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  • 梅酱猪颈肉如何做才美味,怎么做梅酱猪颈肉简单又好吃
    发表于:01-30
    整片猪颈肉焦脆多汁,梅子酱淡淡的酸味,配爽口沙拉,香气扑鼻,意想不到。用料猪颈肉400g梅子酱砂糖生抽蒜末梅酱猪颈肉的做法猪颈肉与调味料混合,揉捏1分钟密封冷藏在冰箱,至少1小时,过夜最佳放...
  • 地道的生焗猪颈肉怎么做,如何烹饪生焗猪颈肉才更好吃
    发表于:09-21
    生焗猪颈肉用料:猪颈肉400克,生抽20克,柱侯酱15克,盐2克,胡椒粉3克,白酒10克,淀粉5克,花生油10克,小洋葱、姜、蒜各30克,香葱一把,食用油适量用料猪颈肉400克生焗猪颈肉的做法猪颈肉...
  • 「秋冬」梅子酱烤猪颈肉食谱大全及做法,烹饪好吃的「秋冬」梅子酱烤猪颈肉方法
    发表于:07-12
    猪颈肉的口感很是丰腴,特别适合烤。梅子酱咸甜酸的复合味道能带出猪肉的香甜。一腌一烤,方便极了。用料猪颈肉(山姆会员商店精气神黑猪)400g梅子酱2汤匙叉烧酱1汤匙米酒2汤匙生抽(也可不加)1...
  • 烤猪颈肉如何做才美味,怎么做烤猪颈肉简单又好吃
    发表于:04-29
    用料猪颈肉1块糖适量耗油适量柱候酱适量白芝麻少许烤猪颈肉的做法猪颈肉洗净,尽量去除表面的肥肉。耗油、柱候酱、白糖比例1:1:1混合,均匀涂抹在猪颈肉两侧。腌制至少2小时。烤箱200度预...
  • 酱烧猪颈肉如何做才美味,怎么做酱烧猪颈肉简单又好吃
    发表于:02-10
    用料猪颈肉1块酱油适量柠檬2颗蜂蜜2勺生菜1袋酱烧猪颈肉的做法将松板猪肉放入锅里双面煎至半生熟后起锅静置。将煎过的松板猪肉切成薄片,将切片的松板猪肉下锅煸炒。向锅中加入适量酱油...
  • 焗猪颈肉如何做才美味,怎么做焗猪颈肉简单又好吃
    发表于:02-01
    将猪颈肉洗净晾干,放一边,汁用蚝油,是油,糖,酒,老抽,番茄酱,花生油少许,将大量蒜蓉,小小姜磨烂成茸,将以上材料混成糊状(不能太稀),一起放入肉中腌制12小时以上,入烤箱烤,时间约20分钟(自己把握,看量),烤时...
  • 炖猪颈肉如何做才美味,怎么做炖猪颈肉简单又好吃
    发表于:08-24
    用的是伊比利亚橡果黑猪肉,味道很香。用料猪颈肉800克大蒜3瓣姜5片葱2根生抽40克老抽2克料酒30克糖8克盐适量花椒20粒大料2个香叶4片桂皮1小块陈皮3片肉蔻1个草果1个小茴香40粒白芷1小...
  • 酱烤猪颈肉如何做才美味,怎么做酱烤猪颈肉简单又好吃
    发表于:03-26
    用料猪颈肉巴掌大(约半斤,厚度2-3cm)禾然有机豆瓣酱1勺禾然有机酱油1勺禾然有机米香料酒1勺红腐乳1小块(提香增色,没有可不放)蚝油1勺白砂糖1勺蜂蜜1勺酱烤猪颈肉的做法准备好食材,猪颈肉我选...
  • 炸猪颈肉如何做才美味,怎么做炸猪颈肉简单又好吃
    发表于:05-31
    猪颈肉口感嫩,炸猪颈肉也是大人小孩都喜欢的一道菜。一块猪颈肉炸后就可以摆一盘,建议买一块就好。😄用料猪颈肉一块或者两块淀粉适量鸡蛋一个白面包糠适量盐适量胡椒粉适量炸猪颈肉的做...
  • 香烤梅花肉/猪颈肉食谱大全及做法,烹饪好吃的香烤梅花肉/猪颈肉方法
    发表于:01-29
    用料梅花肉/猪颈肉400g柠檬汁1颗蜂蜜1勺辣椒面1勺大蒜5瓣生抽1勺黄酒1勺香菜10g葱10g小香芹10g蜂蜜(蘸料)1勺柠檬汁(蘸料)1颗辣椒面(蘸料)1勺香菜(蘸料)适量葱(蘸料)适量香烤梅花肉/猪颈肉的做法...
  • 腌猪颈肉如何做才美味,怎么做腌猪颈肉简单又好吃
    发表于:06-05
    用料猪颈肉2块配料:蒜4瓣姜1小块小米辣3个青柠2个九层塔适量酱料:鱼露3勺泰式辣酱3勺酱油3勺糖1勺盐半勺腌猪颈肉的做法猪颈肉冷水下锅,水开后,转小火煮10分钟,捞出放凉切薄片把配料都切...
  • 卤猪颈肉如何做才美味,怎么做卤猪颈肉简单又好吃
    发表于:10-12
    狗子在沃尔玛看到这个肉,很激动,说小时候特别爱吃凉菜铺子里卖的卤猪头肉,尤其是这个位置的肉,肥而不腻,瘦而不柴,筋糯肉香。用料猪颈肉1kg干辣椒3个花椒一小把姜片适量生抽3大勺老抽2大勺白...
  • 地道的风味酱猪颈骨怎么做,如何烹饪风味酱猪颈骨才更好吃
    发表于:10-15
    色相味美,酱香浓郁,啃着巴嘴巴的酱骨头做法来啦~更多菜谱欢迎在公众号搜索:颜派生活用料猪颈骨1000克啤酒300ml大葱1根姜1大块冰糖40克料酒10克干花椒2克桂皮2块香叶3片八角2个黄豆酱2勺生...
  • 猪颈肉丝炒梅菜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-09
    它是我平时特爱的下饭菜,绝对能把一大碗的白米饭有滋有味、不知不觉的收入囊中。哈哈。。。。用料猪颈肉1块淡口甜梅菜150克蒜头2粒葱2棵猪颈肉丝炒梅菜的做法梅菜要提前浸泡1个小时,并...
  • 猪颈肉如何做才美味,怎么做猪颈肉简单又好吃
    发表于:08-26
    用料猪颈肉一大块炸粉半袋黑椒粉少许食用油猪颈肉的做法猪颈肉洗净晾干,切成大块放入(炸粉,黑椒粉,香料)混合蘸料里油温到油起泡是把肉放下去至表面金黄,用筷子戳下去,容易戳穿时说明肉熟了小...
  • 红烧猪颈肉如何做才美味,怎么做红烧猪颈肉简单又好吃
    发表于:08-31
    用料猪颈肉400克白糖5克蚝油10克生抽10克老抽10克芝麻油5克(淹肉用)调和油10克(爆香用)蜂蜜10克葱1根蒜头2瓣姜4片玉米淀粉5克红烧猪颈肉的做法把所有配料放入猪颈肉中淹4小时。把调和...
  • 酸梅酱猪颈肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-26
    简单易做的下饭菜用料酸梅酱1-2勺糖2-3勺生抽3勺猪颈肉500克米酒5勺水250克盐酸梅酱猪颈肉的做法洗净猪肉然后用盐、米酒调味腌制半小时油煎一下猪颈肉+两片姜片去腥依次加入调料糖、...
  • 地道的香煎猪颈肉怎么做,如何烹饪香煎猪颈肉才更好吃
    发表于:01-03
    用料易太猪颈肉1袋食用油适量香煎猪颈肉的做法拿出冰箱里的易太猪颈肉,自然解冻。油入锅后加热至140℃左右,把猪颈肉挨片下锅。煎至两面金黄即可出锅装盘。小贴士撒上孜然粉,口味更佳!...
  • 可乐话梅猪颈肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-05
    小时候,嬷嬷炸猪油的时候,最盼望那碗香喷喷的猪油渣加点盐,又香又酥,不知道让人咽下去多少口水。这次用带一点点肥的猪颈肉,炸至酥脆,竟然有点童年的味道了。肉里油脂基本逼出来了,保持了猪颈...
  • 煎猪颈肉如何做才美味,怎么做煎猪颈肉简单又好吃
    发表于:04-12
    用料腌料:大蒜2瓣生抽5克蚝油10克鱼露2克糖3克油2克黑胡椒碎少许猪颈肉1块玉米淀粉适量煎猪颈肉的做法拌匀腌料,放入猪颈肉腌30分钟或过夜,取出肉隔去酱汁,两面撒上薄薄的玉米淀粉,热锅放油...
  • 腊猪颈肉如何做才美味,怎么做腊猪颈肉简单又好吃
    发表于:09-28
    腊猪颈肉又脆、又爽、又香!最能体现与冬天的味道。用料肉克腊猪颈肉的做法煮饭时整块放在饭面上同煮,饭好后取出,用利刀切开。...
  • 酱香猪颈肉如何做才美味,怎么做酱香猪颈肉简单又好吃
    发表于:05-17
    用料猪颈肉酱油黑胡椒血橙柠檬酱白砂糖盐一小撮大蒜酱香猪颈肉的做法腌制烤的时候180十分钟上下火,拿出来再刷一次酱料,十分钟上火。剩下的酱汁煮熟做蘸料小贴士血橙柠檬酱参考之前的菜...
  • 黑椒猪颈肉如何做才美味,怎么做黑椒猪颈肉简单又好吃
    发表于:10-14
    用料猪颈肉350克生抽15克料酒10克老抽10克姜5片蒜头5粒葱1根现磨黑椒粗粉适量多一点水100克黑椒猪颈肉的做法除水外所有材料拌匀腌肉放冰箱半天,要煮的时候把葱姜蒜拿掉,把肉和汤汁放进...
  • 香煎猪颈肉(实际买到梅花肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的香煎猪颈肉(实际买到梅花肉)方法
    发表于:01-01
    第一次吃是在小大董,口感相当惊艳,不知道猪肉身上是哪里竟然有这么好吃,第二次在越南菜馆,也很好吃不知道怎么做到的,正在这时候正好翻到庄祖宜的书,看起来竟然如此简单,激动的我马上起身去菜...
  • 酸梅猪颈肉如何做才美味,怎么做酸梅猪颈肉简单又好吃
    发表于:03-30
    爽爽的猪颈肉,配上带点酸酸的浓郁的酱汁,这是一道有点费米饭的肉肉哦୧(⁼̴̶̤̀ω⁼̴̶̤́)૭1大勺约=15ml(g)1小勺约=5ml(g)用料猪颈肉2片腌制:红米酒1大勺盐1/2小勺调味汁:红米酒1...