-
发表于:08-19
用料鲜鱿鱼2只黄瓜1根蒜头3颗指天椒1个胡椒粉少许姜片少许鱼露少许料酒少许小葱2根鲜鱿鱼炒黄瓜的做法鲜鱿鱼去除里面的黑胆和其他内脏杂物,眼睛也清洗干净,撕掉外面红色的膜。斜切穗状...
-
发表于:12-05
超爱妈妈这道菜,今天记录下来用料鱿鱼2条黄瓜2根蚝油2勺盐1.5勺生抽2勺鸡精1勺香油甜0.5勺五香粉0.5勺玉米淀粉1勺兑水小半碗葱2根,姜3片,蒜5瓣鱿鱼炒黄瓜的做法水开下鱿鱼戳一下卷起来捞...
-
发表于:12-20
用料丝瓜(有棱的)2根鲜鱿鱼2只蒜片若干片蚝油适量白砂糖适量盐适量鲜鱿炒丝瓜的做法鱿鱼洗干净,要将内脏、鱿鱼上的白丝丝全部洗掉,切头去尾,在鱿鱼白面切菱形刀以后,切段,泡在水中备用。丝瓜...
-
发表于:12-29
黄瓜炒鱿鱼,不一样的搭配,脆嫩爽口开胃,简单又好吃用料鱿鱼300克黄瓜1根红椒1个葱1根姜10克蒜2瓣六月鲜10克轻盐特级原汁酱油2勺食用油适量黄瓜炒鱿鱼的做法准备好材料鱿鱼切花刀后切成小...
-
发表于:02-15
喜爱海鲜的我,最爱之一用料虾300克干鱿鱼一个黄瓜一根香菜两条盐少许蒜头三瓣蚝油少许鲜虾鱿鱼炒黄瓜的做法干鱿鱼切细条浸泡,也可以用新鲜鱿鱼虾剥壳,黄瓜去皮切片,蒜头切块锅里放少许油,...
-
发表于:04-10
喜欢吃炒饭的你,一定会爱上它用料鲜鱿鱼1只盐克蚝油1勺鲜鱿鱼炒饭的做法1.洋葱,胡萝卜切丁2.豌豆提前煮熟3.鲜鱿鱼切丁(喜欢吃鱿鱼的可以多加点)1.混合油(食用油+猪油)2.先炒洋葱(不宜太久)3....
-
发表于:10-21
鱿鱼学名枪乌贼,营养价值极高,富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成份,且含量极高。此外脂肪含量极低。胆固醇含量较高。但要注意高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化...
-
发表于:12-16
用料鲜鱿鱼2一3个日本小青瓜2个花生油适量蒜末适量料酒适量盐适量鲍汁适量清炒鲜鱿鱼的做法鲜鱿鱼洗干净,飞水,切圈.把配料放上淹半小时.小青瓜切圈用盐淹一下.起锅放油,放蒜先炒小理...
-
发表于:07-18
用料鱿鱼1斤姜适量料酒1勺蒜1瓣生抽2勺盐半茶匙蚝油1勺葱适量胡椒粉少许食用油适量淀粉1勺爆炒鲜鱿鱼的做法原材料准备,大量的葱姜蒜,去除海鲜腥味。鱿鱼去除内脏去皮,洗净切块,不要让我切...
-
发表于:10-29
忘记在哪看到的此做法了,搜了下厨房里没有,整理下分享给大家(主要是很好吃哦)用料黄瓜一根胡萝卜一根鱿鱼一条汤汁一碗淀粉少许黄瓜、胡萝卜炒鱿鱼的做法鱿鱼洗净,切花刀。锅放清水,葱段,姜片...
-
发表于:04-04
#快手菜#简单,不容易出错,而且隔夜也不影响风味哦~用料黄瓜1根鱿鱼须500g蒜4-5瓣葱适量姜3片小米辣1根辣椒面1勺白芝麻1勺糖适量盐适量酱油2勺米醋2勺蚝油1勺料酒1勺食用油适量黄瓜拌鱿鱼...
-
发表于:12-31
从小老妈做鲜鱿都是配冬瓜,长大后吃了很多种做法,但还是最喜欢搭配冬瓜,或许这就是妈妈的味道吧。用料鱿鱼适量冬瓜适量盐适量胡椒适量酱油适量冬瓜炒鲜鱿的做法鱿鱼洗好切好,用一点盐稍微...
-
发表于:10-04
小时候外公的拿手菜,每当看见干鱿鱼,都会想起这道鲜香爽脆佳肴。简单的荤素搭配,可大菜,可独食,五分钟的快手菜。用料黄瓜1根干鱿鱼1只干对虾2只茄子0.5个独头蒜2瓣盐2克蘑菇2个鲜香爽脆的...
-
发表于:08-26
用料鱿鱼2只黄瓜2根蒜、姜适量葱2根鸡汁适量盐适量鸡粉适量料酒适量黄瓜鱿鱼的做法鱿鱼处理内脏,剥掉外面那一层薄皮,细皮切十字花,倾45度切,不要切断哟,切好十字花,分开几小块,冷水下锅,加入...
-
发表于:08-10
用料韭黄150克鲜鱿鱼1只大蒜6瓣小米椒半个韭黄炒鲜鱿的做法韭黄洗净切段备用鲜鱿洗净备用切花刀,怎么切请看上一道鱿鱼的介绍。我是觉得鱿鱼和韭黄真是传统美味,再分享一下。蒜和小米椒...
-
发表于:12-22
用料黄瓜1根鱿鱼2只盐克蒜头1颗蚝油1勺葱1根黄瓜炒鲜鱿的做法买这种黄瓜鱿鱼切花黄瓜,葱,香菜,切好备用下猪油(或花生油)适量,热油,先炒黄瓜,大概炒到3分熟(不用炒软,边开始有点半透明的就可以),然...
-
发表于:03-23
当季最鲜甜的小鱿鱼🦑,小船夜捕的鱿鱼管,皮脆肉甜,用来白灼,煮面汤,爆炒都超赞👍用料鲜鱿鱼6只生抽①勺蚝油①勺盐少许姜3片葱①根蒜4瓣炒鲜鱿鱼的做法鲜鱿鱼洗干净,切圈葱姜蒜青椒切好先锅...
-
发表于:12-09
爷爷的私房菜几乎每周都吃,青岛人这辈子都离不开海鲜。鱿鱼和黄瓜简直绝配,特清淡。我这写的是热菜,凉菜就看着方子,把鱿鱼淖水后和黄瓜丝凉拌就成。#乐购TESCO优鲜下厨房-海鲜#用料黄瓜1...
-
发表于:11-07
鱿鱼鲜嬾,搭配沙茶酱,这完全是绝配。用料新鲜鱿鱼1只黄瓜1条嬾姜少许沙茶酱少许小炒鲜鱿鱼的做法把新鲜鱿鱼淸理干净,切小段。把黄瓜切小段。把嫩姜切成丝。热锅,冷油下鱿鱼,中火翻炒。炒到...
-
发表于:09-09
你炒的鲜鱿胜瓜比食馆的还好吃😋用料鲜鱿2只胜爪2条姜3片盐适量鲜鱿炒胜瓜的做法爆香姜片,落鲜鱿鱼🦑炒至半熟,落胜瓜一起炒熟,落盐和瑶柱鲍汁调味,可以上碟了。落生粉水勾芡即可...
-
发表于:12-13
脆脆滴青瓜搭上鱿鱼,别提有多好吃,超下饭,动手试试啦!用料黄瓜1根鱿鱼若干只盐10克葱5,6个炒青瓜鱿鱼的做法若干小鱿鱼去皮,洗干净,备用鱿鱼切成网状,再切成几块出来(类似图片的纹路)黄瓜去皮去...
-
发表于:02-10
用料鱿鱼1只黄瓜2条洋葱半个姜1块俄式酸黄瓜1根干辣椒2个生抽1勺盐适量黄瓜爆鱿鱼的做法鱿鱼剖开,去掉内脏、眼睛、吸盘、软骨、表层的膜等等看起来不能吃的配件。洗净,内层朝上,两个方向...
-
发表于:12-08
要点:猪油渣点缀用料黄瓜1根鱿鱼2只盐一点糖比盐的分量少蚝油1勺豆粉兑点酱油调色勾芡粉蒜两瓣猪油渣现炸(返炸)青瓜炒鲜鱿的做法第一步;鱿鱼先起花姜丝白酒腌制5分钟(不放盐,鱿鱼带咸味)第二...
-
发表于:08-30
用料鱿鱼一只芹菜2根泡椒3个蒜3瓣姜4片生抽1小勺蚝油1小勺盐适量鲜炒鱿鱼的做法鲜鱿洗干净切好芹菜洗干净切片姜、蒜、泡椒切好备用油热先下入姜蒜炒香,在放入鱿鱼爆炒鱿鱼炒干水分放入...
-
发表于:04-20
哈哈,我发明的做法。不知道有没有别人这样做。发现夏季甜甜的丝瓜和很多食材都可以搭配。不光可以做汤。用料鲜鱿250克左右丝瓜1根蒜瓣5瓣鱼露(或生抽/蚝油都可)1勺(5-10克左右)盐少许(1克)丝...