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  • 正宗美味的不加一滴水的超级松软弹嫩南瓜馒头(宝宝最爱!)怎么做
    发表于:12-22
    用料南瓜泥(蒸熟后)50克酵母1克鸡蛋1个面粉110克奶粉20克不加一滴水的超级松软弹嫩南瓜馒头(宝宝最爱!)的做法将南瓜蒸熟,然后称50g蒸熟的南瓜用勺啊或者啥弄成泥(忘了拍照了)然后在南瓜泥里面...
  • 正宗美味的Q弹嫩滑牛奶花胶冻怎么做
    发表于:01-26
    花胶本身就是一个腥味,如果实在接受不了建议每天勤换2次水冷藏,多泡几天基本就没腥味。建议放干花胶约25g左右口感更好,可以分3~4次吃完,省得天天炖麻烦。用料纯牛奶500毫升干花胶/鱼胶约25...
  • 正宗美味的非油炸超清爽!Q弹嫩滑+蓬松酥脆+浓郁果香,全在这盘里啦~怎么做
    发表于:02-13
    第一次听说菠萝油条虾,还是在十年前,那时只觉得这搭配怪怪的,好奇心驱使便点了试试,结果就爱上啦。最近菠萝上市,就又想起了这道,花时间测试出了非油炸做法,味道超赞哦~思路就是用烤制代替油...
  • 五彩蒸蛋(蒸蛋弹嫩平滑的秘诀)食谱大全及做法,烹饪好吃的五彩蒸蛋(蒸蛋弹嫩平滑的秘诀)方法
    发表于:09-13
    五彩蒸蛋~五颜六色看着就很有食欲吧?非常适合宝宝哟!营养丰富制作简单怎样才能令蒸蛋平滑如镜~滑嫩无比呢?赶紧往下看吧!保准你做出漂亮嫩滑的蒸蛋!💕蛋羹嫩滑平滑如镜的秘诀:蛋水比例1:2,...
  • 奶香浓郁,Q弹嫩滑的焦糖布丁爆好吃!食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香浓郁,Q弹嫩滑的焦糖布丁爆好吃!方法
    发表于:12-24
    每天一个鸡蛋这是身体必不可少的营养供给,可是我家两娃都不爱吃,为了让他们吃上,当妈的只得折腾点花样!今天做了几个焦糖布丁,嫩滑好吃,娃们一吃吃两个[呲牙]用料鸡蛋黄5个淡奶油170克牛奶17...
  • 香脆弹嫩吃了让人开心的开心果虾仁食谱大全及做法,烹饪好吃的香脆弹嫩吃了让人开心的开心果虾仁方法
    发表于:10-17
    橙红色的虾仁搭配碧绿色的开心果,不仅颜色漂亮,味道更漂亮哦!用料黑虎虾虾仁200克开心果50克蛋清10克盐1克淀粉10克小苏打少许香脆弹嫩吃了让人开心的开心果虾仁的做法虾仁用盐水浸泡,清水...
  • 面粉怎样才能做出Q弹嫩滑爽口凉皮(上)——有面筋版食谱大全及做法,烹饪好吃的面粉怎样才能做出Q弹嫩滑爽口凉皮(上)——有面筋版方法
    发表于:02-25
    疫情在家不能出门,又想吃凉皮怎么办?当然是自己动手啦~今天把做凉皮的方法分享给大家,以后再也不用买啦!特别是爱吃凉皮的小可爱们,都学起来吧!😋用料面粉200克盐(放干面粉内)少许玉米淀粉30克...
  • 嚼着吃的奶茶,Q弹嫩滑的珍珠奶茶冻食谱大全及做法,烹饪好吃的嚼着吃的奶茶,Q弹嫩滑的珍珠奶茶冻方法
    发表于:11-15
    这道人气超火的奶茶冻其实就是把珍珠奶茶换种吃法,醇香的奶茶摇身一变,就成了超级滑溜的奶茶冻了,比起外面卖的,自己做的奶茶冻没有添加剂,吃起来也更放心。用料牛奶800克红茶12克细砂糖40...
  • 口感Q弹嫩滑的镜面牛奶鸡蛋布丁食谱大全及做法,烹饪好吃的口感Q弹嫩滑的镜面牛奶鸡蛋布丁方法
    发表于:06-10
    说白了就是鸡蛋糕而已,鸡蛋糕大部分人都蒸过,但是想要蒸出无孔又嫩滑的效果是需要钻研一下的。划重点:,1.经过实操验证,无论单个鸡蛋大小,对应65—70克水或者牛奶都是可以的,为什么弄个区间段...
  • 🐟手工鱼丸🐟Q弹嫩滑鲜美冰打鱼丸🐟火锅丸子🐟食谱大全及做法,烹饪好吃的🐟手工鱼丸🐟Q弹嫩滑鲜美冰打鱼丸🐟火锅丸子🐟方法
    发表于:09-08
    记录生活🐟🐟🐟给闺女做的鱼丸🐟用料纯鱼肉(黑鱼)1500克冰块700克蛋清3个料酒适量葱粉适量姜粉适量盐适量白糖适量胡椒粉适量猪油(选加)200克🐟手工鱼丸🐟Q弹嫩滑鲜美冰打鱼丸🐟火锅丸子🐟...
  • 超Q弹嫩滑❗️巨好吃珍珠奶茶奶冻🥤入口即化食谱大全及做法,烹饪好吃的超Q弹嫩滑❗️巨好吃珍珠奶茶奶冻🥤入口即化方法
    发表于:02-09
    女神节快乐哟❗️今天我分享的是珍珠奶茶奶冻~巨好吃,淡淡的茶香,入口即化,操作简单~喜欢珍珠奶茶🥤的小姐姐可以做起来哦~用料牛奶400克红茶包2包糖30克吉利丁片15克珍珠适量红糖适量超Q弹嫩...
  • 福建古早小吃「福鼎肉片」,Q弹嫩滑好舒坦!食谱大全及做法,烹饪好吃的福建古早小吃「福鼎肉片」,Q弹嫩滑好舒坦!方法
    发表于:08-23
    凉凉的夜,先喝口暖汤!汤水酸酸,带点鲜辣,几口下去,额头上冒了汗!肉片晶莹剔透,一口吞下,脆而爽口,紧实中透着嚼劲。舒坦!用料猪后腿肉300g粗粒地瓜粉30g盐2小勺糖1小勺料酒1大勺小苏打3g白胡椒1/...
  • Q弹嫩滑的鲜奶藕粉食谱大全及做法,烹饪好吃的Q弹嫩滑的鲜奶藕粉方法
    发表于:12-25
    用料牛奶200ml藕粉1袋每日坚果1袋糖适量Q弹嫩滑的鲜奶藕粉的做法①将藕粉用白开水调开②小锅加热牛奶,放糖煮开后放藕粉③搅拌至粘稠④装盘,放坚果快手早餐成功...
  • 「肉末鸡蛋豆腐」解锁蒸蛋最香做法!细腻弹嫩,全家抢着吃!食谱大全及做法,烹饪好吃的「肉末鸡蛋豆腐」解锁蒸蛋最香做法!细腻弹嫩,全家抢着吃!方法
    发表于:04-22
    小时候最期待的事,就是放学回到家有一份热乎乎的蒸蛋放在面前。完全不用等长辈催促说“快点恰,等会冷掉嘞”这些话,不一会就吃得精光收场。香气四溢入口丝滑,再加上湿润汤汁,拌着米饭,就没有...
  • 奶香芒果奶冻,Q弹嫩滑做法简单!食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香芒果奶冻,Q弹嫩滑做法简单!方法
    发表于:04-14
    天气慢慢变热,自己动手做一款甜品吧!美味又健康!真材实料,吃得放心!老少咸宜哦!用料芒果2个牛奶250克白凉粉30克白糖20克炼奶1勺奶香芒果奶冻,Q弹嫩滑做法简单!的做法牛奶250克、白凉粉30克、...
  • Q弹嫩滑🍀!夏日必备小甜品!柠香芒果奶冻✨食谱大全及做法,烹饪好吃的Q弹嫩滑🍀!夏日必备小甜品!柠香芒果奶冻✨方法
    发表于:12-06
    说起芒果的做法,那可真是太多啦✨~比如芒果酥、芒果蛋糕、芒果西米露、芒果布丁、芒果干.......不管怎么做,那浓郁的芒果香总是让人吃的停不下来~🍀今天小飞飞就带来了芒果的另一种做法...
  • Q弹嫩滑的自制虾滑豆腐白菜汤食谱大全及做法,烹饪好吃的Q弹嫩滑的自制虾滑豆腐白菜汤方法
    发表于:09-26
    虾滑是自已做的,比外面卖的健康,还好吃。不止是做汤,下到火锅里面,油炸着吃都非常好吃,九个月以上的宝宝做辅食也非常合适。(初喂宝宝时尽量少喂,防止过敏反应)用料鲜虾300克内酯豆腐半块娃娃...
  • 低脂好吃弹嫩酱(卤)牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的低脂好吃弹嫩酱(卤)牛肉方法
    发表于:12-30
    健身需要自卤牛肉,低钠优质蛋白用料姜4片牛肉1000克酱油2勺八角2个香叶3片桂皮1块豆瓣酱1勺低脂好吃弹嫩酱(卤)牛肉的做法1.牛肉冷水下锅,同时放四片姜片水烧开,撇去浮沫,捞出牛肉,洗干净冷...
  • Q弹嫩滑的福鼎肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-23
    第一次做福鼎肉片,Q弹滑嫩,好好吃哦😋用料瘦肉150克冰水60克番薯粉60克小苏打1克盐3克糖2克胡椒粉1克姜汁3克鸡精2克Q弹嫩滑的福鼎肉的做法瘦肉切块放入搅拌机中绞碎加入少许水继续搅打,...
  • 超Q弹嫩滑花胶🌸牛奶冻食谱大全及做法,烹饪好吃的超Q弹嫩滑花胶🌸牛奶冻方法
    发表于:10-14
    喜欢Q弹的口感花胶🌸牛奶冻我和米其麟都爱吃用料花胶18克红枣4颗莲子适量纯牛奶200ml冰糖适量超Q弹嫩滑花胶🌸牛奶冻的做法花胶四片,大概18克花胶和姜片一起,隔水蒸10分钟蒸好后,放入玻璃...
  • 🔥Q弹嫩滑❗️巨好吃的珍珠奶茶奶冻❗️巨简单食谱大全及做法,烹饪好吃的🔥Q弹嫩滑❗️巨好吃的珍珠奶茶奶冻❗️巨简单方法
    发表于:05-14
    入口即化❗️好吃到停不下来的珍珠奶茶奶冻,奶茶控不要错过❗️淡淡的红茶香,真是太喜欢吃啦❗️用料奶冻:纯牛奶400克红茶10克糖20克吉利丁片15克珍珠:黑糖45克清水70克木薯粉100克糖浆:黑糖40克...
  • 正宗美味的纸杯蛋糕戚风蛋糕零失败-比婴儿肌肤还要松软弹嫩(下午茶经典宝宝可吃)怎么做
    发表于:05-21
    新手一开始直接做6寸,8寸的戚风蛋糕,很容易遇到开裂,回缩,塌陷,烤过头,颜色不均匀等等问题,建议先从杯子蛋糕学起,这里用最省事的技巧教大家做杯子蛋糕,菜谱后我还写了很多注意事项,让大家轻松不...
  • 鲜虾鸡蛋牛油果沙拉 附煮出弹嫩虾肉的小技巧 #秋季保胃战#食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜虾鸡蛋牛油果沙拉 附煮出弹嫩虾肉的小技巧 #秋季保胃战#方法
    发表于:04-12
    天儿冷了总是会想吃些好的,好像是身体要为寒冬储备能量似的。于是夏日的许多健康沙拉都感觉有些“可怜”了。但这道线假鸡蛋牛油果沙拉,用肉质鲜美、营养极好的阿根廷红虾,健康油脂的来源...
  • SPAM世棒午餐肉弹嫩餐肉乌冬面食谱大全及做法,烹饪好吃的SPAM世棒午餐肉弹嫩餐肉乌冬面方法
    发表于:03-20
    在朋友同事之中,总有不少人嚷嚷着去日本,不是为了看北海道的樱花,而是为了尝一尝地地道道的乌冬面,可想而知,美食对人的吸引力。但想吃地道的乌冬面,何必特地去日本,get这道SPAM弹嫩餐肉乌冬...
  • Q弹嫩滑🌈法式焦糖布丁🌈奶香浓郁🌈消耗牛奶黄磊老师同款(无淡奶油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的Q弹嫩滑🌈法式焦糖布丁🌈奶香浓郁🌈消耗牛奶黄磊老师同款(无淡奶油版)方法
    发表于:09-05
    CremeBrulee是一道经典的法式甜点,口感细腻柔滑真的超级好吃,奶香浓郁又不会太甜,顺滑到入口还没感受到它的存在就已经融化到口腔了做法也超级简单,是下午茶及饭后甜点的首选。喜欢吃甜品,...
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