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  • 巨好吃的卤味笋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-26
    春季真的好多好多美味,天天上山都有各种各样的收货用料春笋1大根盐克料酒勺姜片八角个桂皮块(可不放)香叶片干辣椒个冰糖克生抽勺老抽勺花椒粒耗油适量巨好吃的卤味笋的做法准备一根春...
  • 冬笋卤肉包如何做才美味,怎么做冬笋卤肉包简单又好吃
    发表于:10-25
    卤肉,冬笋,粉丝做馅,小麦粉做皮,时令美味~用料清煮五花肉一条干虾米,粉丝各1把冬笋1个小麦粉,酵母粉,糖适量盐,花椒粉,生抽适量冬笋卤肉包的做法笋丁切好用开水烫一下去涩味,加入洗净的干海米。...
  • 卤肉龙须笋如何做才美味,怎么做卤肉龙须笋简单又好吃
    发表于:11-07
    跟《詹姆斯的厨房》学习做的菜,超级咸香下饭,肉香笋脆,能多吃一碗米饭。菜谱几乎完全照搬节目,大家也可以关注他们公众号去下载菜谱。龙须笋买的节目推荐的,是那种干笋,需要泡发的,这道菜的关...
  • 卤汁烧笋如何做才美味,怎么做卤汁烧笋简单又好吃
    发表于:03-17
    昨天卤了一锅鸡爪鸭翅,特意留了卤汁,今天烧了美味儿的笋~~~很下饭。这个季节是吃鲜笋的季节,我这个不是鲜笋,是笋干泡发的,也可以用鲜笋烧,味道会更鲜。重点:前一晚的灵魂卤汁儿~用料笋适量葱适量...
  • 周黑鸭卤味│巨好吃食谱大全及做法,烹饪好吃的周黑鸭卤味│巨好吃方法
    发表于:07-19
    上次在分享了卤牛肉的教程后,就有宝宝私我让我出周黑鸭的卤味当时在心里默默打算要来做一下,这个食谱真的准备了很久,味道完美还原周黑鸭,喜欢的宝宝不要犹豫啦!在家就能吃到!以后你们有想吃...
  • 古早味卤笋丝,外婆家的味道(台味)食谱大全及做法,烹饪好吃的古早味卤笋丝,外婆家的味道(台味)方法
    发表于:11-04
    早期台灣移民生活不易,珍惜農產資源,常將季節產的物作加以醃製或曬乾,舉凡西瓜絲、瓢瓜絲、福菜、酸菜絲、菜脯干、筍絲等等⋯。盛產的桂竹筍則常以醃製法保存,具有烹調越久越酸香入味的特...
  • 正宗美味的超简单巨美味卤肉饭怎么做
    发表于:02-03
    煮一锅卤肉饭,分装放冰箱,方便美味😋用料洋葱1个水煮蛋自己喜欢五花肉1条干香菇七八个小葱1根冰糖适量酱油适量超简单巨美味卤肉饭的做法洋葱切块,大小都行。准备几个鸡蛋先煮熟,剥壳待用...
  • 巨巨巨香之番茄鸡蛋打卤面食谱大全及做法,烹饪好吃的巨巨巨香之番茄鸡蛋打卤面方法
    发表于:01-26
    用料鸡蛋几个你看着办番茄多少跟随你的内心蒜不放不好吃别找我葱点睛之笔醋胸弟吃醋吗生抽要恒顺不要李锦记鸡精少放点吃完嗓子干糖这还用说?盐有糖没有我?香油楼下是逗比花椒油有我没楼...
  • 万能卤汁❗️卤的鸡腿和鹌鹑蛋绝了!巨香巨好吃!食谱大全及做法,烹饪好吃的万能卤汁❗️卤的鸡腿和鹌鹑蛋绝了!巨香巨好吃!方法
    发表于:10-21
    今天分享我家常用的卤汁做法,卤肉卤鸡腿豆干海带等等,都是巨好吃!今天卤了鸡腿和鹌鹑蛋,超赞哦!用料鸡腿4只鹌鹑蛋300克冰糖30克生抽3勺八角2个老抽2勺香叶2片桂皮2块干辣椒2个花椒10粒大蒜...
  • 卤笋干如何做才美味,怎么做卤笋干简单又好吃
    发表于:09-01
    云南旅游带回的笋干用料笋干6片老抽4勺生抽4勺冰糖2块盐20克八角4个姜8片花椒适量干辣椒8个蒜6瓣自制樱桃酒1勺香叶5片桂皮3小块卤笋干的做法笋干需要提前1天泡发锅内加水,依次放入所有...
  • 🔥巨巨巨巨巨好吃的超级卤蛋,超详细步骤,保证零失败!食谱大全及做法,烹饪好吃的🔥巨巨巨巨巨好吃的超级卤蛋,超详细步骤,保证零失败!方法
    发表于:05-20
    家里鸡蛋买多了,怕放坏,就想着做个卤蛋,可是看了好几个方子,都不是自己想要的,不是太麻烦,就是要加肉或者鸡,可我只想单纯的吃个卤蛋呀~所以就自己琢磨着做了一下,结果巨巨巨好吃,老公下班回来...
  • 卤豆笋如何做才美味,怎么做卤豆笋简单又好吃
    发表于:05-15
    用料盐少许豆笋小半包大蒜籽一整颗辣椒5根卤豆笋的做法大蒜,辣椒切碎豆笋斜刀切条(方便入味)洗锅,热油,将大蒜与辣椒倒入锅中炒香后放盐加入豆笋,将豆笋炒熟透后出锅...
  • 大锅卤(巨入味儿)食谱大全及做法,烹饪好吃的大锅卤(巨入味儿)方法
    发表于:05-13
    用料鸡蛋7个土豆2个豆腐1块魔芋豆腐1块猪耳朵1个五花肉250克八角8个桂皮2块香樟叶5片花椒18粒茶叶8克盐8克冰糖20克大锅卤(巨入味儿)的做法必不可少的卤料茶叶必须有冰糖准备好冷水下鸡...
  • 卤笋丝如何做才美味,怎么做卤笋丝简单又好吃
    发表于:10-28
    用料笋丝100g鸡油80g姜片30g调味料盐1/4茶匙细砂糖2大匙酱油1大匙高汤500ml卤笋丝的做法干笋丝泡水后约30分钟,捞出沥干水分;放入滚水煮约5分钟,用冷水洗净,再沥干切短;姜,红辣椒拍破再切片,...
  • 剩菜版香菇卤肉饭(巨美味)食谱大全及做法,烹饪好吃的剩菜版香菇卤肉饭(巨美味)方法
    发表于:01-20
    用料前一天剩下的扣肉(或者红烧肉)三大块(红烧肉自己估量吧)鸡蛋(几人吃几个)3个西蓝花三大朵香叶2片花椒3粒茴香2小片五香粉1小勺生抽适量蚝油适量老抽适量红糖适量香菇6朵剩菜版香菇卤肉饭...
  • 香卤笋如何做才美味,怎么做香卤笋简单又好吃
    发表于:05-31
    用料雷笋250克八角1个茴香3克香叶2片陈皮2片冰糖2小块糟卤汁20克生抽1勺香卤笋的做法雷笋剥掉外壳,切去老根,清洗干净,刨开后切成5厘米左右的长条。将八角、茴香,香叶和陈皮放入调料包中备...
  • 腊味糟卤笋如何做才美味,怎么做腊味糟卤笋简单又好吃
    发表于:01-11
    用料鲜笋酒糟腊肠腊猪舌腊鸭胗清水香叶花椒八角辣椒干盐糖腊味糟卤笋的做法鲜笋切块,开水焯过。腊肠、腊猪舌、腊鸭肫用热水洗净酒糟、清水、香叶、花椒、八角、辣椒干、盐、糖调成糟卤...
  • 烟笋卤肉饭如何做才美味,怎么做烟笋卤肉饭简单又好吃
    发表于:10-29
    好朋友的台湾朋友告诉她,正宗的台湾卤肉饭里面是要放笋的,然后颜色也没有那么那么深正宗的台湾卤肉饭我没吃过,但是我听了她的话之后记在心里,这次就试着加了之前买老饶家笋干时候卖家...
  • 鲜汁卤笋如何做才美味,怎么做鲜汁卤笋简单又好吃
    发表于:03-17
    四月卤笋鲜得掉眉毛用料笋5斤卤料:生抽2两老抽1两白糖1两盐3克桂皮1段花椒40颗左右八角3个干辣椒10个黑胡椒粉3克味精适量蚝油2勺(小勺)水800克鲜汁卤笋的做法新鲜的笋剥壳切成小段,焯水大...
  • 笋干卤肉如何做才美味,怎么做笋干卤肉简单又好吃
    发表于:06-14
    用料五花肉、猪心、猪肚等适量干笋适量老抽、生抽适量大葱适量姜、蒜一大块蜂蜜适量草果3颗干辣椒适量花椒适量料酒适量笋干卤肉的做法干笋提前泡软肉类用生抽、老抽、料酒、蜂蜜、花...
  • 卤笋如何做才美味,怎么做卤笋简单又好吃
    发表于:05-06
    笋是江湖气很重的食材,荤素百搭。做好一盘好吃的卤笋,关键在于卤汤,当然要来一块五花肉来炖了。笋是吸油的,所以一定要吸肉香才好吃。再用肉汤去煨笋。笋先焯下水。清晨,一盘卤笋,一碗小粥也...
  • 巨好吃~电饭煲卤味食谱大全及做法,烹饪好吃的巨好吃~电饭煲卤味方法
    发表于:12-29
    想吃卤味,又想快速还不想时时看着炒锅,电饭煲一样能煮出好吃的卤味,菜谱中放入的调味料适合卤各种菜用料鸭爪1斤半姜3片葱3根料酒3勺生抽4勺老抽2勺黄豆酱3勺蚝油2勺桂皮、香叶、豆蔻、香...
  • 笋干卤肉煲如何做才美味,怎么做笋干卤肉煲简单又好吃
    发表于:01-18
    用料五花肉300克笋干80克葱段2根姜4片料酒1大匙李锦记精选酱油2大匙李锦记旧庄蚝油1大匙鸡精1小匙糖1小匙高汤200克笋干卤肉煲的做法五花肉切块后用料酒和酱油各一小匙腌入味,放入油锅...
  • 菜卤笋如何做才美味,怎么做菜卤笋简单又好吃
    发表于:06-08
    春天来了,随着春雨而来的是竹林里的春笋破土而出。在我们半山区,满山遍野随处可见竹林,竹笋成为了大自然给予我们的一道美味佳肴,也是我小时候记忆中有奶奶味道的一道菜。小时候虽然买不起...
  • 笋丁卤肉酱如何做才美味,怎么做笋丁卤肉酱简单又好吃
    发表于:02-15
    几年前刷某音一直刷到邹三和的笋丁牛肉酱,看起来特别特别火,好多人购买。他是用牛腱子肉卤制之后做的。然后我研究了下他的视频,大概是这样做的,不过卤肉的方法没拼凑出来。味道像不像不知...