网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 地道的不用揉的面包怎么做,如何烹饪不用揉的面包才更好吃
    发表于:04-06
    用料高筋面粉200克鸡蛋1个黄油15克牛奶100克酵母3克糖同炒菜量盐糖量1/3不用揉的面包的做法1、牛奶中放入酵母、盐、糖化开2、倒入高精面粉拌匀没有干面粉就行,此时面团很粘手3、盖上盖...
  • 欧包.乡村面包(不用揉面)食谱大全及做法,烹饪好吃的欧包.乡村面包(不用揉面)方法
    发表于:06-07
    用料高筋面粉500克水370克盐6克酵母6克欧包.乡村面包(不用揉面)的做法所有材料放进盆里,盆要大一点,发酵用筷子搅拌成面絮用刮刀翻拌,如图一样,过程大约五分钟吧,成团即可揉好了,盖上保鲜膜,发...
  • 不用揉面的全麦面包食谱大全及做法,烹饪好吃的不用揉面的全麦面包方法
    发表于:02-24
    用料盐2克一个大约60克全麦面粉250克干酵母3克牛奶170克油(黄油或玉米油)15克克蔓越莓干或者葡萄干根据喜好加核桃仁60克不用揉面的全麦面包的做法1、牛奶用温热的大概30℃左右,加上3克酵...
  • 不用揉面的面包~丹波面包食谱大全及做法,烹饪好吃的不用揉面的面包~丹波面包方法
    发表于:09-11
    灵感来自“爱手作的小马老师”天哪这也太好吃了,我真的轻轻松松吃一个,有点罪恶,但是作为早餐的能量来源真的很棒。不用揉面还有奶酪包的口感,太幸福的味道。用料高筋面粉600克盐一勺泡打...
  • 牛奶吐司面包「不用面包机不用揉面」食谱大全及做法,烹饪好吃的牛奶吐司面包「不用面包机不用揉面」方法
    发表于:07-06
    非常好用上手的牛奶吐司方子,不用面包机不用揉面还能做出超级柔软的牛奶吐司。烤好的吐司第二天早上我会做三明治,5分钟超快手超美味的三明治方子戳这里👉:因为我的面包模子比较小所以我...
  • 不用揉面!日式盐面包食谱大全及做法,烹饪好吃的不用揉面!日式盐面包方法
    发表于:12-26
    面包店的人气选手日式盐面包也叫盐可颂或海盐卷吃起来有多重口感外酥里软搭配海盐的咸香和黄油的奶香没有人能抗拒之前我分享过揉面版本的教程但是如果你试过这个免揉的做法那个教程在...
  • 不用揉面的面包牛角包食谱大全及做法,烹饪好吃的不用揉面的面包牛角包方法
    发表于:01-04
    如果没有厨师机,手动揉出手套膜做面包太累了啦,今天分享一款不用揉面的牛角包,松软可口,懒人福音用料高筋面粉500克糖50克黄油50克鸡蛋1个牛奶150ml酵母5克蛋液一个黑芝麻适量不用揉面的面...
  • 松软面包,不用揉面食谱大全及做法,烹饪好吃的松软面包,不用揉面方法
    发表于:02-23
    用料酵母4克鸡蛋1个盐4克高筋面粉400克牛奶300ml糖60克松软面包,不用揉面的做法所有食材放入面包机选择发酵面条功能一个半小时后发酵完成,取出面团,面板多多撒干粉,不用揉,利用干粉整理成...
  • 不用厨师机不用揉面的奶酥包食谱大全及做法,烹饪好吃的不用厨师机不用揉面的奶酥包方法
    发表于:09-07
    用料酵母4克高筋面粉400克牛奶250克黄油10克白砂糖50克鸡蛋3个不用厨师机不用揉面的奶酥包的做法准备食材牛奶温热后与白砂糖、高筋面粉、鸡蛋混合均匀。酵母拿一丢丢水化开以后涂在面...
  • 不用揉不用老面软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的不用揉不用老面软欧包方法
    发表于:05-20
    之前做了不用揉的欧包,但口感较硬。经过学习,做出了不用揉不用老面做面筋的软欧包,口感棒棒,软中带脆的感觉是我追求吃欧包的梦想,现在终于实现了,大家快来试试。用料中筋面粉420克酵母11/4...
  • 快手面包(不用揉面)食谱大全及做法,烹饪好吃的快手面包(不用揉面)方法
    发表于:11-10
    用料鸡蛋1个盐1克黄油20克糖35克酵母3克高筋面粉250克牛奶110ml白芝麻适量快手面包(不用揉面)的做法备料除黄油以外,全部混合揉成面团加入室温融化的黄油再次揉成面团,盖上保鲜膜,发酵,家里...
  • 不用揉面的简单面包食谱大全及做法,烹饪好吃的不用揉面的简单面包方法
    发表于:10-31
    为了消耗冰箱里的黄油和娃喝剩下的牛奶,这款我基本没有怎么揉面,不需要手套膜,只要把面团整到没干粉就行。用料高筋面粉200克鸡蛋1颗牛奶90克黄油20克酵母2克细砂糖40克(喜欢甜一点的50克)...
  • 不用揉面的乡村面包食谱大全及做法,烹饪好吃的不用揉面的乡村面包方法
    发表于:06-27
    太方便太好吃,一定要试试哦用料盐5克高筋面粉420克酵母5克细砂糖5克水345克坚果、葡萄干随喜不用揉面的乡村面包的做法将盐5克、高粉420克、酵母5克、细砂糖5克、水345克依次倒入主锅,设...
  • 不用揉面的烤面包🍞食谱大全及做法,烹饪好吃的不用揉面的烤面包🍞方法
    发表于:01-21
    用心感受生活每天用料高筋面粉600克牛奶400克鸡蛋1个酵母4克盐2克白糖4勺不用揉面的烤面包🍞的做法牛奶加酵母粉发酵,发酵好后打入鸡蛋搅拌准备好面粉加入上面的发酵好的牛奶水搅拌调成...
  • 豆沙面包(不用揉面)食谱大全及做法,烹饪好吃的豆沙面包(不用揉面)方法
    发表于:03-29
    来自抖音“简简厨房”,方便自己日常使用特建此菜谱。用料中筋面粉或高筋面粉300克鸡蛋1个清水150~160克酵母3克白砂糖25克盐3克黄油20克豆沙适量豆沙面包(不用揉面)的做法鸡蛋+清水,打散搅...
  • 不用揉面的懒人面包食谱大全及做法,烹饪好吃的不用揉面的懒人面包方法
    发表于:04-30
    做了几次,都没有做出拉丝柔软的面包,偶然在微博上收到了懒人做法,居然一次成功了,既省时又省力。用料高筋面粉300克糖40克鸡蛋2个酵母5克黄油30克温水适量色拉油适量不用揉面的懒人面包的...
  • 完全不用揉的面包,对,完全不用揉! | Ciabatta食谱大全及做法,烹饪好吃的完全不用揉的面包,对,完全不用揉! | Ciabatta方法
    发表于:11-09
    Ciabatta夏巴塔是一款意大利面包(ciabatta在意大利语里是拖鞋的意思),它形状扁平,由于水分含量非常非常高,面团非常湿软难以整形,所以经常呈现不规则的形状。不知道大家平时有没有做过这种水...
  • 全麦面包  不用揉食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦面包  不用揉方法
    发表于:12-18
    这款全麦面包,不加糖,只放了蔓越莓。油也只需要15克,是相当健康的了,推荐瘦身人士食用,吃两片就有饱腹感。面包烤完,要放在架子上晾凉,然后切片放入保鲜盒里,一定要完全密封。可以吃3天。整个...
  • 不用揉面的面包—免揉果干欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的不用揉面的面包—免揉果干欧包方法
    发表于:07-13
    跟着老师学的这款欧包,无油少糖,吃着健康。同时加入了各种果干,口感更丰富。面包刚出炉时,外脆里软,很有嚼劲,喜欢这种口感的小伙伴可以一试!免揉果干欧包,非常适合不喜欢辛苦揉面的小伙伴,推荐...
  • 面包系列——不用揉面的面包食谱大全及做法,烹饪好吃的面包系列——不用揉面的面包方法
    发表于:02-13
    这是在一个公众号看到的食谱我稍微改了一下出炉后你一口气吃两片二小时后又把另外一块吃光光晚上又给你做了一个芝麻蓝莓干面包也可以加葡萄干和蓝莓干,芝麻之类的。我是在放进模具前一...
  • 不用揉面的云朵面包食谱大全及做法,烹饪好吃的不用揉面的云朵面包方法
    发表于:12-25
    最不喜欢做面包,因为懒,懒得揉面,料理机揉都懒得操作,这款云朵面包帮懒人实现面包自由✌️用料鸡蛋清3个细砂糖15克玉米淀粉10克干果随意不用揉面的云朵面包的做法三个鸡蛋的蛋清留下,蛋黄不...
  • 不用揉面的黑米面包食谱大全及做法,烹饪好吃的不用揉面的黑米面包方法
    发表于:08-07
    新买了一包黑米面包粉用料黑米面粉250克水220毫升酵母3克盐3克蜂蜜2勺不用揉面的黑米面包的做法220毫升水中加入酵母,盐,蜂蜜,搅拌均匀。用刮刀翻拌均匀,没有干面粉。盖上盖子醒面30分钟。...
  • 不用揉面的Challah 面包食谱大全及做法,烹饪好吃的不用揉面的Challah 面包方法
    发表于:02-12
    Challah是犹太传统的面包,原料里油盐少蛋多,所以蛋香浓郁,颜色也非常漂亮,做主食面包非常适合。还有,challah是做Frenchtoast的最佳选择,没有之一哦😌用料高筋粉500g蜂蜜50g鸡蛋2个酵母5g室...
  • 普通面粉小餐包。不用面包机,不用揉手膜!食谱大全及做法,烹饪好吃的普通面粉小餐包。不用面包机,不用揉手膜!方法
    发表于:09-14
    用料普通面粉300克牛奶150克糖40克玉米油30克酵母5克盐2克鸡蛋1个芝麻适量普通面粉小餐包。不用面包机,不用揉手膜!的做法准备好所有的食材。鸡蛋打散后加入牛奶,糖,盐搅拌均匀。(鸡蛋液适...
  • 不用面包机 不用手揉出膜的面包食谱大全及做法,烹饪好吃的不用面包机 不用手揉出膜的面包方法
    发表于:05-09
    偶然看到一位博主发的视频,然后看着视频把配方写下,实验很多次,屡次成功,发一下菜谱做法。(此款配方是不甜版本喜甜自行加)做法:100克牛奶3克酵母,20克白糖,(用筷子化开)打入2个鸡蛋搅散,加入高筋...