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发表于:01-07
今天做的这个发面饼,灵感就来自于Pizza外边的那一圈松松软软的饼边,咬起来又香又韧,很好吃的说.我就想不如用做Pizza的面直接烤个大饼,不就是烤发面饼吗?不过这个饼的面比较特殊,要加...
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发表于:08-17
下午,爷儿俩出门了,留我一个人在家。睡了个午觉起来……无聊!嗯——来试试做南瓜饼吧!给爷儿俩一点惊喜,正好还可以当晚餐呢!果然,做出来的南瓜饼外面酥脆,里面软糯香甜。爷儿俩一回家就说满屋...
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发表于:08-22
糖酥饼这样做,外酥里软,酥脆香甜,做法特简单,不用醒面发面,看具体步骤吧。用料面粉300克滚烫的开水250克食用油15克糖馅部分红糖三大勺面粉一大勺白芝麻一大勺不用醒面发面的烫面糖酥饼酥脆...
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发表于:12-21
我不知道我一个北方人为什么有武汉小吃苕面窝的童年回忆小时候学校门口有个大叔卖它,长大我才知道它是武汉小吃小时候每天早上不吃一个都觉得少了什么,太好吃!脆脆甜甜用料红薯2个面粉少...
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发表于:04-04
用料面粉500克玉米油50克绵白糖30克温水250克酵母粉5克泡打粉2.5克发面糖酥饼『酥的嘎嘣脆』的做法先来做糖陷儿:面粉150克炒熟晾凉备用,熟芝麻50克,花生150克烤熟去皮捣碎,糖50克,玉米油10...
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发表于:02-18
疫情期间美食不断(・ω<)★用料中筋面粉300克玉米油8克温水160克细砂糖适量清水少许克白芝麻适量免发酵出膜!超好吃的香甜酥脆空心糖饼的做法准备好材料盆里+面粉和玉米油,边加温开水边...
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发表于:08-01
酥脆香甜,一口咬下去直掉渣的糖酥,相信没有谁不爱吧,做法特别简单,不需要醒面和发面,对早起上班的厨友们也非常友好,看具体步骤吧。用料面团部分面粉300克水160克食用油20克油酥部分面粉两勺...
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发表于:04-02
普通的牛肉烙饼太硬,特别是放一段时间了以后,面饼较厚的地方像石头一样。而这款半发面的牛肉小饼,结合了牛肉馅饼颗颗肉丁爽脆弹牙的牛肉馅,与肉夹馍中半发面饼-外酥内暄的白吉馍。1➕1大...
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发表于:03-05
一款好吃的发面酥饼用料中筋面粉500克酵母5克泡打粉5克温水300克白糖10克发面酥饼的做法面粉,温水,白糖,酵母,泡打粉混合揉成面团醒发直两倍大我们来做油酥,面粉500克加油70克和好(面和油和...
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发表于:12-15
在葱油发面饼的基础上,口味上做了进一步创新突破,加了鸡蛋和面,涂了油,盐,椒盐,五香粉,葱花,抹了甜辣酱,甜面酱,番茄酱外面沾熟白芝麻,怎能不好吃呢?用料面粉500克温水200克鸡蛋100克酵母5克盐,椒盐...
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发表于:10-29
用料面粉1碗酵母适量小茴香1勺花椒20粒盐适量食用油适量椒盐发面饼-饼皮酥脆,饼心儿咸香的做法一米饭碗面粉、温水融化酵母、和成柔软的面团、盖盖子发酵(夏天20分钟冬天30-40分钟)发面的...
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发表于:02-01
用料饺子皮60张小葱3根油适量盐适量胡椒粉适量花椒粉适量十三香一丢丢不揉面、不发面、轻松搞定,酥脆酥脆酥脆葱花饼😋的做法小葱切碎,加入适量盐、花椒、胡椒、十三香、一勺油,搅拌均匀...
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发表于:10-24
宝宝很爱吃各种饼,这次做了发面香酥饼。一次做了甜、咸两种口味:椒盐香酥饼和白糖香酥饼。酥饼表面有一圈圈的漂亮花纹,口感是外表酥脆内里暄软,椒盐香酥饼味道咸香,白糖香酥饼味道甜蜜可口...
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发表于:10-03
给大家分享一款小时候爱吃的空心糖饼,香甜酥脆,做法简单,新手也能一次成功。用料普通面粉150克温水75克玉米油5克盐1克白糖少许白芝麻少许✅免发酵一次成功❗️香甜酥脆❗️空心糖饼的做法香...
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发表于:12-16
酥香可口好操作简单葱香味十足只要严格按照步骤来包你一次上手就成功因为我就是第一次做哈哈哈用料葱花一碗面粉300克温水160克左右酵母3克盐适量糖10克五香粉1勺油酥用的油50克油酥面...
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发表于:07-29
这款饼类似于带馅的油饼,饼皮是发面的,所以冷了也不会硬,里面加了油,所以煎过后表皮非常酥脆,馅料和面团可以提前一晚制作放在冰箱冷藏发酵,包起来没有难度所以早晨做非常快速的用料饼皮面粉...
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发表于:11-14
香甜有内容的发面饼,想了很久不知道叫什么饼😂就这样叫吧!我家孩子特别爱吃,刚做好能吃3个,每天做不同的早餐,比在外面吃的健康用料面粉500克温水270克白糖30克酵母6克油酥面粉30克热油30克...
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发表于:05-06
我做的脆皮发面饼,非常好吃,外皮脆脆的,里面软软的,有点像烤馒头片的感觉,烙饼需要4分钟。用料配料表:①普通面粉:250克②白糖:5克③奶粉:15克④温水:110克⑤酵母:3克(放温水中搅拌)脆皮发面饼的做...
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发表于:03-03
无需打发,只需要搅拌一下就可以完成的焦糖脆杏仁饼干!做法简单,吃起来也是酥脆香甜,而且越吃越香的那种~用料黄油40克🔥酥脆香甜!无需打发就可以完成的焦糖脆杏仁饼干的做法💫💫材料:蛋白80克...
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发表于:03-30
做过发面的油酥火烧,孩子们很爱吃,今天做个无需发面的油酥火烧,没想到一样受到了欢迎👏用料面粉适量糖40克盐3克五香粉1克花生油适量无需发面的油酥火烧,酥酥脆脆。的做法面粉中加入开水,搅...
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发表于:03-13
本来弄的面糊要做鸡蛋汉堡计划有变加了面做饼好了用料面粉水酵母盐胡椒粉十三香花椒粉焦脆发面饼的做法盐胡椒粉十三香花椒粉都放半勺就好根据面粉团的量来定这个东西呢就是凭感觉来多...
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发表于:06-25
香酥发面烙饼#主食#因为家人一直挺爱吃面食,所以家里是三天两头的做各种面食。香酥发面烙饼类食谱之前发过一个是直接酵母发酵的,但这次用是老面发酵。因为老面做的发面美食有着特殊的风...
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发表于:01-28
时常光顾家里楼下菜市场各种烧饼的饼摊,在家关了许久,想念的紧,一口酥脆一口葱香的葱油饼。自己在家也尝试一下,用料简单,做起来超快~用料面粉300克油50克小葱2根酵母3克盐3克温水180ml葱香...
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发表于:05-09
为了消耗蛋清做了这款杏仁薄脆,做法简单,容易操作,而且好吃~🍀食材:蛋白150克,糖50克,玉米油60克,低筋面粉60克,杏仁片适量用料蛋白150克杏仁片适量玉米油60克低筋面粉60克细砂糖50克酥脆香甜❗...
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发表于:01-13
(库存)...