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  • 「韭菜猪肉锅贴」这样做,底部金黄焦脆,内馅儿鲜嫩多汁,绝👍👍👍食谱大全及做法,烹饪好吃的「韭菜猪肉锅贴」这样做,底部金黄焦脆,内馅儿鲜嫩多汁,绝👍👍👍方法
    发表于:04-03
    做锅贴到底是用淀粉水,还是面粉水???不要疑惑啦,本菜谱教您最正确的做法哦,锅贴底部焦黄酥脆,漂亮的冰花看一眼就大爱呢😎😎😎锅贴包法简单,不会包饺子的小白福利哦,锅贴比饺子🥟好吃😋今天做了...
  • 鲜嫩多汁的青菜猪肉馅食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜嫩多汁的青菜猪肉馅方法
    发表于:06-20
    因为疫情原因,幼儿园不提供早餐,宝贝天天念叨学校的包子,外面买又怕不干净,自己动手调馅,包饺子包包子都可以。用料猪前腿肉1斤小油菜半斤鸡蛋清1个生抽适量蚝油一勺小葱适量白胡椒粉适量大...
  • 鲜嫩多汁的扇贝馅饺子食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜嫩多汁的扇贝馅饺子方法
    发表于:12-29
    扇贝道鲜美,营养丰富,与海参、鲍鱼齐名,并列为海味中的三大珍品。富含蛋白质、ω-3脂肪酸、B族维生素、镁和钾,热量低且不含饱和脂肪。常吃扇贝有助于预防心脏病、中风及老年痴呆症。☘️众...
  • 发表于:11-14
    ❀【鲜嫩多汁的猪肉馅】❀《葱姜水版》猪肉馅是最家常的馅料,但要做出鲜嫩多汁的肉馅还是需要一些技巧与方法的。调肉馅的关键就是葱姜水的加入,分三次加入,搅馅时自始至终都必须顺着一个...
  • 鲜嫩多汁的鲜肉大包子馅儿食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜嫩多汁的鲜肉大包子馅儿方法
    发表于:09-21
    这是肉馅儿的做法,不包括包子皮制作。家人很喜欢吃我做的大肉包子,以前做馅儿都是根据经验放各种调料,后来总被朋友问到包子馅儿怎么做好吃,趁着最近有时间,把馅儿的做法包括具体放几克调料...
  • 饱满多汁的肉馅,汤汁鲜嫩。食谱大全及做法,烹饪好吃的饱满多汁的肉馅,汤汁鲜嫩。方法
    发表于:06-28
    在冷得直跺脚的日子里,吃上一碗热气腾腾的上汤云吞,饱满多汁的肉馅,汤汁鲜嫩~用料猪肉450g虾(剥壳,去虾线)32馄饨皮32姜末10g糖10g酱油10g适量葱花适量盐适量胡椒粉2瓣大蒜100g蘑菇(切片)1根胡...
  • 香菇猪肉大白菜馅  这样做鲜嫩多汁   馅儿不发散   万能馅料食谱大全及做法,烹饪好吃的香菇猪肉大白菜馅  这样做鲜嫩多汁   馅儿不发散   万能馅料方法
    发表于:09-14
    万能的馅料,做包子、饺子、馄饨、馅饼都适用。皮晶莹透明筋道不破皮的饺子水光肌包子皮用料猪肉馅420克大白菜320克香菇8朵生抽5克老抽5克耗油5克料酒40克白胡椒粉0.5克十三香0.5克东古...
  • 鲜嫩多汁的牛肉馅水饺🥟食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜嫩多汁的牛肉馅水饺🥟方法
    发表于:05-09
    有很多人不太喜欢做牛肉馅的饺子,因为做出来之后,很容易出现牛肉馅有发硬,干,而且还没有多汁,感觉吃的发柴,你们试试我这个方法,整个饺子做d出来完全没有这种感觉,鲜嫩又多汁,周末了,我们切磋下...
  • 鲜香多汁肉馅儿饺子食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜香多汁肉馅儿饺子方法
    发表于:07-11
    我不是美食家,哈哈上班族一枚,自学网上各家教程,内化成我自己的调馅儿大法,馅儿很鲜美,一点儿都不干哦,操作也很简单。用料肉沫400克香菇6朵胡萝卜1根虾10只鸡蛋2个香葱6颗左右姜2片蒜瓣1瓣...
  • 鲜嫩多汁饺子陷 肉馅饺子食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜嫩多汁饺子陷 肉馅饺子方法
    发表于:07-31
    肉馅饺子也可以不腻好吃,看看我的做法,一绝!就算你是加青菜的饺子,好不好吃关键都在肉馅的调制上。【肉馅选择】:如果纯肉馅的,猪肉肥瘦比例可以2:8或3:7,如果加青菜,可以4:6。【调料的运用】:...
  • 饺子馅儿鲜美多汁的秘招食谱大全及做法,烹饪好吃的饺子馅儿鲜美多汁的秘招方法
    发表于:12-10
    适合老手看,我沒有写详细的馅量,新手先看基础版,参照一下这个调馅的方法就可以了。😋用料玉米两根水果胡萝卜一根小木耳20朵小香菇10朵饺子馅儿鲜美多汁的秘招的做法猪肉馅剁烂后在中心挖...
  • 酸菜馅儿蒸饺:馅儿大  多汁儿食谱大全及做法,烹饪好吃的酸菜馅儿蒸饺:馅儿大  多汁儿方法
    发表于:12-15
    前线在抗疫,我们却在家享受安宁的生活,每每想到这就觉得罪过啊罪过,可有什么办法呢?真想给奋战在武汉前线的医护送上顿热乎可口的饭菜,可是鞭长莫及爱莫能助,愿平安平安平安!用料面粉400克水:...
  • 「白菜🥬猪肉馅儿」这样调,鲜嫩多汁👍👍👍食谱大全及做法,烹饪好吃的「白菜🥬猪肉馅儿」这样调,鲜嫩多汁👍👍👍方法
    发表于:01-28
    快要过年了,几乎家家都要吃白菜🥬猪肉馅儿的饺子🥟吧?今天分享饭店的「白菜猪肉馅儿」调法,真的是鲜嫩多汁。。。本菜谱分享小技巧,白菜不再用盐杀水,一点都不会下汤哦!喜欢白菜🥬猪肉饺子🥟...
  • 鲜嫩多汁大肉包#皮薄馅儿香,满满都是肉香食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜嫩多汁大肉包#皮薄馅儿香,满满都是肉香方法
    发表于:03-21
    孩子喜欢吃,外面买又不放心肉质,今天给大家做小朋友最馋多汁鲜肉馅的大包子,包子皮薄馅香,用料超级足,一口咬下去爆汁,满满都是肉香味儿。用料面粉500克酵母5克糖2克温水260克猪肉350克料酒1...
  • 韩式炸鸡│外脆内嫩、鲜嫩多汁食谱大全及做法,烹饪好吃的韩式炸鸡│外脆内嫩、鲜嫩多汁方法
    发表于:06-06
    好久没有光顾楼下的韩餐店了,今天晚上下班跑过去想买一份炸鸡,结果不出所料的已经卖完了。因为他家的炸鸡真的超级好吃,吃着炸鸡,喝着可乐,简直爽歪歪。既然卖光了,就只能自己动手,丰衣足食,冲...
  • 「圆葱猪肉馅儿」这样调馅儿,不腥不柴鲜嫩多汁👍👍👍食谱大全及做法,烹饪好吃的「圆葱猪肉馅儿」这样调馅儿,不腥不柴鲜嫩多汁👍👍👍方法
    发表于:04-08
    今日寒衣节,按照习惯又该吃饺子🥟了😀😀😀换换口味,今天用圆葱猪肉来做馅儿,不腥不柴,鲜嫩多汁👍👍👍用料圆葱3个猪肉400克香菜1根料酒1勺生抽2勺五香粉1勺耗油1大勺盐1勺鸡蛋1个花椒几十...
  • 鲜嫩多汁的芹菜猪肉馅饺子食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜嫩多汁的芹菜猪肉馅饺子方法
    发表于:01-21
    用料后腿肉2斤芹菜1把生抽2勺盐1茶匙蚝油1勺鸡精1茶匙味好美白胡椒粉半茶匙鸡蛋1个葱姜适量味好美青花椒整粒20粒鲜嫩多汁的芹菜猪肉馅饺子的做法想要肉馅吃起来鲜嫩多汁没腥味,关键就...
  • 鲜嫩多汁胡萝卜馅饼食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜嫩多汁胡萝卜馅饼方法
    发表于:05-05
    用料胡萝卜半根鸡蛋1个面粉200克盐2分之一茶匙香油1茶匙牛肉200克泡发后的香菇3朵大葱半根白胡椒少许温水(60度)110克鲜嫩多汁胡萝卜馅饼的做法200克面粉,加4分之一茶匙盐,加入110克温水,4...
  • 鲜嫩多汁的肉夹馍(内含白吉馍的做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜嫩多汁的肉夹馍(内含白吉馍的做法)方法
    发表于:03-13
    因为喜欢白吉馍的样子,所以学着做了肉夹馍,肉夹馍的吃法比较百搭,午餐中餐晚餐都可以,再搭配一碗简单的粥,更会突显馍味道的香美,喜欢的伙伴可以尝试一下。用料五花肉550克料酒少许青椒1个面...
  • 超级鲜美多汁大虾鲜肉馅儿食谱大全及做法,烹饪好吃的超级鲜美多汁大虾鲜肉馅儿方法
    发表于:07-29
    这个食谱是对E路拾缘老师的鲜虾馄饨课程中鲜虾馅儿的改良。老师的方子很好,但是对我来说馅儿还是有点柴,不够嫩,而且我本人喜欢鲜虾味特别浓郁的虾肉馅儿~多次试验后,得到了现在的配比,鲜美...
  • 鲜嫩多汁大肉包       (含肉馅做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜嫩多汁大肉包       (含肉馅做法)方法
    发表于:04-03
    肉馅真的超嫩超好吃,自己做的干净卫生,口味绝对不输外面卖的哦🌟会爆汁的肉馅链接:用料面粉500克酵母5克盐2克糖3+3共6克温水或温牛奶250克鲜嫩多汁大肉包(含肉馅做法)的做法5g酵母粉,3g白糖...
  • 猪肉韭菜馅这样做鲜嫩多汁食谱大全及做法,烹饪好吃的猪肉韭菜馅这样做鲜嫩多汁方法
    发表于:10-04
    跟大厨那学来的猪肉韭菜饺子馅调法,这样做真的比我以前做的好吃,你们也试试吧~用料韭菜250克猪肉300克鸡蛋1个生抽2勺蚝油1勺猪肉韭菜馅这样做鲜嫩多汁的做法准备食材韭菜洗净切小段,加一...
  • 超好吃的鲜肉包,大肉包,鲜嫩多汁,内馅独家配方食谱大全及做法,烹饪好吃的超好吃的鲜肉包,大肉包,鲜嫩多汁,内馅独家配方方法
    发表于:03-11
    肉包大家都喜欢,相信喜欢下厨的朋友,都喜欢弄点包子馒头的。肉包最重要的灵魂除了皮要暄柔好吃,肉馅是关键。此肉馅是个人多年积累的配方,精准到克,方便新手调料。喜欢的朋友大家做起来吧!用...
  • 鲜嫩多汁儿的「鸡肉丸子」食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜嫩多汁儿的「鸡肉丸子」方法
    发表于:03-19
    我对肉丸有一种特别的喜爱,比如超爱宜家的瑞典肉丸,涮火锅时的手打羊肉丸❤鸡胸肉的肉质比较柴,单吃的话口感没那么好,但做成肉丸就不一样了,特别鲜嫩!加点香菇和胡萝卜增加口感,再调调味儿,做...
  • 鲜嫩多汁的~煎鸡腿儿饭食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜嫩多汁的~煎鸡腿儿饭方法
    发表于:10-01
    以下的菜量是一人份的,亲们可以根据家里人口的多少来调整准备哈~用料鸡腿儿1人1只西兰花少许5朵胡萝卜5、6片米饭1碗鲜嫩多汁的~煎鸡腿儿饭的做法鸡大腿洗净,去骨。小心不要划到手哦!鸡腿儿...