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  • 上班族快手五花肉烧臭干子食谱大全及做法,烹饪好吃的上班族快手五花肉烧臭干子方法
    发表于:06-12
    用料五花肉克生抽勺料酒勺臭豆腐大料洋葱生姜上班族快手五花肉烧臭干子的做法五花肉在小锅里炒出油,放生姜,洋葱,大料辣椒两个继续炒,小火!放料酒,生抽再抄一下放进去切成三角形△的臭干子,这...
  • 酱烧臭鳜鱼如何做才美味,怎么做酱烧臭鳜鱼简单又好吃
    发表于:04-18
    用料食材:臭鳜鱼、大葱、生姜、大蒜、辣椒、六月香豆瓣酱、生抽、老抽、白糖酱烧臭鳜鱼的做法臭鳜鱼一条大葱切片、生姜切丝,大蒜拍扁切片,辣椒切段。锅里加入食用油烧热放入臭鳜鱼两面煎...
  • 干烧臭鳜鱼如何做才美味,怎么做干烧臭鳜鱼简单又好吃
    发表于:07-27
    臭鳜鱼是安徽黄山一带的名菜,咸鲜入味,臭中带香,味道鲜美,用多力浓香菜籽油煎臭鳜鱼最适合不过。自己在家也能做出饭店口感的干烧臭鳜鱼。用料食材臭鳜鱼(买的腌好的鱼,自己腌制请下厨房搜腌...
  • 红烧臭大元如何做才美味,怎么做红烧臭大元简单又好吃
    发表于:07-20
    一直都是在饭店吃的臭大元,吃一次香一次,不过饭馆的口味都是比较重口,油盐偏重的,决定自己尝试一次,没想到一次就成功,暂时先这样吧,下一次再吃我就更菜谱!买的是祖名的臭大元,盒装250g的,再加入...
  • 烧臭豆腐如何做才美味,怎么做烧臭豆腐简单又好吃
    发表于:10-04
    用料臭豆腐1块糖1小块豆瓣酱1勺姜2片蒜2瓣烧臭豆腐的做法1、臭豆腐切小块沥干水份备用。锅中放入适量油,烧热后倒入臭豆腐,煎黄后盛出。2、这时锅中有余油,放入姜蒜豆瓣酱爆香后,放入臭豆...
  • 红烧臭桂鱼如何做才美味,怎么做红烧臭桂鱼简单又好吃
    发表于:10-14
    用料桂鱼1条姜5片盐1克生抽2勺老抽2勺料酒2勺糖2克大蒜8瓣红椒1个葱半根红烧臭桂鱼的做法因为第一次发图,所以只有手机里的成品存图,并没有详细的步骤,我买的是腌渍好的成品臭桂鱼,洗净,把...
  • 臭臭泥如何做才美味,怎么做臭臭泥简单又好吃
    发表于:05-07
    用料臭水潭新鲜泥巴500g臭臭泥的做法挖起来赶紧吃,趁新鲜...
  • 臭臭锅如何做才美味,怎么做臭臭锅简单又好吃
    发表于:07-21
    用料大白菜Napa臭豆腐Fermentedtofu猪肉片Slicedpork金针菇FreshEnokimushroom鱼豆腐Fishtofu手打猪肉丸Handmadeporkball蛤蜊Clam鹌鹑蛋Quailegg猪血Porkblood大肠Porkintestine韭菜N...
  • 臭豆腐两烧如何做才美味,怎么做臭豆腐两烧简单又好吃
    发表于:08-20
    特别喜欢东山这家摊位的臭豆腐,敌为放了假去买用料臭豆腐毛豆臭豆腐两烧的做法臭豆腐洗净,吸干水分中小火炸炸到这样子再翻面炸至两面金黄,装盘配上老干妈炸臭豆腐开次水煮毛豆放红辣椒炝...
  • 闻着臭吃着香的臭豆腐烧毛豆食谱大全及做法,烹饪好吃的闻着臭吃着香的臭豆腐烧毛豆方法
    发表于:08-02
    最近总是想起小时候吃过的那些菜,现在很少做了,凭着记忆做的,其实家常菜也没有那么多规矩,做法正不正宗又如何,自己吃的啊,不要在意那些细节,适合自己口味就好。五分钟快手菜,最简单的做法,全程...
  • 烧臭鳜鱼如何做才美味,怎么做烧臭鳜鱼简单又好吃
    发表于:07-20
    臭鳜鱼是安徽名菜网上买腌制好的臭鳜鱼第一次自己加工味道好极了用料臭鳜鱼一条料酒一瓶姜三片葱半根蒜四瓣郫县豆瓣酱一勺五花肉丁50克八角一个花椒五粒荸荠丁一个白糖三勺豉油三勺蚝...
  • 酱烧臭豆腐如何做才美味,怎么做酱烧臭豆腐简单又好吃
    发表于:10-29
    这是楼主在大学食堂里最喜欢的一道菜,几乎每天中午都要来上一块,这种红烧类的食物还是大灶烧出来的好吃,家里就是烧不出那味道。要说那到底是个什么味道,其实过了十多年早已记不清,但却有一...
  • 红烧臭豆腐如何做才美味,怎么做红烧臭豆腐简单又好吃
    发表于:01-29
    蒜末,生抽,料酒,辣椒调汁儿备用用料臭豆腐适量食用油适量蒜末适量辣椒适量生抽适量料酒适量盐适量淀粉水适量红烧臭豆腐的做法不粘锅中放油烧热下臭豆腐煎至发黄翻面煎至两面金黄蒜末,辣椒...
  • 干烧臭鲈鱼如何做才美味,怎么做干烧臭鲈鱼简单又好吃
    发表于:12-05
    臭鳜鱼的做法现代大概分成两个流派,一种就是徽州的传统腌制法,当然也分为湿腌和干腌两种。另一种是武汉的做法,被很多人称为暗黑料理,因为它的臭不是来源于盐水的腌制发酵而是来自于王致和...
  • 地道的红烧臭鳜鱼怎么做,如何烹饪红烧臭鳜鱼才更好吃
    发表于:02-19
    说起这道菜是中国八大菜系,徽菜的经典名菜代表之一,也叫(臭鳜鱼,臭鲑鱼)。其独特的腌制法加上木桶的天然发酵,是后期做整道菜加工的灵魂保障!谣传200多年前,沿江一带鱼贩把桂鱼运往古徽州,今黄...
  • 臭鳜鱼(家常烧鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的臭鳜鱼(家常烧鱼)方法
    发表于:07-27
    臭鳜鱼是徽菜的代表之一,喜欢的人欲罢不能,不喜欢的人闻都不想闻一下,肉夹起来像蒜瓣一样紧实,肉质鲜嫩,醇滑爽口用料臭鳜鱼1条姜3片小葱2根大蒜2头料酒2勺老抽2勺生抽2勺醋2勺彩椒或蒜苔(装...
  • 红烧臭芦鱼如何做才美味,怎么做红烧臭芦鱼简单又好吃
    发表于:08-04
    用料臭芦鱼.1条姜,蒜粒小葱1根料酒1勺老抽半勺生抽1,5勺糖少许克豆瓣酱大半勺花椒7粒鸡精勺少许胡椒粉少许克青红小米辣少许红烧臭芦鱼的做法锅烧热滑锅,放鱼煎黄,捞出。0,1用香辣真腐乳一...
  • 红烧臭猪如何做才美味,怎么做红烧臭猪简单又好吃
    发表于:10-02
    用料臭猪500克老抽2勺生抽2勺油适量克红烧臭猪的做法臭猪洗净,切块油炸至7成熟,捞出下锅加入生抽老抽糖,煮熟...
  • 红烧臭鳜鱼!「红烧鳜鱼」食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧臭鳜鱼!「红烧鳜鱼」方法
    发表于:08-10
    有次新年,团队“跨年”在一家专做徽菜的土菜馆,有个东北老乡,尝了一口臭鳜鱼,然后大声的说“这鱼别吃了,都臭了!“一个安徽的汉子按住他说,吃的就是这口臭味,这叫臭!鳜!鱼!...老爸是腌臭鳜鱼的个...
  • 红烧臭鳜鱼如何做才美味,怎么做红烧臭鳜鱼简单又好吃
    发表于:04-14
    每次去黄山都对山脚下的臭鳜鱼念念不忘。这次尝试自己做,居然一次成功,味道不亚于餐馆,原来红烧臭鳜鱼可以这么简单!用料葱半根姜3片蒜6瓣桂鱼1条酱油3勺小米辣3个小青椒3个花生米1小把红...
  • 臭臭馒头片如何做才美味,怎么做臭臭馒头片简单又好吃
    发表于:03-11
    用料馒头适量鸡蛋若干王致和臭豆腐若干块香油一小勺臭臭馒头片的做法馒头切片备用臭豆腐➕香油搅拌备用(喜欢这个味儿的就超喜欢)抹上臭臭酱料,涂厚点两片粘好备用鸡蛋打散备用,馒头片外面...
  • 臭臭家的梦幻土豆红烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的臭臭家的梦幻土豆红烧肉方法
    发表于:09-07
    干了这碗饭你就是干饭王用料五花肉500克冰糖7粒八角3个生抽一勺老抽2勺料酒2勺姜3片小葱一根土豆1个花椒一小撮臭臭家的梦幻土豆红烧肉的做法出门捡一块新鲜的五花肉ps:我家的五花肉是...
  • 臭干烧肥肠(臭味相投)食谱大全及做法,烹饪好吃的臭干烧肥肠(臭味相投)方法
    发表于:09-07
    臭干的臭加上肥肠的臭,汇成了一道香香的美味。用料肥肠150g臭干20块洋葱半个葱姜蒜,大料,辣椒干,料酒,生抽,老抽,盐,糖,味精,生粉臭干烧肥肠(臭味相投)的做法准备好主料臭干炸的发泡装盘备用炸臭...
  • 吊打臭鳜鱼的,必须是大叔的红烧臭石斑!食谱大全及做法,烹饪好吃的吊打臭鳜鱼的,必须是大叔的红烧臭石斑!方法
    发表于:08-26
    谁让坡上没有新鲜鳜鱼卖呢。。。用料姜片糖2克红腐乳葱白米酒白醋花椒石斑鱼猪油植物油豆瓣酱生抽小米辣吊打臭鳜鱼的,必须是大叔的红烧臭石斑!的做法鱼一定要新鲜的。石斑也有很多品种,...
  • 烧烤臭豆腐如何做才美味,怎么做烧烤臭豆腐简单又好吃
    发表于:02-09
    自制烧烤臭豆腐,用首次油炸,用料都是自家的,干净卫生,安享美味。用料臭豆腐2块豆腐一块蒜蓉辣酱两勺芝麻酱一勺烧烤蘸料一勺孜然粒一勺芝麻一勺辣椒面半勺香菜2根油少许炸烧烤臭豆腐的做法...