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  • 煎茄子蘸蒜汁儿的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-14
    夏天里最喜欢这样吃茄子。用料茄子两根面粉40克水80克蛋液随意蒜2-3瓣酱油适量香油1滴煎茄子蘸蒜汁儿的做法将面粉和水搅匀,倒入打散的蛋液,调成稀糊,搅拌均匀,静置一会儿.茄子洗净,去蒂,切成...
  • 万能凉菜调料汁儿   蘸料  蘸水食谱大全及做法,烹饪好吃的万能凉菜调料汁儿   蘸料  蘸水方法
    发表于:06-25
    食材蒜3瓣/蚝油10ml/生抽30ml/花椒10粒/葱花/熟芝麻1小撮/辣椒粉/盐/色拉油45ml做法1、蒜去皮拍破,捣成泥备用。2、锅中放油烧热,放入葱花和花椒爆香(可以取2只碗,制作辣和不辣两个版本)在...
  • 蒜汁茄子如何做才美味,怎么做蒜汁茄子简单又好吃
    发表于:08-13
    做为北方人今天跟南方人学了一道蒜汁茄子。美味、便捷。蒜茄子是北方人的家常菜,北方人喜欢腌蒜茄子,储备过冬!今天教大家一个家常快手蒜汁茄子,不用腌,现吃现做的美味佳肴!来吧!准备食材去…...
  • 煎饼蘸汁如何做才美味,怎么做煎饼蘸汁简单又好吃
    发表于:12-10
    非常推荐这一款万能酱汁,不论是煎饼,荷包蛋,烤肉,冷面,炒菜都可以搭配。闻起来很像韩国辣白菜的酸辣。葱姜醋的清香,给人清爽的夏日感觉。非常开胃。转自《最受欢迎的日韩料理》用料奇异果20...
  • 番茄汁(蘸饺子酱汁)食谱大全及做法,烹饪好吃的番茄汁(蘸饺子酱汁)方法
    发表于:02-10
    用料西红柿1个葱花一小把蒜米一瓣糟辣酱一勺半红糖盐酱油白醋番茄汁(蘸饺子酱汁)的做法番茄切丁,葱花切葱头,蒜米切碎热锅冷油,下葱和蒜末炒香下番茄放一勺红糖糖和小半勺盐,把番茄煮软烂拿...
  • 蒜汁儿如何做才美味,怎么做蒜汁儿简单又好吃
    发表于:01-18
    用料蒜泥,葱花,辣椒面,十三香,盐,鸡精,白糖,耗油,花椒,醋,蒜汁儿的做法蒜泥,葱花,辣椒面,十三香,盐,鸡精,白糖,耗油,入碗底。把油烧热加花椒,泼一下,然后加生抽,在加烧开的醋,开水。...
  • 蘸汁儿煎豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-04
    夏天的一道开胃菜用料北大荒老豆腐1块香菜适量葱适量海鲜酱油适量蚝油适量香醋适量糖适量孜然粉油适量水适量蘸汁儿煎豆腐的做法老豆腐切薄厚适中的块,不要太厚基本也就0.8厘米左右,油微...
  • 饺子蘸汁如何做才美味,怎么做饺子蘸汁简单又好吃
    发表于:09-20
    用料醋2勺酱油2勺蒜1瓣盐适量葱1根香油几滴饺子蘸汁的做法把蒜头剁碎,葱切成葱花把蒜蓉、葱花、盐、酱油、香油、醋放在碗里,搅拌一下就可以蘸饺子吃啦~喜欢吃辣可以下点辣椒。...
  • 茄子蘸饺饺如何做才美味,怎么做茄子蘸饺饺简单又好吃
    发表于:02-20
    蘸饺饺---山西面食小时候在山西老家经常吃,尤其是夏天来临,豆角茄子下来的时候吃得更频繁,那时候我最爱吃豆角的,因为豆角里面有豆豆,吃得时候感觉特香;离开老家一到夏天,西红柿茄子豆角下来...
  • 烤茄子蘸酱如何做才美味,怎么做烤茄子蘸酱简单又好吃
    发表于:03-21
    #国外食谱翻译#这道纯素烤茄子蘸酱卡路里极低,但是吃起来很上瘾。你可以把它和剩下的鸡胸肉混一混做成三明治,在pasta上撒一些,或者干脆作为烤鸡的作料都是极好的。用料大茄子1个柠檬汁1...
  • 蘸水茄子如何做才美味,怎么做蘸水茄子简单又好吃
    发表于:01-05
    用料茄子1个蘸水1份蘸水茄子的做法茄子洗净,去头尾,切段,水开后蒸10-15分钟(筷子戳,软透就好了)。放凉后撕成条。蘸水:鸡精糖熟油辣椒芝麻油花椒油生抽...
  • 蒜蓉煎茄子如何做才美味,怎么做蒜蓉煎茄子简单又好吃
    发表于:08-17
    由烤茄子改良而来用料茄子三个蒜头一个小米椒适量(按个人口味添加酱油三勺蚝油两勺白开水四勺糖半勺盐三分之一勺蒜蓉煎茄子的做法茄子洗净,切十厘米一段(并不是要你拿尺量啊!大概大概就行...
  • 煎茄子片蘸蒜泥汁儿食谱大全及做法,烹饪好吃的煎茄子片蘸蒜泥汁儿方法
    发表于:04-28
    用料茄子1个醋3勺香油0.5勺大蒜5瓣生抽2勺面粉适量盐适量鸡蛋一只煎茄子片蘸蒜泥汁儿的做法长茄子洗净切一厘米左右厚片。中间可以划两道。薄一点的话不容易成型,而且茄子比较好熟。适...
  • 蒸茄子蘸蒜泥的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-19
    超级方便…味道很嫩很爽口!电饭锅蒸上米饭、顺便放一盘吧~!!!用料茄子1个大蒜2瓣大葱少许生抽少许醋少许蒸茄子蘸蒜泥的做法茄子洗净、去皮、切厚片、装盘蒸熟,(电饭锅蒸饭时候刚好蒸盘茄子)...
  • 烤茄子(蘸酱圆茄子)清淡多汁食谱大全及做法,烹饪好吃的烤茄子(蘸酱圆茄子)清淡多汁方法
    发表于:05-27
    夏天,就想吃清淡点的菜,在外面吃烤茄子总觉得酱料太多,太咸。蘸酱吃,自己喜欢蘸什么酱料都可以~圆茄子烤出来的水分特别多,非常甜~也可以放冰箱,凉拌着吃~喜欢的动起来咯~用料茄子1个酱料蒜适量...
  • 正宗美味的水煎饺,生煎(+怎么调蘸汁儿)怎么做
    发表于:12-02
    饺子🥟真是个吃不腻的东西啊。南方姑娘在北方呆了四年,印象最深的就是但凡冬至就要吃饺子🥟,全班人乐呵呵地团团圆圆,有新的朋友,新的习俗,新的气候,冲淡了对家乡浓浓的思念。近段时间是南方...
  • 蘸汁儿菜如何做才美味,怎么做蘸汁儿菜简单又好吃
    发表于:09-22
    轻盐但却很美味!用料儿菜糖酱油辣椒粉盐花椒粉鸡精蘸汁儿菜的做法儿菜改刀小块,开水下锅焯水!要焯熟后捞出沥干水分装盘!盐、鸡精、花椒粉、辣椒粉、蒜末放入碗中浇入热油,搅拌均匀。加入六...
  • 五种基础调汁儿---凉拌汁(蒜汁儿、蒜泥汁、红烧汁、鱼香汁、蒜蓉蒸菜汁)食谱大全及做法,烹饪好吃的五种基础调汁儿---凉拌汁(蒜汁儿、蒜泥汁、红烧汁、鱼香汁、蒜蓉蒸菜汁)方法
    发表于:07-11
    凉拌汁1、蒜汁儿,凉拌蔬菜2、蒜泥汁,配荤菜炒菜汁3、鱼香汁4、红烧汁5、蒜蓉蒸菜汁,一般配海鲜菜谱是之前看视频整理的,知道的小伙伴麻烦私信我下下呀用料蒜汁:酱油米醋蒜末香油白胡椒粉蒜...
  • 辣酱蘸茄子如何做才美味,怎么做辣酱蘸茄子简单又好吃
    发表于:10-24
    用料茄子盐红薯粉淀粉油蒜蓉辣妹子辣椒酱油泼辣子海鲜酱辣酱蘸茄子的做法茄子切薄片,用盐腌制5分钟。轻轻的拍上一层粉(一半红薯粉、一半淀粉)入油锅炸至金黄。一边炸一边在锅里放少许蒜...
  • 饺子蘸酱汁 饺子蘸料食谱大全及做法,烹饪好吃的饺子蘸酱汁 饺子蘸料方法
    发表于:11-11
    这款酱汁偏甜,还带有淡淡的芥末冲味。沾什么馅都好吃~用料酱油芥末酱珍选捞汁饺子蘸酱汁饺子蘸料的做法准备材料加入芥末酱加酱油,捞汁(没有捞汁也可以,加捞汁会更甜些)根据口味加适量的水,完...
  • 蘸着吃的蒜蓉蒸茄子食谱大全及做法,烹饪好吃的蘸着吃的蒜蓉蒸茄子方法
    发表于:12-08
    一道简单的家常凉菜,大家通常会把酱料拌到蒸好茄子里,我家更喜欢蘸着吃。用料茄子4个大蒜6瓣小葱1根香菜2根小米椒2个生抽2勺白醋2勺蚝油1勺香油1勺芝麻1勺辣椒油半勺白糖1小勺鸡精1小勺...
  • 蒜香蘸汁如何做才美味,怎么做蒜香蘸汁简单又好吃
    发表于:04-06
    老陕人喜欢吃蒜,所以更多美食都需要配以蒜辣子蘸汁来凸显口味!今天的【蒜香蘸汁】就是可以当做槐花麦饭、饺子🥟蘸料、面片蘸料来配用!味道聊咋咧!😁用料油蒜泥或者蒜泥1勺生抽1勺香醋1勺...
  • 豆腐蘸蒜汁如何做才美味,怎么做豆腐蘸蒜汁简单又好吃
    发表于:07-12
    小时候我爸突发奇想做的创意菜!!!用料豆腐(老的嫩的都可以)1块大蒜适量少许水30到40克酱油一小勺豆腐蘸蒜汁的做法把豆腐切成小块,切成图片上就行。把豆腐上锅蒸。(有蒸蛋器的也行)把蒜剥好,放...
  • 万能蘸汁儿如何做才美味,怎么做万能蘸汁儿简单又好吃
    发表于:02-11
    用料小米椒3根生抽适量蒜末一头小葱1根油30克油辣子一勺雪碧适量芝麻一勺香醋一小勺万能蘸汁儿的做法蒜末、小葱、芝麻,倒热油放入红椒圈、生抽、香醋、雪碧,完成!...
  • 蒜汁儿鱼如何做才美味,怎么做蒜汁儿鱼简单又好吃
    发表于:05-03
    用料草鱼1条蒜2头葱2根姜半个鸡蛋大一块花椒一小把八角1粒海天蒸鱼豉油3勺李锦记凉拌汁1勺海天蚝油2勺芝麻2勺料酒1勺盐2小勺生抽1勺蒜汁儿鱼的做法草鱼洗净,划刀,在鱼身上涂抹1小勺盐、...