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发表于:08-30
由于孩子住校,学习又比较紧张,于是想出了制作牛肉脯的方法来为孩子补充蛋白质。用料去筋牛肉500克砂糖40克料酒10ml耗油15mg盐4克生抽5ml老抽3ml黑胡椒碎少许玉米油5ml白(黑)芝麻少许蜂蜜...
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发表于:04-23
准备给在苏州读书的二宝寄点好吃的,二宝说不要商场买的成品,一定要吃我们自己做的,于是想到了这个蜜汁牛肉脯用料猪肉1500克蜂蜜2勺白糖10克盐10克料酒2勺生抽1勺红曲粉3克鱼露2勺蜜汁牛...
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发表于:03-11
时间:约30-40分钟难度:有点挑战🖖份量:2人份用料猪肉馅(瘦)300g蚝油15ml老抽5ml生抽15ml盐根据口味添加料酒10ml糖30g黑胡椒粉2g蜂蜜20g清水20ml白芝麻适量蜜汁黑椒肉脯的做法肉馅用刀剁成...
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发表于:01-23
牛肉脯比做牛肉干费时间,可是吃货的追求是多口味的,对不😜用料牛肉500克盐3克蚝油3勺鱼露1勺生抽2勺糖50克黑胡椒碎2勺蜂蜜3勺温开水加入蜂蜜1勺白芝麻20克花生油刷表面用少量蜜汁牛肉脯...
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发表于:01-27
用料猪肉500克糖50克料酒10克蚝油20克鸡精2克盐4克黑胡椒粉1克酱油10克白芝麻少许蜂蜜水蜂蜜一调羹,水半调羹蜜制猪肉脯的做法剁吧剁的细腻些,放容器,另外除蜂蜜水以外的配料都放进去,用筷...
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发表于:05-19
最近是杏子收获的季节💗于是在村里的杏园摘了几斤树上熟的杏子因为杏不耐存放,吃不完很快就会坏掉除了熬杏酱就做了些杏脯出来这样就可以当做零食慢慢吃还不会容易上火用料杏1000克白砂...
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发表于:06-21
自己做的不比外面买的差,特别有较劲,超好吃用料猪肉400克白芝麻一把红曲粉1g生抽3g料酒.8g盐.3g耗油.13g味精2g黑胡椒1g勺白糖.45g蜜汁肉脯的做法肉一定要打细,不能偷懒让肉更入味就用油...
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发表于:07-21
自制美味小食——猪肉脯,追剧必备小零食用料猪肉糜370克白糖40克盐5克料酒2勺白酒适量生抽9克老抽4克蚝油25克白胡椒粉1克黑胡椒粉2克五香粉1克肉桂粉0.5克红曲粉1.5克蜂蜜30克水20克白...
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发表于:12-16
在家被饲养了十天,中午知道什么叫看着肉不想吃……想多消耗一点儿能量,就只能通过家庭劳动了……于是开始自己剁馅儿,自己擀成片儿……用料牛肉1000克老抽1汤勺生抽3汤勺糖100克葡萄酒2汤...
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发表于:12-14
想保存下来以后想做还找得到用料前腿肉380-400g糖38克蚝油15g料酒8g味精2克盐4克生抽2克老抽2克胡椒粉1克红曲粉(上色可不加)2克蜂蜜30g水适量白芝麻适量蜜汁烤肉脯的做法买来的前腿肉切...
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发表于:11-13
用料白芝麻适量白砂糖1勺蜂蜜1勺盐四分之一勺生抽一勺老抽一丢丢红曲粉少量蜜汁鸡肉脯的做法鸡胸肉切块料理机搅碎分成两份,一份蜜汁,一份麻辣💕蜜汁:料酒,生抽,老抽,盐,白糖,红曲粉(上色关键),花...
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发表于:01-19
哈喽哈喽,我是可乐麻麻。外边买的零食添加剂太多,不卫生,担心宝宝健康,教大家一个超级简单无防腐,0️⃣添加的猪肉脯制可保存一周左右作。用料猪里脊200g蜂蜜1勺黑胡椒粉适量白芝麻适量蚝油1...
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发表于:04-13
肉脯是我比较喜欢的零食之一,逛某宝时本来想囤一大批零食的,购物车加好几袋肉脯,又想到肉脯防腐剂各种添加剂太多,不大健康,要不试着自己做下?嘿嘿嘿~想做就赶紧的学,材料很好买,过程耐心些就行...
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发表于:10-02
好吃到没朋友啊,第一次试做成功!参考了诸多大厨们的作品,整了个适合自家口味儿的。以前从没想过牛肉脯可以自己在家DIY。😜用料牛肉馅500克酱油2勺料酒2勺蚝油2勺糖5勺黑胡椒适量熟白芝麻...
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发表于:04-01
自己做的猪肉脯和外面卖的真的是大大的不同,不仅没有添加剂、防腐剂……最重要的的材料新鲜,而且用料足实,好吃看得见,软硬、甜咸任性随意配,手边有一块美味的小零食猪肉脯,是不是觉得再好...
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发表于:06-18
我的宝贝女儿,一直是我的小助手,放心的让孩子动手,就算把厨房弄得乱七八糟,只要孩子想动手就让他们去做用料猪肉600克(两份的量)肥肉60克(可以不加,不过我喜欢不太硬的肉脯)老抽10克生抽10克(我...
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发表于:03-28
小朋友学校带饭神器!超级好吃😋好带好做~用料猪里脊620克白糖45克料酒12克蚝油25克盐6克黑胡椒粉1克生抽5克老抽5克蜂蜜适量(刷表面)白芝麻适量(刷表面)蜜汁猪肉脯的做法猪里脊用绞肉...
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发表于:06-04
借鉴于小岛老师的配方。不论放在酸奶里,还是配上面包或者蛋糕,都很棒。用料蜂蜜一大勺柠檬一小勺水果若干蜜制果脯的做法将芒果,猕猴桃,橙子,柚子等水果切成小粒加入柠檬汁淋上蜂蜜,将薄荷叶...
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发表于:08-30
做一份在澳门大街小巷都能看到的零食看起来非常高级的呀这个超级无敌简易版本,谁看谁会健康、好吃、无色素、解馋…用料猪肉末(选后腿肉带点肥会更好吃哟)350克糖半勺生抽2-3勺(咸淡自己调...
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发表于:05-16
今天去市場買豬肉,請老闆修一些肥油,看見老闆把一些帶血管的,肥油,淋巴以及一些邊角的肉割下放在一堆,老闆說這些豬肉都是一些做肉干的,做包子的店家來收購,當下我真的是不知道該說什麼好,過去...
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发表于:04-25
用料猪肉2斤蜂蜜30克白糖2勺白芝麻适量白胡椒粉1勺蚝油1勺盐1勺酱油3勺料酒3勺耗油1勺烤箱版自制蜜汁猪肉脯的做法步骤如图所示步骤如图所示步骤如图所示步骤如图所示步骤如图所示步骤...
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发表于:05-02
用料鸡胸肉块橄榄油勺蜂蜜勺蜜汁鸡脯肉的做法鸡脯肉洗净切片不能太薄加1勺生抽1勺耗油1勺蜂蜜盐少许挤柠檬汁少许姜片抓均匀腌制10分钟起锅烧油(少许橄榄油)放入鸡脯肉小火煎之两边金...
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发表于:05-04
用料猪后腿瘦肉500克料酒10g老抽5g蚝油20g糖70g盐5g鸡精3g胡椒粉1g蜂蜜适量(刷表面)芝麻适量(撒表面)蜂蜜猪肉脯的做法选择猪后腿肉(买带点肥肉的比买纯瘦的实惠喔~而且肥肉还可以煎成猪油做...
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发表于:03-22
做了很多次,今天终于完全按照自己原先的方子来做了!成品出来,真的很香,而且解决了很多小伙伴说的没有外面卖的有那种韧性,嚼劲!解决了口感的问题,味道可以根据自己的喜欢适当调整!但是,肉脯的口...
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发表于:12-06
用料【和肉馅】猪肉馅250克白糖30克料酒5克生抽5克耗油4克老抽3克盐2克红曲粉1克【涂蜜汁】蜂蜜30克白水10克白芝麻适量蜜汁猪肉脯,自制零食的做法取一个小盆,将【和肉馅】所有材料放在...