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发表于：12-31
超快手！超好吃！用料鸡腿（鸡胸更好啦）洋葱盐花椒红油红油凉拌手撕鸡的做法锅里加水，少量盐，6、7粒花椒，鸡肉下锅小火煮。煮好的鸡肉立即浸在冷水里。洋葱切丝。鸡肉撕成丝。放入红油和适量的盐...
![麻油凉拌手撕鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "麻油凉拌手撕鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：06-28
这道菜是跟下厨房学的，精致、清淡、健康、简单不失美味。用料鸡腿2个葱丝若干白芝麻若干盐、香油若干麻油凉拌手撕鸡的做法锅里加入姜片和料酒，鸡腿放入锅中煮熟焖一下。鸡腿捞出冷却后...
![凉拌鸡腿（手撕鸡腿）食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌鸡腿（手撕鸡腿）方法]( "凉拌鸡腿（手撕鸡腿）食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌鸡腿（手撕鸡腿）方法")
发表于：09-11
简单好吃的鸡腿~用料鸡腿4个香菜葱剁椒辣椒面蒜油盐白糖白醋耗油胡椒粒凉拌鸡腿（手撕鸡腿）的做法鸡腿肉冷水下锅，加入胡椒（增香）料酒（去腥），大火至水开转中火10分钟左右，火关掉闷5分钟。鸡腿捞...
![凉拌手撕鸡如何做才美味，怎么做凉拌手撕鸡简单又好吃]( "凉拌手撕鸡如何做才美味，怎么做凉拌手撕鸡简单又好吃")
发表于：07-04
用料鸡青瓜花生米葱花，姜末白芝麻（可无）凉拌手撕鸡的做法🌷鸡🌷鸡洗净晾干水用海天盐焗鸡粉一只鸡用30g（1包)海天盐焗鸡粉把鸡里外都抹匀腌2小时直接放饭煲按煮饭（快速煮饭）煮好了不用揭开焗...
![红油手撕鸡如何做才美味，怎么做红油手撕鸡简单又好吃]( "红油手撕鸡如何做才美味，怎么做红油手撕鸡简单又好吃")
发表于：05-21
用料鸡腿只红油勺生抽勺香菜根醋勺盐克红油手撕鸡的做法快手版-香菇鸡汤炖好后，将鸡腿和香菇捞出来。（1）鸡腿撕成小块（做出来的鸡腿，用筷子轻轻一碰就脱骨了）（2）准备蒜末，香菜末。（1）鸡腿肉里放入...
![凉拌鸡丝（手撕鸡）食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌鸡丝（手撕鸡）方法]( "凉拌鸡丝（手撕鸡）食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌鸡丝（手撕鸡）方法")
发表于：11-27
珍珍版手撕鸡用料鸡腿肉2块莴笋1根黄瓜1根豆皮1片葱蒜姜辣椒油料酒盐黑胡椒白胡椒生抽醋蚝油糖芝麻酱凉拌鸡丝（手撕鸡）的做法鸡肉焯水：在锅里加入鸡腿肉、水、姜片、葱段和适量料酒，烧开后...
![清爽吃肉【凉拌手撕鸡]( "清爽吃肉【凉拌手撕鸡")
发表于：03-16
夏天虽然过去了，天气却依旧炎热，很多时候没有胃口吃饭，来试试这道凉拌手撕鸡。清爽吃肉，不油腻。用料鸡腿3只蒜5瓣蚝油1勺生抽2勺盐适量洋葱半个辣椒粉1勺花椒粉1勺葱2根姜6片花椒6粒大料2...
![手撕凉拌菜如何做才美味，怎么做手撕凉拌菜简单又好吃]( "手撕凉拌菜如何做才美味，怎么做手撕凉拌菜简单又好吃")
发表于：12-10
特别家常，特别开胃爽口，大鱼大肉的餐桌上有了这道凉拌菜，会有一种遇见桃花源的心旷神怡之感。吃上那么一口，所有的油腻感荡然无存。不用担心肥胖，因为它是低碳健康的减肥菜。制作起来也超级...
![无油凉拌酸辣手撕鸡（新手包会）食谱大全及做法，烹饪好吃的无油凉拌酸辣手撕鸡（新手包会）方法]( "无油凉拌酸辣手撕鸡（新手包会）食谱大全及做法，烹饪好吃的无油凉拌酸辣手撕鸡（新手包会）方法")
发表于：07-06
夏天没有食欲的时候，最喜欢的菜，没有之一，还特别适合减肥的时候吃，全程无油用料鸡腿2只姜10片（5片切丁）蒜5瓣（切碎）葱2根（切葱花）小米辣2个（切丁）陈醋1勺（特别喜欢酸的放2勺）料酒1勺老抽（酱油）1勺生抽2...
![凉拌手撕鸡（夏日快手凉菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌手撕鸡（夏日快手凉菜）方法]( "凉拌手撕鸡（夏日快手凉菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌手撕鸡（夏日快手凉菜）方法")
发表于：10-09
买来冷冻的鸡胸肉，白煮或是直接煎难免担心肉质太柴或者不如新鲜鸡肉口感滑嫩。想起今天刚做了一碗油泼辣子，索性又买了豆芽，做个凉拌鸡丝吧！不至于太油腻，最适合夏天！减肥的朋友们完全可以把...
![地道的凉拌手撕鸡腿怎么做,如何烹饪凉拌手撕鸡腿才更好吃]( "地道的凉拌手撕鸡腿怎么做,如何烹饪凉拌手撕鸡腿才更好吃")
发表于：04-07
用料鸡腿2只生抽3勺醋3勺小米椒1个香菜1根姜4片麻油2勺料酒1勺盐1勺芹菜1根熟芝麻适量蒜末少许凉拌手撕鸡腿的做法买来的新鲜鸡腿洗净冷水下锅，加葱段，姜片，一勺盐，一勺料酒。大火煮20分钟...
![低油低脂手撕鸡｜凉拌鸡丝食谱大全及做法，烹饪好吃的低油低脂手撕鸡｜凉拌鸡丝方法]( "低油低脂手撕鸡｜凉拌鸡丝食谱大全及做法，烹饪好吃的低油低脂手撕鸡｜凉拌鸡丝方法")
发表于：12-06
快手好做，有手就行！夏天就要吃点清清爽爽的菜，快动手试试吧～用料鸡腿2只生姜1小块料酒1小勺柠檬🍋半个小米辣适量蒜泥适量香菜适量生抽2勺醋小半勺蚝油1勺白糖小半勺鸡精小半勺香油适量低...
![凉拌手撕鸡（快手菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌手撕鸡（快手菜）方法]( "凉拌手撕鸡（快手菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌手撕鸡（快手菜）方法")
发表于：11-17
最近在减肥，减脂呀～😭煎鸡扒、鸡胸肉都吃腻了，来一份开胃又满足的凉拌手撕鸡吧，美味😋这款手撕鸡的做法是按照自己喜欢的口味做的，我跟家人都喜欢把凉拌材料都在锅里炒一下，爆香了再放到鸡丝...
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发表于：04-21
用料鸡胸肉2块香菜一小把蒜头5个小米辣5个姜2片（鸡胸肉焯水时放入去腥）料酒1勺（鸡胸肉焯水时放入去腥）花椒少许（按个人口味添加）辣椒面1勺芝麻1勺生抽5勺香油半勺凉拌手撕鸡的做法1️⃣小米辣...
![网红凉拌手撕鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "网红凉拌手撕鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：05-03
用料鸡腿两个柠檬一个小米辣三个葱段一段姜三片香菜适量蒜4瓣网红凉拌手撕鸡的做法将鸡腿冷水下锅，放盐、葱段，姜片煮20分钟取出后放入冷水自然放凉，然后用手撕成小块将柠檬（记得要去籽哦）...
![「霸王鸡」凉拌手撕鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的「霸王鸡」凉拌手撕鸡方法]( "「霸王鸡」凉拌手撕鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的「霸王鸡」凉拌手撕鸡方法")
发表于：09-04
过了立秋，高温形势仍然十分严峻，“秋老虎”的威力不可小觑。高温天里难免食欲不振，今天这道菜爽口下肚不燥热，做法也是非常简单。这道由粉丝“Ken”投稿的自创菜，听名字感觉就很霸气的---霸...
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发表于：06-19
用料琵琶鸡腿2只姜2片葱一根盐1勺料酒1勺蒜末1瓣小米椒2个（怕辣放一个）香菜2株柠檬0.5个香油1勺生抽3勺醋2勺蚝油1勺糖1勺网红凉拌手撕鸡腿肉的做法准备两个大鸡腿，洗干净准备两片姜片，一...
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发表于：05-01
小料可以凉拌切但是不同菜品又需要微调配料比例，大家多琢磨小米辣生抽白糖是小料的灵魂蒜蓉热油是血液用料香菜1根煮好的走地老母鸡1只小葱适量姜末适量辣椒粉2勺糖1勺生抽2勺陈醋4勺耗...
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发表于：10-15
色鲜味美，酸辣适宜，回味留香，是喝小酒、佐餐的佳品。用料鸡1/4只，手撕成条段调料：仔姜、葱、蒜、洋葱、白糖、花椒面、香油、食盐、鸡精、老玩童秘制熟油辣子、李锦记味极轩酱油、保宁醋等...
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发表于：01-02
骨头炖烂之后，把多余的肉拆下来，和营养丰富，颜色好看的南瓜一起拌了。充分吸收了汤的肉格外的鲜美，不管和什么蔬菜一起拌，都非常的好味。这样变身之后的肉，连我家不爱吃肉的先生，也吃了好些。...
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发表于：07-21
用料香油2勺白糖5克川香辣椒酱2勺凉拌手撕笋的做法把咸笋泡30分钟撕条能撕多细就多细烧开水稍微煮一下捞起切黄瓜丝加入醋白糖香油辣椒拌他......
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发表于：09-28
趁着凉爽的微风，吃上一口细嫩入味的兔肉，品上一口小酒，便能解千愁~这一次我们做手撕兔。用料兔子适量三生川夫妻肺片调料适量小米椒适量生姜适量大蒜适量小葱适量大葱适量花椒油适量食盐...
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发表于：01-18
话说吃在四川，味在自贡，那是因为盐帮菜太有特色，我这就来说说家常盐帮菜吧。。。自贡的凉菜可口，但每家都会不同，特别是摊上卖得和家里的始终会有区别，也许这就是别人能真正成为商品的独到之...
![无油凉拌手撕鸡腿肉，记录食谱大全及做法，烹饪好吃的无油凉拌手撕鸡腿肉，记录方法]( "无油凉拌手撕鸡腿肉，记录食谱大全及做法，烹饪好吃的无油凉拌手撕鸡腿肉，记录方法")
发表于：11-26
在微博看见的，原主没写具体用量，自用鸡腿，葱姜蒜，小米辣，柠檬，洋葱，香菜，生抽，蚝油，黑胡椒粉，糖。鸡腿换成杏鲍菇也可用料煮鸡腿材料：鸡腿2只姜8片蒜3瓣葱3根柠檬1片料酒2勺拌料:柠檬1个洋葱半个香...
![手撕凉拌红油鸡丝的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "手撕凉拌红油鸡丝的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：06-24
吃腻了炒鸡胸肉，想换一种口味。想来想去，还是川菜最合心意。于是就做了这道川味麻辣红油鸡丝，有点麻有点辣但并不腻口，热量很低，制作起来简单，又超级下饭。下面分享一下制作方法，喜欢的朋友们...
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