![烤面包（无需称重版）食谱大全及做法，烹饪好吃的烤面包（无需称重版）方法]( "烤面包（无需称重版）食谱大全及做法，烹饪好吃的烤面包（无需称重版）方法")
发表于：03-22
第一次烤面包，也是休假最后一天，身体很累，烤完又坐了七个半小时火车硬座…冬天温度低没有发酵好，不够松软但够香甜！用料高筋面粉两碗鸡蛋三分之一碗牛奶半碗糖三分之一碗盐一勺酵母两勺蜂蜜...
![卤肉饭（精准称重版）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤肉饭（精准称重版）方法]( "卤肉饭（精准称重版）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤肉饭（精准称重版）方法")
发表于：05-24
爸爸一直有写菜谱的习惯，这些菜谱大都是来自于他多年做饭的总结。这道卤肉饭源自爸爸手写菜谱本子第47道菜，里面详细记录了步骤，还有温馨提示，每一份材料都有精准的称重，如果像我一样，对适量...
![煎饼果子（含克重版）食谱大全及做法，烹饪好吃的煎饼果子（含克重版）方法]( "煎饼果子（含克重版）食谱大全及做法，烹饪好吃的煎饼果子（含克重版）方法")
发表于：11-12
人在国外也能自己做**的美食～用料中筋面粉50g绿豆粉/玉米粉25g水150g鸡蛋黑芝麻葱花甜面酱想夹的东西煎饼果子（含克重版）的做法将面粉和绿豆粉混合，加入清水调成面糊平底锅刷一层油（注意不...
![重庆小面（自制版）食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆小面（自制版）方法]( "重庆小面（自制版）食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆小面（自制版）方法")
发表于：09-23
经常看到电视上的各种重庆美食，虽然未到过，心已神往，此款小面为自创版，自认为味道还可以用料面二两五花肉适量芝麻少许香葱，榨菜适量熟花生米适量麻椒少许生抽2勺耗油少许陈醋四勺盐，糖，鸡精...
![Vitamix版重乳酪食谱大全及做法，烹饪好吃的Vitamix版重乳酪方法]( "Vitamix版重乳酪食谱大全及做法，烹饪好吃的Vitamix版重乳酪方法")
发表于：01-12
虽然说着要减肥，但是烤了重乳酪以后还是忍不住吃了好多，实在是太好吃了φ(>ω<*)方子@小嶋rumi老师模具@彩味之行15cm圆模用料糖83g全蛋75g酸奶油121g无盐黄油31g玉米淀粉9g奶油奶酪275g...
![泰式奶茶（重茶版）食谱大全及做法，烹饪好吃的泰式奶茶（重茶版）方法]( "泰式奶茶（重茶版）食谱大全及做法，烹饪好吃的泰式奶茶（重茶版）方法")
发表于：02-20
去完泰国最怀念的是泰式奶茶，颜色比国内的要艳一点，茶味比较重😋。第一杯是在曼谷的乍都乍市场喝的，印象深刻～～看了下厨房其他版本做出来的味道都不怎么像😅，想起乍都乍市场的版本做了几次觉...
![Kale浓汤（Wholefoods重制版）食谱大全及做法，烹饪好吃的Kale浓汤（Wholefoods重制版）方法]( "Kale浓汤（Wholefoods重制版）食谱大全及做法，烹饪好吃的Kale浓汤（Wholefoods重制版）方法")
发表于：09-17
几乎全素的一道浓汤，配欧包当早饭，完美！大概是四人份吧，吃不了的放冰箱，或者可以随个人喜好调整嘛用料橄榄油西红柿碎大概中号西红柿2个吧，或者大的就一个？黄洋葱碎一个小号的土豆小丁两个中...
![正宗水煮鱼（重麻重辣加强版）食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗水煮鱼（重麻重辣加强版）方法]( "正宗水煮鱼（重麻重辣加强版）食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗水煮鱼（重麻重辣加强版）方法")
发表于：11-13
之前发过一个水煮肉片的方子，味道没的说啊！今天的这个，属于升级版！暂时没有加配菜，鱼吃完了汤当然还得留着煮各种菜~又可以吃一顿！作为无辣不欢的四川人，我真的好嗜辣╮(╯▽╰)╭香菜，个人觉...
![重慶小面-nini版食谱大全及做法，烹饪好吃的重慶小面-nini版方法]( "重慶小面-nini版食谱大全及做法，烹饪好吃的重慶小面-nini版方法")
发表于：11-28
不知道吃甚麼嘚時候......一碗小面搞定。廚友門可以燒鍋水準備了......还有就是吧记得上传你们的作品好不好？我想看呢！用料葱、姜、蒜、味精适量酱油、醋、花椒粉适量香油、花椒油、猪油...
![重庆凉面（青椒版）食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆凉面（青椒版）方法]( "重庆凉面（青椒版）食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆凉面（青椒版）方法")
发表于：08-10
今天六一儿童节，对于童年的记忆，当然有一部分来自于儿时的食物。凉面是夏天出现次数很多的食物，可以用红油辣椒拌，还有青辣椒拌着吃。个人比较喜欢青辣椒拌着吃，看着清新也不失重口味。做起...
![重庆版油茶如何做才美味，怎么做重庆版油茶简单又好吃]( "重庆版油茶如何做才美味，怎么做重庆版油茶简单又好吃")
发表于：11-21
简单易操作，米香十足用料大米粉适量盐适量鸡精适量油辣子适量花椒粉适量榨菜适量小葱适量香菜适量黄豆适量重庆版油茶的做法350毫升冷水，1包粉包下锅后开中小火搅拌搅拌到至米粉变成糊状...
![重庆烧白（详细版）食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆烧白（详细版）方法]( "重庆烧白（详细版）食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆烧白（详细版）方法")
发表于：04-05
印象中烧白和扣肉的区别应该是——一种用老咸菜，一种用豆豉，原料不一样，这两者成品的味道也相差甚大不过，不挑食的我两者都爱！家里正好还有一包现成的原产地（重庆大足）冬菜尖咸菜。（也可以用梅...
![腌洋姜（重口味版）食谱大全及做法，烹饪好吃的腌洋姜（重口味版）方法]( "腌洋姜（重口味版）食谱大全及做法，烹饪好吃的腌洋姜（重口味版）方法")
发表于：10-28
酸酸甜甜很好吃哦用料洋姜4斤姜、蒜适量辣椒适量酱油5袋醋一袋糖一袋料酒适量花椒、茴香适量腌洋姜（重口味版）的做法油烧开放凉花椒茴香煮水放凉把材料切好放入茴香花椒水酱油糖料酒醋放...
![重油烧卖（武汉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的重油烧卖（武汉版）方法]( "重油烧卖（武汉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的重油烧卖（武汉版）方法")
发表于：07-09
离开武汉好多好多年，回去的次数很有限，每次回去必去吃颜氏重油烧卖，以解乡（zui）愁（chan）！挑嘴的女儿过段时间就会开个花，比如：麻麻，明天我们吃糯米包油条吧；麻麻，明天我们吃烧卖吧；麻麻，明天我们吃鱼...
![WULI纽约版榴莲重重重芝士蛋糕［烤箱版］食谱大全及做法，烹饪好吃的WULI纽约版榴莲重重重芝士蛋糕［烤箱版］方法]( "WULI纽约版榴莲重重重芝士蛋糕［烤箱版］食谱大全及做法，烹饪好吃的WULI纽约版榴莲重重重芝士蛋糕［烤箱版］方法")
发表于：08-18
没想到，这是我以为的最美味榴莲重芝士！我用了喜欢最的水浴法，湿湿哒绵软口感，浓浓哒榴莲芝士味，不甜也不腻辣口感太棒，懂点门道的同事以为我是冷藏哒！知道真相的她，觉得自己就像打开了一扇全新...
![重庆油茶（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆油茶（小美版）方法]( "重庆油茶（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆油茶（小美版）方法")
发表于：11-10
重庆特色早餐，现在能吃到好吃的油茶越来越少了，还好有小美可以自己做。用料大米100克水800克花椒1/2茶匙佐料：虾皮味精，粉盐，生抽，油酥黄豆，榨菜末，油酥花生碎，香油，猪油，辣椒油，葱花，香菜，馓子（超市...
![辣椒炒蛋（重口版）食谱大全及做法，烹饪好吃的辣椒炒蛋（重口版）方法]( "辣椒炒蛋（重口版）食谱大全及做法，烹饪好吃的辣椒炒蛋（重口版）方法")
发表于：02-13
贴自小红书作者周怡日记自己留用用料鸡蛋3个螺丝椒3个蒜瓣姜丝辣椒炒蛋（重口版）的做法先把辣椒拍一拍，然后切成块；再切点蒜片、姜丝。锅倒油，打入3个鸡蛋，不需要打散，翻面再煎一下，煎好盛出切...
![重庆小面（家常版）食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆小面（家常版）方法]( "重庆小面（家常版）食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆小面（家常版）方法")
发表于：11-26
最近才生完宝宝，很少做饭，最近开始自己带宝宝，所以只能做简单的饭菜以节省时间，这道小面适合和我一样忙碌的当做早中晚餐，一起试试吧！用料面条250g炖牛肉1勺葱花适量花生碎适置榨菜丁15g姜蒜...
![红烧排骨（重庆版）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧排骨（重庆版）方法]( "红烧排骨（重庆版）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧排骨（重庆版）方法")
发表于：12-03
红烧排骨南北做法的差异应该就是加不加豆瓣酱啦，地道的重庆做法，豆瓣和干辣椒是必不可少的噢。用料排骨一斤半豆瓣两勺冰糖一颗干辣椒一把花椒一把蒜瓣五六颗姜片适量土豆三四个三柰八角...
![咸版毛毛重如何做才美味，怎么做咸版毛毛重简单又好吃]( "咸版毛毛重如何做才美味，怎么做咸版毛毛重简单又好吃")
发表于：11-20
用料鸡蛋1只高筋粉500g白糖50g盐4g蜂蜜15g奶粉20g黄油30g酵母4g水200g咸版毛毛重的做法除黄油和酵母外其他一起放入，先揉一个揉面，加入酵母在一个揉面，再加黄油一个揉面，共计三个揉面揉好...
![(重庆版)粉蒸排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的(重庆版)粉蒸排骨方法]( "(重庆版)粉蒸排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的(重庆版)粉蒸排骨方法")
发表于：05-17
我们家是爸爸超级会做美食，自己结婚后就很喜欢研究美食了，这是正式跟爸爸学的第一道菜☺️用料排骨500克料酒4勺姜2片蒜6瓣生抽6勺老抽2勺盐8克(重庆版)粉蒸排骨的做法排骨洗干净码佐料，佐...
![重重香蕉🍌如何做才美味，怎么做重重香蕉🍌简单又好吃]( "重重香蕉🍌如何做才美味，怎么做重重香蕉🍌简单又好吃")
发表于：02-21
被否决后的第二次创作用料香蕉1根草莓2个重重香蕉🍌的做法把一根香蕉的皮给剥掉。再用一根竹签在它的底下穿进去。在那根香蕉的中间切一条一条的缝。如图再把香蕉横过来，切直线。在香蕉...
![板栗烧鸡（重口版）食谱大全及做法，烹饪好吃的板栗烧鸡（重口版）方法]( "板栗烧鸡（重口版）食谱大全及做法，烹饪好吃的板栗烧鸡（重口版）方法")
发表于：09-05
板栗烧鸡，简单好做还超好吃！~下厨房里也有很多菜谱啦，但为啥我要再创一个呢？是因为我用的是四川做法，有辣椒和香料，有点“重口”~对于我自己的菜谱来讲，总感觉其他的小伙伴们的菜谱总是少点料...
![冬蔭功（重口味版）食谱大全及做法，烹饪好吃的冬蔭功（重口味版）方法]( "冬蔭功（重口味版）食谱大全及做法，烹饪好吃的冬蔭功（重口味版）方法")
发表于：11-09
ต้มยำ（音：TomYum），這邊叫“冬蔭”，意為酸辣湯，是我最早認識的泰國菜。冬蔭可以配不同的食材，其中最著名的是配上鮮蝦和蘑菇的ต้มยำกุ้ง（音：TomYumGung），冬蔭功。用料鮮蝦500g白貝25...
![辣子鸡丁（重庆版）食谱大全及做法，烹饪好吃的辣子鸡丁（重庆版）方法]( "辣子鸡丁（重庆版）食谱大全及做法，烹饪好吃的辣子鸡丁（重庆版）方法")
发表于：07-04
用料鸡腿3只干辣椒适量干花椒少许适量大蒜6瓣（可以不放）酱油食用油辣子鸡丁（重庆版）的做法将鸡腿切块（不要切太小啦）将干辣椒切段，把辣椒籽倒出来（一般我会准备一整个饭碗的干辣椒）加入少许花椒...
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