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发表于:08-16
用料鸭大半只八角1个半啤酒1瓶(用冰过的最好)盐适量生抽适量蚝油适量咿鸭咿鸭哟的做法准备好食材调料把鸭子洗干净,然后抹一点盐在鸭子身上。锅里倒入油烧热,把鸭子放入锅炸两面金黄。把炸...
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发表于:05-18
用料鸭腿1-2个只卤料若干酱汁适量酱鸭腿~咿鸭咿鸭呦~的做法鸭腿洗净葱姜香叶八角桂皮花椒干红椒适量鸭腿卤料放入砂锅加料酒生抽老抽蚝油白胡椒粉醋一碗水半没过鸭腿即可大火烧开转小火3...
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发表于:04-15
看到“晓廷爱烘焙”的熊猫珍珠奶茶,当晚马上就动手了,因食材限制没按晓廷的方子做,据家中现有材料做的,很Q弹哦!没耐性做小珍珠,就整成芋圆了。娃娃开心极了!说下次要做成动物大集结!用料木薯...
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发表于:11-01
为了提高生活情趣刺猬又开始摆弄花花草草啦不瞒你们说刺猬当园丁也是把好手噢草木亦有情用以爱他们他们也会爱你啦(^∇^)用料花花草草快乐的心辛勤的付出刺猬是个小园丁咿呀咿呀哟~的做法...
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发表于:11-10
大概在二零零几年的时候,北京突然刮起来一阵鸭脖子风,从簋街起步,迅速蔓延到大街小巷,当时以来双杨、久久丫、哈哈镜为领军,什么周黑鸭、绝味都是很久之后的事情了。不过那时候我最喜欢的一...
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发表于:05-01
📝每日几餐自己动手做饭的日子尽可能短时间完成,又可以丰盛、可口💗用料肉适量各式蔬菜适量爱心💛🧡💜manymany嗨咿的家常小菜💛🧡💜的做法自己的记录本📝无论正餐、小吃,希望自己都带着...
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发表于:09-11
天气冷,来锅酸辣可口的泡椒田鸡吧~用料田鸡2斤野山椒250克酸萝卜适量黑木耳适量黄瓜适量娃娃菜适量豆芽适量金针菇适量灯笼椒适量花椒适量小葱适量白醋80~90克料酒3勺姜1只盐2勺白糖适量...
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发表于:09-09
这个人物是娃喜欢的早教节目的主持人,用来讨娃的欢心的。记录不是很详细,纯粹是方便自己。用料水约50克酵母0.7克左右(依季节变化)低筋面粉100克糖适量竹炭粉适量红曲米粉适量卡通馒头_咿...
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发表于:03-13
仅供自己参考用料鸭550克素菜.土豆金针菇藕豆干海带300克料酒20克老抽40克生抽60克啤酒330ml姜2片冰糖8粒香叶2片八角1个桂皮1块白芷1片干辣椒12个麻椒30粒花椒30粒盐料酒姜适量腌制时...
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发表于:07-26
喜欢😘吃面,但是怕辣。地道的四川人一个,有点尴尬😅那年第一次去苏州,在得月楼吃了一盘葱油面😄上了瘾在苏州的四天,每天都念念不忘点一盘葱油面,回了成都一称体重涨了两斤。呜呜今天第一次...
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发表于:12-06
之前买过的鸭脖啥的虽然还觉得不错,但总觉得新鲜度不够,而且还超级辣。之后在market看到有卖这些的,就赶紧拿下回来自己研究。大学时候,可是最爱啃鸭脖的哦用料鸭头鸭脖鸭翅鸭掌葱姜蒜八角...
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发表于:09-21
最近爱上啃鸭脖子,一边看剧一边啃鸭货,人生一大乐事☺️家附近的鸭货铺我都买了个遍,我也是贡献了不少银子🤨普通的鸭货店:一根鸭脖6块钱,一个鸭架4块钱,鸭翅1块5一个,价格那是烂熟于心了,要是周...
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发表于:08-12
女儿的餐单~用料爱全部for咿咿的做法爱love8023小贴士520...
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发表于:03-04
最近迷上吃鸭子一口气买了鸭头鸭脖鸭翅和鸭舌!一部分做了糟卤一部分卤了没想到那么好吃欸!用料鸭脖6根鸭翅8只鸭舌300g鸭头8个葱1根香叶3片老抽1大勺生抽3勺冰糖6块桂皮1块八角2个草果4...
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发表于:09-04
端午的咸鸭蛋,再不吃掉要被妈妈骂了。也不能总是汪豆腐啊,炒饭行不行呢?居然还不错呢!用料咸鸭蛋(双黄更好)1个米饭1小碗胡萝卜半根青椒(薄皮)1-2个食用油适量试了下,原来咸鸭蛋也可以炒米饭哟!的...
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发表于:08-13
因为怕买的不干净用料各种你们想得到的喜欢吃的都行两斤左右卤料包一包生姜一块葱两根干辣椒随意花椒一小把冰糖八粒盐适量蚝油两勺生抽,老抽适量卤鸭胗鸭脖鸭翅鸭掌鸭头卤绝味的做法冷...
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发表于:04-29
用料料酒1勺姜4片老抽3勺生抽3勺干辣椒若干个八角3个周黑鸭,自制的哟的做法焯水后,热锅油,放入八角,大葱,花椒,辣椒🌶️姜蒜炒香放入肉翻炒加入啤酒,没过肉,大火开后小火炖一小时。...
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发表于:02-26
“小吊梨汤源于老辈留下的京城记忆:旧时的老东安市场北门有一狭长甬道,甬道一端常会站着一位推着童车叫卖冰糖梨汤的老者,每每吉祥戏院散场,还没从抑扬唱腔里缓过神来的票友总会寻着清香而...
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发表于:09-11
纯粹为了记录造型,还做不出水光肌,自我感觉不好。用料面粉200克水约100克(自己调整)酵母1.5克左右(依季节改变)糖适量南瓜80克左右红曲米粉适量竹炭粉适量卡通馒头_咿呀咿呀乌糖的做法因为还...
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发表于:09-07
用料猪肉克酱油适量醋适量耗油适量食用油适量鸡精适量盐适量糖适量蒜头适量地瓜粉适量咿呀炸醋肉的做法猪肉洗净切片,蒜头捣成泥。适量加入酱油、醋、耗油、食用油、鸡精、盐、糖。将以...
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发表于:08-22
用料鸭掌10只鸭胗4个香叶5片八角2个桂皮2块老抽少量卤鸭鸭鸭鸭鸭的做法鸭货洗净泡水10分钟冷水下锅,加姜片,料酒。大火水开,再煮3分钟。5块冰糖,炒糖色。小火,炒出糖色。把鸭货放入锅内炒到...
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发表于:07-26
用料很少,味道非常好。我做的多,放入冰箱冷冻,吃的时候拿出来,直接吃就是盐水鸭的味道,锅里煎一下两面金黄就是烤鸭的味道。用料花椒30克海盐500克大料5朵姜5片鸭肝1000克鸭胗1000克鸭翅100...
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发表于:09-14
用料鸭货(鸭脖鸭翅鸭锁骨等等)2斤香叶3-4片桂皮指甲大小一块花椒10g麻椒5g白芷4-5片八角3-4个姜片20g料酒70g生抽50g老抽30g冰糖50克+小米椒10个+白酒100g水500g鱼豆腐土豆腐竹豆皮等素菜...
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发表于:07-19
啤酒与鸭的合唱用料麻鸭1只啤酒2罐葱姜蒜适量花椒八角桂皮干辣椒适量杭椒、小米椒各三根香菜2根啤酒鸭鸭鸭的做法材料看图说话鸭肉滚水飞水1分钟捞起后热水冲净热锅冷油,依次煸香姜片、...
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发表于:07-03
在家自己卤鸭货(鸭脖鸭翅鸭胗鸭掌等)用料鸭脖根鸭翅只鸭胗鸭掌克鸭腿只在家自己卤鸭货(鸭脖鸭翅鸭胗鸭掌等)的做法买回来自己卤,干净放心。鸭脖,鸭掌...