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发表于:04-28
简单的戚风蛋糕,加上芒果,红心火龙果,营养健康,宝宝很爱吃。这是4个四寸的量。做法同戚风手法一样。不详细说了。烤130度20分钟左右用料鸡蛋4个低粉80克糖50克玉米油50克牛奶50克米醋几滴...
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发表于:02-25
用料奶油150克水果芒果红心火龙果细砂糖11克四寸水果蛋糕的做法蛋糕中间切开一层,抹上奶油加上水果抹面后把剩下的奶油装入裱花袋,挤周围的花,最后放上水果...
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发表于:05-10
第一次抹面用4寸练手再好不过了这是我抹面的处女座虽然不是很好但是大概步骤还是凑合能看的🌚主要是高4寸蛋糕正好的配方用料牛奶20克蛋清40克细砂糖(➕蛋清里)18克蛋黄25克低筋面粉25克...
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发表于:05-15
用料奶油200克水果适量八寸水果蛋糕🍰裸蛋糕的做法蛋糕胚是八寸的戚风蛋糕💗...
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发表于:05-27
工具不齐全,卖相一般,味道一流!加油加油用料戚风蛋糕纯奶40克蛋白4个蛋黄4个玉米油40克低筋面粉70克玉米淀粉10克细砂糖90克盐1克柠檬汁适量奶油部分铁塔淡奶油535克细砂糖85克椰蓉适量水...
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发表于:03-15
我第一次做戚风蛋糕的时候,也是有点“气疯”,但摸清窍门和它的小脾气后,就会觉得做起来真的是非常的简单、好做;当然成功的戚风蛋糕不止一个方子,不管方子或者用料如何改变,但过程几乎一致,只...
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发表于:06-12
☺本来要做戚风,但是看了不少菜单,貌似做起来不是那么容易上手,所以改做中国传统鸡蛋糕,实践证明非常简单,味道很棒🍻🍻用料低筋面粉100克生鸡蛋4只细砂糖85克泡打粉2克四寸无水无油鸡蛋糕...
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发表于:08-31
用料鸡蛋1个(65g)细砂糖5g(蛋黄)水10g玉米油10g低筋面粉20g细砂糖10g(蛋白)奶油100g细砂糖8g(奶油)四寸裸蛋糕的做法四寸...
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发表于:09-11
小四寸蛋糕及四寸加高蛋糕的各种做法教程集锦用料四寸蛋糕模具四寸加高蛋糕模具四寸硅胶蛋糕模具四寸中空蛋糕模具小四寸蛋糕及四寸加高蛋糕的各种做法教程集锦的做法中空纸杯模具,不用...
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发表于:03-14
用料鸡蛋6个牛奶90克玉米油60克细砂糖78克低筋面粉108克水果裸蛋糕(8寸)的做法戚风做法,再切分3层每一层挤上奶油➕水果最后装饰即可...
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发表于:03-14
第一次亲手为老公做生日蛋糕用料奶油300克戚风蛋糕1个芒果1个猕猴桃1个草莓20个彩虹糖若干威化饼干2盒八寸水果蛋糕的做法戚风蛋糕横向切成两层或者三层,抹一层奶油铺水果粒盖上一层戚...
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发表于:05-23
人生中第一个全程自己操作的蛋糕,没有抹面,没有裱花,用好吃喜欢的水果,随意堆砌出喜欢的裸蛋糕,我的“裸蛋糕”我做主!哈哈哈哈哈。六寸可可戚风蛋糕胚的做法,参考的是Tinrry甜悦的戚风蛋糕(六...
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发表于:08-30
用料低筋粉50克鸡蛋2个牛奶50ml糖分30克【分3次加入蛋白】植物油5克可可粉10克淡奶油150克芒果一小个四寸淡奶裸蛋糕【巧克力芒果】的做法先打法蛋白倒入无水无油容器进行打发至发硬【...
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发表于:08-13
第一次在下厨房发吃的,之前没想过要发,所以没有拍下步骤图。我也是初学者,希望自己提供的配方对你们有帮助。用料奥利奥饼干30g黄油13g火龙果液40g吉利丁片3g淡奶油80g糖7g四寸火龙果慕斯...
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发表于:04-09
1感觉三能的模具有点厚,我一开始底部总有大气孔2自己记录只写了注意点和用量3打硬一点不要怕裂用料白砂糖15克柠檬汁一点点鸡蛋1个玉米油11克牛奶13克玉米淀粉一撮低筋面粉18克海氏c40...
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发表于:12-11
经过两次不是很成熟的戚风蛋糕,今天生日,换种配方,算是做成功了。第一次做的作品,不是很漂亮,奶油抹的也不好。但是已经很开心了。以下配方只是为了给自己以后做参考用的。用料鸡蛋5个低筋...
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发表于:05-18
第一次做水果裸蛋糕,奶油没打好,有一点塌下来了,勉强还是算成功的吧!保留一下下次就可以做得好一些了。用料可可戚风蛋糕胚八寸(一个)淡奶油350克细砂糖35克小台芒2个草莓8-10个蓝莓(没有买到...
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发表于:04-30
对于蛋糕抹面手残党,做这种不用抹面的裸蛋糕,虽然没颜值,但吃起来和漂亮抹面水果奶油蛋糕就是一个味。不用分片,适合不会也懒的平均切片分割的人。做过活底戚风模具烤的蛋糕的人都知道要等...
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发表于:09-30
用料8寸海绵蛋糕食材~鸡蛋6个低筋面粉80克细砂糖80克玉米油30克牛奶30克打发奶油食材~冷藏的淡奶油300克白砂糖30克装饰~草莓车厘子葡萄适量冰糖粉适量克水果海绵蛋糕(8寸)的做法烤箱预热...
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发表于:10-21
我的这个蛋糕配料可以多做出来两个蛋糕杯。如果普通的八寸,可以缩减用量用料鸡蛋4个低筋面粉85克牛奶55克白砂糖打蛋清45g奶油400克细砂糖打发奶油35g水果(我准备了香蕉蓝莓火龙果黄桃罐...
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发表于:05-11
戚风🍰小孩最爱用料低筋面粉180克鸡蛋9个白砂糖136克玉米油118克牛奶126克醋几滴10寸戚风蛋糕(四个四寸)的做法出炉啦。。。烤箱预热150°50分钟...
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发表于:06-29
给自己和家人做个蛋糕是一种幸福的体验。这款蛋糕不加任何色素,健康又美味哦!听说吃蛋糕可以让心情变好。用料6寸戚风蛋糕1个淡奶油250克白砂糖18克芒果1个草莓10个左右火龙果1个6寸生日...
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发表于:11-25
儿子大年初一两周岁生日…没有蛋糕卖了!计划亲手做一个给他!于是有了这个试验品,哈哈,不过得到一致好评哟,今晚小伙伴吃了说好吃。小伙伴们注意了…我这个方子做的10寸的模具5分满,烤好后正...
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发表于:04-29
记录做过的小四寸用料低筋面粉42克鸡蛋2个细砂糖35克牛奶25克玉米油25克奶油180克四寸蛋糕的做法小四寸小四寸...
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发表于:04-16
上次做了没拍照哈哈哈详细做法哦,一定要看一遍再做,不要一开始就边看边做哦。小提示:不一样大小和品牌型号的烤箱温度不一样,因烤箱脾气不同,烘烤时间略有不同,大家根据自己烤箱制定温度哦用...