![桂阳坛子肉，湖南家常菜食谱大全及做法，烹饪好吃的桂阳坛子肉，湖南家常菜方法]( "桂阳坛子肉，湖南家常菜食谱大全及做法，烹饪好吃的桂阳坛子肉，湖南家常菜方法")
发表于：10-25
桂阳坛子肉是湖南桂阳的传统名菜，以五花肉为主要食材的私家菜，原料丰富，形态丰腴，肥而不腻，色泽棕红，味道浓厚，鲜香可口，汤浓味香，色泽红润，肉烂不腻。今天做一道湖南地方特色美食-坛子肉，原料只...
![桂阳坛子肉（简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的桂阳坛子肉（简易版）方法]( "桂阳坛子肉（简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的桂阳坛子肉（简易版）方法")
发表于：07-13
7年前还在读硕士的时候，郴州的同学带了一罐坛子肉过来。最近想吃就在网上买了几罐，但是，感觉不是当年的那个味道了。在网上搜了搜，问了问，决定自己做做，味道很不错。嘻嘻！用料五花肉一斤半盐...
![无敌香下饭菜“桂阳辣子肉”食谱大全及做法，烹饪好吃的无敌香下饭菜“桂阳辣子肉”方法]( "无敌香下饭菜“桂阳辣子肉”食谱大全及做法，烹饪好吃的无敌香下饭菜“桂阳辣子肉”方法")
发表于：04-09
用料五花肉1.5斤方元辣椒酱1斤无敌香下饭菜“桂阳辣子肉”的做法带皮肥瘦相间的五花肉切成二厘米大块慢慢煎至两面金黄放入盘中完完全全冷却桂阳县方元乡的本地辣椒酱有一种特殊的味道...
![老坛酸菜牛肉饺子（老坛酸菜牛肉面的进阶版）食谱大全及做法，烹饪好吃的老坛酸菜牛肉饺子（老坛酸菜牛肉面的进阶版）方法]( "老坛酸菜牛肉饺子（老坛酸菜牛肉面的进阶版）食谱大全及做法，烹饪好吃的老坛酸菜牛肉饺子（老坛酸菜牛肉面的进阶版）方法")
发表于：09-02
大爱老坛酸菜牛肉面，那么，把它做成饺子，味道不就更好了😍一口吃掉！用料主料牛肉550克老坛酸菜750克炒酸菜调料白糖100克蚝油1大勺生抽1大勺鱼露1大勺料酒1大勺肉馅配料鸡蛋1个盐1小勺炸葱...
![桂林风味酸坛子的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "桂林风味酸坛子的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：02-07
说起酸坛子～确实要谢谢我妈妈～10年前，我家人来看我～在我宿舍现场教学了制作酸坛子的过程～现如今～我也算是个泡菜届的“一姐”了接下来，我要跟大家分享下我多年的经验之谈用料坛子（约装八斤水大...
![坛子泡菜（桂系简单版）食谱大全及做法，烹饪好吃的坛子泡菜（桂系简单版）方法]( "坛子泡菜（桂系简单版）食谱大全及做法，烹饪好吃的坛子泡菜（桂系简单版）方法")
发表于：05-15
广西也喜欢用坛子泡菜哦！老坛的泡菜可醇可香啦！其实和四川泡菜没多大区别，就是香料少一些，很简单！味道不差的！用料冰糖五、六颗盐适量，水要够咸高度白酒（我用二锅头）2-3瓶盖的用量，促进变酸的。...
![地道的酒坛子蛋糕怎么做,如何烹饪酒坛子蛋糕才更好吃]( "地道的酒坛子蛋糕怎么做,如何烹饪酒坛子蛋糕才更好吃")
发表于：05-04
用料六寸承重戚风一个酒坛子蛋糕的做法成品...
![坛子鱼如何做才美味，怎么做坛子鱼简单又好吃]( "坛子鱼如何做才美味，怎么做坛子鱼简单又好吃")
发表于：03-21
用料雄鱼条油、盐、辣椒粉，豆油，豆豉坛子鱼的做法新鲜雄鱼一条剁成块，用适量盐腌制一下小伙煨干，具体依个人喜好；锅内放油烧热，适量盐，豆油，关火，下辣椒粉，豆豉，拌匀，加入鱼块拌匀即可...
![辣坛子肉如何做才美味，怎么做辣坛子肉简单又好吃]( "辣坛子肉如何做才美味，怎么做辣坛子肉简单又好吃")
发表于：11-26
广州冬天了，想起在郴州读书的时候，同学从家里带来的又咸又辣的辣椒面裹着的五花肉*坛子肉*，也尝试网上买过，并不和自己口味。自己尝试制作，味道有7成相似，没有那么咸，也没有那么辣。用料上好...
![坛子鸡如何做才美味，怎么做坛子鸡简单又好吃]( "坛子鸡如何做才美味，怎么做坛子鸡简单又好吃")
发表于：11-22
网络，纯记录备用用料小土鸡约三斤1只坛子鸡的做法调料:陈年鸡汤5千克，香料（八角、花椒各5克，大茴香、陈皮各3克，桂皮、甘草、辛夷各2克，荜拨、香叶各1克），陈年花雕250克，广东米酒1/3瓶（500克/瓶），...
![剁椒坛子肉如何做才美味，怎么做剁椒坛子肉简单又好吃]( "剁椒坛子肉如何做才美味，怎么做剁椒坛子肉简单又好吃")
发表于：08-27
你们知道为什么叫坛子肉吗？以前每到辣椒收获的季节，都会将红辣椒剁碎腌制放入坛中，然后选取优质的五花肉，经过烹饪与剁椒结合装入坛子中，然后密封保存七日之后就可以取出食用，所以称之为坛子...
![坛子泡菜如何做才美味，怎么做坛子泡菜简单又好吃]( "坛子泡菜如何做才美味，怎么做坛子泡菜简单又好吃")
发表于：08-16
熟水版泡菜方子！避油避生水避阳光直射！注意补封坛水！用料玻璃泡菜坛子（容量10斤）一只自来水2500克粗盐或海盐（不要加典的）（第一次做可以稍微多加点）135-150克左右花椒！桂皮！八角！香叶！冰糖！一小把！一...
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发表于：05-10
用料坛子肉200克土豆等坛子肉的做法汉源坛子肉坛子肉实拍图，肉在猪油下面取出坛子肉，热化油切片熬油，多余的油盛出去。只加土豆丝，直接炒，此为坛子肉的清炒做法。不加盐。加洋葱红椒乱炒，此...
![油坛肉如何做才美味，怎么做油坛肉简单又好吃]( "油坛肉如何做才美味，怎么做油坛肉简单又好吃")
发表于：05-29
据说油坛肉是抗日时期研究出来的，能够较长时间保存肉，而现在的油坛肉遵循着以往的做法，吃过的人肯定觉得美味！用料青椒9-12根小米辣5-7个蒜1个油坛肉切出来1盘即可姜片5片油坛肉的做法蒋油...
![泡菜坛子如何做才美味，怎么做泡菜坛子简单又好吃]( "泡菜坛子如何做才美味，怎么做泡菜坛子简单又好吃")
发表于：09-29
用料高度白酒一瓶冰糖一块盐适量老姜一块大蒜两个指天椒适量花椒一把八角香叶桂皮适量萝卜一根豆角一把儿菜（可不要）一棵泡菜坛子的做法准备高度白酒先用水把坛子洗干净倒扣晾干再用半瓶...
![醋坛子如何做才美味，怎么做醋坛子简单又好吃]( "醋坛子如何做才美味，怎么做醋坛子简单又好吃")
发表于：12-22
每个人都有自己的醋坛子。千万不要踢翻，千万不要打翻！你的还是你对象的都不要弄翻！用料醋1坛醋坛子的做法装一坛子醋然后踢翻，打翻，弄翻。闻一闻...
![泡菜坛子(开坛记录)食谱大全及做法，烹饪好吃的泡菜坛子(开坛记录)方法]( "泡菜坛子(开坛记录)食谱大全及做法，烹饪好吃的泡菜坛子(开坛记录)方法")
发表于：12-07
20200202，千年一遇的对称日。第一次开坛！用料香叶3片八角2个桂皮1块花椒1撮姜1块蒜5瓣野山椒小半瓶盐适量冰糖少许小米椒适量大白萝卜1根泡菜坛子(开坛记录)的做法小米椒剪蒂，生姜去皮切...
![地道的沈阳坛肉怎么做,如何烹饪沈阳坛肉才更好吃]( "地道的沈阳坛肉怎么做,如何烹饪沈阳坛肉才更好吃")
发表于：08-04
用料五花肉克料酒勺酱油勺冰糖克香叶片沈阳坛肉的做法五花肉冷水下锅，放葱姜花雕酒，煮十分钟去除血沫。用刀刮去表面的皮脂腺。热水冲去上面的浮沫。改刀麻将块调料：葱绿切段大约3-4块可...
![桂阳血鸭如何做才美味，怎么做桂阳血鸭简单又好吃]( "桂阳血鸭如何做才美味，怎么做桂阳血鸭简单又好吃")
发表于：03-25
用料鸭1只辣椒5个姜2两蒜头10个干辣椒10个鸭血浆1只的茶油2两红烧酱油桂阳血鸭的做法鸭子斩件姜切片下锅炒干加油爆炒炒至微焦加红烧酱油稍炒加水焖煮15分钟加入辣椒炒熟加入血浆炒至...
![坛肉如何做才美味，怎么做坛肉简单又好吃]( "坛肉如何做才美味，怎么做坛肉简单又好吃")
发表于：09-26
坛肉是东北特色菜，鲜咸软烂，风味独特。它不同于红烧肉，是用坛烹调，小火慢炖，里面多加甜面酱和腐乳。我没有深的坛就用石锅做了。我也第一次做，收到太太乐原味鲜红烧酱油，想起了坛肉，试试做，还很...
![酸菜坛子如何做才美味，怎么做酸菜坛子简单又好吃]( "酸菜坛子如何做才美味，怎么做酸菜坛子简单又好吃")
发表于：09-15
听说芥菜能做泡菜！立马网上买了芥菜！赶紧问我妈要了配方，再结合老乡的做法！安排！用料芥菜3斤泡椒一袋淘米水一大盆盐多量坛子1个酸菜坛子的做法网购的芥菜到货咯，还是老家寄过来的。芥菜洗干...
![坛子菜炒肉如何做才美味，怎么做坛子菜炒肉简单又好吃]( "坛子菜炒肉如何做才美味，怎么做坛子菜炒肉简单又好吃")
发表于：12-15
用料坛子里面腌的干菜，品种不限肉姜蒜末一点点红辣椒或者青辣椒一丁点坛子菜炒肉的做法坛子里捞干腌菜，品种随意~随便切一切~肉切片~切丝~~随意！看你喜欢~姜蒜切末~红辣椒或者青辣椒切碎...
![农家坛子肉如何做才美味，怎么做农家坛子肉简单又好吃]( "农家坛子肉如何做才美味，怎么做农家坛子肉简单又好吃")
发表于：05-14
用料五花肉500克盐3克糖3克茴香3克葱花3克酱油5克淀粉适量农家坛子肉的做法五花肉洗净剁碎后加入盐和淀粉拌匀。挤成丸子锅中倒油烧热。放糖和酱油炒至融化。加肉丸炒上色。加入盐，茴香...
![坛子肥肠、渣肥肠、坛子肉万州特色菜，食谱大全及做法，烹饪好吃的坛子肥肠、渣肥肠、坛子肉万州特色菜，方法]( "坛子肥肠、渣肥肠、坛子肉万州特色菜，食谱大全及做法，烹饪好吃的坛子肥肠、渣肥肠、坛子肉万州特色菜，方法")
发表于：08-25
万州的一道地道农家菜，很多年前没有冰箱，就采用坛子来保存新鲜肥肉，新鲜肥肠的一种方法。现在已经很少吃到！不过特别香。用料肥肠2000克青椒250克红椒250克盐100克白酒1勺花椒末20克肥肉（一...
![酸坛子如何做才美味，怎么做酸坛子简单又好吃]( "酸坛子如何做才美味，怎么做酸坛子简单又好吃")
发表于：08-17
一直特别爱吃酸菜就是不会做，第一次尝试没想到特别好吃😋用料花椒若干辣椒若干生姜2块冰糖若干克大蒜若干瓣白酒3勺豇豆500克包菜1个纯净水若干盐若干克酸坛子的做法准备好生姜块大蒜小...
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