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发表于：12-12
这两天新入了归禾器的珐琅海鲜锅，用来做盐焗黄花鱼，真的不加一滴水，做出来的鱼肉口感鲜香嫩滑！用料黄花鱼2条金针菇1把洋葱小1个姜若干片蒜若干瓣葱丝若干红椒丝若干个盐焗粉15克珐琅锅无...
![staub珐琅铸铁锅—盐焗虾食谱大全及做法，烹饪好吃的staub珐琅铸铁锅—盐焗虾方法]( "staub珐琅铸铁锅—盐焗虾食谱大全及做法，烹饪好吃的staub珐琅铸铁锅—盐焗虾方法")
发表于：06-20
用料海盐适量青虾20只staub珐琅铸铁锅—盐焗虾的做法青虾洗净去虾线用厨房纸吸干虾身上的水分海盐、花椒拌匀放入锅中中火热锅把虾放入有热度的盐上盖锅盖4分钟开盖看一下虾熟的程度没...
![盐焗虾–Staub珐琅瓷铸铁锅食谱大全及做法，烹饪好吃的盐焗虾–Staub珐琅瓷铸铁锅方法]( "盐焗虾–Staub珐琅瓷铸铁锅食谱大全及做法，烹饪好吃的盐焗虾–Staub珐琅瓷铸铁锅方法")
发表于：05-07
记得以前都是在外面餐厅里吃过盐焗虾，自己确没有亲手尝试过做😝。于是勒就想自己动手做做看🤗用料海盐1000克青虾1千克生姜5片葱花30克盐焗虾–Staub珐琅瓷铸铁锅的做法首先将虾清洗干...
![珐琅锅煎鱼如何做才美味，怎么做珐琅锅煎鱼简单又好吃]( "珐琅锅煎鱼如何做才美味，怎么做珐琅锅煎鱼简单又好吃")
发表于：02-23
用料鱼1条珐琅锅煎鱼的做法热锅冒烟冷却1分半钟鱼擦干放入鱼后开大火煎好一面再翻...
![盐焗虾一一Staub珐琅铸铁锅食谱大全及做法，烹饪好吃的盐焗虾一一Staub珐琅铸铁锅方法]( "盐焗虾一一Staub珐琅铸铁锅食谱大全及做法，烹饪好吃的盐焗虾一一Staub珐琅铸铁锅方法")
发表于：06-20
盐焗虾的原汁原味家人都很喜欢，而虾这种食材身边又就近可得，所以经常会吃。以前都用家里的砂锅做，理由就是它的密封性能好，保温效果好。当有一天正在清洗没加一滴水烧的红烧肉的Staub珐琅...
![珐琅锅盐焗鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "珐琅锅盐焗鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：02-21
锅太贵，不要浪费，煮起来！！！盐焗鸡真是简单粗暴的人间美食！材料:鸡一只，盐焗粉一包，一块姜，花生油做法:鸡处理好后，丢一包盐焗粉下去马杀鸡一下，冰箱冷藏一夜，姜片垫底，放腌制好的鸡，一点点水，花生油，大...
![「1-2月北鼎珐琅铸铁锅食谱」无水葱姜焗黄花鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的「1-2月北鼎珐琅铸铁锅食谱」无水葱姜焗黄花鱼方法]( "「1-2月北鼎珐琅铸铁锅食谱」无水葱姜焗黄花鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的「1-2月北鼎珐琅铸铁锅食谱」无水葱姜焗黄花鱼方法")
发表于：11-23
【2020年1-2月北鼎珐琅铸铁锅食谱】指定颜色：黄色*本食谱出自@北鼎Julia用料黄花鱼【1-2月北鼎珐琅铸铁锅食谱】无水葱姜焗黄花鱼的做法点击大图，查看食谱...
![珐琅锅无水焗鲈鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "珐琅锅无水焗鲈鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：02-06
对于爱下厨的人来说，就喜欢各种锅碗瓢盆。最近新入手了一款超好用的珐琅锅：归禾器元阳梯田海鲜锅，28cm的大口径方便平铺食物，焖烧焗煮都超方便，绝佳的保温效果就算在大冷天，每一口食物也都是...
![超简单无水焗烤红薯（珐琅锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单无水焗烤红薯（珐琅锅版）方法]( "超简单无水焗烤红薯（珐琅锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单无水焗烤红薯（珐琅锅版）方法")
发表于：04-16
一直蒸红薯，品种是烟薯，水汪汪的皮太薄不好剥且会糊塌塌的，烤的话需要个把小时，于是试了一下家里的珐琅锅，效果很好。快且省力且够甜！卖相一般但是剥开很惊艳，然后迅速被孩子们消灭了，就没有剥...
![珐琅铸铁锅无水蒸鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的珐琅铸铁锅无水蒸鱼方法]( "珐琅铸铁锅无水蒸鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的珐琅铸铁锅无水蒸鱼方法")
发表于：03-23
😁无水蒸鱼，无水海鲜，无水炖肉家里的珐琅锅赶紧用起来哇！用料鱼2条盐3克料酒20克（10g+10g）大葱1根姜1节花椒粒一小把小米辣2根蒸鱼豉油2勺珐琅铸铁锅无水蒸鱼的做法鱼要洗干净！可以从背部切...
![阿尔卑斯无水炖菜+快手盐焗虾 | 北鼎珐琅铸铁锅食谱大全及做法，烹饪好吃的阿尔卑斯无水炖菜+快手盐焗虾 | 北鼎珐琅铸铁锅方法]( "阿尔卑斯无水炖菜+快手盐焗虾 | 北鼎珐琅铸铁锅食谱大全及做法，烹饪好吃的阿尔卑斯无水炖菜+快手盐焗虾 | 北鼎珐琅铸铁锅方法")
发表于：09-18
即使厨艺再高，如果家里没有一口好锅，再好的食材也烧不出美味的饭菜，兼具颜值和实力的珐琅锅是我经常使用的锅具。它导热快受热均匀，基本不产生油烟，也不容易焦糊，而且一锅多用，即可以明火用在...
![无水焗孔雀开屏鱼——staub珐琅铸铁锅食谱大全及做法，烹饪好吃的无水焗孔雀开屏鱼——staub珐琅铸铁锅方法]( "无水焗孔雀开屏鱼——staub珐琅铸铁锅食谱大全及做法，烹饪好吃的无水焗孔雀开屏鱼——staub珐琅铸铁锅方法")
发表于：06-26
春节越来越近，年味也越来越浓。所以给大家推荐一道适合过年家宴的菜肴——孔雀开屏鱼。一般来说孔雀开屏鱼是清蒸，但有了珐琅铸铁锅这个神器，就可以试试铸铁锅的威力了，不用一滴水，省时省力...
![年年有鱼-无水焗多宝鱼 | 北鼎焖焗珐琅锅食谱大全及做法，烹饪好吃的年年有鱼-无水焗多宝鱼 | 北鼎焖焗珐琅锅方法]( "年年有鱼-无水焗多宝鱼 | 北鼎焖焗珐琅锅食谱大全及做法，烹饪好吃的年年有鱼-无水焗多宝鱼 | 北鼎焖焗珐琅锅方法")
发表于：09-05
*本食谱出自@羽萱的妈妈用料多宝鱼1条（750克）盐4克料酒30克香葱一把约100克老姜20克（切丝）蒸鱼豉油35克生抽15克食用油30克年年有鱼-无水焗多宝鱼|北鼎焖焗珐琅锅的做法食材准备洗净的香葱...
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发表于：09-05
用料小黄鱼一斤仔姜一块20克红椒1根小葱2根花生油20克白胡椒粉1克蒸鱼豉油10克盐2克年年有鱼-鲜焗小黄鱼|北鼎焖焗珐琅锅的做法小黄鱼去腮肚，洗净后用厨房纸吸干表面及内部水分；用刀在小...
![珐琅锅无水花蛤的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "珐琅锅无水花蛤的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：11-17
用料花蛤1斤油1克盐2克珐琅锅无水花蛤的做法花蛤加油盐泡一下、吐沙子沥干水分珐琅锅里直接放花蛤中火加热！呼呼冒烟开始转最小火.计时五分钟五分钟后关火！开盖完美！鲜开盖...
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发表于：12-12
新入了归禾器的海鲜锅，用来做盐焗黄花鱼，真的不加一滴水，做出来的鱼肉口感鲜香嫩滑！用料黄花鱼2条金针菇1把洋葱小1个姜若干蒜若干葱丝若干红椒丝若干盐焗粉15克珐琅锅美食|盐焗黄花鱼的做...
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发表于：06-02
虽然禁渔期了，但舟山人的饭桌上怎能少了海鲜从准备到上桌大概也就10分钟左右吧👌北鼎珐琅锅的锁水性，不加一滴水，在焗的过程中盐将虾的水分析出，保证大虾鲜甜紧实的口感！用料新鲜对虾半斤（16...
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发表于：05-30
没有烤箱却一直想试着挑战烤鸡……看了很多版本的电饭煲烤鸡做法，用珐琅锅试做，因为这锅盖的太严实了，水气太多做出来变焗鸡了……不过味道另有一番风味，餐桌上受到一致好评并光盘！用料三黄...
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发表于：07-20
突然很想念读书时期校门口的盐焗鹌鹑蛋每每放学出校门,阿婆早已准备好一锅鹌鹑蛋几块钱就有一袋满满当当的鹌鹑蛋,对于那个时期来说是真的幸福~用料鹌鹑蛋300-400g粗盐500克盐焗鹌鹑蛋...
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发表于：09-20
一锅端撑场面大菜，简单好吃还不发胖绝对是节日聚会宴客的首选~partypot实至名归用料花蟹4只鲜虾适量鲍鱼4只九节虾4只蛏子适量娃娃菜1颗金针菇1把粉丝1把姜片4片葱花/葱段适量无水焗海...
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发表于：09-17
寒冷的冬季煮一锅热气腾腾的食物端上桌，全家人围坐在一起享用，平凡的日子也因此变得幸福温馨。北鼎新品28cm白珐琅焖焗锅是我目前用过的最大的一款海鲜锅，它有28cm的直径、3.1L的大容量，所...
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发表于：11-10
用料黄花鱼2条葱适量生姜适量料酒2匙蒸鱼豉油1匙白糖适量【北鼎珐琅铸铁锅食谱】无水葱姜焗黄花鱼的做法准备好材料，黄花鱼抹盐、料酒腌制15分钟左右；葱切段，生姜切片，将蒸鱼豉油和白糖调...
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发表于：08-01
用料童子鸡1只，约1100g洋葱1个胡萝卜1根土豆1个红色小番茄（圣女果）25颗左右姜片10片罗勒叶20片料酒两大勺老抽两大勺盐两大勺蜂蜜一大勺橄榄油两勺花生油两勺九层塔焗鸡（铸铁锅珐琅锅罗勒...
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发表于：05-07
用盐焗的方式来加工螃蟹、不但有效保存了螃蟹的鲜美、而且肉质鲜嫩、香气更浓郁哦！用料新鲜螃蟹4只迷迭香适量粗盐2斤迷迭香盐焗蟹（珐琅锅版）的做法将螃蟹刷洗干净、沥干水分、并用厨房纸...
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发表于：01-15
用料三黄鸡1只葱4根海盐5000克姜粉适量白胡椒适量古法盐焗鸡(珐琅锅版)的做法将鸡处理好，用适量细盐、姜粉、胡椒粉涂抹均匀，腌制1个半小时。1个半小时后洗净，用厨房纸擦干，再次涂抹姜粉/...
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