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发表于:08-05
称了下刚研磨的辣椒粉,共200多g。取一半做辣椒油~因为刚才的辣椒粉里已加有熟白芝麻,花椒麻椒等香料。所以辣椒油,用料只两种咯,简单又快手~(也能放花生碎牛肉丁等,你高兴就好~)👉👉研磨辣...
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发表于:05-14
陕西关中八大怪,油泼辣子一道菜,醮馍拌菜调干面,嘴巴一抹嫽得太。在陕西油泼辣子很受人们喜爱,岐山擀面皮,凤翔豆花泡馍以及西安最受欢迎的羊肉泡都离不开油泼辣子。虽不是正宗陕西人,但是我...
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发表于:06-03
想做辣椒油很久了,混合了好几个人的方子做出来很香很好吃😋用料辣椒面10勺油500毫升八角6个香叶5片桂皮一块白芝麻克蒜一只姜一只洋葱一颗镇江香醋(或者就普通醋)1勺自制辣椒油(油炸辣子)的...
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发表于:05-27
你吃火锅我吃火锅底料做的香锅~谁说火锅底料就一无是处了~对于减肥的人来说偶尔也需要重口味的东西来调节一下~俗话说的好,减肥苦,没有cheatmeal的减肥是苦上加苦~好吧~我承认~这句话是...
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发表于:04-20
因为是北方人,总喜欢吃饺子,所以家里也是常被辣椒油~不吃饺子偶尔拌在菜里吃,也是歪瑞奈斯的~用料干辣椒差不多一大包🎒白芝麻差不多一小撮🤏孜然粉差不多一小撮🤏黑胡椒粉差不多一小撮🤏油...
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发表于:06-14
用料油菜籽油蒜3个八角1-2个花椒10粒左右,根据个人口味香叶1片白芝麻少许蔬菜葱姜蒜、洋葱、香菜芹菜(自选)四川二荆条辣椒微辣特香四川小米椒比较辣油泼辣子(自制辣椒油)的做法1、把两种辣...
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发表于:08-29
贵州虽然出了一个走向国际的老干妈,但对地道的贵州人来说,老干妈油辣椒辣味太淡,因此家里都还是少不了一瓶自制的油辣椒。无论是下粉面,吃水饺,还是凉拌米豆腐,自制油辣椒都是最佳选择。用料...
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发表于:05-07
记录用料辣椒面盐白芝麻白糖花椒面蔬菜类:洋葱香菜(带根)姜葱蒜调料类:桂皮香叶草果小茴香花椒菜籽油或玉米油高度白酒自制辣椒油红油辣椒的做法辣椒面,盐,花椒粉,花生,芝麻,糖,混合均匀蔬菜类...
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发表于:10-02
朋友n年前送的自制辣椒酱,吃完一瓶念念不忘,近日终于从朋友那里骗来她的祖传秘方,成功挑战。浓郁鲜香的辣椒,伴有苹果、梨的清香,无任何添加剂还能储藏时间较长(我家吃了一两年),是下饭佐面的...
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发表于:10-04
姥姥从小带我吃辣椒,于是我也深深的喜欢吃辣椒。我小时候的记忆是姥姥拿捣辣椒面的锤子和小碗,把辣椒要亲自剁碎,那个过程很刺眼也很费力,姥姥每次都会捣得流眼泪流鼻涕。现在科技发达,用研...
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发表于:08-19
自制【辣椒油】以“辣香”味为主家家户户都做的一味“佐料”还原食物本身的味道时间:约20分钟难度:⭐️⭐️分享:重庆麻辣小面、重庆酸辣粉、凉拌菜、豆花、活捉菜……———《浓香辣椒油》所...
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发表于:12-24
用料荞麦面/面1-2人份各种喜欢吃的蔬菜适量油泼辣椒需要的各种适量香菜适量火锅底料一块酱油适量麻辣拌+自制香香油辣椒的做法准备工作油泼辣椒需要的料:花生碎、芝麻、花椒碎、干辣椒...
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发表于:10-21
辣椒油以它香辣的口感备受关注哈。不管怎么吃都很过瘾~学会做这个就不用到超市买老干妈吃啦,用它拌饭,拌面条,蘸饺子等都各种好吃。用料各种香料随意姜末,蒜末多放点花生,白芝麻多放比较香花...
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发表于:12-11
没有辣椒面,用小汤山红尖辣椒自己磨的~辣椒油红润亮泽,辣而不燥,还有扑面而来的烤蒜香,有种油泼扯面的味道。。。。。可以用于:飘香红油麻酱拌面简易西兰花酸辣粉用料小汤山红尖椒花生油蒜...
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发表于:04-05
家庭必备,凉拌佳品用料辣椒面1斤油适量姜4片葱0.5根花椒50粒香叶4片八角4个桂皮适量自制辣椒油的做法不锈钢盆内放入一半辣椒面锅内放葱姜,花椒,八角,香叶,桂皮锅内倒入花生油,小火熬制熬至...
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发表于:07-27
用料肉桂八角2小角草果香叶花椒以上材料拾3-5元可做一遵500g干辣椒1元姜葱蒜白芝麻1元/50克小茴香少许自制香辣辣椒油的做法锅里热500g油+以上全部材料抄熟香味入油。干净碗里放入白芝...
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发表于:11-24
用料生花生米适量小辣椒适量蒜适量高度白酒适量植物油适量白芝麻适量自制剁辣椒和辣椒油的做法我买的是这种小辣椒,相对香辣一些。洗干净了晾干。一定要晾干。这是红色的小米辣椒,做出来...
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发表于:05-12
掌柜的凉拌小菜、凉拌鸡爪迷倒无数人,重点之重点是这自制辣椒面、辣椒油~排队等着我的辣椒面的,说实话我也忘记都允诺谁人了~哈哈,掌柜这次透漏秘方,大家自己做吧用料干辣椒自制辣椒面,辣椒油...
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发表于:12-05
用料辣椒面适量盐适量油适量八角3个香叶3片大蒜适量生姜适量洋葱半个豆豉少许自制香辣辣椒油的做法准备材料,大蒜、姜、洋葱切末热油,加香叶、八角、桂皮少许炸香后捞出先放洋葱炒到透明...
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发表于:07-12
喜欢吃又麻又辣的辣油,有喜欢花生,就尝试做了这个辣油用料花椒粒白芝麻克花生若干香叶2片辣椒自制麻辣油的做法干辣椒用剪刀去柄后,放入破壁机,再放入一些干花椒,两片香叶。破壁机将辣椒,花...
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发表于:09-01
平房婆婆家地里种的线椒熟啦,多的吃不完,不得已我只能做辣椒酱啦,哈哈哈,懒发菜谱的我,大半夜又勤快了一次,求夸奖,嘿嘿第一次做,想要麻辣鲜香一个都不少,也放了牛肉,因为家里刚好有,就输缺了点花...
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发表于:06-21
爱吃辣的朋友自会任意搭配用料干辣椒个油200克白芝麻2勺花椒1勺自制辣椒油的做法干辣椒(大约两把的量吧),洗净晾干(干净的话不洗也行),调料机打碎成辣椒粉(直接买辣椒粉也行,大约6勺)打碎的辣椒...
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发表于:08-25
用料自晒朝天椒适量江西辣椒面适量青花椒适量自制香麻辣椒油的做法朝天椒用剪刀剪碎锅里倒入油辣椒冷油下锅小火慢慢熬制,加入青花椒,然后再加入江西辣椒面等到熬制没有气泡沫就ok了冷却...
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发表于:06-27
用料辣椒面适量白芝麻适量油适量姜适量花椒适量香叶适量八角适量洋葱1个香菜适量小葱适量蒜适量辣椒油自制的做法准备食材把熟芝麻倒入辣椒面上起锅放油,油热把所有材料加入油中榨干捞...
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发表于:04-26
去小餐馆吃饭的时候总有一瓶红色的辣椒油摆在桌上,加入饭菜中十分入味,让人胃口大增,今天试着第一次做了辣椒油🌶️还不错哈哈哈哈哈用料辣椒面50g花生油60克白芝麻50克蒜少许桂皮少许香叶...