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  • 爆炒淹猪肉如何做才美味,怎么做爆炒淹猪肉简单又好吃
    发表于:09-22
    陕北腌猪肉是一道别有风味的农家菜,用料腌猪肉50g红萝卜花菜青椒爆炒淹猪肉的做法倒少许油爆煮姜蒜,倒几肉及配料,放少许盐,花椒,大茴,生姜粉,出锅前加点醋,味道更佳...
  • 爆炒猪如何做才美味,怎么做爆炒猪简单又好吃
    发表于:09-19
    一把蒜买了很久…剩下一顆青椒,还有一条里脊…只能自己乱搞嘍!还很好吃呢!哈哈用料里脊肉1条蒜1把青椒半颗葱姜蒜少許豆瓣酱2T爆炒猪的做法就是这些料了里脊肉切薄片,加米酒、盐、太白粉...
  • 爆炒猪皮如何做才美味,怎么做爆炒猪皮简单又好吃
    发表于:06-12
    用料猪皮克料酒勺姜片生抽勺白糖克老抽卤水干辣椒红辣椒大蒜爆炒猪皮的做法将猪皮用刀刮干净,如果还有很多肉眼可见的鬃毛,可以用火烧掉。处理以后的猪皮冷水入锅,煮出血水,捞起将卤水煮开...
  • 淹菜炒猪肉(擦菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的淹菜炒猪肉(擦菜)方法
    发表于:12-29
    此菜是由赣南的芥菜梗叶经盐淹渍的的一种菜,当地称擦菜。口感爽脆,略带酸味。炒肉和青椒很下饭的。用料淹菜猪肉青红辣椒。青蒜米酒油,盐,味精。水淀粉生抽淹菜炒猪肉(擦菜)的做法淹菜洗净控...
  • 地道的爆炒猪肠怎么做,如何烹饪爆炒猪肠才更好吃
    发表于:06-22
    特别下饭用料猪克爆炒猪肠的做法猪肠先洗干净。用高压锅煮15分钟。拿出来切小。和潮汕咸菜一起炒。好吃到没朋友...
  • 爆炒猪肺如何做才美味,怎么做爆炒猪肺简单又好吃
    发表于:12-12
    这个应该属于我喜欢的为数不多的内脏菜,我妈妈做的,吃着比较安心。没有内脏的那种怪味。用料猪肺1个葱姜蒜适量辣椒3个盐适量料酒3勺耗油1勺柱侯酱1勺糖少许爆炒猪肺的做法猪肺一个,把上...
  • 爆炒猪舌如何做才美味,怎么做爆炒猪舌简单又好吃
    发表于:05-29
    准确的说这是爆炒沙姜猪舌,作为一枚吃货,绝对吃了停不下来用料猪舌半条沙姜10克干葱一颗青红辣椒各一根白糖,蚝油,米酒,小葱少许爆炒猪舌的做法1⃣️热水烫猪舌30秒把舌苔刮干净切片(薄一点)2⃣...
  • 爆炒猪干如何做才美味,怎么做爆炒猪干简单又好吃
    发表于:07-27
    用料猪肝1块青椒2个红椒2个盐,味精适量酱油,料酒,耗油1勺胡椒粉,生抽适量姜,蒜适量爆炒猪干的做法1将猪肝清洗干净,切成薄片,倒入适量的料酒,胡椒粉,腌制6分钟2锅中加水烧开,焯水去除血沫,3分钟后...
  • 地道的爆炒猪腰怎么做,如何烹饪爆炒猪腰才更好吃
    发表于:07-28
    跟姑妈学做的腰花用料猪腰个盐克料酒勺蚝油勺大蒜瓣生抽勺姜片甜椒个爆炒猪腰的做法先把猪腰里面的白色组织去掉把猪腰上面先打竖刀,再打斜刀,先都不要切断,然后横着切断成这样一条一条的...
  • 爆炒猪腰如何做才美味,怎么做爆炒猪腰简单又好吃
    发表于:12-03
    吃完才想起拍照。老规矩,年纪大了隔几天没做就想不起来怎么做,纪录一下。用料猪腰葱姜蒜三色彩椒料酒胡椒姜粉(腌制方便用,没有也行)盐生抽老抽蚝油各一勺爆炒猪腰的做法猪腰切花,加姜粉、盐...
  • 爆炒猪肚如何做才美味,怎么做爆炒猪肚简单又好吃
    发表于:08-18
    用料猪肚1个面粉半碗粗盐半碗胡椒粉适量开水1碗蒜苗1根芹菜1根番茄1个潮汕咸菜适量爆炒猪肚的做法清洗步骤锅内倒入适量清水,开小火。水量能盖过猪肚即可猪肚正面用面粉搓洗2次,冲洗干净...
  • 地道的辣炒淹雪菜怎么做,如何烹饪辣炒淹雪菜才更好吃
    发表于:11-07
    用料自淹好的雪里蕻300克干辣椒切碎,8个葱1棵,姜6片,蒜2~6瓣生抽1汤匙勺自煸猪油适量自磨花椒粉半汤匙勺水,60克白糖1克辣炒淹雪菜的做法淹好的雪菜用温热水泡十几分钟,洗两遍,没那么咸了,葱,姜...
  • 爆炒猪杂如何做才美味,怎么做爆炒猪杂简单又好吃
    发表于:06-08
    适用于各种猪内脏的下饭菜谱,包括猪心,猪肝,猪腰。三者可以只选其二来做v2.优化猪杂处理方式,减少不必要调料,增加酱料增加口味用料猪肝半个猪心1个猪腰2个葱2根蒜5瓣姜4片料酒适量生抽适量...
  • 地道的爆炒猪耳怎么做,如何烹饪爆炒猪耳才更好吃
    发表于:03-12
    用料鸡精1勺猪耳500克蒜瓣姜片青椒2个西芹2根红椒1个盐5克酱油1勺爆炒猪耳的做法猪耳我是事先卤过的起锅烧油放西芹青椒蒜姜爆香接着放猪耳,接着放酱油,鸡精,盐,放青红椒爆炒30秒起锅放葱...
  • 地道的爆炒猪肺怎么做,如何烹饪爆炒猪肺才更好吃
    发表于:11-24
    小时候爸爸做过一次给我吃便爱上了用料猪肺1个姜100克蒜头两只酱油6勺耗油50克老抽1勺爆炒猪肺的做法把买来的猪肺冲洗干净再把猪肺切成片后加盐搓洗三次洗好的猪肺放锅里加水煮熟飞水...
  • 秘制爆淹杭椒的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-20
    用料杭椒500g海米50g葱末半根盐少许糖少许李锦记草菇生抽适量蒸鱼油适量秘制爆淹杭椒的做法1.杭椒洗净,用厨房纸擦干,葱洗净,用厨房纸擦净,小海米半干的2.将杭椒切成薄圈,葱切成沫.3.将所有...
  • 爆炒猪犴如何做才美味,怎么做爆炒猪犴简单又好吃
    发表于:02-27
    用料猪肝250克青椒一个茭白一根爆炒猪犴的做法出锅...
  • 爆炒猪肉片如何做才美味,怎么做爆炒猪肉片简单又好吃
    发表于:09-29
    因为不吃牛肉家里日常吃的就是猪肉哈哈虽然最近猪肉也快吃不起啦用料猪肉大约半斤这个其实随意啦盐少许姜切片两到三片有辣椒的话也切点辣椒葱头和葱绿随意切段料酒酱油老抽颜色会更好...
  • 爆炒猪肉如何做才美味,怎么做爆炒猪肉简单又好吃
    发表于:02-15
    用料猪颈肉克青椒根葱姜丝芹菜酱油爆炒猪肉的做法油热,下青椒,葱,姜,放一点酱油再放猪颈肉,大火炒一会儿,下热水中火盖盖子焖起锅下芹菜...
  • 爆炒猪心如何做才美味,怎么做爆炒猪心简单又好吃
    发表于:08-03
    用料猪心1个青椒5个红椒3个黄酒1勺胡椒粉适量八角1个盐,味精适量酱油1勺姜蒜适量爆炒猪心的做法1猪心切成薄片,用清水清洗干净,倒入适量的黄酒,盐,胡椒粉腌制10分钟2用清水在次洗净3锅中加...
  • 爆炒猪头肉如何做才美味,怎么做爆炒猪头肉简单又好吃
    发表于:08-11
    夏天买的卤菜一餐吃不完爆炒一下别有风味用料卤猪头肉半斤洋葱半个红辣椒2个爆炒猪头肉的做法吃不完的卤菜,辣椒洋葱切丝大火烧锅,放色拉油油热后倒入洋葱红辣椒炒香1分钟倒入卤猪头肉大...
  • 地道的爆炒猪心怎么做,如何烹饪爆炒猪心才更好吃
    发表于:09-24
    今天我们一起来做个下饭菜-爆炒猪心「食材」:猪心一个青红椒各1-2个姜片「配料」:生抽盐,糖,鸡精醋淀粉「做法」:1.猪心出血水,捞出备用2.调配料,放入生抽,陈醋,白糖,盐,鸡精淀粉,搅拌均匀3.油热,倒...
  • 爆炒猪肉皮如何做才美味,怎么做爆炒猪肉皮简单又好吃
    发表于:09-23
    先用凉水洗净猪皮,记住上面不要有肥肉的,接着用锅凉水将猪皮煮20分钟后捞起切成条状备用,再上炒锅放油烧热,将切好的佐料放入爆炒,然后放入猪皮炒2分钟后放入干辣椒粉、香料,盐、鸡粉等,翻几...
  • 地道的爆炒猪肝怎么做,如何烹饪爆炒猪肝才更好吃
    发表于:03-31
    用料猪肝300克姜片生抽勺盐适量鸡精适量味精适量大葱适量爆炒猪肝的做法首先油烧开,放入干辣椒和姜爆香,其次放入猪肝爆炒,一定要大火,炒的差不多了放入大葱,翻炒一下,然后放入其他调味品,一...
  • 爆炒猪脚如何做才美味,怎么做爆炒猪脚简单又好吃
    发表于:05-20
    妈妈的原创用料猪蹄半只料酒适量盐适量朝天椒6个姜适量蒜适量生抽适量八角2个桂皮2片爆炒猪脚的做法猪脚洗净,冷水下锅煮开后再煮2-3分钟左右,这时水上会浮有血沫,即可捞出来放筛子里用冷...