胚用了中种法，模具用了麦芬模具。另外分享三款迷你汉堡搭配~这个方子能做出来40g的汉堡胚12个用料中种高筋面粉50g水50ml酵母1g面团高筋面粉200g白糖10g鸡蛋一个水70ml酵母3g黄油18...
![［记录］mini迷你全麦汉堡包 野餐必备（附汉堡胚和肉饼做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的［记录］mini迷你全麦汉堡包 野餐必备（附汉堡胚和肉饼做法）方法]( "［记录］mini迷你全麦汉堡包 野餐必备（附汉堡胚和肉饼做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的［记录］mini迷你全麦汉堡包 野餐必备（附汉堡胚和肉饼做法）方法")
发表于：01-04
最近阳光明媚，只可惜不能外出，不如趁此机会先get好野餐小食技能，待春暖花开不禁足时，和家人朋友一起带着好吃的去野餐吧~这款小汉堡有颜值，方便携带又味美。一次性烤好汉堡胚和肉饼，想吃的时...
![波兰种全麦超软汉堡胚食谱大全及做法，烹饪好吃的波兰种全麦超软汉堡胚方法]( "波兰种全麦超软汉堡胚食谱大全及做法，烹饪好吃的波兰种全麦超软汉堡胚方法")
发表于：09-04
最近一直在死磕面包！汤种、老面……各种，总结了一下，感觉这个波兰种很适合我！儿子喜欢三明治、汉堡！吐司二发时间有点长，烤的技术要求也高，就选了这个汉堡胚！用料波兰种水50克酵母1克高筋面粉5...
![地道的全麦汉堡包胚怎么做,如何烹饪全麦汉堡包胚才更好吃]( "地道的全麦汉堡包胚怎么做,如何烹饪全麦汉堡包胚才更好吃")
发表于：09-12
一次发酵用料全麦面粉50克水50克高筋面粉200克牛奶90-100克左右酵母4克盐3克黄油20克奶粉10克糖23克白芝麻适量全麦汉堡包胚的做法全麦粉加水混匀浸泡一晚除黄油外其它材料搅拌出厚膜，...
![迷你汉堡胚如何做才美味，怎么做迷你汉堡胚简单又好吃]( "迷你汉堡胚如何做才美味，怎么做迷你汉堡胚简单又好吃")
发表于：10-14
首先感谢原方作者大咖@yanyanfoodtube，俺第一回做就是按她教的做哒！只是这次自己做，想着可以调整一下，所以就有了以下配方哟！昨儿丫头说今儿想吃汉堡🍔了，早上就想吃到，赶紧儿跟她商量一下，还...
![地道的超软的汉堡胚怎么做,如何烹饪超软的汉堡胚才更好吃]( "地道的超软的汉堡胚怎么做,如何烹饪超软的汉堡胚才更好吃")
发表于：06-06
汤种增加面团里的水份。烤好的面包超软，值得一试😉用料汤种高筋面粉20克水27克牛奶60克主面团高粉320克牛奶120克酵母9克盐7克糖35克全蛋1个蛋黄1个黄油42克超软的汉堡胚的做法先做汤种...
![🔥超好吃的迷你汉堡胚 超软超好吃食谱大全及做法，烹饪好吃的🔥超好吃的迷你汉堡胚 超软超好吃方法]( "🔥超好吃的迷你汉堡胚 超软超好吃食谱大全及做法，烹饪好吃的🔥超好吃的迷你汉堡胚 超软超好吃方法")
发表于：12-08
一定要分享这个汉堡胚配方，超级软，哪怕整成这么小烤出来都能做到这么软，一定要码住啊姐妹们❣️此配方单份可做36个18克小汉堡或8个大汉堡（自行赠倍或减倍，一次吃不完剩下的直接放速冻）我的面...
![全麦汉堡胚（超香超软）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦汉堡胚（超香超软）方法]( "全麦汉堡胚（超香超软）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦汉堡胚（超香超软）方法")
发表于：11-13
用料高筋面粉250克全麦面粉30克黑麦面粉30克糖40克水170克奶粉30克酵母4克黄油40克盐6克全麦汉堡胚（超香超软）的做法将面团中除了盐和黄油以外的材料放入厨师机先低速搅拌无干粉后转高速...
![正宗美味的视频菜谱：软FUFU的全麦汉堡胚 方型汉堡胚怎么做]( "正宗美味的视频菜谱：软FUFU的全麦汉堡胚 方型汉堡胚怎么做")
发表于：01-13
汉堡胚是我很喜欢的一款面包，周末的时候做一批，孩子一周的早餐都不重样，，，视频请看到最后，有一些简单，常见的汉堡案例。。。。注意面团的软硬度，每种面粉的吸水性不同，奶不要一次性加入，留10%，，，，，，，夏...
![黑芝麻黑麦圆面包（迷你汉堡胚）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑芝麻黑麦圆面包（迷你汉堡胚）方法]( "黑芝麻黑麦圆面包（迷你汉堡胚）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑芝麻黑麦圆面包（迷你汉堡胚）方法")
发表于：08-31
我太喜欢小圆面包啦，换汤不换药做了好多种小圆面包，今天记录一下这个黑芝麻的。成品尺寸约6.5-7cm一个，可以做迷你汉堡胚，特别可爱！＊颗粒类：黑芝麻、亚麻籽、奇亚籽混合物。没有可随意。可用...
![超软嫩的全麦汉堡胚食谱大全及做法，烹饪好吃的超软嫩的全麦汉堡胚方法]( "超软嫩的全麦汉堡胚食谱大全及做法，烹饪好吃的超软嫩的全麦汉堡胚方法")
发表于：12-27
汉堡包🍔一直是小朋友、大朋友的最爱，为了减少压力和负担，特意将爱家之前微博发布的全麦辫子餐包进行改良。造就这一款软嫩健康的全麦汉堡胚，圆鼓鼓的、萌萌哒，健康美味自己动手。用料清水...
![超软汉堡胚如何做才美味，怎么做超软汉堡胚简单又好吃]( "超软汉堡胚如何做才美味，怎么做超软汉堡胚简单又好吃")
发表于：03-06
普通面粉做的，好好吃，搭配烤鸡腿肉，口感棒呆了！烤腿排的制作：鸡腿如何剔骨蜜汁的配比如何煎好嫩嫩的鸡腿排用料面团用料中筋面粉540g鸡蛋一个牛奶一盒（250ml）细砂糖50g盐5g酵母5g玉米油54g水...
![超级柔软全麦汉堡胚食谱大全及做法，烹饪好吃的超级柔软全麦汉堡胚方法]( "超级柔软全麦汉堡胚食谱大全及做法，烹饪好吃的超级柔软全麦汉堡胚方法")
发表于：04-14
疫情期间，孩子要吃汉堡，咱也不能买呀，动手做吧！前几日做了一个一次性发酵的汉堡胚，只适合大人吃，口感偏硬，比较有嚼劲，第二天就不太好吃了。今天做的这款就比较松软，放置两天仍然很柔软，因为考虑...
![超软中种黑全麦汉堡胚 巨无霸全麦汉堡包食谱大全及做法，烹饪好吃的超软中种黑全麦汉堡胚 巨无霸全麦汉堡包方法]( "超软中种黑全麦汉堡胚 巨无霸全麦汉堡包食谱大全及做法，烹饪好吃的超软中种黑全麦汉堡胚 巨无霸全麦汉堡包方法")
发表于：05-21
黑全麦汉堡胚爆发力杠杠滴，组织超级绵软，这个配方其实是我上次发的全麦吐司的配方做的汉堡胚。黑全麦吐司戳下面链接：用料中种面团（冷藏）黑全麦面包粉100克高筋面粉82克奶粉10克砂糖20克耐...
![汉堡胚全麦如何做才美味，怎么做汉堡胚全麦简单又好吃]( "汉堡胚全麦如何做才美味，怎么做汉堡胚全麦简单又好吃")
发表于：02-12
用料全麦波兰种200克高筋面粉400克牛奶250克糖25-30克盐5克鲜酵母10克黄油20克装饰全麦，黑芝麻汉堡胚全麦的做法揉面完事后可以另外加一些即食燕麦再揉1.2分钟。揉光滑，放冰箱冷藏发酵1...
![全麦低卡迷你小汉堡胚（中种法）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦低卡迷你小汉堡胚（中种法）方法]( "全麦低卡迷你小汉堡胚（中种法）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦低卡迷你小汉堡胚（中种法）方法")
发表于：05-28
家里小孩子很喜欢的巴掌大的小汉堡🍔原方来自微博『芥末的小厨房』算是相对低卡的mini汉堡用的是中种法，所以就算是全麦面包也挺柔软的，丝毫不输纯高粉的汉堡胚原方是手揉，我用面包机揉面...
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