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发表于:04-07
用料日式串烧酱:~味淋60克生抽50克白糖20克串烧食材:~鹌鹑蛋10个竹签适量五花肉适量鸡肉适量姜丝少许盐少许黑胡椒少许青椒1粒日式串烧的做法日式串烧酱材料加入锅中搅拌均匀煮至沸腾转...
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发表于:09-18
日式烤串甜咸鲜一样不少,吃多少都不会腻啊,赶紧做起来!(来自sortedfood)微信公众号:一年间关注送原版厨艺书籍啦~~~用料鸡胸肉2大块teriyaki酱4大勺酱油1大勺味淋2大勺蜂蜜一大勺芝麻一把金...
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发表于:05-22
简单美味一直鸡腿肉可做两串用料鸡腿肉3只京葱一根酱油适量水适量糖适量米酒适量胡椒粉适量水淀粉适量老抽适量日式烤鸡串的做法鸡腿肉切块,京葱切段,串好(一个鸡腿肉大概串两串)烤箱200...
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发表于:03-08
用料鸡腿肉5只京葱1根照烧汁适量竹签10根日式烤串的做法把鸡腿用剪刀去骨切小块串好热一点点油在平底锅,把串排好,中火煎,盖上盖。两面煎至金黄色,刷上照烧汁继续两面煎好吃...
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发表于:03-13
日本居酒屋中人气最高的小食就是烤鸡肉串了,看来喝酒撸串是不分国界的~~今天做的是日式照烧口味鸡肉串,调料我用了大多福照烧酱汁,做起来非常简单。大多福源自日本,已有近百年历史,之前看到...
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发表于:12-09
用料牛肉4两大葱2根日式烤肉串的做法牛肉切丁,加入3勺日式烧烤料,3勺生抽,1勺糖,黑胡椒粉,腌制1个小时空气炸锅180度炸10分钟...
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发表于:10-27
用料这是一串的量青椒3块鸡胸肉3块大葱绿色的那部分心3块香菇四分之一朵,两份百里香碎适量盐适量黑胡椒粉适量白胡椒粉适量孜然粉适量蚝油适量鸡汁适量陈醋适量(少)辣椒酱(可选)适量(少)自创...
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发表于:10-26
日本的烧烤是不放孜然的,并且只吃鸡肉,叫“焼き鳥”,小日本儿的汉字“鸟”就是“鸡”的意思,所以日本的烤鸡串,被咱们中国人看来就成了烤鸟串🤣日式烤鸡串分两种口味,一般成年人喜欢黑胡椒盐...
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发表于:12-14
每次去居酒屋,京葱照烧鸡肉串绝对是我闭眼入的串烧。夏天的晚上,来一串照烧鸡肉串配上冰镇可乐,消去一日疲乏。日式京葱照烧鸡肉串,食材和做法都很简单,平常在家也可以做,快手又好吃,一起来做...
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发表于:09-30
你有多久没有撸串了?在家自制日式鸡肉串,结束一天的疲惫,聊聊理想......用料鸡腿肉适量盐适量料酒适量大葱适量川娃子葱油酱适量日式鸡肉串的做法鸡腿肉切成条,加入1勺盐、2勺料酒抓匀腌制...
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发表于:08-08
从来没吃过日本本土的烧鸟,一直是自己按照自己的口味做,嫩嫩的,像少女的唇。用料鸡腿1只葱一根青尖椒一只日本酱油一勺黑胡椒粉一丢丢现磨花椒粉一丢丢盐一丢丢色拉油两勺白糖或蜂蜜半勺...
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发表于:10-06
一直以来都非常喜欢日式串烧,品种多样,且风味独特。「串烧」两字意思很鲜明,就是「用竹签将食材串起来烧烤」,使用炭火,将竹签上的食材烤熟,并以盐巴或特色酱汁调味。这款串烧的做法非常简单...
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发表于:09-07
疫情期间不能外食,做几串美味的鸡肉串过过嘴瘾吧!用料鸡腿肉一盒约400克姜末适量大葱3根胡椒粉适量辣椒粉适量姜片1片烤鸡肉串酱汁2勺料酒1勺水小半碗日式鸡肉串(烧鸟串)的做法买来的鸡腿...
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发表于:08-22
我家有很多玩具~很多,很多!过年最怕的就是熊孩子客人,那简直就像是自己的宝贝儿要赤裸裸的暴露在恶魔面前,简直是噩梦....所以,一定要想办法吸引这些“小恶魔”的火力,那就是,投喂他们,趁“饿...
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发表于:07-18
无需腌渍,用料普通,快手简便,鲜嫩多汁~明明只是用平底锅,却能吃出碳烤风味~用料肥瘦相间的猪肉(最好是梅肉,就是做叉烧的那种肩颈肉)一块青红彩椒适量大葱段适量生抽2勺蜂蜜1勺料酒1勺蚝油半勺...
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发表于:02-22
用料鸡蛋2个蟹棒9根火腿肠5根虾10只鸡腿肉300g鹌鹑蛋9个秋葵6个杏鲍菇2根芦笋3根茄子1根面粉100g食盐1勺面包粉200g日式炸串的做法鹌鹑蛋煮熟剥皮,秋葵、芦笋用水焯30秒,鸡腿肉用料酒、...
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发表于:02-07
自存用料鸡腿肉大葱酱油味淋糖蒜末姜末糖水淀粉日式烧鸟串(鸡腿大葱)的做法原料酱料酱汁酱汁腌肉烤肉...
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发表于:07-26
用料酱油勺鸡腿2只糖克大葱2根日式烧鸟串的做法2个鸡腿去骨切成小块盐黑胡椒料酒腌15分钟,2根大葱切小段,用长牙签鸡肉大葱一隔一串好,平底锅小火2面煎,煎到葱微微发焦,香味出来,另一个锅调...
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发表于:07-19
说起焼き鳥总是想到照烧风味,今天来点不一样的风味,用各种酱料搭配鸡肉串,惊艳了口腔!用料鸡腿肉600克酱油1勺白砂糖1勺蚝油半勺风味蘸料:1.紫苏梅子酱紫苏30片日式梅子3颗2.柚子萝卜泥白萝...
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发表于:10-14
做法真简单,又好吃哈。很适合跟家人一起把汤圆搓起来。。不想串就直接装一盘,或者装几个小碗里,淋上配料就马上享用了。😋可以单独做自己喜欢的一种口味,感觉还是更习惯花生和芝麻哒。。哈...
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发表于:08-19
我只是无聊的搬运工~100g白玉粉可以做大约8串丸子(具体数量参照丸子大小)用料白玉粉100g温水80ml日式丸子串的做法白玉粉100g加入温水80ml,揉搓成团。绿色可以加一些抹茶粉。粉色用樱花糖...
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发表于:11-19
有想过在家也能用烤箱做串烧吗?只要有七味唐辛子与日式照烧酱搭配,使风味提升、香气四溢,日式串烧轻松上桌!用料鸡腿排1片里肌肉100克杏鲍菇50克百页豆腐100克青葱1支小磨坊七味唐辛子适量...
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发表于:12-15
用料糯米粉日式酱油淀粉糖日式串团子的做法将糯米团子入沸水煮熟,捞出后浸入冰水中迅速冷却,沥干水分,用竹签或牙签串起备用最简单地是做成酱油团子,用2勺日式酱油(生抽),加入适量淀粉、水和...
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发表于:01-18
用料竹签根鸡肉照烧汁大葱油日式鸡肉串的做法鸡肉切丁,加入照烧汁腌制。大葱切段备用。腌好的鸡肉和大葱间隔串好,放入平底锅煎,中火,不停的两面翻,避免煎糊,煎的过程中还可以刷上照烧汁。煎...
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发表于:07-03
用料荞麦面适量鸡胸肉1块生抽1勺海苔片芝麻克老抽1勺蚝油半勺黑胡椒适量勺大葱半根日式串烧鸡肉荞麦面的做法鸡胸肉少许料酒、盐、黑胡椒盐渍15分钟。用竹签把切块的鸡胸肉和切段的大...